Con Co

(NLDO) - بہت سے لوگوں کا کہنا ہے کہ جو سیاح کون کو جزیرے پر آتے ہیں لیکن انہوں نے دیوہیکل آری ٹوتھ سیپ کا لطف نہیں اٹھایا ہے وہ اس جگہ نہیں آئے ہیں۔

Sawtooth oyster ( سائنسی نام Hyotissa hyotis (Linnaeus, 1758) bivalve mollusk کلاس سے تعلق رکھنے والا ایک مولسک ہے۔ اس پرجاتی کا جسم بہت بڑا ہوتا ہے، گوشت غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں پٹھوں میں پروٹین کی مقدار 67.8% - 89% ہوتی ہے۔

کوانگ ٹری صوبے میں، کون کو جزیرے کے علاقے اور ون لن ضلع کے وِنہ تھائی کمیون میں ساحل سے تقریباً 2 سمندری میل کے فاصلے پر ریف کے علاقے میں آری ٹوتھ سیپوں کی تقسیم ریکارڈ کی گئی۔

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 1. — ان کو دیو ہیکل آری دانت والے سیپ کہے جانے کی وجہ یہ ہے کہ ان کے منہ آرے کے دانتوں سے مشابہت رکھتے ہیں، ہر ایک کا وزن 3 کلو گرام سے زیادہ ہو سکتا ہے، اور ان کا لائف سائیکل کئی دہائیوں تک ہو سکتا ہے۔ Saw-toothed oysters فی الحال ایک مشہور کھانا ہیں، جو سیاحوں کے لیے ایک ناگزیر پکوان ہیں جب کون کمپنی کے آؤٹ پوسٹ جزیرے پر آتے ہیں۔

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 2.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 3. — کون کو جزیرے پر، آرا ٹوتھ سیپ کی کٹائی کا موسم ہر سال مارچ سے ستمبر تک ہوتا ہے۔ Sawtooth oysters کو عام طور پر ہاتھ سے یا چھوٹے ہتھوڑے، کروبار اور غوطہ خوری کے چاقو جیسے اوزاروں سے کاٹا جاتا ہے۔ سیپوں کی کٹائی بنیادی طور پر کون کو آئی لینڈ کی پاکیزہ ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کی جاتی ہے، ایک چھوٹی سی تعداد کو تحفے کے طور پر استعمال کرنے کے لیے مین لینڈ لے جایا جاتا ہے۔

Con Co

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 4.

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 5. — 2017 کے بعد سے، کون کو جزیرے اور پڑوسی علاقوں میں آری ٹوتھ سیپوں کا جزیرے میں سیاحوں کی خدمت کے لیے بہت زیادہ استحصال کیا گیا ہے۔ فی الحال، ماہی گیروں کے ذریعہ ہر آری ٹوتھ سیپ کا استحصال کیا جاتا ہے اور اسے جزیرے کے ریستورانوں کو 25,000 - 45,000 VND/لائیو سیپ کی قیمتوں پر فروخت کیا جاتا ہے۔ پروسیسنگ کے بعد، ریستوراں سیاحوں کو 70,000 - 100,000 VND/oyster میں فروخت کرتے ہیں۔ Sawtooth oysters کو بہت سے مزیدار پکوانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے جیسے انکوائری، ابلی ہوئی، دلیہ...

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 6. — حال ہی میں، کون کو میرین پروٹیکٹڈ ایریا (MPA) کے مینجمنٹ بورڈ کے ڈپٹی ڈائریکٹر ماسٹر ٹران کھوونگ کین اور ان کے ساتھیوں نے Con Co MPA میں آری ٹوتھ سیپوں کے استحصال اور تقسیم کی موجودہ صورتحال کا جائزہ لینے کے لیے ایک تحقیقی پروجیکٹ کیا۔ تحقیقی نتائج میں درج کیا گیا ہے کہ اس سمندری علاقے میں تقسیم کیے جانے والے آری ٹوتھ سیپوں کی کثافت کافی زیادہ ہے، اوسطاً 0.13 افراد/m2، افراد کی تعداد میں گہرائی کے ساتھ اضافہ ہوتا ہے۔ ایک اندازے کے مطابق جولائی 2023 تک Con Co MPA کے فنکشنل سب زونز میں 5 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ کے خول کی لمبائی والے آری ٹوتھ سیپوں کا ذخیرہ تقریباً 5 ملین ہے۔

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 7. — فی الحال، آری ٹوتھ سیپ کی بڑھتی ہوئی مانگ نے کون کو بایوسفیئر ریزرو میں اس نوع کے استحصال پر بڑھتا ہوا دباؤ ڈالا ہے۔ اس علاقے میں آری ٹوتھ سیپ کے پائیدار انتظام اور استحصال کے لیے حل تیار کرنا ایک فوری مسئلہ ہے۔

Cận cảnh loài hàu răng cưa khổng lồ hút khách ở Cồn Cỏ- Ảnh 8. — کروز جہاز زائرین کو کون کو جزیرے پر لے جاتا ہے۔

کون کو میرین ریزرو اعلی حیاتیاتی تنوع والے علاقوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ اب تک، مطالعات میں 954 سمندری انواع ریکارڈ کی گئی ہیں، جن میں فائٹوپلانکٹن کی 133 اقسام، زوپلانکٹن کی 97 اقسام، مرجان کی 136 اقسام، مرجان کی مچھلیوں کی 182 اقسام، بینتھک جانوروں کی 302 اقسام، سمندری جہازوں کی 96 اقسام اور انسانوں کی 96 اقسام شامل ہیں۔ پودے

ماخذ