نوجوان نے اپنے کاروبار کا آغاز ڈبہ بند زرعی مصنوعات سے کیا۔

نوجوان آدمی لی ہو ہان (پیدائش 2001 میں) - گاکو گرین فوڈز جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر، نین جیا کمیون (لام ڈونگ صوبہ) - امریکہ، اٹلی، آسٹریلیا، ہانگ کانگ اور دیگر ممالک میں کھانے کی میزوں پر ویتنام کی زرعی مصنوعات کے 100,000 سے زیادہ بکس لائے ہیں۔

مسٹر لی ہوو ہان (دائیں سے دوسرے) اور ان کے ساتھی کسانوں کی مدد کے لیے زرعی مصنوعات کی خریداری کے لیے تشریف لاتے ہیں اور شراکت داری قائم کرتے ہیں۔

Ninh Gia کمیون میں وسیع 1,000 m² ورکشاپ میں، پیک شدہ اسٹرا مشروم کے صاف ستھرے ڈبوں کو ریاستہائے متحدہ بھیجنے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔ لی ہو ہان، 24 سالہ ڈائریکٹر، اسٹوریج کے درجہ حرارت سے لے کر ڈبوں کو سیل کرنے تک ہر قدم کو احتیاط سے چیک کرتا ہے۔ وہ کہتے ہیں، "میں چاہتا ہوں کہ مشروم کے یہ ڈبے، جب وہ آسٹریلیا، امریکہ یا اٹلی کے گاہکوں تک پہنچیں، تب بھی ہماری مقامی پیداوار کا پورا ذائقہ برقرار رہے۔"

ایک زرخیز زرعی علاقے میں پرورش پانے والے، ہان نے "زیادہ قیمت لیکن کم فصل، یا اچھی فصل لیکن کم قیمت" کی بہت سی مثالیں دیکھی ہیں، جس میں زیادہ سپلائی کی وجہ سے زرعی مصنوعات کو ضائع کر دیا گیا تھا۔ ہان نے اشتراک کیا: "کسانوں کی پیداوار متنوع اور اعلیٰ معیار کی ہوتی ہے، لیکن اس میں سے زیادہ تر صرف تازہ فروخت ہوتی ہے۔ اگر اس پر عملدرآمد اور ڈبہ بند کیا جا سکتا ہے، تو مصنوعات زیادہ دیر تک چلیں گی اور مزید منڈیوں تک پہنچیں گی، جس سے کسانوں پر بوجھ کم ہو گا۔"

ہان دو بھائیوں والے خاندان سے آتا ہے، اور وہ اپنی ماں کے ساتھ رہتا ہے۔ ان کی معمولی مالی صورتحال کی وجہ سے، اس نے یونیورسٹی کے بجائے کالج جانے کا انتخاب کیا تاکہ وہ جلد فارغ التحصیل ہو سکیں اور اپنے خاندان کی کفالت میں مدد کر سکیں۔ دا لاٹ کالج میں الیکٹریکل اور الیکٹرانکس انجینئرنگ کی تعلیم کے دوران، ہان نے پارٹ ٹائم کام کیا اور سماجی سرگرمیوں میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیا۔ فارغ التحصیل ہونے کے بعد، وہ اپنے آبائی شہر واپس آیا اور ہانگ این پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ (Hiep Thanh commune) میں بطور ملازم کام کیا۔ وہاں، ہان نے قیمتی کاروباری تجربہ حاصل کیا اور اپنے آبائی شہر کی زرعی مصنوعات کی عظیم صلاحیت کو تسلیم کیا۔ ان زرعی مصنوعات کو پروسیسنگ اور ڈبے میں بند کرنے اور انہیں دنیا تک پہنچانے کا خیال وہیں سے شکل اختیار کرنا شروع ہوا۔

2025 کے اوائل میں، ہان اور اس کے شراکت داروں نے Gaco Greenfoods جوائنٹ اسٹاک کمپنی قائم کی، جو ڈبہ بند زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ اور برآمد میں مہارت رکھتی تھی۔ شروع سے ہی، ہان نے عزم کیا کہ ویتنامی زرعی مصنوعات کو بین الاقوامی منڈی میں لانے کے لیے، وہ پرانے طریقوں پر عمل نہیں کر سکتے۔ اس کے بجائے، انہیں عالمی معیار کے مطابق ہر عمل کو معیاری بنانا تھا۔ خام مال کو براہ راست فارموں سے حاصل کرنے اور صاف ستھری زرعی مصنوعات کے انتخاب سے لے کر تحفظ، پروسیسنگ اور پیکیجنگ تک، ہر چیز تکنیکی اور خوراک کی حفاظت کے تقاضوں پر سختی سے عمل کرتی ہے۔

اس کی بدولت، Gaco Greenfoods نے BRC (برٹش ریٹیل کنسورشیم) سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے – کھانے کے معیار اور حفاظت کے لیے اعلیٰ ترین معیار، جسے EU اور US جیسی مانگی ہوئی مارکیٹوں کے لیے "پاسپورٹ" سمجھا جاتا ہے۔ اس کے آغاز کے چند ماہ بعد، سٹرا مشروم کے 16,000 سے زیادہ کین کی پہلی کھیپ ہزاروں کلومیٹر کا سفر طے کرکے امریکہ پہنچی۔ آج تک، Gaco Greenfoods سے 100,000 سے زیادہ ڈبہ بند زرعی مصنوعات امریکہ، اٹلی، آسٹریلیا، اور ہانگ کانگ میں دستیاب ہیں…

سٹرا مشروم پر نہیں رکے، مسٹر ہان اور ان کے ساتھی ڈبے میں بند بیبی کارن اور اسفراگس کے ساتھ نئی سمتوں میں توسیع کر رہے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، وہ پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔

اپنی کاروباری کوششوں کے ساتھ ساتھ، مسٹر ہان اپنی تعلیم کو جاری رکھنا نہیں بھولے۔ اپنی کمپنی چلاتے ہوئے، اس نے ساتھ ہی مزید تعلیم حاصل کی اور آنرز کے ساتھ گریجویشن کیا۔ مسٹر ہان نے اشتراک کیا: "مجھے یقین ہے کہ صرف مسلسل سیکھنے کے ذریعے ہی کوئی شخص اتنا مضبوط ہو سکتا ہے کہ کاروبار کو مستقبل کی طرف لے جا سکے اور اس کی پائیداری کو یقینی بنایا جا سکے۔"

کاروبار کے لیے اپنے شوق سے ہٹ کر، مسٹر ہان کمیونٹی کی سرگرمیوں میں ایک متحرک اور فعال نوجوان بھی ہیں۔ گرین سمر مہم میں ان کی شاندار کامیابیوں پر انہیں سینٹرل یوتھ یونین کی طرف سے سرٹیفیکیٹ آف میرٹ سے نوازا گیا۔ 2021 میں، CoVID-19 وبائی امراض کے درمیان، مسٹر ہان نے رضاکارانہ طور پر ایک رضاکار ٹیم میں شامل ہونے کے لیے بیماری سے بچاؤ اور کنٹرول کی کوششوں میں مدد اور ضرورت مند لوگوں کی مدد کی۔ مزید برآں، وہ غریب اور یتیم بچوں کی مدد کرتے ہوئے، انسانی ہمدردی کی سرگرمیوں میں باقاعدگی سے حصہ ڈالتا ہے۔ اپنے رضاکارانہ خون کے عطیہ کے سفر کے بارے میں، مسٹر ہان جان بچانے کے لیے 18 بار خون کا عطیہ دے چکے ہیں، اور اس جذبے نے بہت سے نوجوانوں کو متاثر کیا ہے۔

24 سال کی عمر میں، لی ہوو ہان نے نہ صرف کامیابی سے اپنا کاروبار شروع کیا بلکہ ایک نوجوان دل کی تصویر بھی پھیلائی جو جوش و جذبے سے بھری ہوئی، عظیم امنگ، خواب دیکھنے کی ہمت، عمل کرنے کی ہمت، اور چیزوں کو آخر تک دیکھنے کی ہمت رکھتی ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/chang-trai-tre-khoi-nghiep-tu-nong-san-dong-hop-387537.html