
Ninh Gia کمیون میں 1,000 مربع میٹر سے زیادہ کی ایک فیکٹری کے وسط میں، ڈبے میں بند اسٹرا مشروم کے ڈبوں کو صاف ستھرا اہتمام کیا گیا ہے، جو امریکہ بھیجنے کی تیاری کر رہے ہیں۔ مسٹر لی ہوو ہان، 24 سالہ ڈائریکٹر، اسٹوریج کے درجہ حرارت سے لے کر ڈبوں کو سیل کرنے تک ہر مرحلے کو احتیاط سے چیک کرتے ہیں۔ انہوں نے کہا، "میں چاہتا ہوں کہ مشروم کے یہ ڈبے آسٹریلیا، امریکہ یا اٹلی کے صارفین تک پہنچیں، تاکہ وہ اب بھی اپنے آبائی شہر کی زرعی مصنوعات کا ذائقہ پوری طرح محسوس کر سکیں۔"
ایک زرخیز زرعی زمین میں پرورش پانے والے، مسٹر ہان نے بہت سی "اچھی قیمت، خراب فصل، اچھی فصل، خراب قیمت" فصلیں دیکھی ہیں، جن میں زرعی مصنوعات کو پھینک دیا جاتا ہے کیونکہ سپلائی مانگ سے زیادہ تھی۔ ہان نے شیئر کیا: "کسانوں کی زرعی مصنوعات متنوع اور اعلیٰ کوالٹی کی ہوتی ہیں، لیکن ان میں سے زیادہ تر صرف تازہ فروخت ہوتی ہیں۔ اگر ان پر عملدرآمد اور ڈبہ بند کیا جا سکتا ہے، تو مصنوعات زیادہ دیر تک چلیں گی اور مزید آگے بڑھیں گی، جس سے کسانوں کے لیے مشکل کم ہو جائے گی۔"
ہان کے دو بھائی ہیں اور وہ اپنی ماں کے ساتھ رہتے ہیں۔ اپنی خراب مالی حالت کی وجہ سے، اس نے اپنے خاندان کی مدد کے لیے یونیورسٹی کے بجائے کالج میں پڑھنے کا انتخاب کیا۔ دا لاٹ کالج میں الیکٹریکل اور الیکٹرانکس کی تعلیم کے دوران، ہان نے پارٹ ٹائم کام کیا اور سماجی سرگرمیوں میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیا۔ فارغ التحصیل ہونے کے بعد، وہ ہانگ این پروڈکشن اینڈ ٹریڈ کمپنی لمیٹڈ (Hiep Thanh Commune) میں بطور ملازم کام کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آیا۔ یہاں، ہان نے بہت زیادہ کاروباری تجربہ جمع کیا اور اپنے آبائی شہر کی زرعی مصنوعات کی عظیم صلاحیت کو محسوس کیا۔ ڈبے میں بند زرعی مصنوعات کو پراسیس کرنے اور انہیں دنیا تک پہنچانے کا خیال وہیں سے شکل اختیار کرنا شروع ہوا۔
2025 کے اوائل میں، ہان اور اس کے ساتھیوں نے Gaco Greenfoods جوائنٹ اسٹاک کمپنی قائم کی، جو ڈبہ بند زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ اور برآمد میں مہارت رکھتی ہے۔ شروع سے ہی، ہان نے عزم کیا کہ اگر وہ بین الاقوامی منڈی کو فتح کرنے کے لیے ویتنامی زرعی مصنوعات لانا چاہتا ہے، تو وہ پرانے طریقے سے ایسا نہیں کر سکتا، لیکن اسے عالمی معیار کے مطابق تمام عمل کو معیاری بنانا ہوگا۔ باغ میں خام مال کی خریداری سے لے کر صاف ستھری زرعی مصنوعات کے انتخاب سے لے کر محفوظ کرنے، پروسیسنگ، پیکیجنگ تک... سبھی تکنیکی تقاضوں اور خوراک کی حفاظت کی سختی سے تعمیل کرتے ہیں۔
اس کی بدولت، Gaco Greenfoods نے BRC (British Retail Consortium) سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے - کھانے کے معیار اور حفاظت کے لیے اعلیٰ ترین معیار، جسے EU اور US جیسی مانگی ہوئی مارکیٹوں میں داخل ہونے کے لیے "پاسپورٹ" سمجھا جاتا ہے۔ صرف چند ماہ کے آپریشن کے بعد، سٹرا مشروم کے 16,000 سے زیادہ ڈبوں کی پہلی کھیپ ہزاروں کلومیٹر کا سفر طے کر کے امریکہ پہنچی۔ آج تک، Gaco Greenfoods کی 100,000 سے زیادہ ڈبہ بند زرعی مصنوعات امریکہ، اٹلی، آسٹریلیا اور ہانگ کانگ میں دستیاب ہیں...
سٹرا مشروم پر نہیں رکے، مسٹر ہان اور ان کے ساتھی بے بی کارن اور ڈبہ بند asparagus کے ساتھ نئی سمتوں میں توسیع کر رہے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، وہ پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
کاروبار شروع کرنے کے ساتھ ساتھ مسٹر ہان اپنی پڑھائی مکمل کرنا نہیں بھولے۔ کمپنی چلاتے ہوئے اس نے تعلیم بھی حاصل کی اور یونیورسٹی سے آنرز کے ساتھ گریجویشن کیا۔ مسٹر ہان نے اشتراک کیا: "میں سوچتا ہوں کہ صرف مسلسل سیکھنے سے، کیا میں کاروبار کو دور دراز اور پائیدار طریقے سے آگے بڑھانے کی صلاحیت حاصل کر پاؤں گا۔"
نہ صرف کاروبار کے بارے میں پرجوش، مسٹر ہان ایک فعال نوجوان بھی ہیں، کمیونٹی کی سرگرمیوں میں بھی سرگرم ہیں۔ گرین سمر مہم میں ان کی شاندار کامیابیوں پر انہیں سینٹرل یوتھ یونین کی طرف سے سرٹیفیکیٹ آف میرٹ سے نوازا گیا۔ 2021 میں، CoVID-19 وبائی امراض کے درمیان، مسٹر ہان نے رضاکارانہ ٹیم میں شامل ہونے کے لیے رضاکارانہ طور پر وبا کی روک تھام اور کنٹرول میں مدد کی، مشکل میں لوگوں کی مدد کی۔ اس کے علاوہ وہ غریبوں اور یتیموں کی کفالت کرتے ہوئے انسانی ہمدردی کی سرگرمیوں میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ خاص طور پر اپنے رضاکارانہ خون کے عطیہ کے سفر سے، مسٹر ہان نے جان بچانے کے لیے 18 بار خون کا عطیہ دیا، یہ جذبہ بہت سے نوجوانوں میں بھی پھیل چکا ہے۔
24 سال کی عمر میں مسٹر لی ہو ہان نے نہ صرف کامیابی کے ساتھ ایک کاروبار شروع کیا بلکہ جوش و جذبے، عظیم امنگوں، خواب دیکھنے کی ہمت، کرنے کی ہمت اور ہر طرح سے آگے بڑھنے کی ہمت سے بھرپور نوجوان دل کی تصویر بھی پھیلائی۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/chang-trai-tre-khoi-nghiep-tu-nong-san-dong-hop-387537.html
تبصرہ (0)