| دنیا بھر میں چینی کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کی وجوہات MC13: G-33 ممالک طویل مدتی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے حل تجویز کرتے ہیں |
حالیہ برسوں میں، عالمی غذائی تحفظ کو تنازعات، جغرافیائی سیاسی تناؤ، موسمیاتی تبدیلیوں اور کووِڈ-19 وبائی امراض کی وجہ سے اوورلیپنگ بحرانوں کا سامنا کرنا پڑا ہے، جس کی وجہ سے خوراک کی فراہمی میں سنگین رکاوٹیں آتی ہیں۔
یہ رکاوٹیں کئی "فوڈ چوکی پوائنٹس" جیسے بحیرہ احمر میں، جہاں یمن میں مقیم حوثی عسکریت پسندوں نے تجارتی بحری جہازوں پر حملہ کیا ہے اور نہر سویز کے ذریعے خوراک کی ترسیل میں خلل ڈالا ہے، کی وجہ سے بڑھتا ہے۔ خشک سالی کی وجہ سے پاناما کینال کے ذریعے جہاز رانی کی آمدورفت کم ہو گئی ہے، جس نے مسیسیپی اور رائن جیسے دریا کے نظام کو بھی متاثر کیا ہے۔
 |
| مثالی تصویر |
چونکہ عالمی خوراک کا نظام تیزی سے خوراک کی نقل و حرکت پر انحصار کرتا ہے چند بڑی "بریڈ باسکیٹ" سے دنیا بھر میں خوراک کی کمی والے خطوں کو برآمد کرتا ہے - اکثر ان "فوڈ چوکی پوائنٹس" کے ذریعے - مخصوص نقل و حمل کے راستوں پر یہ انحصار عالمی غذائی تحفظ پر دباؤ بڑھاتا ہے۔
اس سے زرعی مصنوعات کی مسابقت، ترسیل کے نظام الاوقات، اور خوراک کی دستیابی اور قیمت پر بھی اثر پڑتا ہے۔ طویل ٹرانزٹ اوقات خراب ہونے والی کھانوں کو بھی خطرے میں ڈال دیتے ہیں، جب کہ نقل و حمل میں رکاوٹیں جیسے شپنگ کے نظام الاوقات میں تبدیلی، مال برداری اور ٹرکنگ کے شعبوں پر دباؤ ڈالتی ہے، جس سے بڑی تاخیر ہوتی ہے۔
ایشیا پر اثرات
خوراک برآمد کرنے اور درآمد کرنے والے دونوں ممالک کے لیے چیلنجز بڑھ رہے ہیں۔ برآمد کرنے والے ممالک کو مارجن کے دباؤ کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، جس سے پروڈیوسرز کے لیے قیمتیں کم ہو جاتی ہیں، جبکہ درآمد کرنے والے ممالک نقل و حمل کے زیادہ اخراجات کے امکان سے دوچار ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے خوراک کی قیمتیں زیادہ ہوتی ہیں، قیمتوں میں زیادہ اتار چڑھاؤ ہوتا ہے اور کھپت کے پیٹرن میں تبدیلی آتی ہے۔
جنوب مشرقی ایشیا، مشرقی ایشیا اور جنوبی ایشیا کو اہم زرعی مصنوعات اور کھادوں کے لیے یورپی اور بحیرہ اسود کی منڈیوں پر انحصار کی وجہ سے بڑھتے ہوئے خطرے کا سامنا ہے۔ درآمدی رکاوٹوں سے افراط زر کے خطرات لاحق ہوتے ہیں، جس سے زندگی گزارنے کی لاگت کے بحران میں اضافہ ہوتا ہے۔
تجارت میں خلل کے اثرات
امریکہ نے دسمبر 2023 کے آخر میں بحیرہ احمر میں حوثیوں کے حملوں کا مقابلہ کرنے کے لیے ایک ٹاسک فورس کے لیے منصوبوں کا اعلان کیا تھا، لیکن تجارتی رکاوٹوں اور اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اضافے کو فوری طور پر حل کرنے کا امکان نہیں ہے۔ سپلائی چینز میں مسلسل رکاوٹوں کے ساتھ ساتھ بڑھتے ہوئے جغرافیائی سیاسی تناؤ نے ہتھیاروں سے لیس خوراک اور کھاد کی سپلائی کے بارے میں خدشات کو جنم دیا ہے۔
بار بار آنے والے بحرانوں کے پیش نظر، خوراک کے نظام میں فوری اصلاحات کی فوری ضرورت ہے۔ حکومتوں اور پالیسی سازوں کو خوراک کی حفاظت کے مسائل سے نمٹنے اور مستقبل کے اثرات کو کم کرنے کے لیے قومی اور علاقائی سطح پر تیاری اور لچک پیدا کرنے کو ترجیح دینی چاہیے۔
ایشیا میں بہت سے خالص خوراک کے درآمد کنندگان کے لیے، قومی ذخائر کی تعمیر کے علاوہ، حکومتوں اور پالیسی سازوں کو سپلائی چین میں رکاوٹوں کو کم سے کم کرنے کے لیے سپلائی کے اپنے ذرائع کو متنوع بنانا چاہیے۔ ایک اچھی مثال سنگاپور ہے، جس نے اپنی خوراک کا 90 فیصد سے زیادہ درآمد کرنے کے باوجود 180 سے زائد ممالک اور خطوں کے ساتھ اپنے روابط کے ذریعے خوراک کی قیمتوں اور رسد میں اتار چڑھاؤ کے خطرے کو کم کیا ہے۔
یہ حکمت عملی بڑی حد تک کامیاب رہی ہے، جس سے سنگاپور کو آسٹریلیا کے بعد دنیا میں سب سے زیادہ سستی خوراک سے لطف اندوز ہونے میں مدد ملی ہے۔ سنگاپور کا اوسط گھرانہ کھانے پر اپنے ماہانہ اخراجات کا 10% سے بھی کم خرچ کرتا ہے، جبکہ فلپائن میں یہ 38% ہے۔ اس کے علاوہ، فلپائن، ایک بڑا غذائی خسارہ والا ملک، کم استطاعت رکھتا ہے، اپنی زرعی درآمدات کا تقریباً 80 فیصد درآمد کرتا ہے۔ فلپائن میں خوراک کی افراط زر 2023 تک 8 فیصد تک پہنچنے کی توقع ہے۔
کھانے تک رسائی کو آسان بنائیں
ملک بھر میں، حکومتوں کو ضروری ہے کہ وہ جلد از جلد ایکشن پلانز کو لاگو کریں اور سماجی تحفظ کے جال کو مضبوط کریں تاکہ زندگی گزارنے کی لاگت کے بحران کے بوجھ کو کم کیا جا سکے۔ کم آمدنی والے گھرانوں کے لیے فوڈ ریلیف، نقد رقم کی منتقلی، اور فوڈ اسٹامپ پروگرام جیسے اقدامات بوجھ کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
سبسڈیز اور ٹیکس کے اقدامات جو عارضی ریلیف فراہم کر سکتے ہیں پر بھی غور کیا جا سکتا ہے۔ فلپائن جیسے ممالک میں اوسط گھرانے اپنی آمدنی کا ایک تہائی سے زیادہ خوراک پر خرچ کرتے ہیں، اور انڈونیشیا جیسے ممالک میں کم آمدنی والے گھرانے ماہانہ خوراک پر 64% تک خرچ کرتے ہیں، خوراک کی قیمتوں میں افراط زر سے نمٹنا متوسط اور کم آمدنی والے گھرانوں کو غذائی قلت سے بچانے کے لیے بہت اہم ہے۔
خوراک کی فراہمی، رسائی اور استطاعت سے متعلق مسائل کو حل کرنے کے لیے، خوراک کی درآمدات پر انحصار کرنے والی ایشیائی حکومتیں علاقائی زرعی برآمد کنندگان جیسے اناج اور تیل کے بیجوں کے پاور ہاؤس آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کے ساتھ معاہدے کر سکتی ہیں۔ ایسا کرنے سے چوک پوائنٹس سے لاحق خطرات سے بچا جا سکتا ہے۔
بین علاقائی تجارت پر زیادہ توجہ دینے کی بھی حوصلہ افزائی کی جا سکتی ہے، مثال کے طور پر جنوب مشرقی ایشیا میں، جہاں چاول (ویت نام اور تھائی لینڈ) اور پام آئل (ملائیشیا اور انڈونیشیا) سمیت اہم زرعی مصنوعات کے بڑے برآمد کنندگان ہیں۔ علاقائی تجارت میں اضافہ خوراک کی درآمدات پر علاقائی انحصار کو کم کر سکتا ہے جبکہ علاقائی خوراک تک رسائی، مارکیٹ میں استحکام اور اقتصادی ترقی میں اضافہ کر سکتا ہے۔ اس کی حمایت علاقائی زرعی تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کے لیے کی جا سکتی ہے تاکہ دیگر اسٹیپلز (جیسے گندم) کی پیداوار کو بڑھایا جا سکے اور درآمدات پر انحصار کم کیا جا سکے۔
منتظر
ایشیائی حکومتوں اور پالیسی سازوں کے لیے، مشرق وسطیٰ میں سپلائی چین میں جاری رکاوٹیں قومی اور علاقائی خوراک کی فراہمی اور زرعی خوراک کے نظام کی اہمیت کی یاد دہانی ہیں۔
چونکہ خوراک کی قیمتوں میں مہنگائی اور غذائی قلت میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، ممالک کو قومی اور علاقائی سطح پر مختصر اور طویل مدتی میں ان باہم منسلک خدشات کو دور کرنا چاہیے۔ خوراک کی درآمدات کو متنوع بنانے اور سماجی تحفظ کے جال کو مضبوط بنانے جیسے پالیسی اقدامات کو نافذ کرنے سے، یہ خطہ خوراک کی حفاظت کے لیے آنے والے چیلنجوں کے لیے تیاری کے لیے بہتر پوزیشن میں ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)