ویتنام میں چینی دودھ کے انگوروں میں کوئی زہریلے باقیات نہیں ملے

پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ کی معلومات کے مطابق، 2024 میں، اس یونٹ نے درآمد شدہ انگوروں کے لیے فوڈ سیفٹی مانیٹرنگ پروگرام شامل کیا ہے۔ چین سے درآمد کیے گئے انگور کے 10 نمونوں کی جانچ کے بعد نتائج سے معلوم ہوا کہ فوڈ سیفٹی (کیڑے مار ادویات کی باقیات) کی خلاف ورزی کرنے والے کسی نمونے کا پتہ نہیں چلا۔ 2023 میں، 77 نمونوں کی جانچ کی گئی اور 1 نمونہ (1.3%) ویتنامی ضوابط کی خلاف ورزی کرتے ہوئے پایا گیا۔

اس خبر کے جواب میں کہ چینی دودھ کے انگوروں میں تھائی لینڈ میں زہریلے مادے پائے گئے، پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ نے کہا کہ وہ وزارت زراعت اور تھائی ایف ڈی اے سے رابطہ کرکے باضابطہ معلومات حاصل کرے گا۔ تجزیہ کے نتائج اور تھائی لینڈ کی جانب سے سرکاری انتباہات کی بنیاد پر، محکمہ چین سے درآمد شدہ انگور کی ترسیل کے لیے سخت معائنہ کے طریقوں کا جائزہ لے گا اور ان کا اطلاق کرے گا۔

ایک ہی وقت میں، چینی انگوروں کو کھانے کی حفاظت کے خطرے کا اندازہ لگانے کے لیے بین الاقوامی فوڈ سیفٹی وارننگ چینلز پر معلومات کا تبادلہ جاری رکھیں۔ تاہم، اس مسئلے پر معلومات کو باضابطہ طور پر انتظامی ایجنسیوں (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) کی طرف سے رپورٹ کرنے کی ضرورت ہے تاکہ غلط رائے عامہ کا سبب بننے سے بچا جا سکے۔

ویتنام میں چینی دودھ کے انگوروں میں کوئی زہریلی باقیات نہیں ملی ہیں۔

یہ معلوم ہے کہ درآمد شدہ پھلوں کی ترسیل کا فوڈ سیفٹی معائنہ فی الحال حکومت کے حکمنامہ 15/2018/ND-CP مورخہ 2 فروری 2018 کی دفعات کے مطابق کیا جا رہا ہے جس میں فوڈ سیفٹی کے قانون کے متعدد مضامین کے نفاذ کے لیے تفصیلی ضوابط جاری کیے گئے ہیں۔

حکم نامے میں کھانے کی حفاظت کے معائنہ کے 3 طریقے شامل ہیں: سخت معائنہ، باقاعدہ معائنہ اور کم معائنہ۔ درآمد شدہ شپمنٹس/آئٹمز کے فوڈ سیفٹی رسک اسیسمنٹ پر مبنی کون سا طریقہ لاگو کیا جاتا ہے:

جس میں، کم معائنہ کا طریقہ: کسٹم اتھارٹی کے ذریعہ تصادفی طور پر منتخب کردہ 1 سال کے اندر درآمد شدہ ترسیل کی کل تعداد کا زیادہ سے زیادہ 5% ریکارڈ چیک کرنا۔ عام معائنہ کا طریقہ صرف درآمد شدہ ترسیل کے ریکارڈ کو چیک کرتا ہے۔ آخر میں، سخت معائنہ کا طریقہ ہے، جس میں ریکارڈ کو جانچ کے لیے نمونے لینے کے ساتھ ملا کر چیک کیا جاتا ہے۔

نگرانی کے اعداد و شمار، معائنہ کے بعد، گھریلو اور بین الاقوامی فوڈ سیفٹی وارننگز، اور سال بھر میں فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں کی بنیاد پر، خصوصی انتظامی ایجنسیاں کھیپوں اور اشیاء کے لیے باقاعدہ معائنہ کے طریقوں یا سخت معائنہ کو لاگو کرنے کا فیصلہ کرتی ہیں۔

فی الحال، تمام پھلوں کی کھیپیں، بشمول انگور، ویتنام میں درآمد کیے جانے والے معمول کے فوڈ سیفٹی معائنہ کے طریقہ کار کے تابع ہیں (صرف دستاویزات کی جانچ کرنا)۔ فوڈ سیفٹی کے معائنے کا حکم اور طریقہ کار حکمنامہ 15 کی دفعات کے مطابق لاگو کیا جاتا ہے۔

پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، کسٹم کلیئرنس سے پہلے درآمد شدہ پھلوں کے فوڈ سیفٹی کے معائنے کے علاوہ، یہ ایجنسی ہر سال درآمدی پودوں پر مبنی کھانوں کے لیے فوڈ سیفٹی مانیٹرنگ پروگرام بھی نافذ کرتی ہے، جس میں فوڈ سیفٹی انڈیکیٹرز کے نمونے لینے اور ان کا تجزیہ کیا جاتا ہے، خاص طور پر درآمد شدہ پھلوں پر کیڑے مار ادویات کی باقیات کے اشارے پر توجہ دی جاتی ہے۔

اس کا مقصد درآمد شدہ کھانوں کی حفاظت کی سطح کا اندازہ لگانا ہے، جس کا مظاہرہ ویتنام کے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کے ذریعے ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ درآمد شدہ پلانٹ پر مبنی اشیا کے فوڈ سیفٹی معائنہ کا کام کرتا ہے، ایسی ترسیل کو روکتا ہے جو کھانے کی حفاظت کو یقینی نہیں بناتے، اور گھریلو صارفین کی صحت کی حفاظت کرتے ہیں۔ وہاں سے، فوری طور پر انتظامی ایجنسی کو تجویز کریں کہ وہ اصل صورت حال کے مطابق درآمد شدہ کھانے پینے کی اشیاء کے لیے معائنہ کے معیار اور معائنہ کی اشیاء کی تکمیل یا تبدیلی کرے۔

حال ہی میں، رائے عامہ کو اس معلومات کے ذریعے ہلچل مچا دی گئی تھی کہ تھائی پیسٹی سائیڈ الرٹ نیٹ ورک (تھائی-پین) نے یہ دریافت کرنے کے بعد دودھ کے انگوروں کے آلودہ ہونے کے بارے میں ایک انتباہ جاری کیا تھا کہ جمع کیے گئے پھلوں کے زیادہ تر نمونوں میں زیادہ سے زیادہ قابل اجازت سطح سے زیادہ زہریلے کیمیکل کی باقیات موجود ہیں۔

شائن مسقط انگور (دودھ کے انگور) جاپان کی انگور کی ایک مشہور قسم ہے۔ انگور کی اس قسم کی قیمت زیادہ ہونے کی وجہ سے تقریباً دس سالوں سے ویتنامی مارکیٹ میں کافی معمولی مقدار میں نمودار ہو رہی ہے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، جیسا کہ چین نے اپنے بڑھتے ہوئے رقبے کو بڑھایا، چینی دودھ کے انگوروں نے بڑی مقدار میں ویتنام کی مارکیٹ کو بھر دیا ہے، اور قیمت بھی تیزی سے سستی ہو گئی ہے۔

اس قسم کے دودھ کے انگور میں بیج کے ساتھ یا بغیر بڑے، چمکدار سبز پھل ہوتے ہیں۔ جب پک جاتا ہے، انگور ایک بھرپور میٹھا ذائقہ اور ایک بہت ہی خاص دودھ کی خوشبو رکھتے ہیں۔ فی الحال، چینی دودھ کے انگور ہر جگہ سپر مارکیٹوں، اسٹورز، آن لائن بازاروں اور فٹ پاتھوں پر چند دسیوں ہزار VND/kg سے انتہائی سستے داموں فروخت ہوتے ہیں، اس لیے وہ بہت مقبول ہیں۔

PHAM DUY

ماخذ: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html