یہاں، زائرین ویتنام کے تینوں خطوں سے سینکڑوں سگنیچر ڈشز اور مشروبات کو آزادانہ طور پر دریافت کر سکتے ہیں، بہت سے منفرد روایتی فن سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، لوک گیمز کھیل سکتے ہیں، 50 قسم کے کیک بنانا سیکھ سکتے ہیں، اور 20 ملین VND تک کے بہت سے رعایتی دوروں کا شکار کرنے کا موقع حاصل کر سکتے ہیں۔
سائگونٹورسٹ گروپ کے 2024 کلنری کلچر فیسٹیول میں، تین علاقوں میں ترتیب دیے گئے 40 فوڈ اسٹالز پر سائگونٹورسٹ گروپ سسٹم کے 40 سے زیادہ ممبر یونٹس کے تجربہ کار باورچیوں کے ذریعے 400 سے زیادہ علاقائی پکوان اور مشروبات پیش کیے جائیں گے: شمالی، وسطی اور جنوبی۔ ان میں کئی منفرد اور لذیذ پکوان پہلی بار میلے میں متعارف کروائے جا رہے ہیں۔ ناردرن فوڈ اسٹالز میں ہنوئی بن چا، لا وونگ فش کیک ، سکویڈ کیک، کریب کیک، ہا لانگ بن بی، مونگ کائی بریزڈ سور کا گوشت، میک کھن اسپائس کے ساتھ گرل شدہ چکن، کاو بینگ جائفل جیسے مستند پکوان پیش کیے گئے ہیں۔ جھیل، اپنی مضبوط، سفید گوشت کے ساتھ بانس کے سیخوں پر گرل، ایک ناقابل تلافی مہک خارج کرتی ہے۔ ہڈیوں اور گوشت دونوں کو نمک، کالی مرچ اور لیموں یا مرچ کی چٹنی میں ڈبو کر کھایا جا سکتا ہے۔ Phu Tho صوبہ، ویتنام کی آبائی سرزمین، Saigon-Phu Tho پام نوڈل سوپ نامی ایک ڈش پر فخر کرتا ہے، جس میں مشہور ہنگ لو گاؤں کے چاول کے نوڈلز کو Phong Chau Hill چکن، روایتی گرلڈ سور کا گوشت، اور پُھو تھو کے مڈلینڈ کے لیے منفرد کھجور کے پھل کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
وسطی ویتنامی فوڈ اسٹالز کا جھرمٹ کھانے والوں کو بہت سے لذیذ پکوانوں سے آمادہ کرتا ہے، جو وسطی ویتنامی ذائقوں سے مالا مال ہوتا ہے۔ سب سے نمایاں "رائل سالٹڈ رائس" ہے، ایک ڈش جسے قدیم زمانے میں "شاہی خراج تحسین" سمجھا جاتا تھا، جو اس کے پیچیدہ اجزاء کے انتخاب اور مخصوص ذائقے کے لیے مشہور ہے۔ شہنشاہ من منگ کے دور سے، اسے ایک شاہی پکوان کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ ایک شاہی خراج تحسین پیش کرنے والی ڈش، کوانگ ٹرائی نمک سے پاک کیوا چکن پیش کرتی ہے، جو شہنشاہ ہیم اینگھی کو پیش کیے جانے والے Cua مرغیوں کی کہانی سے منسلک ہے۔ Quang Binh بو چنہ ginseng جام پر فخر کرتا ہے، جو پہلے ایک شاہی خراج بھی تھا، تازہ بو چنہ ginseng جڑوں سے بنایا گیا تھا، جو بو ٹریچ ضلع کی ایک مشہور پیداوار اور روایتی مشرقی ادویات میں ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی ہے۔
جنوبی ویتنامی فوڈ اسٹالز کے جھرمٹ نے دیہاتی پکوانوں کے ساتھ کھانے والوں کو موہ لیا جو میکونگ ڈیلٹا اور جنوب مشرقی علاقے کے ذائقوں کی عکاسی کرتے ہیں۔ لاتعداد نمکین اور نوڈل ڈشز؛ مزیدار سائگون اسٹریٹ فوڈ؛ کین جیو کے ساحلی علاقے کے ماہی گیری دیہات سے پکوان؛ Cholon سے کھانا؛ اور سمندری غذا کے بہت سے پکوان جو جنوبی سمندروں اور جزیروں سے نکلتے ہیں۔
کھانا پکانے کی دعوت کے بعد، میلے میں جانے والوں کو ویتنام کے تینوں خطوں کی لوک ثقافت سے بھرپور تہوار کے ماحول میں اپنے آپ کو غرق کرنے کا موقع ملتا ہے۔ شمالی علاقہ جات اور کیم چوونگ ریستوراں میں، Bac Ninh سے کوان ہو لوک گانا شام 4 بجے سے شام 5 بجے، شام 5 بجے سے شام 7 بجے تک، اور شام 7:45 سے شام 8:30 بجے تک پیش کیا جائے گا ۔ اس کے بعد سائگون - با بی اور سائیگون - بان جیوک ریزورٹس ہائی لینڈ مارکیٹ اور پریڈ ایریا کے عملے اور ملازمین (تائی نسلی گروپ کے) کے ذریعہ گانا گانا اور ٹین لیوٹ بجانا شام 4 بجے سے شام 5:45 بجے تک، شام 6 بجے سے شام 6:15 تک، اور شام 7 بجے سے شام 8:30 بجے تک پیش کیا جائے گا۔ سنٹرل ریجن ایریا اور پریڈ ایریا میں شام 4 بجے سے شام 5:30 بجے تک، شام 6 بجے سے شام 6:15 تک، اور شام 6:45 سے 8:30 بجے تک عوام کے لیے ہیو لوک گانا پیش کیا جائے گا۔
صوبہ ساک ٹرانگ میں بون میٹ پاگوڈا کا فن پارہ ناریل کے خول کے رقص، بندروں کے رقص، اور خمیر کی پانچ ٹون موسیقی پیش کرے گا - جو کہ قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ ہے - شام 4 بجے سے شام 5:45، شام 6 بجے سے شام 7 بجے، شام 7 بجے سے شام 7:45 تک، اور شام 8 بجے سے شام 8 بجے تک۔ ریستوراں، جنوبی علاقے کا دورہ کرتا ہے جہاں روایتی لوک موسیقی اور جدید طرز کی پرفارمنس بھی شام 4 بجے سے شام 5:45 بجے، شام 6 بجے سے شام 6:15 تک، اور شام 6:30 سے 8:30 بجے تک ہوگی۔ پھک ہاؤ سرکس، جوکروں پر مسخرے اور کرتب دکھاتے ہیں، داخلی دروازے پر اور پورے میلے میں شام 6 بجے سے شام 6:30 بجے اور شام 7 بجے سے شام 7:30 بجے تک پرفارم کریں گے۔ اسٹریٹ کائی لوونگ (ویتنامی روایتی اوپیرا) کی پرفارمنس کافی شاپ ایریا اور پریڈ ایریا میں شام 5 بجے سے شام 6 بجے اور شام 6 بجے سے شام 6 بجے تک ہوگی۔ 15:00 سے 18:45 - 20:00 تک، 16:30 سے 18:30 تک Trang Do ریستوراں میں، روایتی موسیقی کے آلات کی پرفارمنس ہوگی، اور 19:15 سے 19:45 تک، ہائی لینڈ مارکیٹ میں تھائی Xoe ڈانس پیش کیا جائے گا۔
ان لوگوں کے لیے جو اپنی مہارت کو جانچنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں، 50 سے زیادہ اقسام کے کیک اور پیسٹری کے ساتھ روایتی کرافٹ ولیج کے علاقے کا دورہ کرنا نہ بھولیں۔ کاریگروں کے ساتھ کیک کو لپیٹنے، پکانے، بھاپ اور بھوننے کا طریقہ سیکھنے کا تجربہ کریں، ورمیسیلی بنانے، ٹوپیاں بُننے، چاول کے کاغذ بنانے، پفڈ رائس کیک بنانے، rượu (چاول کی شراب) بنانے کا طریقہ سیکھیں، phục linh (ویت نامی کیک کی ایک قسم) بنائیں، اور مفت بنانے کی کوشش کریں ۔ خاص طور پر، اس تقریب میں پہلی بار، " سائیگونٹورسٹ گروپ 2024 کلنری کلچر فیسٹیول میں ٹاپ 10 لازمی پکوان" کا مقابلہ ہوگا۔ چھوٹے بچوں والے خاندانوں کو روایتی کھیلوں کے میدان سے محروم نہیں ہونا چاہئے، جہاں آپ بنگو، آنکھوں پر پٹی باندھ کر سور کو توڑنا، چاول پکانے کی ریس، رنگ ٹاسنگ، بندر کے پل پر چلنا، گیند پھینکنا، اور بہت کچھ، Saigontourist Group سے بہت سے پرکشش تحائف حاصل کرنے کے لیے بات چیت کر سکتے ہیں۔
مزید برآں، یہ میلہ زائرین کے لیے 30 اپریل کی چھٹیوں اور موسم گرما کی تعطیلات کے لیے Saigontourist Travel Service Company کے بوتھ پر بہت سے بہترین ٹورز تلاش کرنے کا ایک موقع بھی ہے، جس میں بیرون ملک دوروں کی خریداری پر 20 ملین VND تک کی رعایت اور گھریلو دوروں پر 70% کی چھوٹ… 10 ملین VND جب گاہک 9-10 دن کا USA ٹور خریدتے ہیں (اصل قیمت 119.999 ملین VND سے)؛ 10 دن کا فرانس-سوئٹزرلینڈ-اٹلی ٹور (اصل قیمت 129.999 ملین VND)؛ یا 8 دن کا سوئٹزرلینڈ ٹور (اصل قیمت 129.999 ملین VND)۔ تھائی لینڈ کا ایک پیکج ٹور صرف 4.999 ملین VND ہے، 60% تک کی رعایت، 5 دن کے بنکاک-پٹایا یا 4 دن کے فوکٹ سفر کے پروگرام پر لاگو ہے۔ بالی کا 4 روزہ دورہ، جس میں 4.999 ملین VND شامل ہے۔ 5 دن کا تائیوان ٹور اور 6 دن کا Zhangjiajie ٹور، دونوں کی قیمت 9.999 ملین VND ہے۔ 4 دن کا کمبوڈیا روڈ ٹور، صرف 6.579 ملین VND، دوسرا شخص صرف 2 ملین VND ادا کر رہا ہے۔
Saigontourist Travel گھریلو دوروں پر 70% رعایت بھی پیش کر رہا ہے: Phu Quoc کا 3 دن کا سفر صرف 6.979 ملین VND میں، دوسرا شخص صرف 2 ملین VND ادا کر رہا ہے۔ Phan Thiet کا 2 دن کا سفر صرف 1.5 ملین VND میں یا 3 دن کا سفر 2.339 ملین VND میں؛ Bao Loc کا 3 دن کا سفر صرف 2.479 ملین VND میں؛ اور Nha Trang کا 4 دن کا سفر 2.879 ملین VND میں۔ Saigontourist Travel ممبرشپ کارڈ کھولنے والے صارفین کو انعامی پوائنٹس اور ہزاروں سفری تحائف ملیں گے۔
Saigontourist Group 2024 Culinary Culture and Delicious Dishes Festival عوام کے لیے روزانہ شام 4 بجے سے رات 10 بجے تک، 28 مارچ سے 31 مارچ تک وان تھانہ ٹورسٹ ایریا میں مسلسل کھلا ہے۔ Saigontourist Group 2024 Culinary Culture and Delicious Dishes Festival میں شرکت کرنے کے لیے، ٹکٹ خریدنے والے مہمانوں کو خدمات کے لیے ایک کوپن ملے گا۔ تمام شامل ٹکٹ کی قیمت 200,000 VND فی بالغ ہے۔ 1.4m سے کم قد کے بچے مفت ہیں۔ فیسٹیول کے لیے سرکاری ٹکٹ سیلز پوائنٹس سے رابطہ کریں: Binh Quoi ٹورسٹ ایریا 1: 0901 889 701؛ Binh Quoi ٹورسٹ ایریا 2: 0901 889 702; Binh Quoi ٹورسٹ ایریا 3: 0901 889 703; ٹین کینگ ٹورسٹ ایریا: 0901 889 704۔ وان تھانہ ٹورسٹ ایریا: 0901 889 705۔ یا ہاٹ لائن: 0901 889 709 - 0868 769 064۔
Saigontourist Group 2024 کھانا پکانے کی ثقافت اور پکوان فیسٹیول میں حصہ لینے والے یونٹس:
شمالی ویتنامی فوڈ اسٹالز: سائگون - بان جیوک ریزورٹ، سائگون - با بی ریزورٹ، میجسٹک ہوٹل - مونگ کائی، سائگون ہوٹل - فو تھو، سائگون ہوٹل - ہا لانگ، کاراویل سائگون ہوٹل، کانٹی نینٹل سائگون ہوٹل، بن کوئئ ٹورسٹ ولیج؛
وسطی ویتنام کے کھانے کے اسٹالز میں شامل ہیں: سائگون - میو نی ریزورٹ، سائگون - نین چو ریزورٹ، ریکس سائگون ہوٹل، سائگونٹورین ہوٹل، سائگون - مورین، سائگون - کم لین، سائگون - ڈونگ ہا، سائگون - کوانگ بنہ، سائگون - دا لاٹ، سائگون - بان می، سائگون - سیگونسٹ - سی ٹریولسٹ سروس کمپنی؛
جنوبی ویتنامی فوڈ اسٹالز: وان تھانہ ٹورسٹ ایریا، سائگون - کون ڈاؤ ریزورٹ، سائگون - کین جیو ایکو ٹورازم ایریا، تھو ڈک گالف کورس ریسٹورنٹ، ٹائی نین ڈیلیسیسیز، بین ٹری ڈیلیسیسیز، سائگون ٹورسٹ اسکول آف ٹورازم اینڈ ہوٹل مینجمنٹ، گرینڈ سائگون ہوٹل، نیو ورلڈ سائگون ہوٹل، سیگون ہوٹل، نیو ورلڈ سیگون ہوٹل، او سیگون ہوٹل ہوٹل، ڈی ناٹ ہوٹل، ڈونگ کھنہ ہوٹل، تھین ہانگ ہوٹل، سائگون ہوٹل، بن کوئئ ٹورسٹ ولیج، سائگون - فو کووک ریزورٹ، سائگون - راچ گیا ہوٹل، سائگون - ون لونگ ہوٹل، وی اے سی ایس (ایئر لائن کھانے کی خدمت)، ڈیم سین کلچرل پارک، کوفیڈیک (سترا)۔
ماخذ
تبصرہ (0)