زرعی زمین ختم ہو رہی ہے جبکہ 150 ملین ٹن سے زیادہ زرعی ضمنی مصنوعات ضائع ہو رہی ہیں۔

زرعی فضلہ، نامیاتی کھادوں کا استعمال، کیمیائی اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کو ہم آہنگی سے ملا کر... زرعی زمین کے لیے کیمیکلز کو کم کرنا - تصویر: QUANG DINH

ماہرین کا کہنا ہے کہ زرعی زمین کی صحت کو بڑھانے کے لیے ضروری ہے کہ زرعی ضمنی مصنوعات سے غذائیت کو متوازن کیا جائے، بائیوچار، نامیاتی کھادوں کا استعمال کیا جائے اور کیمیائی اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا ہم آہنگی سے استعمال کیا جائے۔

"خراب مٹی کو برتن میں نچوڑا نہیں جا سکتا"

22 اکتوبر کو، Tuoi Tre آن لائن کے ساتھ بات کرتے ہوئے، سنٹر فار ٹراپیکل ایگریکلچرل ریسرچ اینڈ کنسلٹنگ کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Dang Nghia نے کہا کہ ایک طویل عرصے سے "زمین کی صحت" کا کوئی تصور نہیں ہے۔ اس تصور میں مٹی کے بنیادی عناصر شامل ہیں جیسے: نامیاتی مادہ، مٹی میں غذائیت کا توازن۔

"حقیقت یہ ہے کہ زمین تنزلی کا شکار ہے اور اب زرخیز نہیں رہی۔ لیکن ایک حقیقت یہ بھی ہے کہ ہم کھادوں کا بے دریغ استعمال کرتے ہیں، غیر نامیاتی اور نامیاتی دونوں، جس کی وجہ سے اضافی غذائی اجزاء حد سے تجاوز کر جاتے ہیں۔ مٹی میں غذائی اجزا کی کمی کو پورا کرنا بہت آسان ہوتا ہے، کیونکہ ان میں شامل کرنے والی کھادیں یا غیر نامیاتی۔ ویتنام کی کمی نہیں ہے بہت مشکل ہے۔

خراب زمین پیداوار، زرعی مصنوعات کے معیار، انسانی ماحول، صارفین کی صحت کو متاثر کرے گی... یعنی اس سے کوئی قیمت نہیں آتی،" مسٹر نگہیا نے اندازہ کیا۔

دریں اثنا، کچھ آراء ہیں کہ خراب مٹی کیڑے مار ادویات کے "اندھا دھند" استعمال سے آتی ہے۔

"سوائے پیداواری زنجیروں کے، کھادوں سے لے کر کیڑے مار ادویات تک، جو کہ بہت منظم ہیں کیونکہ ان پر عمل درآمد کرنے کے لیے ایک ٹیم موجود ہے۔ کاشتکاری کے زیادہ تر طریقوں میں کیمیائی کھاد، کیڑے مار ادویات وغیرہ کو جڑ سے استعمال کیا جاتا ہے۔ وہ فوری طور پر فوائد تو دیکھتے ہیں لیکن طویل مدتی نقصان نہیں،" ویتنام ایسوسی ایشن آف پیسٹی سائیڈ پروڈکٹ انٹرپرائز کے ایک رکن نے کہا۔

زرعی ضمنی مصنوعات کو مٹی میں واپس کریں۔

زرعی زمین میں کیمیکلز کو کم کرنے کا حل، مسٹر اینگھیا کے مطابق، سب سے پہلے کھادوں کی بڑے پیمانے پر درآمد کو محدود کرنا ہے، تاکہ ویتنام دنیا کا کوڑا کرکٹ کا ڈھیر نہ بن جائے۔ یا نامیاتی کھادوں سے زمین کو بحال کریں...

"زمین کی صحت کو بحال کرنے کا سب سے اہم اور آسان طریقہ، جو کہ فوری طور پر کیا جا سکتا ہے، زرعی ضمنی مصنوعات کو بائیوچار میں تبدیل کرنا اور مٹی کو کھاد بنانا ہے۔ بائیوچار ناریل کے ریشے، چورا، بھوسے، بیگاس، کاساوا کا گودا، کافی کی بھوسیوں سے بنایا جاتا ہے... ان مواد کو بازیافت کرنا مشکل نہیں ہے۔

ہمیں سرکلر ایگریکلچر پر عمل کرنا چاہیے، پھر پائیدار زراعت کے لیے سبز زراعت کی طرف بڑھنا چاہیے۔ ایک طویل عرصے سے، ہم بہت سے حل طلب کر رہے ہیں، لیکن بہت کم کر رہے ہیں۔ یہ کام کرنے کا وقت ہے!"، مسٹر نگیہ بولے۔

ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ میں لینڈ مینجمنٹ کے ایک لیکچرر کے مطابق، کیڑے مار ادویات کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کے لیے اچھے حل کی ضرورت ہے۔ کیمیائی اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا ہم آہنگی سے استعمال کریں، اقسام اور پیداوار کی مکمل رینج کے ساتھ نامیاتی کھادوں کے استعمال کو ترجیح دیں...

دریں اثنا، Vinacam گروپ کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Vu Duy Hai نے اعتراف کیا کہ زمین کو "صحت مند" بنانے کا حل مشکل نہیں ہے، لیکن اسے سنبھالنے کے لیے، اہم حل کے علاوہ، آبادی کے علم میں اضافے کی شرط کو بھی شامل کرنا ضروری ہے۔

مسٹر ہائی نے کہا: "بنیادی طور پر، حل نامیاتی کھادوں کو استعمال کرنا اور غیر نامیاتی کھادوں کو محدود کرنا ہے۔ تاہم، حقیقت یہ ہے کہ نامیاتی کھادوں کے استعمال سے زیادہ پیداوار حاصل نہیں ہوتی اور یہ مہنگی ہوتی ہے۔ ویتنام میں، نامیاتی مصنوعات کو کیمیائی کھاد استعمال کرنے والی مصنوعات کے برابر قرار دیا جاتا ہے، اس لیے پروڈیوسر کو نقصان ہوتا ہے، جب لوگوں کے علم میں اضافہ ہوتا ہے، اس لیے پیداوار کو نقصان ہوتا ہے۔ اور صارفین نامیاتی مصنوعات کو قبول کرتے ہیں چاہے قیمت 3-4 گنا زیادہ ہو، یہ مسئلہ حل ہو جائے گا۔"

ہر سال 150 ملین ٹن سے زیادہ زرعی ضمنی مصنوعات ضائع ہو جاتی ہیں۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق، ویتنام میں ہر سال 150 ملین ٹن سے زیادہ زرعی ضمنی مصنوعات ہوتی ہیں۔ تاہم، وزارت کا یہ بھی ماننا ہے کہ بائیوچار کی ترقی کے لیے سازگار "سونے کی کان" کو ضائع کیا جا رہا ہے۔

خاص طور پر، فصلوں سے تقریباً 90 ملین ٹن پوسٹ ہارویسٹ بائی پروڈکٹس، کاشت کاری کی صنعت کی زرعی پروسیسنگ سے؛ لائیو سٹاک انڈسٹری سے 62 ملین ٹن مویشیوں اور پولٹری کھاد؛ جنگلات کی صنعت سے 6 ملین ٹن؛ ماہی گیری کی صنعت سے تقریباً 1 ملین ٹن۔

ہر سال، چاول، مکئی، گنے، اور مختلف سبزیوں سے بائیو ماس کی ضمنی مصنوعات تقریباً 43 ملین ٹن نامیاتی مادہ فراہم کر سکتی ہیں۔ 1.8 ملین ٹن یوریا؛ 1.6 ملین ٹن سپر فاسفیٹ؛ 2.2 ملین ٹن پوٹاشیم... یہ زمین میں غذائی اجزاء کی تلافی اور زرعی کاشت میں فصلوں کے لیے استعمال کرنے کے لیے ایک بہت بڑی تعداد سمجھا جاتا ہے۔

لائیو سٹاک کی صنعت میں صرف 23% فضلہ نامیاتی کھاد بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، باقی ضائع ہو جاتا ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm