کنڈرگارٹن میں کھانا پکانے کے پیشہ کو مشکل اور خطرناک پیشوں کی فہرست میں شامل کرنے کی تجویز

حال ہی میں وزارت محنت، غلط اور سماجی امور اور وزارتِ تربیت کو بھیجی گئی ایک دستاویز میں، ویتنام جنرل کنفیڈریشن آف لیبر (VGCL) نے دونوں وزارتوں سے مطالعہ، جائزہ لینے اور "100 کھانے یا اس سے زیادہ کے ساتھ پبلک کنڈرگارٹنز کے لیے کھانا پکانے" کے کام کو ارڈو، خطرناک اور خطرناک کاموں کی فہرست میں شامل کرنے کی درخواست کی۔

ملازمین کی نمائندگی کرنے والی ایجنسی کی مندرجہ بالا تجویز ہنوئی کے پبلک کنڈرگارٹنز میں اس وقت کام کرنے والے نگرانوں کی درخواست پر مبنی ہے۔

Hiện nghề nấu ăn ở trường mầm non chưa được quy định là nghề nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm. — فی الحال، کنڈرگارٹن میں کھانا پکانے کو بھاری، زہریلا، یا خطرناک پیشہ نہیں سمجھا جاتا ہے۔

مزید برآں، تحقیق کے ذریعے، ویتنام جنرل کنفیڈریشن آف لیبر نے پایا کہ فی الحال، 100 یا اس سے زیادہ کھانے پکانے کو صرف اس وقت ایک بھاری، زہریلا اور خطرناک کام کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے جب "ریستورانوں، ہوٹلوں، اجتماعی کچن" اور میدان میں ہوتا ہے۔

اس کے مطابق، پبلک کنڈرگارٹنز میں نرسنگ عملے کا کھانا پکانے کا کام بھاری، زہریلے اور خطرناک کاموں کی فہرست میں شامل نہیں ہے۔

سیاحت کے شعبے میں "ریستورانوں، ہوٹلوں اور اجتماعی کچن میں 100 یا اس سے زیادہ کھانے کے ساتھ کھانا پکانے" کے مقابلے میں، ویتنام جنرل کنفیڈریشن آف لیبر نے پایا کہ کیٹرنگ کے عملے کے کھانا پکانے کے کام میں بہت سی مماثلتیں ہیں۔ مثال کے طور پر، زیادہ مقدار میں کھانا پکانا، محدود عملے، محدود سہولیات اور اکثر سخت موسم میں باہر کام کرنے کی وجہ سے کام کرنے کے حالات اور بھی مشکل ہوتے ہیں۔

"تاہم، اسی طرح کی خصوصیات کے ساتھ، عوامی کام کو ایک پیشہ، ایک بھاری، زہریلا، یا خطرناک کام کے طور پر تسلیم نہیں کیا گیا ہے..." - جنرل کنفیڈریشن آف لیبر نے دلیل دی۔

کارکنوں کے نمائندوں نے یہ بھی کہا کہ پری اسکول کی تعلیم کی خاص نوعیت کی وجہ سے یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ کلاس میں بچوں کو پڑھانا اور بچوں کی دیکھ بھال اور پرورش دو اہم، متوازی اور لازم و ملزوم کام ہیں۔

بچوں کو پڑھانے کے کام کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے سے غذائیت، ذائقہ، حفاظت کے تقاضوں کو یقینی بنایا جاتا ہے، کھانے کی صفائی بچوں کی جسمانی نشوونما اور حفاظت کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔ لہذا، نرسنگ سٹاف کے کام کو معقول پالیسیوں کے نفاذ سے متعلق ہونے کی ضرورت ہے۔

اس کے علاوہ، دیکھ بھال کرنے والوں کی موجودہ تنخواہیں کافی کم ہیں اور عام طور پر ان ممکنہ خطرات کی تلافی نہیں کرتی ہیں جو ان کی صحت، روح اور ان کے کام سے کام کرنے کی صلاحیت کو متاثر کرتے ہیں۔

"لہذا، مشکل، زہریلے اور خطرناک کاموں کی فہرست میں لوگوں کے اوپر والے گروپ کو شامل کرنا مزدوروں کے حقوق کو یقینی بنائے گا..." - ویتنام جنرل کنفیڈریشن آف لیبر نے اپنی رائے بیان کی۔

محترمہ Nguyen Thi Thom (نم ٹو لیم ڈسٹرکٹ، ہنوئی میں رہائش پذیر) نے کہا کہ وہ 5 سال سے کنڈرگارٹن میں باورچی کے طور پر کام کر رہی ہیں اور ہر روز انہیں 200-500 کھانا تیار کرنا پڑتا ہے۔ اس کے کام کرنے کے حالات کافی تنگ ہیں اور اس میں بہت سے ممکنہ خطرات ہیں، جو اس کی صحت اور کام کرنے کی صلاحیت کو آسانی سے متاثر کر سکتے ہیں۔

خاص طور پر، خواتین کو نمی، زیادہ درجہ حرارت، اونچی آواز، کام کرنے کے محدود کرنسیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، باقاعدگی سے ایسے آلات کے ساتھ کام کرنا پڑتا ہے جو آسانی سے حادثات کا سبب بن سکتے ہیں، اور صفائی کیمیکلز سے متاثر ہوتے ہیں۔

"اوپر بیان کیے گئے بھاری کام کی وجہ سے، بہت سے ملازمین کو اپنے کام کے دوران حادثات ہوئے ہیں اور وہ مستقل معذوری کا شکار ہو چکے ہیں..." - محترمہ تھام نے کہا۔

plo.vn

ماخذ