جب آپ کھانا چھوڑ دیتے ہیں تو آپ کے جسم کو کیا ہوتا ہے؟

بہت سے لوگ وقت بچانے یا وزن کم کرنے کے لیے ایک آسان طریقہ کے طور پر کھانا چھوڑ دیتے ہیں۔ ناشتہ چھوڑنا، جلدی دوپہر کا کھانا، یا رات کا کھانا چھوڑنا عام بات ہے۔

تاہم، بھارت میں ایک جنرل پریکٹیشنر، مسٹر بھومیش تیاگی کے مطابق، کھانا چھوڑنا بہت سے خاموش لیکن سنگین جسمانی عوارض کا سبب بن سکتا ہے، جس سے جسمانی اور ذہنی صحت دونوں متاثر ہوتی ہیں۔

صحت کی سائٹ Onlymyhealth (انڈیا) کے مطابق، روزے کے بجائے، باقاعدگی سے، غذائیت سے بھرپور کھانے کی عادت کو برقرار رکھنا توانائی، رجائیت اور مستحکم صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔

کھانا چھوڑنا بہت سے خاموش لیکن سنگین جسمانی عوارض کا سبب بن سکتا ہے۔

مثال: AI

جب جسم کو توانائی فراہم نہیں کی جاتی ہے تو جسم سخت رد عمل ظاہر کرتا ہے۔

انسانی جسم توانائی کی مسلسل فراہمی پر چلتا ہے، بنیادی طور پر کھانے میں گلوکوز سے۔ جب آپ کھانا چھوڑ دیتے ہیں، تو اس ایندھن کی فراہمی میں خلل پڑتا ہے، جس کے نتیجے میں مختصر مدت میں بہت سے منفی نتائج برآمد ہوتے ہیں۔

بغیر کھائے چند گھنٹوں کے بعد بلڈ شوگر کی سطح گرنا شروع ہو جاتی ہے۔ توازن برقرار رکھنے کے لیے، جسم گلوکوجن (جگر اور پٹھوں میں ذخیرہ شدہ شکر کی ایک شکل) کو عارضی طور پر اس کمی کو پورا کرنے کے لیے متحرک کرے گا۔

تاہم، دماغ ان تبدیلیوں کے لئے بہت حساس ہے. جب گلوکوز کی سطح گرتی ہے تو دماغ بھوک، چڑچڑاپن، توجہ مرکوز کرنے میں دشواری، سر درد اور تھکاوٹ جیسی علامات کے ذریعے انتباہی سگنل بھیجتا ہے۔ یہ دماغ کا زیادہ ایندھن طلب کرنے کا طریقہ ہے۔

توانائی کی کمی بھی جسم کو جلد سستی کا شکار کر دیتی ہے، کام کی کارکردگی کو کم کر دیتی ہے اور قوت اور روح دونوں کو کمزور کر دیتی ہے۔

طویل مدتی مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی بھی بہت سی دائمی بیماریوں جیسے آسٹیوپوروسس، خون کی کمی اور امیونو ڈیفینسی کی وجہ ہے۔

جب گلوکوز کی سطح گرتی ہے تو دماغ بھوک، چڑچڑاپن، توجہ مرکوز کرنے میں دشواری، سر درد اور تھکاوٹ جیسی علامات کے ذریعے انتباہی سگنل بھیجتا ہے۔

تصویر: اے آئی

میٹابولزم اور غذائیت پر اثرات

انسانی جسم میں میٹابولک ریٹ کو ایڈجسٹ کرکے بھوک سے ڈھلنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔

جب جسم کو یہ احساس ہوتا ہے کہ اسے خوراک کی مستقل فراہمی نہیں ہو رہی ہے، تو وہ آرام کے وقت کم کیلوریز جلا کر توانائی بچانے کے موڈ میں چلا جاتا ہے، جس سے طویل مدت میں وزن کو کنٹرول کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔

زیادہ تشویشناک بات یہ ہے کہ جب گلوکوز کی کمی ہوتی ہے، تو جسم پٹھوں کو توانائی کے متبادل کے طور پر استعمال کرتا ہے۔ یہ عمل پٹھوں کے بڑے پیمانے پر نقصان کی طرف جاتا ہے.

باقاعدگی سے کھانا چھوڑنے کا مطلب ہے کہ آپ کے جسم کو کافی وٹامنز، معدنیات اور ضروری غذائی اجزاء نہیں مل رہے ہیں۔ دائمی غذائیت کی کمی آپ کے مدافعتی نظام، ہڈیوں اور جوڑوں کی صحت، مزاج، ارتکاز اور توانائی کی مجموعی سطح کو متاثر کر سکتی ہے۔

مزاج کو متاثر کرتا ہے۔

جسمانی اثرات کے علاوہ، کافی کھانا نہ کھانا نفسیات اور نظام انہضام کو بھی شدید متاثر کرتا ہے۔

جب بلڈ شوگر میں بے ترتیبی سے اتار چڑھاؤ آتا ہے، تو جسم کم سیروٹونن اور دیگر نیورو ٹرانسمیٹر پیدا کرتا ہے، جس سے ڈائیٹرز کے چڑچڑے، بے چین اور جذباتی کنٹرول کھونے کا امکان بڑھ جاتا ہے۔

کھانا چھوڑنے کے بعد، جب دوبارہ کھانا کھایا جاتا ہے، تو جسم اس کی تلافی کے لیے چربی اور چینی سے بھرپور غذائیں لینے کا رجحان رکھتا ہے۔ یہ آسانی سے زیادہ کھانے کا باعث بن سکتا ہے، جس سے اپھارہ، بدہضمی، وزن میں اضافہ اور کھانے کی غیر صحت بخش عادات بن سکتی ہیں۔

باقاعدگی سے کھانا چھوڑنا بھی جسم کے ہاضمہ سرکیڈین تال میں خلل ڈالتا ہے۔ جن لوگوں کو روزے کی عادت ہوتی ہے وہ اپھارہ، قبض یا زیادہ پیٹ میں تیزابیت کا شکار ہوتے ہیں، جس سے معدے کے السر یا ایسڈ ریفلکس جیسی ہضم کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-185250718160933289.htm