کیا کافی بلڈ شوگر کو بڑھاتی ہے؟
ماہرین کا کہنا ہے کہ اثرات کی حد خوراک، آپ کے جسم، آپ کب اور کیسے کافی پیتے ہیں پر منحصر ہے۔ کچھ لوگوں میں، کافی میں موجود کیفین قلیل مدت میں خون میں شکر کی سطح کو بڑھا سکتی ہے اور انسولین کے ردعمل کو متاثر کر سکتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو انسولین کے خلاف مزاحمت رکھتے ہیں، پری ذیابیطس یا ٹائپ 2 ذیابیطس۔
کیفین جسم کو ایڈرینالین جیسے تناؤ کے ہارمونز جاری کرنے کی تحریک دیتی ہے، جو انسولین کی پیداوار میں مداخلت کرتی ہے۔ یہ جگر کو ذخیرہ شدہ گلوکوز کے اخراج کے لیے بھی متحرک کرتا ہے، جس سے خلیات کے لیے اس اضافی شکر کو جذب کرنا مشکل ہو جاتا ہے، جس سے خون میں شوگر بڑھ جاتی ہے۔
خالی پیٹ پر کیفین زیادہ تیزی سے جذب ہو جاتی ہے، جو خون میں شکر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتی ہے، خاص طور پر اگر کافی میں اضافی چینی شامل ہو۔
تصویر: اے آئی
نوٹ کرنا ضروری ہے۔
خالی یا بھرے پیٹ کافی پینے سے بھی فرق پڑ سکتا ہے۔ اوہائیو سٹیٹ یونیورسٹی (USA) سے تعلق رکھنے والی ماہر غذائیت کینڈیس پمپر کے مطابق، خالی پیٹ پر کیفین زیادہ تیزی سے جذب ہو جاتی ہے، جو خون میں شوگر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتی ہے، خاص طور پر اگر کافی میں شوگر شامل کی گئی ہو۔ تاہم، یہ اثر عام طور پر قلیل المدت ہوتا ہے۔
یونیورسٹی آف کیلیفورنیا، (امریکہ) سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر اینڈریو اوڈیگارڈ نے کہا کہ طویل مدتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ باقاعدگی سے کافی پینا ذیابیطس ٹائپ ٹو کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ صحت کی خبروں کی ویب سائٹ ویری ویل ہیلتھ کے مطابق، وجہ یہ ہے کہ کافی میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے حامل مرکبات ہوتے ہیں، جو کیفین کے کچھ منفی اثرات کو بے اثر کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ہائی بلڈ شوگر سے بچنے کے لیے کافی پینے کا طریقہ
اگر آپ اپنے بلڈ شوگر کے بارے میں فکر مند ہیں لیکن کافی کو ترک نہیں کر سکتے ہیں، تو آپ کی مدد کے لیے کچھ نکات یہ ہیں:
کھانے کے دوران یا اس کے بعد کافی پینا: یہ کیفین کے جذب کو کم کرنے اور خون میں شوگر میں اچانک اضافے کو محدود کرنے میں مدد کرتا ہے۔
بغیر میٹھی کافی کا انتخاب کریں۔
کم یا ڈی کیفین والی کافی کا استعمال کریں: اس قسم کی کافی ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو کیفین کے لیے حساس ہیں یا ان میں انسولین کے خلاف مزاحمت ہے۔
اپنے ذاتی ردعمل کو ٹریک کریں: آپ اس بات پر توجہ دے سکتے ہیں کہ کافی پینے کے بعد آپ کا جسم کیسا محسوس ہوتا ہے، یا مختلف اوقات میں اثرات کا مشاہدہ کرنے کے لیے بلڈ شوگر مانیٹر استعمال کریں۔
لہذا، ضروری نہیں کہ کافی پینا آپ کے بلڈ شوگر کو نقصان پہنچائے اگر آپ اسے صحیح طریقے سے استعمال کریں۔ اگرچہ کیفین عارضی طور پر بلڈ شوگر کو بڑھا سکتی ہے، خاص طور پر خالی پیٹ پر یا انسولین کے خلاف مزاحمت والے لوگوں میں، کافی طویل مدت میں، اگر مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے، Verywell Health کے مطابق۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm
تبصرہ (0)