کیا کافی بلڈ شوگر کی سطح کو بڑھاتی ہے؟
ماہرین کا کہنا ہے کہ اثر کی ڈگری خوراک، انفرادی فزیالوجی، وقت اور آپ کافی پینے کے طریقہ پر منحصر ہے۔ کچھ لوگوں میں، کافی میں موجود کیفین خون میں شوگر کی سطح میں قلیل مدتی اضافے کا سبب بن سکتی ہے اور انسولین کے ردعمل کو متاثر کرتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو انسولین کے خلاف مزاحمت، پیشگی ذیابیطس، یا ٹائپ 2 ذیابیطس والے ہیں۔
کیفین جسم کو ایڈرینالین جیسے تناؤ کے ہارمونز جاری کرنے کی تحریک دیتی ہے، جو انسولین کی پیداوار میں مداخلت کرتی ہے۔ یہ جگر کو ذخیرہ شدہ گلوکوز کو خارج کرنے کے لیے بھی متحرک کرتا ہے، جس سے خلیوں کے لیے اس اضافی شکر کو جذب کرنا مشکل ہو جاتا ہے، اس طرح خون میں شکر کی سطح بڑھ جاتی ہے۔

خالی پیٹ پر کیفین زیادہ تیزی سے جذب ہو جاتی ہے، جو خون میں شکر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتی ہے، خاص طور پر اگر کافی میں اضافی چینی شامل ہو۔
تصویر: اے آئی
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے۔
چاہے آپ کافی پیتے ہیں خالی پیٹ یا بھرے پیٹ سے بھی فرق پڑ سکتا ہے۔ اوہائیو سٹیٹ یونیورسٹی (USA) کے ماہر غذائیت کینڈیس پمپر کے مطابق، خالی پیٹ پر کیفین زیادہ تیزی سے جذب ہو جاتی ہے، جو خون میں شکر میں اچانک اضافے کا سبب بن سکتی ہے، خاص طور پر اگر کافی میں شوگر شامل کی گئی ہو۔ تاہم، یہ اثر عام طور پر صرف قلیل المدتی ہے۔
یونیورسٹی آف کیلیفورنیا، (امریکہ) سے تعلق رکھنے والے ڈاکٹر اینڈریو اوڈیگارڈ نے کہا کہ طویل مدتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ باقاعدگی سے کافی پینا ذیابیطس ٹائپ ٹو کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ صحت کی خبروں کی ویب سائٹ ویری ویل ہیلتھ کے مطابق، وجہ یہ ہے کہ کافی میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے حامل مرکبات ہوتے ہیں، جو کیفین کے کچھ منفی اثرات کو بے اثر کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
بلڈ شوگر لیول بڑھائے بغیر کافی پینے کا طریقہ۔
اگر آپ اپنے بلڈ شوگر کے بارے میں فکر مند ہیں لیکن کافی کو ترک نہیں کر سکتے تو آپ ان تجاویز کو آزما سکتے ہیں:
کھانے کے دوران یا اس کے بعد کافی پینا کیفین کے جذب کو کم کرنے اور بلڈ شوگر میں اچانک اضافے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
بغیر میٹھی کافی کا انتخاب کریں۔
ڈی کیفین والی یا کم ڈی کیفین والی کافی کا استعمال کریں: اس قسم کی کافی ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو کیفین کے لیے حساس ہیں یا ان میں انسولین کے خلاف مزاحمت ہے۔
اپنے انفرادی ردعمل کی نگرانی کریں: آپ اس بات پر توجہ دے سکتے ہیں کہ کافی پینے کے بعد آپ کا جسم کیسا محسوس ہوتا ہے، یا مختلف اوقات میں اثرات کا مشاہدہ کرنے کے لیے بلڈ گلوکوز مانیٹر استعمال کریں۔
لہذا، ضروری نہیں کہ کافی پینا آپ کے بلڈ شوگر کو نقصان پہنچائے اگر آپ اسے صحیح طریقے سے استعمال کریں۔ اگرچہ کیفین عارضی طور پر بلڈ شوگر کو بڑھا سکتی ہے، خاص طور پر خالی پیٹ پر یا انسولین کے خلاف مزاحمت والے لوگوں میں، کافی طویل مدت میں، اگر مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو خون میں شوگر کو کنٹرول کرنے کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے، Verywell Health کے مطابق۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm










تبصرہ (0)