
مسٹر چوئی ینگسام، جمہوریہ کوریا کے سفیر برائے ویتنام (درمیان) اور ویتنام میں کوریائی خربوزے کی لانچنگ تقریب میں ویت نام اور کوریا کے نمائندے۔
یہ تقریب 17 سالہ طویل قرنطینہ مذاکرات کی کوششوں کا جشن ہے اور آخر کار کوریائی زرد خربوزے نے ویتنام میں اپنا پہلا قدم رکھ دیا ہے۔ اس سے پہلے، یہ خربوزہ صرف جاپان، ہانگ کانگ، سنگاپور کو برآمد کیا جاتا تھا... اب تک، اسے ویتنامی مارکیٹ میں جانے کا موقع ملا ہے۔

ویتنام میں جمہوریہ کوریا کے سفیر مسٹر چوئی ینگسام نے افتتاحی تقریب سے خطاب کیا۔
لانچنگ کی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، ویتنام میں جمہوریہ کوریا کے سفیر مسٹر چوئی ینگسام نے کہا کہ آج کی لانچنگ تقریب پہلی کوریائی خربوزوں کی سرکاری طور پر ویتنام میں درآمد ہونے کی تقریب کی نشاندہی کرتی ہے۔ خربوزہ کوریا کا موسم بہار کا ایک عام پھل ہے۔ کوریائی خربوزے اور ویتنامی انگور کے درمیان بیک وقت قرنطینہ معاہدہ طے پا گیا ہے جس کی بدولت ویتنامی صارفین کو کورین خربوزوں کا مزیدار ذائقہ چکھنے کا موقع ملا ہے۔

کوریائی خربوزے اپنے مزیدار ذائقے اور اعلیٰ معیار کے لیے مشہور ہیں، اور کوریا میں بہت سے لوگ اسے پسند کرتے ہیں۔
پیلے رنگ کے خربوزے کی اصل وہی ہے جو کینٹالوپ کے آباؤ اجداد کی ہے جسے Cucumis Melon کہتے ہیں۔ یہ کوریا میں اگایا جانے والا واحد پھل ہے جو بین الاقوامی خوراک کی درجہ بندی CODEX میں "Korea Melon" کے نام سے رجسٹرڈ ہے۔ کوریائی خربوزہ اپنے مزیدار ذائقے اور اعلیٰ معیار کے لیے مشہور ہے، جسے کوریا میں بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ اب، اس پروڈکٹ کو ویتنام سمیت بین الاقوامی مارکیٹ میں اس کی قدر کے لیے پہچانے جانے کا موقع ہے۔

خاص زرد خربوزے کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے، بہت زیادہ پانی، کم کیلوریز، خستہ گوشت ہوتا ہے اور اسے پورا کھایا جا سکتا ہے۔
کوریائی پیلے خربوزے چھوٹے اور پیارے ہوتے ہیں، جو بالغ کی مٹھی کے سائز کے ہوتے ہیں، سفید دھاریوں کے ساتھ ہلکے پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ اگرچہ چھوٹی ہے، اس خاصیت کا ذائقہ میٹھا ہے، رسیلی ہے، کیلوریز میں کم ہے، اور اس کا گوشت کچا ہے جسے پورا کھایا جا سکتا ہے۔

مسٹر چوئی ینگ سام - جمہوریہ کوریا کے ویتنام کے سفیر غیر معمولی اور مکمل پوٹینشری نے لانچنگ ایونٹ میں کورین گولڈن میلون ڈسپلے بوتھ کا دورہ کیا۔
کوریائی سنہری خربوزہ اور ویتنامی چکوترے کو دونوں ممالک کے درمیان دوستی کی علامت سمجھا جاتا ہے۔

کوریائی اسٹرابیری اور کینٹالوپس اب ویتنام میں دستیاب ہیں۔
پچھلے سال، ویتنام اور جنوبی کوریا نے کوریائی خربوزوں اور ویتنام کے چکوترے کے لیے قرنطینہ پرمٹ دینے پر ایک معاہدہ کیا تھا۔ اس سال، دونوں ممالک کوریائی کیوی فروٹ اور مینڈارن اورنجز اور ویتنامی لیچیز اور جوش پھل کے درمیان قرنطینہ معاہدے تک پہنچنے کے مقصد کے ساتھ تعاون جاری رکھے ہوئے ہیں۔

ویتنام میں پہلے کوریائی خربوزے کی رونمائی کی تقریب میں لوٹ مارٹ، ون مارٹ، ایون مال... اور ویتنامی فروٹ امپورٹ ایکسپورٹ انٹرپرائزز جیسے بڑے ڈسٹری بیوشن سسٹمز کے نمائندوں نے بھی شرکت کی۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dua-le-vang-dac-san-han-quoc-lan-dau-tien-co-mat-tai-viet-nam-172250404201250434.htm






تبصرہ (0)