کھانا پکانے کے فنکار Nguyen Dzoan Cam Van کی نقالی کوک ویئر بیچنے کے لیے کی جا رہی ہے۔

Vân Dzoãn کے نام کا استعمال کرتے ہوئے ایک فیس بک اکاؤنٹ نے ایک ویڈیو پوسٹ کی جس میں کھانا بنانے والے فنکار Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân پروڈکٹس کو فروخت کے لیے متعارف کرایا گیا ہے۔ تاہم یہ ویڈیو AI نے بنائی ہے۔

کھانا پکانے کا فنکار Nguyen Dzoan Cam Van کوک ویئر فروخت کرنے کے لیے نقالی کیے جانے کے بعد بول رہا ہے - تصویر: مصور کی طرف سے فراہم کردہ۔

کھانا پکانے کے فنکار Nguyen Dzoan Cam Van نے Tuoi Tre Online کو تصدیق کی ہے کہ Van Dzoan اکاؤنٹ اس کا نہیں ہے، اور یہ کہ اس نے کبھی بھی آن لائن کچھ نہیں بیچا۔ اس نے سوشل میڈیا پر ایک انتباہ پوسٹ کیا: "براہ کرم کسی بھی وجہ سے کچھ نہ خریدیں۔"

دوسرے لوگوں کی نقالی کرنے کے لیے AI کا استعمال کرنا واقعی برا ہے۔

محترمہ Nguyen Dzoan Cam Van نے بتایا کہ قریب اور دور کے جاننے والوں اور طالب علموں نے، سوشل میڈیا پر ان کے "بیچ" جانے پر افسوس کا اظہار کرتے ہوئے انہیں اس واقعے کے بارے میں آگاہ کرتے ہوئے اپنے پیغامات بھیجے۔

بہت سے لوگوں کی اطلاع کے باوجود، "یہ جعلی ہے - یہ محترمہ Dzoãn نہیں ہے،" Vân Dzoãn اکاؤنٹ ڈھٹائی سے اشتہارات پوسٹ کرنا اور کاروبار چلا رہا ہے۔

محترمہ Nguyen Dzoan Cam Van نے شیئر کیا: "ایک دوست نے مجھے پولیس سے مدد کے لیے میسج کیا، اس ڈر سے کہ بعد میں میری ساکھ متاثر ہو سکتی ہے! یہ سن کر میں رونا چاہتی تھی۔ ایک ہی نام رکھنا مشکل نہیں ہے، لیکن میری کوئی جڑواں بہن نہیں ہے جو بالکل میرے جیسی ہو۔"

میں جانتا ہوں کہ AI ٹکنالوجی آپ کو پریوں کی طرح یا اُلّو کی طرح بدصورت بنا سکتی ہے، لیکن کسی اور کی نقالی کرنے کے لیے AI کا استعمال کرنا واقعی برا ہے۔

کھانا پکانے کے فنکار Nguyen Dzoan Cam Van اکثر کھانا پکانے کے سبق آموز ویڈیوز سوشل میڈیا پر شیئر کرتے ہیں - تصویر: آرٹسٹ کے ذریعہ فراہم کردہ۔

براہ کرم میرے برتن بیچنے کی تصویریں پوسٹ کرنا بند کریں۔

"میں ہمیشہ سے بہت نرم اور مہربان رہا ہوں، اگر کوئی مجھے پریشان کرتا ہے تو میں صرف مسکراتا ہوں۔ جو بھی غلط ہوگا اسے سزا ملے گی، اور اگرچہ میرے ضمیر میں کاٹنے کے لیے دانت نہیں ہیں، مجھے لگتا ہے کہ رائے عامہ میری حفاظت کرے گی۔"

"ارے دوست - آپ کا نام ایک ہی ہے لیکن الٹا، آپ اپنا نام رکھ سکتے ہیں، لیکن براہ کرم اب میری تصویر کو برتن بیچنے کے لیے استعمال نہ کریں۔ اس طرح کے دوسرے لوگوں پر بھروسہ نہ کریں، یہ واقعی عجیب ہے،" محترمہ نگوین زوآن کیم وان نے اعتراف کیا۔

یہ جانتے ہوئے کہ یہ ایک جعلی صفحہ ہے، پاک فنکار Nguyen Dzoan Cam Van کے مداحوں نے اس کی اطلاع دی۔

"میں نے ابھی اپنی تصویر اور نام کے بارے میں ایک نوٹس پوسٹ کیا ہے جو برتن بیچنے کے لیے استعمال ہو رہا ہے۔ سب نے ہمدردی کا اظہار کیا، اور انہوں نے اس صفحہ کو ہٹا دیا۔ مجھے بہت سکون ملا،" - محترمہ Nguyen Dzoan Cam Van نے خوشی سے اعلان پوسٹ کیا۔

سبزی خور بریزڈ مچھلی ذائقہ دار اور بھرپور ہوتی ہے۔

اپنے فین پیج پر، Dzoãn Cẩm Vân باقاعدگی سے سبزی خور پکوان بنانے کی ترکیبیں اور ہدایات شیئر کرتی ہیں۔ حال ہی میں، اس نے سبزی خور مچھلی کی شکل والی ڈش بنانے اور ڈھالنے کے بارے میں ہدایات شیئر کیں۔

اجزاء میں شامل ہیں: سفید ٹوفو کا 1 ٹکڑا، سینڈوچ بریڈ کے 2 ٹکڑے، سبزی خور پسلیوں کے 5 ٹکڑے، سمندری سوار کی چادریں، بریڈ کرمبس اور مختلف مصالحے۔

سبزی کی پسلیوں کو نرم ہونے تک بھگو دیں اور توفو کے ایک ٹکڑے کے ساتھ سبزی کی پسلیوں کے 5 ٹکڑوں کے تناسب کا استعمال کرتے ہوئے انہیں کاٹ دیں۔

سفید ٹوفو کو 15 منٹ تک ابالیں، پھر اسے ٹھنڈے پانی میں تقریباً 1 منٹ تک بھگو دیں۔ اس کے بعد، اضافی پانی کو نچوڑ لیں، اسے تولیہ میں لپیٹیں، اور 10 سے 20 منٹ تک فریج میں رکھیں۔

ٹوفو کو ہموار ہونے تک میش کریں۔ سینڈوچ بریڈ کے کرسٹس کو کاٹ کر اندر سے نکال لیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

سور کے گوشت کی پسلیوں کو باریک کیا جاتا ہے، پھر توفو، روٹی اور مصالحے ڈال کر اچھی طرح ملا کر پیسٹ بنا لیا جاتا ہے۔ اس کے بعد اس مرکب کو چھوٹی چھوٹی گیندوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، جس کی شکل دی جاتی ہے اور سمندری سوار میں لپیٹا جاتا ہے۔

اس کے بعد، پیٹیز کو 20-30 منٹ تک بھاپ دیں، انہیں ٹھنڈا ہونے دیں، اور پھر انہیں ٹھنڈا ہونے دیں تاکہ وہ مضبوط ہو سکیں۔

مچھلی کے کیک کو سنہری بھوری ہونے تک پین میں فرائی کیا جاتا ہے۔ سویا ساس، سبزی خور مچھلی کی چٹنی، سیزننگ پاؤڈر، چینی اور گڑ کا مکسچر تیار کریں، ابال لیں، پھر تلی ہوئی فش کیک ڈالیں اور ذائقوں کو جذب ہونے تک ابالیں۔ سبزی خور بریزڈ مچھلی ایک مزیدار اور بھوک لانے والی ڈش ہے جو چاول کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے۔

کھانا پکانے کے فنکار Nguyen Dzoan Cam Van کی ویڈیو جس میں سبزی خور بریزڈ مچھلی بنانے کا طریقہ دکھایا گیا ہے - ماخذ: Dzoan Cam Van's Fanpage

HOAI PHUONG

ماخذ: https://tuoitre.vn/nghe-nhan-am-thuc-nguyen-dzoan-cam-van-bi-mao-danh-de-ban-noi-202510281654324.htm