اب ایک ہفتے سے زائد عرصے سے، جب سون لا کی خاص اسٹرابیریوں کی کٹائی کا سیزن شروع ہو چکا ہے، محترمہ نگو تھی ہائی لی کی دکان ڈنہ کانگ (ہوانگ مائی، ہنوئی ) میں ہمیشہ پکی ہوئی، چمکدار سرخ اسٹرابیریوں کے ڈبوں سے بھری رہتی ہے۔

اتنا ہی نہیں اسٹرابیری کی قیمت بھی آسمان سے نیچے آگئی ہے۔ اس کے مطابق، Tet سے پہلے، چیری اسٹرابیری کی قیمت 180,000 VND/kg تک تھی، لیکن اب یہ 75,000 VND/kg ہے۔ بڑی چیری اسٹرابیری کی قیمت بھی نصف کم ہو کر 95,000 VND/kg ہو گئی ہے۔ بڑی اسٹرابیری کی قیمت 120,000 VND/kg ہے۔

خاص طور پر، سون لا وی آئی پی اسٹرابیری، جس کی قیمت Tet سے پہلے 500,000-700,000 VND/kg تک تھی، اب تیزی سے کم ہو کر 160,000 VND/kg ہو گئی ہے۔

بیٹا لا ہاتھ
سون لا اسٹرابیری ہنوئی کے بازاروں کو سرخ کر رہی ہے۔ تصویر: یو ڈیم

"VIP اسٹرابیریوں کے لیے، یہ سون لا کی خاصیت کے ہنوئی کے بازار میں آنے کے بعد سے یہ سب سے سستی قیمت ہے،" اس نے تبصرہ کیا۔ لہذا، اس کے اسٹور کا عملہ صبح 7 بجے سے رات 10 بجے تک بند کرنے کے احکامات دے کر تھک گیا ہے۔ اسٹور میں چند شپرز ہیں جو کسٹمر کے آرڈر کے مطابق تقریباً خصوصی طور پر اسٹرابیری فراہم کرتے ہیں۔

جب قیمت سستی ہوتی ہے، تو زیادہ تر گاہک ایک وقت میں 2-3 کلو، یہاں تک کہ 5 کلو کا آرڈر دیتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ اس کا اسٹور ہر روز تقریباً 1 ٹن ہر قسم کی سون لا اسٹرابیری فروخت کرتا ہے۔

"اس وقت، اسٹرابیری پک چکی ہے، اس لیے وہ چمکدار سرخ اور کم کھٹی ہیں۔ سون لا کے باغات سے سپلائی میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے، اس لیے اسٹور جتنا چاہے آرڈر دے سکتا ہے،" محترمہ لی نے کہا۔

ماربل سائز سے لے کر خاص قسم تک 3 ٹن سے زیادہ اسٹرابیری فروخت کرنے کے بعد، محترمہ بوئی تھی کم فونگ - فو ڈو (نام ٹو لائیم، ہنوئی) میں پھلوں کی دکان کی مالک - نے شیئر کیا: "چلی کی اسٹرابیری اور چیری قیمتیں کم کرنے کا مقابلہ کر رہے ہیں، تھوک اور خوردہ گاہک آرڈر بند کرنے میں مصروف ہیں"۔

انہوں نے کہا کہ عام طور پر دکان پر 10-15 قسم کے پھل فروخت ہوتے ہیں۔ تاہم، اب تقریباً نصف مہینے سے، انہوں نے صرف اسٹرابیری اور چلی کی چیریوں کی فروخت پر توجہ مرکوز کی ہے کیونکہ ان کا موسم ہے اور قیمتیں بہت سستی ہیں۔

اگر ڈسکاؤنٹ کے بعد سائز کا موازنہ کیا جائے تو سون لا چیری اور اسٹرابیری کی قیمتیں 90,000-200,000 VND/kg کے درمیان کافی ملتی جلتی ہیں۔

"یہ قیمت Tet سے پہلے کے مقابلے میں تقریباً 50% کم ہے، اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 20% کم ہے،" محترمہ Phuong نے کہا۔

فی الحال، سون لا اسٹرابیری تمام گلیوں، گلیوں، بازاروں، سپر مارکیٹوں میں "سرخ رنگ" کرتی ہے اور آن لائن مارکیٹ کا احاطہ کرتی ہے۔ اسٹرابیری کو مختلف سائز میں تقسیم کیا جاتا ہے، جیسے: VIP، بڑے، درمیانے، بڑے اور چھوٹے۔ یہ آئٹم عام طور پر 0.5kg/بکس وزن کے ڈبوں میں پیک کیا جاتا ہے اور قسم کے لحاظ سے اس کی قیمت 75,000-200,000 VND/kg ہے۔

لپ اسٹک
سپلائی میں تیزی سے اضافے نے اسٹرابیری کی قیمتوں میں کمی کا باعث بنا ہے۔ تصویر: وان نام

VietNamNet رپورٹر سے بات کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Nam - ڈائریکٹر Xuan Que Strawberry Cooperative, Co Noi Commune (Mai Son, Son La) - نے اعتراف کیا کہ اس سال اسٹرابیری کی قیمت پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں بہت سستی ہے۔ ٹیٹ سے پہلے کے مقابلے اس پھل کی قیمت میں تقریباً 40 فیصد کمی آئی ہے۔

انہوں نے حوالہ دیا کہ Tet سے پہلے بڑی تعداد میں فروخت ہونے والی اسٹرابیری کی قیمت تقریباً VND100,000/kg تھی، اب کم ہو کر VND60,000/kg رہ گئی ہے۔ یہ وہ قیمت تھی جب اسٹرابیری نے پچھلے سال مارچ کے شروع میں فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل کیا تھا۔

"اس سال بہت کم بارش ہوئی ہے اس لیے اسٹرابیری کی پیداوار پچھلے سال کی طرح زیادہ نہیں ہو سکتی، لیکن سپلائی اب بھی مضبوطی سے بڑھ رہی ہے کیونکہ کسان اپنے رقبے کو بڑھا رہے ہیں،" انہوں نے اندازہ لگایا۔

ضلع مائی سون کے اعدادوشمار کے مطابق اس علاقے میں اسٹرابیری کا کل رقبہ 740 ہیکٹر تک ہے، جب کہ پچھلی فصل صرف 450 ہیکٹر تھی۔ لہذا، اس فصل کی پورے ضلع میں اسٹرابیری کی پیداوار کا تخمینہ 10,000 ٹن ہے۔ اس کے علاوہ، سون لا میں، بہت سے دوسرے اضلاع ہیں جن میں اسٹرابیری کے بہت بڑے علاقے ہیں۔

مسٹر نم کے مطابق، کوآپریٹو کے پاس 50 ہیکٹر سٹرابری ہے جو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق اگائی جاتی ہے جس کی تخمینہ پیداوار 1,000 ٹن/سال ہے۔ ممبران نے روزانہ 10 ٹن سے زیادہ اسٹرابیری کاٹی ہے، جو تقریباً 20 ٹن تک پہنچ گئی ہے۔ اس لیے آنے والے دنوں میں اسٹرابیری کی قیمتیں مزید گر سکتی ہیں۔

انہوں نے کہا، "حالیہ برسوں میں، ہر سال بڑھتے ہوئے رقبے کی وجہ سے اس سون لا خاص پھل کی قیمت سستی اور سستی ہو گئی ہے۔" تاہم، مارکیٹ میں عام پھلوں کے مقابلے اسٹرابیری کی قیمت اب بھی زیادہ ہے۔ لہذا، اس سیزن میں، قیمتوں میں تیزی سے کمی اور کم پیداواری صلاحیت کے باوجود، 1 ہیکٹر اسٹرابیری اب بھی 200-300 ملین VND کا منافع لاتی ہے۔

سچ یہ ہے کہ چلی کی چیری کی قیمت 100,000 VND/kg تک گر گئی ہے، اور ویتنامی مارکیٹوں میں ہر جگہ فروخت ہو رہی ہے ۔ ایک ماہ سے بھی کم عرصے میں، چلی کی چیری ویتنامی بازاروں میں ہر جگہ "کریش" قیمت پر فروخت ہو چکی ہیں۔ چین میں، اس وقت لگژری پھل کی قیمت اب صرف 30,000 VND/kg ہے۔ چیری حیرت انگیز طور پر سستی کیوں ہیں؟