تھائی بن میں میگوٹس کے ساتھ پیٹ روٹی کی سہولت کو مستقل طور پر بند کریں۔

Ban quản trị hệ thống bánh mì chảo Cột Điện Quán thống nhất đình chỉ vĩnh viễn cơ sở tại Thái Bình sau sự cố pate có giòi - Ảnh: MINH TOÀN — کوٹ ڈائن کوان پین بریڈ سسٹم کے انتظامی بورڈ نے تھائی بن میں میگوٹ سے متاثرہ پیٹ کے واقعے کے بعد اس سہولت کو مستقل طور پر معطل کرنے پر اتفاق کیا - تصویر: من ٹوان

تھائی بن میں Cot Dien Quan پین روٹی کی سہولت میں میگوٹ سے متاثرہ پیٹ کے واقعے کے بارے میں تازہ ترین معلومات، Cot Dien Quan چین آف اسٹورز کے انتظامی بورڈ نے تھائی بن میں اس سہولت کو مستقل طور پر معطل کرنے پر اتفاق کیا ہے جہاں مذکورہ واقعہ پیش آیا تھا۔

تھائی بن میں میگوٹ سے متاثرہ پیٹ سینڈوچ کی دکان کو مستقل طور پر معطل کریں۔

اعلان کے مطابق، تھائی بنہ کی سہولت میں افسوسناک واقعہ کا پتہ چلنے پر، کوٹ ڈائن کوان کے نمائندوں نے خام مال سے لے کر محفوظ کرنے اور پروسیسنگ کے طریقہ کار تک، کوٹ ڈیئن کوان کی تھائی بنہ برانچ کے کاموں کو مستقل طور پر معطل کرنے کے فیصلے پر پہنچنے کے لیے، کوٹ ڈیئن کوان کے نمائندوں نے خوراک کی ضروریات کی عدم تعمیل اور حفاظت کی عدم تعمیل کی وجہ سے اس سہولت کا براہ راست معائنہ کیا۔

ایک ہی وقت میں، یہ سہولت خام مال کو محفوظ کرنے کے عمل کے دوران ملازمین کو قریب سے منظم کرنے میں کامیاب نہیں ہو سکی، جس کے نتیجے میں سنگین نتائج برآمد ہوئے، صارفین اور برانڈ کی ساکھ متاثر ہو رہی ہے۔

وضاحت کے مطابق، تھائی بن کی سہولت استعمال کرنے والے پیٹ کی قسم ٹوٹل بریڈ پین سسٹم سے درآمد کی جاتی ہے، سخت طریقہ کار کے مطابق تیار کی جاتی ہے، اور معائنہ کیا جاتا ہے۔ یہ وہ قسم ہے جو مولڈ اور منجمد ہوتی ہے، اور صرف استعمال ہونے پر اسے فریزر سے نکالا جاتا ہے، کاٹ کر فرائی کیا جاتا ہے۔

تاہم، تھائی بنہ سہولت میں پیٹ کے تحفظ کے عمل نے ضوابط کی پیروی نہیں کی، جس کی وجہ سے پیٹ خراب ہو گیا۔

Cot Dien Quan پین بریڈ سسٹم کا انتظامی بورڈ Cot Dien Quan Thai Binh کے تمام صارفین سے، خاص طور پر 3 کھانے والوں سے معافی مانگتا رہتا ہے جنہوں نے میگوٹ سے متاثرہ پیٹ کے واقعے کا سامنا کیا۔

"کوئی بھی گاہک جس نے تھائی بن کے مقام پر کھانا کھایا ہو اور اسے صحت کے مسائل درپیش ہوں، بہترین حل کے لیے براہ کرم ہم سے رابطہ کریں" - کوٹ ڈیئن کوان کے انتظامی بورڈ کے اعلان میں کہا گیا ہے۔

Sự việc miếng pate với lúc nhúc giòi còn ngọ nguậy tại cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán Thái Bình khiến thực khách hoảng hồn bỏ đi - Ảnh cắt từ video — کوٹ ڈین کوان تھائی بن روٹی کی دکان پر چٹکیوں کے ساتھ پیٹ کے ٹکڑے کے واقعے نے کھانے والوں کو گھبراہٹ میں مبتلا کر دیا اور وہاں سے چلے گئے - ویڈیو سے تصویر کاٹا گیا

Cot Dien Quan پین بریڈ سسٹم کا دعویٰ ہے کہ انہوں نے براہ راست اور تحریری طور پر خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے پروسیسنگ اور تحفظ کے عمل سے متعلق ہدایات فراہم کی ہیں۔

ایک ہی وقت میں، ان طریقہ کار کے نفاذ کی وقتاً فوقتاً نگرانی کی جاتی ہے، تاہم، تھائی بنہ سہولت کے دور دراز مقام کی وجہ سے، نگرانی کی سرگرمیاں باقاعدگی سے اور مسلسل نہیں کی جاتی ہیں۔

اس ناخوشگوار واقعے کے بعد، چین مینجمنٹ بورڈ نے سسٹم میں موجود تمام سہولیات کو مطلع کیا، اپنی سہولیات پر حفظان صحت کی سرگرمیوں اور انسانی وسائل کے انتظام کا جائزہ لینے کی درخواست کی، تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ ایسے واقعات دوبارہ نہ ہوں۔

جیسا کہ ٹوئی ٹری آن لائن نے پہلے اطلاع دی تھی، سوشل میڈیا پر ایک ویڈیو نمودار ہوئی جس میں کھانے کے کم از کم 3 پین دکھائے جا رہے ہیں جن میں میگوٹس کے ساتھ پیٹے ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے کھانے والے صدمے میں چلے گئے، کھانے سے انکار کر دیا حالانکہ عملے نے کھانا تبدیل کرنے کی پیشکش کی تھی۔

اس واقعے کے فوراً بعد، Cot Dien Quan پین فرائیڈ بریڈ سسٹم نے Cot Dien Quan Thai Binh برانچ کے کاموں کو معطل کرنے کا نوٹس جاری کیا جب تک کہ صارفین کے مفادات کو متاثر کرنے والے کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانے میں ناکامی کی وجہ واضح نہ ہوجائے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/dung-vinh-vien-co-so-banh-mi-chao-pate-co-gioi-tai-thai-binh-20240510104338868.htm