کالی مرچ کی قیمت آج 2 اگست 2025: قیمت کو برقرار رکھیں

کالی مرچ کے آج کے نرخ

وسطی پہاڑی علاقوں میں کالی مرچ کی قیمتیں۔

ڈاک لک میں، کالی مرچ کی قیمت 139,500 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

Gia Lai میں، کالی مرچ کی قیمت 139,000 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں۔

لام ڈونگ صوبے (پہلے ضم شدہ ڈاک نونگ ) میں کالی مرچ کی قیمت 140,000 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

جنوب مشرقی خطے میں کالی مرچ کی قیمتیں۔

ہو چی منہ سٹی (سابقہ با ریا - وونگ تاؤ ضم) میں، آج کالی مرچ کی قیمت 139,000 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

ڈونگ نائی (پہلے ضم شدہ Binh Phuoc) میں، آج کالی مرچ کی قیمت 139,000 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

اس طرح، آج کی کالی مرچ کی قیمت 2 اگست 2025 کو کالی مرچ کی قیمت میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ فی الحال قیمت 139,000 - 140,000 VND/kg ہے۔

ویتنام میں کالی مرچ کی 2025 کی فصل 180,000 ٹن کی پیداوار کے ساتھ ختم ہوئی، جو 2024 کے مقابلے میں 10,000 ٹن کم ہے۔ اس کی بنیادی وجہ گزشتہ سال کالی مرچ کی کاشت کے علاقوں میں توسیع کا فقدان تھا۔ سال کے شروع میں خشک موسم نے کالی مرچ کے پودوں کو متاثر کیا، لیکن پھر موسم زیادہ سازگار ہو گیا، بغیر موسمی بارشوں یا انتہائی واقعات کے، اگلی فصل کے لیے اچھے حالات پیدا ہوئے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن کے جنرل سکریٹری مسٹر لی ویت انہ نے کہا کہ وسطی پہاڑی علاقوں کا موسم اس وقت کالی مرچ کے پودوں کے کھلنے کے لیے بہت موزوں ہے۔ اس کی بدولت، 2025-2026 کی فصل کی پیداوار تقریباً 10 فیصد بڑھ سکتی ہے، جو 190,000-193,000 ٹن تک پہنچ سکتی ہے۔ تاہم، انہوں نے خبردار کیا کہ یہ صرف ایک ابتدائی پیشن گوئی ہے، کیونکہ موسم اب بھی غیر متوقع طور پر تبدیل ہو سکتا ہے۔ اگرچہ کالی مرچ کی اونچی قیمتوں نے کسانوں کو سرمایہ کاری کی طرف راغب کیا ہے، لیکن زمین کی کمی کی وجہ سے کالی مرچ کی کاشت میں توسیع محدود ہے۔

حالیہ برسوں میں، ڈورین کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے نے بہت سے کسانوں کو کالی مرچ سے ڈوریان کی طرف جانے کا سبب بنایا ہے۔ اگرچہ اس سال ڈورین کی قیمتوں میں کمی آئی ہے لیکن کاشتکاروں کے لیے کالی مرچ کی طرف لوٹنا مشکل ہے کیونکہ ڈوریان کے درخت ابھی ترقی کے مرحلے میں ہیں۔ کافی، اعلیٰ قیمتوں پر بھی، ایک مسابقتی آپشن بنی ہوئی ہے، جس کی وجہ سے کالی مرچ کی کاشت میں واپس آنا مزید مشکل ہو جاتا ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن کی صدر محترمہ ہوانگ تھی لین نے کہا کہ پیداوار میں معمولی اضافہ کالی مرچ کی قیمتوں پر زیادہ دباؤ نہیں ڈالے گا۔ کالی مرچ کی کاشت کو بڑھانے کے لیے زمین کا رقبہ بہت محدود ہے، اور کسانوں کو کالی مرچ، کافی یا دیگر فصلوں کے فوائد پر غور کرنا ہوگا۔ اس لیے سپلائی میں اضافہ اتنا بڑا نہیں ہے کہ کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کا سبب بن سکے۔

محترمہ لیین نے پیش گوئی کی ہے کہ کالی مرچ کی قیمتیں 2025 کی دوسری ششماہی میں بڑھیں گی، جس کی بدولت امریکہ جیسی بڑی منڈیوں میں انوینٹری کو بھرنے کی ضرورت ہے۔ سال کی پہلی ششماہی میں، کالی مرچ کی برآمدات سست تھیں، خاص طور پر دوسری سہ ماہی میں، ٹیرف کے مسائل کی وجہ سے۔ کالی مرچ کی مانگ کو دبا دیا گیا جس کے باعث قلت پیدا ہو گئی۔ درآمد کنندگان کو فیکٹریوں کے لیے سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے مارکیٹ میں واپس آنے پر مجبور کیا گیا، جس سے کالی مرچ کی مارکیٹ بتدریج دوبارہ فعال ہونے میں مدد ملی۔

عالمی منڈی میں آج کالی مرچ کی قیمت

عالمی منڈی میں، برآمدی اداروں کے اقتباسات اور ممالک میں برآمدی قیمتوں کی بنیاد پر، بین الاقوامی مرچ ایسوسی ایشن (IPC) نے یکم اگست (ہنوئی کے وقت) کو بین الاقوامی منڈی میں تجارت کی جانے والی تمام اقسام کی کالی مرچ کی قیمتوں کو حسب ذیل اپ ڈیٹ کیا:

انڈونیشیا کی لامپنگ کالی مرچ کی قیمت کل کے مقابلے میں 0.21 فیصد کم ہو کر USD 7,063/ٹن تک پہنچ گئی۔ اس کے علاوہ، منٹوک سفید مرچ کی قیمت کل کے مقابلے میں 0.21 فیصد کم ہو کر USD 9,873/ٹن تک پہنچ گئی۔

برازیلی کالی مرچ ASTA 570 کی قیمت USD 6,000/ton پر مستحکم ہے۔

ملائیشیا میں ASTA کالی مرچ کی قیمت کل سے 8,900 ڈالر فی ٹن پر برقرار ہے۔ دریں اثنا، ملک میں ASTA سفید مرچ کی قیمت کل سے 11,750 ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہی۔

ویت نامی مرچ کی تمام اقسام کی قیمتیں گزشتہ روز کے مقابلے مستحکم رہیں۔ جس میں سے، ویتنامی کالی مرچ 500 گرام فی لیٹر کی قیمت 6,140 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔ 550 gr/l 6,270 USD/ton تک پہنچ گیا۔

اسی طرح، ویتنام کی سفید مرچ کی قیمت گزشتہ روز کے مقابلے میں 8,850 امریکی ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہی۔