رقبہ کو کم کریں، دوبارہ لگانے میں اضافہ کریں، اور کافی اگانے والے علاقوں کو دوبارہ تقسیم کریں۔

SGGP اخبار نے اس نئے ضابطے کو اپنانے کے حل کے بارے میں فصلوں کی پیداوار (وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت) کے ڈائریکٹر جناب Nguyen Nhu Cuong کے ساتھ ایک انٹرویو کیا۔

مسٹر Nguyen Nhu Cuong

* رپورٹر: جناب، سمندری غذا کے لیے IUU (غیر قانونی، غیر رپورٹ شدہ، اور غیر منظم) ماہی گیری کی پالیسی پر عمل کرتے ہوئے، ویت نامی کافی کے حوالے سے یورپ کی نئی پالیسی کیا ہے؟

- مسٹر NGUYEN NHU CUONG: 16 مئی 2023 کو، یورپی پارلیمنٹ نے جنگلات کی کٹائی سے متعلق یورپی ضابطہ اپنایا، جسے جنگلات کی کٹائی سے پاک زرعی مصنوعات (EUDR) پر ضابطہ بھی کہا جاتا ہے۔ 29 جون کو، ہنوئی میں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی نے یورپی یونین کے ویتنام کے وفد کے ساتھ مل کر، یورپی یونین کے ضوابط کے مطابق جنگلات کی کٹائی سے پاک زرعی مصنوعات کی پیداوار اور فراہمی پر ایک کانفرنس کا اہتمام کیا۔

اس نئے ضابطے کے مطابق، کچھ ویتنامی زرعی مصنوعات جیسے لکڑی اور جنگل کی مصنوعات، ربڑ، اور خاص طور پر کافی کو جب یورپی منڈی میں برآمد کیا جائے گا، تو ہر ایک پودے کے لیے 100% GPS ٹریکنگ انفارمیشن رکھنے کی ضرورت کو پورا کرنا ہو گا، جس کی بنیاد پر ریموٹ سینسنگ مانیٹرنگ سسٹم کے ذریعے جنگلات کی کٹائی کے خطرے کی تصدیق کی جا سکتی ہے۔

آپ اس پالیسی کے اثرات کا اندازہ کیسے لگاتے ہیں؟

- لکڑی اور لکڑی کی مصنوعات، کافی، اور ربڑ ویتنام کے بڑے برآمدی شعبے ہیں، اور اس ضابطے کے لاگو ہونے پر وہ متاثر ہو سکتے ہیں۔ ان میں سے، EUDR ویتنامی کافی کی صنعت کے لیے ایک چیلنج ہے، لیکن میری رائے میں، یہ کوئی بڑا نہیں ہے۔ ہمارے پاس اس ضابطے کو پورا کرنے اور اس کے مطابق ڈھالنے کے لیے میکانزم، پالیسیاں اور تکنیکی حل موجود ہیں۔

اس کے برعکس، مجھے یقین ہے کہ یہ ویتنامی کافی کے لیے پائیدار ترقی اور عالمی منڈی کے ضوابط کے مطابق ہونے کا ایک موقع ہے۔ معیار کے لحاظ سے، ویتنامی کافی فی الحال معیار پر پورا اترتی ہے۔ مستقبل میں، نہ صرف کافی بلکہ بہت سی دوسری زرعی مصنوعات کو اضافی ضروریات پوری کرنی ہوں گی، خاص طور پر ماحولیات (سبزی، جنگل کے تحفظ) اور پائیدار ترقی کے حوالے سے۔ میرے جائزے میں، کافی کی مضبوط پیداوار والے ممالک اور ویتنام کے حریف ویتنام سے بھی زیادہ متاثر ہو سکتے ہیں۔

Cu M'gar ضلع (صوبہ ڈاک لک) میں لوگ کافی کی کٹائی کر رہے ہیں۔ تصویر: MAI CUONG

تو ہم یہ کیسے ثابت کر سکتے ہیں کہ ہماری کافی "جنگلات کی کٹائی کا باعث نہیں" کے معیار پر پورا اترتی ہے؟

- ضوابط کے مطابق، یورپ صرف 2020 کے بعد لگائے گئے علاقوں میں دلچسپی رکھتا ہے۔ فی الحال، 2020 کے بعد ہم نے جو کافی کا پودا لگایا ہے، وہ بہت چھوٹا ہے، عملی طور پر نہ ہونے کے برابر ہے۔ آگے بڑھتے ہوئے، EUDR کے ضوابط کے نفاذ کے ساتھ، کافی کی کاشت کے لیے جنگلات کی کٹائی نہیں ہوگی۔ موجودہ رقبہ بنیادی طور پر زمین پر دوبارہ پودے لگا رہا ہے جو 2020 سے پہلے، یہاں تک کہ 2000 سے پہلے بھی موجود تھا، لہذا یہ بنیادی طور پر متاثر نہیں ہوگا۔

* ضوابط کے مطابق، برآمد کے لیے بنائے گئے ہر کافی کے باغات کی "شناخت" ہونی چاہیے تاکہ اس بات کی تصدیق ہو سکے کہ یہ جنگل کی زمین پر نہیں اگائی جاتی ہے۔ کیا یہ ممکن ہے جناب؟

- کافی کے پودوں کو طویل مدتی فصل ہونے کا فائدہ ہے، جو ایک مخصوص علاقے اور مقام میں طے ہوتا ہے۔ لہذا، موجودہ ٹیکنالوجی کے ساتھ، ہم صرف ایک موبائل فون کا استعمال کرتے ہوئے انہیں تلاش کر سکتے ہیں، اور ہم برآمد شدہ کافی بیچوں کی اصلیت کا مکمل طور پر پتہ لگا سکتے ہیں۔

لیکن، اگر ہم لگائے گئے علاقے کو نہیں بڑھا سکتے، تو کیا ہمارے پاس برآمد کرنے کے لیے کافی کافی نہیں ہوگی؟

فی الحال، ہم کاشتکاری میں اپنی ذہنیت کو تبدیل کر رہے ہیں، رقبے پر توجہ مرکوز کرنے سے معیار سے منسلک پیداوار پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، درآمد کنندگان کے قبول کردہ معیارات کے مطابق کاشتکاری کے عمل کو لاگو کر رہے ہیں، جیسے کہ RainForest کے معیارات، 4C معیارات، وغیرہ۔

اس پالیسی کے بعد، حالیہ برسوں میں کافی کے زیر کاشت رقبہ میں کمی واقع ہوئی ہے۔ 2021 میں، پورے ملک میں 710,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ تھا، لیکن 2022 کے آخر تک، یہ 110,000 ہیکٹر کم ہو کر تقریباً 600,000 ہیکٹر رہ گیا تھا۔ تاہم، برآمد کے لیے کافی کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت، مقامی لوگوں کے ساتھ مل کر، فوائد اور اچھی پیداوار والے علاقوں میں علاقے کا جائزہ لے رہی ہے اور اسے برقرار رکھ رہی ہے۔ اس بنیاد پر، تکنیکی کاشتکاری کے حل کو لاگو کرنا اور ویتنامی کافی کی مسابقت بڑھانے کے لیے ان پٹ لاگت کو کم کرنا۔

اس کے ساتھ ہی، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے کافی کو دوبارہ لگانے کا پروگرام جاری کیا (پرانی، کم معیار والی اقسام کو بہتر سے بدلنا)۔ پچھلے مرحلے میں، دوبارہ لگانے کا منصوبہ 120,000 ہیکٹر تھا۔ 2021 تک (مرحلے کے اختتام پر)، دوبارہ لگائے گئے رقبہ 170,000 ہیکٹر تک پہنچ گیا (کل 710,000 ہیکٹر میں سے، 50,000 ہیکٹر کے منصوبے سے زیادہ)۔ 2022-2025 کی مدت کے منصوبے کا مقصد تقریباً 107,000 ہیکٹر رقبہ کو دوبارہ لگانے کا ہے۔ کافی کو دوبارہ لگانے کی اس پالیسی کی بدولت، ہمیں پیداوار اور معیار دونوں کو یقینی بناتے ہوئے پودے لگائے گئے رقبے کو بڑھانے کی ضرورت نہیں ہے۔

کافی کی اصل کی قانونی حیثیت کو یقینی بنانے کے لیے، وزارت زراعت اور دیہی ترقی ہر فارم کو پودے لگانے کے ایریا کوڈز تفویض کرنے اور ان کا انتظام کرنے کے لیے رہنما خطوط جاری کرے گی۔ یہ ایک خاص کافی بیچ کی شناخت اور اس کا پتہ لگانے کے لیے ایک بنیاد کے طور پر کام کرے گا، اور ساتھ ہی پیداوار کے پورے عمل کی نگرانی کرے گا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ قانونی ہے اور معیارات پر پورا اترتا ہے۔

مسٹر Nguyen Nhu Cuong

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/giam-dien-tich-tang-tai-canh-va-dinh-vi-vung-trong-ca-phe-post696657.html