زیادہ پیداوار والی چاول کی قسم ویتنام کے سائنسدان کو ون فیوچر پرائز 2023 جیتنے میں مدد کرتی ہے

پروفیسر گوردیو سنگھ خوش سے ڈاک کے ذریعے بھیجے گئے 5 گرام IR36 چاول کے بیج وصول کرتے ہوئے، پروفیسر وو ٹونگ شوان نے فصلوں کو تباہ کرنے والے "براؤن پلانٹ شاپر" کو شکست دینے کے لیے تحقیق کی۔

ہنوئی میں 20 دسمبر کی شام کو ایوارڈ کی تقریب میں، پیپلز ٹیچر، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ ژوان (83 سال کی عمر) اس وقت متاثر ہوئے جب ون فیوچر گلوبل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی ایوارڈ کونسل نے ترقی پذیر ممالک کے سائنسدانوں کے لیے خصوصی انعام کے زمرے میں ان کے نام کا اعلان کیا۔ وہ پہلے ویتنامی سائنسدان ہیں جنہیں VinFuture پرائز سے نوازا گیا ہے۔ پروفیسر گوردیو سنگھ خوش (ہندوستانی-امریکی) کے ساتھ مل کر، دونوں سائنسدانوں نے 500,000 USD مالیت کے انعام کا اشتراک کیا، جو کہ عالمی غذائی تحفظ کو مضبوط بنانے میں اہم کردار ادا کرنے والی زیادہ پیداوار والی، بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرنے والی چاول کی کئی اقسام کو ایجاد کرنے اور اسے مقبول بنانے میں ان کی اہم شراکت کا اعزاز رکھتے ہیں۔

زرعی انقلاب کے دوران، پروفیسر Xuan نے میکونگ ڈیلٹا کے کیڑوں سے متاثرہ علاقوں میں IR36 قسم کو مقبول بنانے اور ٹرانسپلانٹنگ کی جدید تکنیکوں کو لاگو کرنے کے لیے کسانوں کے ساتھ کام کرنے میں کلیدی کردار ادا کیا۔ ان اقدامات کے ذریعے، اس نے چاول کی معیاری اقسام کو بڑھایا اور نقصان دہ کیمیکلز کے استعمال کے بغیر کم لاگت پر چاول کی پیداوار میں اضافہ کیا۔

انہوں نے زور دے کر کہا کہ چاول کی نئی اقسام کے استعمال کی حمایت سے میکونگ ڈیلٹا میں زرعی پیداوار کو متنوع بنانے میں مدد ملی ہے۔ "ان کوششوں سے چاول کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ اور کسانوں کی روزی روٹی کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے۔ اس طرح، ویتنام کے دنیا کے تین سب سے بڑے چاول برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک بننے میں مدد ملی ہے،" انہوں نے ایوارڈ کی تقریب میں اسٹیج پر کہا۔

پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان (دائیں) اور پروفیسر گوردیو سنگھ خوش نے ایوارڈ وصول کیا۔ تصویر: Giang Huy — پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان (دائیں) اور پروفیسر گوردیو سنگھ خوش نے ایوارڈ وصول کیا۔ تصویر: *Giang Huy*

یہ 1976 کی بات ہے، جاپان میں اپنی "ڈاکٹر آف ایگرانومی" کی ڈگری حاصل کرنے کے ایک سال بعد (پی ایچ ڈی کے مساوی)، وہ کین تھو یونیورسٹی میں زرعی انجینئروں کی ایک ٹیم کو تربیت دینے کی خواہش کے ساتھ وطن واپس آیا۔ اس وقت، میکونگ ڈیلٹا کے کسان دکھی تھے کیونکہ زیادہ پیداوار دینے والی چاول کی زیادہ تر اقسام IR 26 اور IR 30 بھورے پلانٹ شاپرز نے تباہ کر دی تھیں۔ "میں ایسوسی ایٹ پروفیسر Nguyen Van Huynh کے ساتھ Tan Chau, An Giang گیا اس بات کی تصدیق کرنے کے لیے کہ تمام اقسام کو بڑے پیمانے پر کھایا گیا ہے۔ یہ ایک نئی قسم کی بھوری پلانٹ شاپر تھی،" اس نے یاد کیا۔

ہنگامی صورتحال کا سامنا کرتے ہوئے، پروفیسر شوان نے مدد کے لیے فلپائن میں انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) سے رابطہ کیا۔ دو ہفتے بعد، اسے ڈاکٹر گوردیو سنگھ خوش کی طرف سے ڈاک کے ذریعے بھیجے گئے چار لفافے موصول ہوئے، جنہیں "چاول کے جادوگر" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ IR32، 24، 36 اور 38 سمیت 5 گرام بیجوں پر مشتمل ہر ایک لفافے سے، پروفیسر Xuan نے چاول کی چار نئی اقسام کاشت کیں جو پودوں کے خلاف مزاحم تھیں اور IR36 کو بہترین کے طور پر منتخب کیا۔ کسانوں کو بچانے کے لیے، واحد طریقہ یہ تھا کہ جلد از جلد بیجوں کو پھیلانے کا راستہ تلاش کیا جائے۔

اس نے فوری طور پر تجربہ کرنا شروع کر دیا، تھوڑی دیر کی تحقیق اور نسل کو محفوظ رکھنے اور پیداوار بڑھانے کے لیے ایک چاول کا پودا لگانے کا طریقہ تلاش کرنے کے بعد۔ پروفیسر ژوان نے کین تھو یونیورسٹی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کو پورے اسکول کو دو ماہ کے لیے بند کرنے پر راضی کیا، اور طلبہ کو کسانوں کو "بھورے پلانٹ شاپر" سے لڑنے میں مدد کے لیے بھیجا۔ شروع میں، بہت سے لوگ تذبذب کا شکار تھے کیونکہ روایتی کاشتکاری کے طریقہ کار میں عام طور پر چاول کے 2-4 پودے لگانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن جب انہیں معلوم ہوا کہ پروفیسر وو ٹونگ شوان اس کے پیچھے تھے، تو انہوں نے پیروی کرنے میں خود کو محفوظ محسوس کیا۔ اس نے اور اس کے ساتھیوں نے کسانوں کو تین بنیادی اسباق کی ہدایت کی: چاول کے اچھے پودوں کی تیاری، زمین کو اچھی طرح سے ہل چلانا، اور ایک چاول کا پودا لگانا۔ آخر میں، انہوں نے نہ صرف بھورے پودوں کو روکا، بلکہ دوسری فصل کے بعد، انہوں نے 2 ٹن سے زیادہ چاول کی کٹائی کی۔

1980 کی دہائی تک، IR36 عالمی سطح پر 11 ملین ہیکٹر پر استعمال ہو چکا تھا۔ 2000 تک، IR36 اور دیگر اقسام کے وسیع پیمانے پر متعارف ہونے نے چاول کی پیداواری صلاحیت میں اضافے میں نمایاں کردار ادا کیا، جس کی پیداوار بڑھ کر 600 ملین ٹن تک پہنچ گئی۔ IR36 کے علاوہ، IR64 کو اپنے متعارف ہونے کے دو دہائیوں کے اندر 10 ملین ہیکٹر پر بڑے پیمانے پر لگایا گیا، جس نے دنیا بھر میں لاکھوں لوگوں کی زندگیوں پر مثبت اثر ڈالا۔ 2018 تک، IR64 اور اس کی اولاد کو بہت سے ممالک میں بڑے پیمانے پر لگایا گیا، جو اشنکٹبندیی ایشیا میں چاول کی سب سے مشہور قسم بن گیا، جو اپنی برتری اور غیر معمولی موافقت کو ظاہر کرتا ہے۔

پیپلز ٹیچر، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان۔ تصویر: وان لو — پیپلز ٹیچر، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان۔ تصویر: *وان لو*

17 دسمبر کو پریس کے ساتھ ایک سائیڈ لائن بات چیت میں، انہوں نے کہا کہ وہ اب بھی کھیتی باڑی کرنا چاہتے ہیں، چاول کی زیادہ پیداوار والے علاقوں کا احاطہ کرنے کے لیے نئی اقسام لانے میں لوگوں کے ساتھ ہیں۔ اپنے بچپن کو یاد کرتے ہوئے، پروفیسر شوان نے کہا کہ انہوں نے اپنی خالہ اور چچا کو فصل کے ہر موسم میں انتہائی محنت کرتے ہوئے دیکھا، وہ اچھی طرح سے تعلیم حاصل کرنے کے لیے پرعزم تھے۔ 1961 میں، نوجوان نے فلپائن کی زرعی یونیورسٹی میں بیرون ملک تعلیم حاصل کرنے کے لیے اسکالرشپ حاصل کی اور گنے کے کھیت میں تحقیق کے ساتھ زرعی کیمسٹری میں ڈگری حاصل کی۔

1969 میں، جب انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) قائم ہوا، تو اس نے کسانوں کی مدد کی امید کے ساتھ چاول کے مطالعہ کے لیے درخواست دی۔ ابتدائی طور پر، IRRI نے اسے صرف بطور آڈیٹر تربیتی کلاسوں میں شرکت کی اجازت دی کیونکہ اس کے پاس حکومت کی طرف سے تعارفی خط نہیں تھا۔ ایک بار، جب اس نے ایک لیکچرر کے "سبق کی منصوبہ بندی" کو درست کرنے کے لیے تجاویز دینے کی ہمت کی، تو IRRI کے ڈائریکٹر نے اسے "نوٹ" کیا اور اسے مطلع کیا کہ اسے ملازمت پر رکھا جائے گا۔ انسٹی ٹیوٹ میں، اس نے فلپائن میں زرعی توسیعی ماڈلز کو پھیلانے، چاول کی زیادہ پیداوار والی تکنیکوں کی تربیت کا آغاز کیا۔

فلپائن میں 10 سال گزارنے کے بعد، 1971 میں، وہ کین تھو یونیورسٹی کی دعوت پر ویتنام واپس آئے، اس خواہش کے ساتھ کہ علم میں تیزی سے اضافہ کیا جائے اور لوگوں کو چاول کو مؤثر طریقے سے اگانے میں مدد ملے۔ چاول کے ساتھ کام کرنے کی نصف صدی سے زیادہ عرصے سے، این جیانگ کے پروفیسر انتھک کوشش کر رہے ہیں اور بیماریوں سے مزاحم پودوں کی اقسام تیار کر رہے ہیں۔ انہوں نے فعال طور پر ان اقسام کی بھی تلاش کی جن کی ترقی کے لیے انٹرنیشنل رائس انسٹی ٹیوٹ کراس بریڈنگ کر رہا تھا۔ اس نے اور ان کے تحقیقی ساتھیوں نے زندگی کو بہتر بنانے کے لیے اقدامات کے ساتھ مزیدار اقسام کی نسل پیدا کرنے کی کوشش کی، تاکہ چاول برآمد کرنے والے کسان پیسہ کما سکیں۔

ان ہزاروں طلباء میں سے جو اس نے پڑھائے انجینئر ہو کوانگ کوا - ST25 قسم کے باپ، جو دنیا میں لذیذ چاول لائے۔

پروفیسر Xuan نے تسلیم کیا کہ اگرچہ چاول کے لیے "موسمیاتی تبدیلیوں کے ساتھ ساتھ رہنے" کے لیے ایک منصوبہ بنایا گیا ہے، لیکن یہ ابھی تک مستحکم نہیں ہے کیونکہ کسان اب بھی اسے بکھرے ہوئے طریقے سے کر رہے ہیں، اور تاجر اب بھی چھوٹے اور موقع پرست ہیں۔ انہوں نے اندازہ لگایا کہ سب سے اہم سمت کسانوں کو نئے کسان بنانا ہے، کم کیمیائی کھادوں کے استعمال کی طرف بڑے پیمانے پر کام کرنا، مائکروجنزموں اور نامیاتی کاشتکاری کو فروغ دینا، تاکہ چاول اچھی طرح اگے، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوں، کیڑے مار ادویات کی باقیات کے استعمال سے گریز کریں، اور ٹریس ایبلٹی کا انتظام کریں۔ اس کے علاوہ کسانوں اور کاروباروں کو جوڑنا بھی ضروری ہے۔

ایوارڈ وصول کرنے کے دن، ٹرافی ہاتھ میں تھامے پروفیسر وو ٹونگ شوان کو حرکت دی گئی۔ اپنی مرحوم اہلیہ، ساتھیوں، کین تھو یونیورسٹی کے طلباء اور میکونگ ڈیلٹا کے لاکھوں کسانوں کی جانب سے، انہوں نے ایوارڈ کونسل کا شکریہ ادا کیا۔

Nhu Quynh

ماخذ لنک