Vinh Thuan کے دیہی علاقوں میں روایتی دستکاری کا تحفظ۔

جدید زندگی کی ہلچل کے درمیان، Vinh Thuan کمیون (An Giangصوبہ) میں، اب بھی ایسے لوگ موجود ہیں جو روایتی دستکاریوں کی "شعلہ" کو مسلسل زندہ رکھتے ہیں۔ ان کے لیے اپنے آباؤ اجداد سے گزرنے والا ہنر نہ صرف ذریعہ معاش ہے بلکہ فخر کا ذریعہ بھی ہے، بہت سی تبدیلیوں کے دوران اپنے وطن کی روح کو محفوظ رکھنے کا ایک طریقہ ہے۔

پیشے سے زندگی گزار رہے ہیں۔

Vinh Trinh ہیملیٹ، Vinh Thuan کمیون میں Nhat Hao کیلے کی کینڈی فیکٹری کا دورہ کرتے ہوئے، میں تیار ہونے کے لیے تیار گرم کیلے کی کینڈی کے بیچوں کی بھرپور خوشبو سے متاثر ہوا۔ Nhat Hao کیلے کی کینڈی کی پیداواری سہولت کے مالک مسٹر Nguyen Van Minh نے کہا کہ ان کے خاندان نے 2014 میں کیلے کی کینڈی بنانا شروع کی تھی۔ 2021 میں Vinh Thuan کمیون میں کیلے کی کینڈی بنانے کے دستکاری کو صوبائی عوامی کمیٹی نے روایتی دستکاری کے طور پر تسلیم کیا تھا۔

فی الحال، مسٹر من کی فیملی کی مصنوعات کو OCOP 3-سٹار سرٹیفیکیشن مل چکا ہے۔ "تقریباً 2-3 دنوں میں، میں تقریباً 25 کلو کینڈی کی ایک کھیپ بناتا ہوں، اسے 65,000 VND/kg میں فروخت کرتا ہوں۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 5,000 VND/kg ہوتا ہے۔ میں اور میری اہلیہ خود ملازمت کرتے ہیں اور ہمارے پاس کوئی مستحکم ملازمت نہیں ہے۔ حالانکہ اس آمدنی سے پورے خاندان کو مدد ملتی ہے اور اس آمدنی سے پورے خاندان کی مدد نہیں ہوتی۔ نیا گھر بنائیں،" مسٹر من نے اعتراف کیا۔

کیلے کی کینڈی کی پیداوار کا عمل Nhat Hao سہولت، Vinh Trinh ہیملیٹ، Vinh Thuan کمیون میں۔

ان کی موجودہ کامیابی کو دیکھتے ہوئے، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ مسٹر اور مسز من ایک بار اپنے فن کو زندہ رکھنے کے لیے بہت مشکل دور سے گزرے تھے۔ پہلے، پیداوار کے تمام مراحل دستی طور پر کیے جاتے تھے، جس میں کافی وقت لگتا تھا اور مزدوری کی ضرورت پڑتی تھی۔ کوئی مستحکم مارکیٹ نہیں تھی، قیمتیں زیادہ تھیں، اور منافع تقریباً موجود نہیں تھا۔ کئی مہینوں تک، جوڑے کو ورکشاپ کو چلانے کے لیے پیسے ادھار لینے پڑے۔ مسٹر من نے یہاں تک کہ ہنر کو ترک کرنے اور ہو چی منہ سٹی جا کر ایک فیکٹری ورکر کے طور پر کام کرنے پر غور کیا تاکہ زیادہ مستحکم آمدنی ہو۔

مسٹر من کی اہلیہ مسز فام ٹروک لی نے جذباتی طور پر کہا: "مقامی حکومت نے پیداواری مشینری خریدنے کے لیے سرمایہ فراہم کیا۔ اب، کینڈی کی کٹائی، پیکیجنگ اور لیبلنگ جیسے تمام عمل مشین کے ذریعے کیے جاتے ہیں، جو اسے تیز تر، زیادہ حفظان صحت، اور مزدوری کے اخراجات کو بچاتے ہیں، اس طرح منافع میں اضافہ ہوتا ہے۔ تعطیلات اور نئے سال کے دوران ہماری مانگ بہت زیادہ ہوتی ہے۔ احکامات کے ساتھ رہنے کا دن۔"

ٹوکری بُننے کے ہنر کو محفوظ رکھنے کے 30 سال۔

مسٹر اور مسز من کی ورکشاپ کو چھوڑ کر، میں نے مسز ٹران تھی ڈوئن کے خاندان سے ملاقات کی، جو ان چند گھرانوں میں سے ایک ہیں جو اب بھی ونہ ٹرین ہیملیٹ، ون تھوان کمیون میں بُنائی کا کام سنبھال رہے ہیں۔ سامنے کا صحن بُنی ہوئی مصنوعات کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ اندر، مسز ڈوئین مصنوعات کی اگلی کھیپ کی تیاری کے لیے بانس کے لمبے ڈنٹھلوں کو تندہی سے تقسیم کر رہی تھیں۔

بانس کو بانٹتے ہوئے، مسز ڈیوین نے بتایا، "یہ دستکاری میرے خاندان میں تین نسلوں سے گزری ہے۔ یہ 30 سال سے زیادہ عرصے سے محفوظ ہے، میری دادی سے، میری ماں سے، اور اب میں۔ یہ مشکل کام ہے، آمدنی زیادہ نہیں ہے، اور یہ مستحکم نہیں ہے۔"

محترمہ ڈیوین کے مطابق، پائیدار اور خوبصورت مصنوعات بنانے کے لیے ضروری ہے کہ بانس کا انتخاب کیا جائے جو چمکدار، پرانا اور مضبوط ہو۔ لہذا، خام مال کے انتخاب کا عمل محتاط ہونا چاہیے۔ بانس کی پٹیوں کو تقسیم کرنا اور ان کی شکل دینا بھی بہت مشکل ہے، جس میں احتیاط اور مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ دوسری صورت میں، مصنوعات آسانی سے مسخ ہو جاتی ہے اور صحیح شکل میں نہیں ہوتی۔

فی الحال، محترمہ ڈوئین کے خاندان کی طرف سے اکثر آرڈر کی جانے والی مصنوعات بُنی ہوئی ٹوکری ہے۔ Ca Mau صوبے میں کچھ کمپنیاں ایک وقت میں بعض اوقات 1,000 ٹوکریوں سے زیادہ مقدار کے آرڈر دیتی ہیں۔ ہر ماہ، وہ 200-300 ٹوکریاں بُنتی ہے، اور ہر ایک کو 30,000 VND سے زیادہ میں بیچتی ہے، اور ہر ماہ 5-6 ملین VND کی آمدنی حاصل کرتی ہے۔ قمری کیلنڈر میں اکتوبر سے نومبر تک مصروف ترین وقت ہوتا ہے، جب کاروباری ادارے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے سامان تیار کرتے ہیں۔

روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے کی خواہش رکھتے ہوئے، محترمہ ڈوئین اکثر بڑے آرڈر لیتی ہیں، پھر مقامی علاقے میں بے روزگار درمیانی عمر کی خواتین کو تقسیم اور تربیت دیتی ہیں۔ وہ اعلیٰ قسم کے بانس بھی نکالتی ہے، اسے بڑی مقدار میں آرڈر کرتی ہے، اور اسے براہ راست کارکنوں کے گھروں تک پہنچاتی ہے۔ جو لوگ ہنر مند اور محنتی ہیں وہ روزانہ 3-4 پروڈکٹس بنا سکتے ہیں، جو روزانہ 200,000 VND سے زیادہ کما سکتے ہیں۔

Vinh Trinh Hamlet پارٹی برانچ کی سکریٹری محترمہ Hoang Thi Huong کے مطابق روایتی دستکاری نہ صرف لوگوں کو آمدنی فراہم کرتی ہے بلکہ مقامی شناخت سے منسلک ایک خوبصورت اور مخصوص خصوصیت کی بھی نمائندگی کرتی ہے۔ مستقبل میں، ہیملیٹ سروے کرے گا اور مجاز حکام کو مشینری اور آلات کو سپورٹ کرنے اور مصنوعات کے لیے بازار تلاش کرنے کے لیے پالیسیوں کے نفاذ کی تجویز دے گا، اس طرح مستقبل میں روایتی دستکاریوں کے تحفظ اور ترقی میں حصہ ڈالے گا۔

متن اور تصاویر: TUONG VI

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/giu-nghe-xua-noi-lang-que-vinh-thuan-a425160.html