23 دسمبر کو شائع ہونے والی ایک پریس ریلیز میں، کوریا کی وزارت خوراک اور منشیات کی حفاظت نے ملک میں سوشل میڈیا پر مقبول "فرائیڈ ٹوتھ پک" کھانے کے رجحان کے حوالے سے صحت سے متعلق انتباہ جاری کیا۔ وزارت نے کہا: "ٹوتھ پک کو حفظان صحت کی مصنوعات کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، کھانے کے نہیں، لہذا ان کی صارفین کے لیے محفوظ ہونے کی تصدیق نہیں کی گئی ہے۔"

سینیٹری مصنوعات کی تعریف روزانہ استعمال ہونے والی مصنوعات کے طور پر کی جاتی ہے، جن کا جسم سے براہ راست یا بالواسطہ رابطہ ہوتا ہے، جیسے کہ ڈسپوزایبل کپ، کٹلری، اسٹرا اور یہاں تک کہ ٹوتھ پک۔

"ہم اجزاء، تیاری کے طریقوں اور استعمال کے معیارات طے کرکے سینیٹری مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بنانے کی کوشش کر رہے ہیں، لیکن ہم نشاستہ دار ٹوتھ پک کھانے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں کیونکہ ان کے کھانے کے لیے محفوظ ہونے کی تصدیق نہیں ہوئی ہے،" وزارت نے زور دیا۔

وزارت کا یہ اعلان سوشل میڈیا پلیٹ فارمز جیسے یوٹیوب، ٹک ٹاک، انسٹاگرام پر ان "سٹارچ ٹوتھ پک" ڈشز کے "موجیں بنانے" اور کوریا میں بچوں اور نوعمروں کی جانب سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرنے کے رجحان کے تناظر میں کیا گیا ہے۔

تین جنگیں.jpg

ایک کورین یوٹیوبر تازہ تلی ہوئی ٹوتھ پک کی پلیٹ دکھا رہا ہے۔ اسکرین شاٹ

مندرجہ بالا ویڈیوز میں استعمال ہونے والے ٹوتھ پک مکئی کے سٹارچ یا آلو کے نشاستے سے بنائے گئے ہیں جو سوربیٹول، پھٹکڑی اور کھانے کے رنگ کے ساتھ ملا کر بنائے گئے ہیں۔ سوربیٹول ایک چینی الکحل ہے، اور پھٹکڑی ایک کیمیائی مرکب ہے جو بیکنگ پاؤڈر میں پایا جاتا ہے۔ یہ کم مقدار میں کھائے جانے پر بے ضرر ہوتے ہیں، لیکن اگر زیادہ کھایا جائے تو یہ قے، اسہال اور گیسٹرائٹس کا سبب بن سکتے ہیں۔

"یوٹیوب پر مکبنگ دیکھتے ہوئے، میں نے ٹوتھ پک سے بنے فرائز کی ویڈیو دیکھی،" ایک یوٹیوب نے شیئر کیا۔ اس کے بعد وہ خود اس ڈش کو آزما کر "ٹرینڈ پر کود پڑی"۔ اس نے ٹوتھ پک کو تیل کے پین میں تلا اور پھر تلی ہوئی ٹوتھ پک پر چٹنی ڈالی۔ "وہ مزیدار تھے،" اس نے کھانا کھاتے ہوئے تصدیق کی۔ اس ویڈیو کو اب 4.4 ملین سے زیادہ ویوز مل چکے ہیں۔

کچھ صارفین نے اس ڈش کا ذائقہ بڑھانے کے لیے تجاویز بھی شیئر کیں۔ دوسری طرف، بہت سے لوگ ان کے بارے میں کافی محفوظ تھے، خاص طور پر والدین. "میں نے سنا ہے کہ ایسے بچے ہیں جو یوٹیوب پر ان ویڈیوز کو دیکھنے کے بعد آلو کے چپس کھانا چاہتے ہیں،" ایک والدین نے ماؤں کی ایک آن لائن کمیونٹی پر پوسٹ کیا۔

"مجھے سمجھ نہیں آتی کہ بچے انہیں کیوں کھاتے ہیں۔ وہاں بہت سارے مزیدار کھانے ہیں اور وہ ٹوتھ پک کو بھون کر سوپ کے ساتھ کھاتے ہیں۔ ٹوتھ پک کا ذائقہ بالکل نہیں ہوتا،" ایک صارف نے TikTok پر تبصرہ کیا۔

کوریا میں ٹوتھ پک کھانے کا رجحان پہلی بار نہیں ہے جب حکومتوں کو عجیب و غریب چیزیں کھانے والے لوگوں سے نمٹنا پڑا ہو۔

2018 میں، ٹائیڈ پوڈ لانڈری ڈٹرجنٹ کھانے کا رجحان - یہ ڈٹرجنٹ پوڈز رنگین کینڈی سے مشابہت کے لیے بنائے گئے ہیں - سوشل نیٹ ورکس پر مقبول ہوئے۔ اس رجحان کے نتائج زہر کے بہت سے خطرناک واقعات تھے۔ اس ڈٹرجنٹ پوڈ لائن کے مینوفیکچرر P&G کو مسلسل انتباہات پوسٹ کرنے پڑتے تھے کہ صارفین اسے نہ کھائیں۔

ZNews نالج میگزین کے مطابق

8X لڑکا مٹی کو سینکڑوں ویتنامی فوڈ ماڈلز میں بدل دیتا ہے۔

8X لڑکا مٹی کو سینکڑوں ویتنامی فوڈ ماڈلز میں بدل دیتا ہے۔

واقف، ویتنامی تصویر کو محفوظ رکھنے کی خواہش کے ساتھ، مسٹر نگوین ٹین ڈات (ضلع 3، ایچ سی ایم سی) نے ذاتی طور پر مٹی کو گوندھا اور سینکڑوں منفرد، دلکش پکوانوں کے ماڈل میں "تبدیل" کیا۔
'Hellish' Tofu - ایک متنازعہ ڈش جو اپنے ظلم کے لیے بدنام ہے۔

'Hellish' Tofu - ایک متنازعہ ڈش جو اپنے ظلم کے لیے بدنام ہے۔

نیویارک پوسٹ کے مطابق، یہ شاید "سب سے سفاک پکوانوں میں سے ایک" ہے کیونکہ زندہ لوچ مچھلیوں کو برتن میں ڈال کر پکایا جاتا ہے جب کہ "دوسرے جہنم" میں ڈوب جاتے ہیں۔
فرانس میں اس ڈش کو پرتعیش سمجھا جاتا ہے لیکن اسے کھاتے وقت آپ کو اپنے چہرے کو تولیے سے ڈھانپنا پڑتا ہے۔

فرانس میں اس ڈش کو پرتعیش سمجھا جاتا ہے لیکن اسے کھاتے وقت آپ کو اپنے چہرے کو تولیے سے ڈھانپنا پڑتا ہے۔

یہ فرانس کے امیروں کے مشہور پکوانوں میں سے ایک ہے لیکن بہت سے لوگوں کو تیار کرنے کے پریشان کن عمل سے لرزتا ہے۔