پروگرام میں اپنے تجربات شیئر کریں۔

ماہرین کے مطابق، F&B انڈسٹری ( خوراک اور مشروبات) اس وقت کل عالمی گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کا تقریباً 1/3 حصہ ہے، جس میں سے تقریباً 19% خوراک خوردہ اور کھپت کے مراحل میں ضائع ہو جاتی ہے، جس سے کاربن کے اثرات میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

پروگرام میں، مقررین نے اخراج میں کمی کے بہت سے حل بتائے جنہیں F&B انڈسٹری میں فوری طور پر لاگو کیا جا سکتا ہے، چار گرم مقامات پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے: خام مال، توانائی، نقل و حمل اور فضلہ۔ متعارف کرائے گئے اقدامات میں مقامی مواد کے استعمال کو ترجیح دینا، پلاسٹک کے فضلے کو ماحول دوست مواد سے تبدیل کرنا، میتھین گیس کو کم کرنے کے لیے کھانے کے فضلے کو کمپوسٹ کرنا، باقاعدہ "ارتھ آور" کا اہتمام کرنا اور بجلی بچانے کے لیے قدرتی کولنگ سسٹم کا اطلاق شامل ہیں۔

اس کے علاوہ، پروگرام نے متعدد عملی ماڈلز کے تجربات کا بھی حوالہ دیا جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ بین الاقوامی معیارات کے مطابق اخراج کی انوینٹری، کم اخراج والے سیاحتی ٹرائلز میں حصہ لینا، یا سبز میلوں کے ذریعے کمیونٹیز کو جوڑنے سے اخراج کو کم کرنے کے واضح نتائج سامنے آئے ہیں۔ یہ ماڈل یہ بھی ظاہر کرتے ہیں کہ نیٹ زیرو نہ صرف ایک ماحولیاتی عزم ہے بلکہ کاروبار کے لیے برانڈ ویلیو اور مسابقتی فائدہ بڑھانے کے مواقع بھی کھولتا ہے۔

پروگرام اس بات کی توثیق کرتا ہے کہ ویتنام میں بالعموم اور ہیو شہر میں بالخصوص F&B صنعت میں قومی پائیدار ترقی کے اہداف کے نفاذ میں اپنا کردار ادا کرتے ہوئے، نیٹ زیرو روڈ میپ کا علمبردار بننے کی صلاحیت ہے۔

TUAN KHOA

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/hanh-trinh-xanh-cho-cac-thuong-hieu-fb-156979.html