Quang Ninh ایک ایسا صوبہ ہے جس میں زراعت میں بڑی صلاحیت اور طاقت ہے جس کی مصنوعات اعلیٰ اقتصادی قدر لاتی ہیں۔ پائیدار زراعت کو ترقی دینے کے لیے، صوبے کے علاقوں نے مخصوص مصنوعات تیار کی ہیں، جو مصنوعات کی پروسیسنگ اور استعمال سے منسلک ہیں۔
چائے طویل عرصے سے ہائی ہا ضلع کی اہم پیداوار رہی ہے۔ بہت سے گھرانوں نے چائے اگانے کی بدولت اعلیٰ معاشی کارکردگی حاصل کی ہے، جو ضلع کا ایک منفرد چائے کا برانڈ بنا ہے۔
Ngoc Thuy چائے ایک خاص قسم کی چائے ہے جو تائیوان سے نکلتی ہے۔ یہ محسوس کرتے ہوئے کہ پلانٹ میں اعلی کارکردگی لانے کی صلاحیت ہے، 2017 میں، مسٹر لی وان تھانگ کے خاندان (گاؤں 7، کوانگ لانگ کمیون) اور مقامی لوگوں نے 10 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ Ngoc Thuy اعلیٰ معیار کا چائے کا پروڈکشن گروپ قائم کیا۔ مسٹر تھانگ چائے کے پودوں کو کھاد دینے کے لیے صاف چائے کی پیداوار کی ٹیکنالوجی کا بھی استعمال کرتے ہیں۔ چائے کے پودوں کے لیے تمام کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا انتخاب اس کے خاندان نے نامیاتی ذرائع سے کیا ہے، جو ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل ٹیکنیکل سروس سینٹر کے ذریعے فراہم کیے گئے ہیں، تاکہ صارفین کی صحت کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی حفظان صحت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔
اس کے ساتھ ساتھ، مسٹر تھانگ کمیونٹی کے لوگوں کو خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کی طرف زرعی پیداوار کے عمل کو لاگو کرنے کے لیے فعال طور پر تبلیغ اور متحرک کرتے ہیں۔ اعلی معیار کے چائے کے برانڈ Ngoc Thuy کے تحت مصنوعات کے لیے صاف اور محفوظ مواد بنانے کے لیے سخت عمل کو نافذ کرتا ہے۔ 4 کلو سے زیادہ تازہ چائے 1 کلو خشک چائے تیار کرے گی جس کی فروخت کی قیمت 200,000-300,000 VND/kg ہے۔ اوسطاً، ہر سال، پروڈکشن ٹیم تقریباً 4-5 ٹن چائے مارکیٹ میں فروخت کرتی ہے، جس سے معاشی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے اور علاقے کے لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔
مسٹر تھانگ نے کہا کہ کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے والے پیداواری عمل کے ساتھ، نامیاتی چائے کی مصنوعات کو بہت سے صارفین پسند کرتے ہیں، جس سے کسانوں کو مستحکم آمدنی ہوتی ہے۔ اس کے ذریعے، چائے کی پیداوار کے مقامی اداروں کے پاس ایک پرچر اور معیاری سپلائی کا ذریعہ ہوگا، تاکہ ایک موثر اور پائیدار چائے کا برانڈ بنایا جا سکے۔
حالیہ دنوں میں، ہائی ہا ضلع نے پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے اقدامات کیے ہیں تاکہ پیداوار، پروسیسنگ سے لے کر چائے کی کھپت تک، چائے کی پیداوار کے عمل کو VietGAP کے معیارات کے مطابق لاگو کرنے کے لیے ایک برانڈ اور انتظامی نظام بنایا جائے۔ مخصوص حل کے ساتھ، ضلع Ngoc Thuy چائے کے برانڈ کو برقرار رکھنے اور اسے ترقی دینا جاری رکھے گا، آہستہ آہستہ اس قسم کی چائے کو غیر ملکی منڈیوں میں لایا جائے گا۔
Tien Yen چکن Tien Yen ضلع اور صوبے کی اہم پیداوار ہے۔ اپنی معاشی طاقتوں کے ساتھ، ضلع لوگوں کو مویشیوں کی فارمنگ کے پیمانے کو بڑھانے کے لیے فعال طور پر حوصلہ افزائی کرتا ہے، جس کا مقصد پیداوار کی تنظیم، فارم کے انتظام سے لے کر مصنوعات کی کھپت تک لوگوں کی بیداری کو بڑھانا ہے۔
مسٹر ڈنہ کوانگ ٹری کا گھرانہ (ڈونگ ہائی کمیون) ضلع میں بڑے پیمانے پر ٹین ین چکن کی پیداوار اور افزائش کے اداروں میں سے ایک ہے۔ فی الحال، اس کا خاندان تقریباً 2,000 مرغیاں پال رہا ہے، جو ہر ماہ مقامی گھرانوں کو تقریباً 20,000 افزائش مرغیاں فراہم کرتا ہے۔ مسٹر تری نے کہا کہ گھرانوں میں افزائش مرغیوں کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے، ان کا خاندان خالص نسل کی مرغیوں کے انتخاب پر توجہ مرکوز کرتا ہے، اور ساتھ ہی، جنین کی شرح کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ افزائش مرغیوں کے معیار کو بڑھانے کے لیے مصنوعی حمل اور ہیچنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔ اس کے خاندان کا مقصد Tien Yen چکن برانڈ کو طویل مدتی اور پائیدار طریقے سے مقامی گھرانوں کے ساتھ تیار کرنا ہے۔
فی الحال، ٹین ین ضلع میں، 400 سے زیادہ مرغی کے مرغی کے فارم ہیں، 7 کوآپریٹیو جو تجارتی ٹین ین مرغیاں پیدا کر رہے ہیں اور ان کی پرورش کر رہے ہیں، 4 ٹین ین چکن بریڈنگ فارمز ہیں جن کا پیمانہ 1.2 ملین مرغیاں/سال ہے۔ ابتدائی طور پر، کچھ پیداواری فارم مصنوعات کی کھپت کی زنجیروں کے مطابق تیار ہوئے ہیں۔
اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ صوبے کی اہم مصنوعات پیداواریت، معیار اور مارکیٹ میں مسابقت میں اضافہ کر رہی ہیں۔ وہاں سے، کلیدی زرعی مصنوعات کی ایک زنجیر بنتی ہے، جو لوگوں کے لیے پائیدار آمدنی میں اضافہ کرتی ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)