گرین ٹی پروڈکشن چین بنانے کی تاثیر

صوبے میں سب سے زیادہ چائے کاشت کرنے والے ضلع کے طور پر، ٹین سون چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ کی سرگرمیوں میں ربط کی زنجیروں کی تعمیر اور ترقی پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، جو دیہی علاقوں میں لوگوں کی پیداواری صلاحیت، مصنوعات کے معیار اور آمدنی کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے۔

سبز چائے کی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کو جوڑنے والی زنجیر بنانے کی بدولت، لانگ کوک سیف ٹی پروڈکشن کوآپریٹو کے پاس 4 پروڈکٹس ہیں جو OCOP کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔

پورے ضلع میں اس وقت 3,880 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جس میں سے تقریباً 3,780 ہیکٹر پراڈکٹس تیار کر رہے ہیں، جو مائی تھوان، من ڈائی، وان لوونگ، لانگ کوک، تام تھانہ، ٹین فو، تھو کک کے ساتھ چائے کی مقبول اقسام جیسے کہ LDP1، LDP2 پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ نامیاتی چائے کی افزائش، پیداوار اور پروسیسنگ کے عمل کو نافذ کرنا؛ تکنیکی اقدامات اور حفاظتی معیارات کا اطلاق؛ چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں انتظامی نظام اور پیداواری بہتری کے آلات کا استعمال کرتے ہوئے... اس کی بدولت ضلع میں چائے کے درختوں کی اوسط پیداوار میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، جو 11.9 - 12.1 ٹن/ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ چائے کے درختوں کی معاشی کارکردگی کی واضح طور پر تصدیق کی گئی ہے، جس سے لوگوں کو آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔

امکانات اور فوائد کی نشاندہی کرتے ہوئے، ضلعی پارٹی کمیٹی نے 2021-2025 کی مدت میں پیداواری سلسلہ کے لیے مخصوص زرعی اور جنگلات کی اہم مصنوعات تیار کرنے کے لیے ریزولیوشن نمبر 05-NQ/HU مورخہ 19 فروری 2021 جاری کیا۔ چائے ان مصنوعات کے گروپوں میں سے ایک ہے جو تعمیر کے لیے معاون ہیں۔ اب تک، چائے کی مصنوعات کی 5 پیداوار اور کھپت کی زنجیریں بن چکی ہیں اور اس نے اعلی اقتصادی کارکردگی حاصل کی ہے۔

اس کی ایک اہم مثال سبز چائے کی مصنوعات کی پیداوار اور استعمال کا سلسلہ ہے جس کی سربراہی لانگ کوک سیف ٹی پروڈکشن کوآپریٹو نے کی ہے، جس کا نفاذ اس منصوبے کے ذریعے کیا گیا ہے " فُو تھو چائے کے برانڈ کی تعمیر سے وابستہ سبز چائے کے معیار کو بہتر بنانا۔" کوآپریٹو نے 15 ہیکٹر کے محفوظ پیداواری علاقے کی منصوبہ بندی کی ہے اور اسے VietGAP سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ لانگ کوک سیف ٹی پروڈکشن کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ فام تھی ہان نے کہا: "پیداوار اور کھپت کا سلسلہ بنانے سے واضح فوائد حاصل ہوتے ہیں، خاص طور پر چونکہ کوآپریٹو نے ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق چائے کی محفوظ پروسیسنگ سے منسلک ایک مقامی خام مال کا علاقہ قائم کیا ہے، چائے کی کاشت اور کٹائی کے عمل کو منظم کرتے ہوئے، گھریلو مصنوعات کو اعلی معیار کی چائے کو مارکیٹ میں لایا ہے۔ 4 چائے کی مصنوعات جو OCOP کے معیار پر پورا اترتی ہیں، جن کی سالانہ پیداوار 8-12 ٹن ہے۔"

نہ صرف لانگ کوک چائے کے باغات میں، سبز چائے کی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کو جوڑنے والے منصوبے، جس کی سربراہی Xuan Dai ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو نے کی ہے، "Xuan Son National Park کے علاقے میں چائے کے برانڈ کی تعمیر سے منسلک سبز چائے کے معیار کو بہتر بنانا" کے ذریعے لاگو کیا گیا ہے، اس منصوبے کے ساتھ واضح نتائج بھی برآمد ہوئے ہیں، جس کی منصوبہ بندی، ViGAP اور 16 سے زائد علاقے کی پیداوار ہے۔ OCOP کے معیار پر پورا اترنے والی 2 چائے کی مصنوعات، جن کا پیداواری حجم 4-6 ٹن/سال ہے۔

اس کے علاوہ، ضلع نے "ون کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام کے تحت چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ کو جوڑنے والی 3 زنجیریں بھی بنائی ہیں، جن میں شامل ہیں: ہوانگ وان ٹی پروڈکشن کوآپریٹو، 15ha پیمانے پر؛ Muong Cuc زراعت اور سروس کوآپریٹو 5ha; Quy Le Tea Processing Facility 5ha. ماڈلز کی پیداوار کا تخمینہ 5-6 ٹن/سال ہے۔

چائے کی پیداوار اور استعمال میں سپلائی چین کے رابطوں کا قیام اور تشکیل چائے کی مصنوعات کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ پروڈیوسر زیادہ ذمہ دار بن رہے ہیں اور چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں اپنی تکنیک کو بہتر بنا رہے ہیں، اس طرح صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار میں اضافہ ہو رہا ہے۔ مزید برآں، محفوظ سبز چائے کی پیداوار کے ربط کے ماڈلز کی تشکیل ضلع میں چائے کی صنعت کے ڈھانچے میں تبدیلی کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہے جو کہ کم اضافی قیمت کے ساتھ کچی اور سبز چائے کی پروسیسنگ سے لے کر اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ سبز چائے کی پروسیسنگ تک، چائے کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ اور ماحولیات کی حفاظت کرتی ہے۔ لکڑی سے چلنے والے چولہے، ڈرائر، رولنگ مشین، اور ویکیوم پیکیجنگ مشینوں کی جگہ گیس اور برقی روسٹنگ سسٹم جیسی تکنیکی ترقی، پیداواری صلاحیت، معیار میں اضافہ، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے اور بڑے پیمانے پر اجناس کی پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے یکسانیت کو لاگو کیا گیا ہے۔ آج تک، ضلع میں چائے کی آٹھ مصنوعات نے OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔

ہا نہنگ

ماخذ: https://baophutho.vn/hieu-qua-tu-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-che-xanh-234475.htm