پان کے پتوں کی کیمیائی ترکیب
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈے ٹائم ٹریٹمنٹ یونٹ کے سربراہ اور ہو چی منہ شہر میں یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال کے روایتی ادویات کے ماہر ڈاکٹر ہیون ٹین وو کے حوالے سے کہا کہ پان کا پودا متنوع کیمیائی اجزاء پر مشتمل ہے، بشمول:
- خوشبو کے ضروری تیل؛ بیٹل فینول؛ چاویکول؛ یوجینول؛ میتھائل یوجینول؛ ایلیلکیٹیکول؛
- کیڈینین؛ ٹینن؛ امینو ایسڈ؛ وٹامن؛ p-cymen چاویبیٹول
- پان کے پتوں میں 0.8-1.8% ہوتا ہے، بعض اوقات 2.4% تک ضروری تیل 0.958-1.057 کی مخصوص کشش ثقل کے ساتھ، کریوسوٹ (آگ کی لکڑی) کی خوشبو اور گرم ذائقہ کے ساتھ۔ ضروری تیل میں، لوگوں نے دو فینولک مادوں کی نشاندہی کی ہے، بیٹل-فینول (آئسومر کے ساتھ یوجینول چاویبیٹول C10H12O2 اور chavicol)، اور متعدد دیگر فینولک مرکبات۔
بیٹل کے فارماکولوجیکل اثرات: بیٹل کے پتوں کے عرق اور ضروری تیل میں بعض بیکٹیریل تناؤ (ان وٹرو) جیسے اسٹیفیلوکوکس اوریئس، نیوموکوکس، اسٹیفیلوکوکس البس، بیسیلس سبٹیلس، ہیمولٹک اسٹریپٹوکوکس، ایسچریچیا کولی، سلمونیلا، کینوی اسٹرائکیڈ، اور کینڈی، کینڈی، سلمونیلا اور کینڈی، کے خلاف روک تھام کی سرگرمی ہوتی ہے۔ stellatoides، Aspergillus niger. فنگسائڈل سرگرمی کا موازنہ ریسورینیل سے کیا جاسکتا ہے۔
روایتی ادویات کے مطابق، پان کے پتوں میں مسالہ دار ذائقہ، ایک تیز خوشبو، اور گرم خصوصیات ہیں، اور یہ پھیپھڑوں، تلی اور معدے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ یہ گٹھیا کو ختم کرنے، سردی سے بچنے، گیس کو کم کرنے، بلغم کو کم کرنے، سوزش کو کم کرنے اور جراثیم کشی کے اثرات رکھتے ہیں۔
ہندوستان میں، پان کے پتوں اور ضروری تیل کو رطوبتوں، پھیپھڑوں کی بیماریوں کے علاج اور پولٹیس اور ماؤتھ واش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ دمہ کے علاج کے لیے استعمال ہونے والی دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ روٹی کے پتے روایتی ہندوستانی ادویات میں ایک جزو ہیں۔
کیا پان کے پتے ایسڈ ریفلکس کا علاج کر سکتے ہیں؟
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر فان بیچ ہینگ - فیکلٹی آف ٹریڈیشنل میڈیسن، ہنوئی میڈیکل یونیورسٹی کا حوالہ دیتے ہوئے کہا کہ گیسٹرو ایسوفیجیل ریفلوکس بیماری (GERD) آج کل ایک عام حالت ہے۔ یہ بیماری اس وقت ہوتی ہے جب معدے سے تیزاب واپس اننپرتالی میں چلا جاتا ہے، جس کی وجہ سے تکلیف دہ علامات ہوتی ہیں جیسے کہ ڈکارنا، سینے میں جلن، ایپی گیسٹرک جلنا اور بعض اوقات متلی۔
آیا پان کے پتے گیسٹرک ریفلوکس کا علاج کر سکتے ہیں یہ بہت سے لوگوں کے لیے تشویش کا باعث ہے۔
یہ بیماری مریض کے معیار زندگی کو متاثر کر سکتی ہے، خاص طور پر جب علامات کثرت سے ظاہر ہوں۔
موجودہ علاج میں اینٹی ایسڈز، پیٹ میں تیزابیت کو ختم کرنے والے، اور غذا اور طرز زندگی میں تبدیلیاں شامل ہیں۔
ان میں سے، بیٹل لیف پانی نے حال ہی میں ایک ایسے طریقہ کے طور پر بہت زیادہ توجہ اور تحقیق حاصل کی ہے جو گیسٹرو ایسوفیجیل ریفلوکس بیماری کی علامات کو دور کر سکتا ہے۔
بیٹل کے پتے ایک دواؤں کی جڑی بوٹی ہیں جو بہت سے ایشیائی ممالک، خاص طور پر ویتنام میں روایتی ادویات میں استعمال ہوتی ہیں۔ بیٹل کے پتوں میں فلیوونائڈز، ٹینن، قدرتی ضروری تیل جیسے چاویکول، یوجینول جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جو مضبوط سوزش، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتے ہیں۔
روایتی ادویات میں، پان کے پتوں کا ذائقہ مسالہ دار، گرم ہوتا ہے اور اکثر اس کا استعمال ہاضمے کے کچھ مسائل کے علاج، درد کو دور کرنے اور زخموں کو ٹھیک کرنے کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔
اگرچہ گیسٹرو فیجیل ریفلوکس بیماری کے علاج میں پان کے پتوں کے فوائد کی تصدیق کرنے کے لیے بہت سے بڑے پیمانے پر مطالعات نہیں ہوئے ہیں، لیکن اس کے کچھ اثرات اس بیماری کی علامات کو بہتر بنانے میں مدد کے لیے نوٹ کیے گئے ہیں۔
بیٹل کے پتوں میں یوجینول ہوتا ہے، جو ایک طاقتور سوزش اور اینٹی بیکٹیریل ایجنٹ ہے۔ اس خاصیت کے ساتھ، پان کے پتے پیٹ کے تیزاب کی وجہ سے پیٹ اور غذائی نالی کی سوزش کو کم کر سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، پان کے پتوں میں موجود قدرتی ضروری تیل ہاضمہ کی رطوبتوں کو بڑھا کر اور اپھارہ کو کم کرکے ہاضمے کو متحرک کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اس سے معدے کو کھانے کو تیزی سے ہضم کرنے میں مدد ملتی ہے، اس طرح معدے میں دباؤ کم ہوتا ہے اور غذائی نالی میں تیزاب کے ریفلوکس کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
پان کے پتوں میں پولی فینول مرکبات مضبوط اینٹی بیکٹیریل خصوصیات رکھتے ہیں، جو معدے میں نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح بیماری کے خطرے اور علامات کو کم کرتے ہیں۔
گیسٹرو ایسوفیجل ریفلوکس کے علاج میں مدد کے لیے پان کے پتوں کا استعمال کیسے کریں۔
BSNT Phan Bich Hang مندرجہ ذیل کے طور پر معدے کے علاج میں ضمنی اثرات پیدا کیے بغیر فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے پان کی پتیوں کے استعمال کی رہنمائی کرتا ہے:
طریقہ 1: پان کے پتوں کا پانی پیئے۔
- اجزاء: 5-7 تازہ پان کے پتے، 200 ملی لیٹر فلٹر شدہ پانی۔
- کیسے کریں:
+ گندگی اور نجاست کو دور کرنے کے لیے پان کے پتوں کو نمکین پانی سے دھو لیں۔
+ تقریباً 200 ملی لیٹر پانی ابالیں، پھر اس میں پان کے پتے ڈالیں، 10-15 منٹ تک ابالیں تاکہ پتوں میں موجود جوہر پانی میں گھل جائے۔
+ پانی کو چھان لیں، ٹھنڈا ہونے دیں، کھانے کے بعد تقریباً 200 ملی لیٹر پی لیں۔
نوٹ: پان کے پتوں کا پانی دن میں 1-2 بار کھانے کے بعد پئیں۔ بہت زیادہ پینے سے پرہیز کریں کیونکہ اس سے پیٹ میں جلن ہوسکتی ہے۔
طریقہ 2: پان کے پتے چبا لیں۔
روزانہ ایک پان لے لیں، تنے اور نوک دار نوک کو کاٹ لیں، تھوڑا سا نمک ڈالیں، گودا اور رس دونوں کو چبا کر نگل لیں (کھانے سے پہلے یا بعد میں)۔
اگر بیماری شدید ہو تو آپ دن میں 3 پتے کھا سکتے ہیں: صبح، دوپہر اور شام، ہر بار ایک پتے۔
چباتے وقت پتوں کا رس نگلنے کی کوشش کریں اور اس وقت تک چباتے رہیں جب تک کہ پان کی باقیات خشک نہ ہو جائیں، پھر پان کی باقیات کو چھوڑ دیں۔
یہ طریقہ بہت آسان ہے اور وقت بچاتا ہے، لیکن ہر کسی کے لیے موزوں نہیں ہے، کیونکہ پان کے پتوں کا ذائقہ اکثر مسالہ دار ہوتا ہے جسے چبانے اور نگلنا مشکل ہوتا ہے۔
نوٹ: بیٹل کے پتے اگر بہت زیادہ استعمال کیے جائیں تو پیٹ کی پرت میں جلن پیدا کر سکتے ہیں۔ صرف تھوڑی مقدار میں استعمال کریں اور زیادہ دیر تک مسلسل نہ کھائیں۔ کچھ لوگوں کو پان کے پتوں سے الرجی ہو سکتی ہے۔ اگر آپ کو خارش، خارش، سانس لینے میں دشواری جیسی علامات نظر آئیں تو فوراً استعمال بند کر دیں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/la-trau-khong-co-chua-duoc-benh-trao-nguoc-da-day-ar905882.html






تبصرہ (0)