TPO - چو لون فوڈ اسٹوری کے نام سے دوسرا چو لون فوڈ فیسٹیول 6 دسمبر سے 8 دسمبر تک ڈسٹرکٹ 5 کلچرل اینڈ اسپورٹس سینٹر میں منعقد ہوگا۔ یہ زائرین کے لیے ڈسٹرکٹ 5 کے روایتی اور عام پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا ایک موقع ہوگا، خاص طور پر چینیوں کی پاک ثقافت سے جڑے پکوان۔
TPO - چو لون فوڈ اسٹوری کے نام سے دوسرا چو لون فوڈ فیسٹیول 6 دسمبر سے 8 دسمبر تک ڈسٹرکٹ 5 کلچرل اینڈ اسپورٹس سینٹر میں منعقد ہوگا۔ یہ زائرین کے لیے ڈسٹرکٹ 5 کے روایتی اور عام پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا ایک موقع ہوگا، خاص طور پر چینیوں کی پاک ثقافت سے جڑے پکوان۔
لذیذ نوڈلز اور کیک کی تھیم کے ساتھ، دوسرے چو لون فوڈ فیسٹیول میں 50 فوڈ اسٹالز کی شرکت ہوگی جو چینی طرز کے بہت سے مشہور پکوان جیسے نوڈلز، چاول کے نوڈلز، پکوڑی، سفید دلیہ اور مختلف قسم کے کیک فروخت کر رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، فیسٹیول میں ویتنامی مشروبات کی بہت سی قسمیں بھی متعارف کرائی گئی ہیں جو ڈسٹرکٹ 5 میں برانڈز بن چکے ہیں جیسے چائے، کافی، پھلوں کا رس، میٹھا سوپ...
میلے کے میزبان ڈسٹرکٹ 5 کے اکنامک ڈپارٹمنٹ کے نمائندے کے مطابق، یہ میلہ اس سرزمین میں پاک ثقافت کے بارے میں کہانیاں پہنچانے کا ایک مقام ہو گا - وہ سرزمین جو کبھی "ضلع 5 میں کھاؤ - ضلع 3 میں رہو" کے نام سے جانی جاتی تھی جس میں چو لون کمیونٹی کے رسم و رواج سے وابستہ بہت سے منفرد پکوان اور مشروبات ہیں۔
ڈمپلنگز - ڈسٹرکٹ 5 میں مشہور مزیدار پکوانوں میں سے ایک |
کھانے سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، زائرین تبادلے کی سرگرمیوں میں بھی حصہ لے سکتے ہیں، ڈسٹرکٹ 5 میں بہت سے مشہور ریستوراں کے مالکان کے ساتھ بات چیت کے ساتھ ساتھ اس سرزمین میں روایتی پکوانوں کی تیاری کے راز اور تجربے کے بارے میں مزید جاننے کے لیے کچھ ڈشز بنانا سیکھ سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، آرگنائزنگ کمیٹی نے ایک نمائشی علاقہ بھی مختص کیا تاکہ زائرین کو ضلع 5 میں ریستوراں اور کھانے پینے کی جگہوں کے ساتھ کھانے کے سفر کو انٹرایکٹو اسکرینوں کے ذریعے دریافت کرنے میں مدد ملے، ایک اسٹیج ایریا جس میں ضلع 5 کی شناخت کے ساتھ بہت سی ثقافتی پرفارمنسز ہیں جیسے شیر - شیر - ڈریگن ڈانس، ہو کوانگ گانا وغیرہ۔
بہت سے چینی ریستوراں والے علاقے میں کھانا |
آرگنائزنگ کمیٹی کے مطابق، چو لون فوڈ سٹوری فیسٹیول کے ذریعے، علاقہ ڈسٹرکٹ 5 لذیذ فوڈ کے پاک برانڈ کو متعارف کروانا، عزت دینا اور بنانا چاہتا ہے۔ اس کے ذریعے، فیسٹیول ہر سال منعقد کیا جائے گا، جس کا مقصد ہو چی منہ شہر میں اپنی شناخت اور خصوصیات کے ساتھ ضلع 5 کو پاک سیاحت کے لیے ایک منزل بنانا اور لوگوں اور سیاحوں کو راغب کرنا ہے۔
یہ دوسرا موقع ہے جب ڈسٹرکٹ 5 نے چو لون فوڈ اسٹوری فیسٹیول کا انعقاد کیا ہے۔ 2023 کے آخر میں منعقد ہونے والے پچھلے میلے نے 25,000 سے زیادہ رہائشیوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔
ماخذ: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo
تبصرہ (0)