لچک، ویتنام کے لوگوں کی کوششوں سے چمکنا، اور قومی ترقی کے دور میں مشکلات پر ثابت قدمی سے قابو پانا – یہی وہ پیغام ہے جو خواتین کاروباری افراد اپنے 2025 کے ٹیٹ گفٹ سیٹس میں دے رہی ہیں۔
"ویتنامی جیورنبل" مجموعہ
اپنے ٹیٹ گفٹ کلیکشن کو متعارف کراتے ہوئے، کاروباری خاتون ہوانگ مائی لین (Moon n Sun برانڈ کی بانی) نے کہا: "فطرت میں کوئی بھی چیز اتفاقاً پیدا نہیں ہوتی۔ اس دنیا میں جو کچھ بھی موجود ہے اس کی ایک وجہ ہوتی ہے۔ فنکار Ngoc Tho کی پینٹنگ 'انڈر دی گولڈن سن لائٹ' سے لامتناہی الہام کے ساتھ، 'ویتنامی وائٹلٹی' نے ویتنام کے لوگوں کو ثقافتی تحفہ اور ثقافتی تحفہ کی قدر کرنے کے لیے ایک خوبصورت مجموعہ پیش کیا۔ کامیابی کی راہ پر گامزن رہنے کے لیے پائیدار، لچکدار اور مضبوط کے نئے سال کا پیغام۔"
اس Tet سیزن، Moon n Sun نے اپنا 2025 Tet cuinary collection پیش کیا ہے – جو صحت کے لیے ایک بہترین تحفہ ہے، جس میں روایتی Tet کے تحفظات اور گری دار میوے کی تصاویر شامل ہیں، جو ہر ویتنامی شخص کے لیے ایک مانوس منظر ہے۔ نسلوں کے لیے، ایک ٹیٹ محفوظ خانہ کی تصویر کو خاص اہمیت حاصل ہے۔ خاندانی ملاپ کے دوران کہانیوں اور بچپن کی کثرت کی یادوں کے ساتھ وابستہ، یہ مانوس سلوک ہر ایک کے ذہنوں میں گہرا ہو گیا ہے۔ مصنوعات نہ صرف پھلوں اور گری دار میوے کے تازہ، مستند ذائقے پیش کرتی ہیں بلکہ آپ کی اور آپ کے پیاروں کی صحت کے لیے وقف شکر گزار اور مخلصانہ جذبات بھی پیش کرتی ہیں۔ یہ سب ایک متحرک اور ذائقہ دار Tet پکوان کی تصویر بناتا ہے، معنی سے بھرپور اور پرامن نئے سال کے لیے نیک خواہشات۔
✿ رابطہ کی معلومات: Moon n Sun، کمرہ 203، Van Phuc Toserco بلڈنگ، 2 Nui Truc Street، Ba Dinh District، Hanoi ۔
✿ ٹیلی فون: 0989.966668؛ ویب سائٹ: https://moonnsun.com/
نیشنل فیسٹ باکس ویتنام کے تینوں خطوں کی الگ الگ پاک روایات کو مجسم کرتا ہے۔
Nương Bắc کے بان چنگ (ویتنامی چاول کے کیک) کے تحفے کے سیٹ کے اجراء کے ساتھ، کاروباری خاتون Nguyen Thi Thu Hoai امید کرتی ہیں: Banh Chung - ویتنامی ٹیٹ کی علامت - نہ صرف کھانے کی چیز نہیں بلکہ ایک بامعنی تحفہ بھی بن سکتی ہے، ثقافت اور خاندانی رشتوں کو جوڑتی ہے؟
محترمہ تھو ہوائی نے شیئر کیا: "پچھلے چند مہینوں میں، ہمارے ملک کو طوفان اور سیلاب جیسی قدرتی آفات سمیت بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ اس مصیبت میں، ہم نے قومی اتحاد کی مضبوطی کو دل کی گہرائیوں سے محسوس کیا ہے۔ لوگوں کے ساتھ مل کر مشکلات پر قابو پانے کی تصاویر نے ہمارے اندر ایک عظیم خیال کو ابھارا ہے: کیوں نہ ایک ایسا ڈبہ بنایا جائے جس میں بانچھیٹری کے علاقے کے تمام ذائقوں پر مشتمل ہو؟ شمالی، وسطی اور جنوبی ویتنام؟
گفٹ باکس ایک باریک بینی سے ڈیزائن کیا گیا، عظیم الشان اور قابل فخر پروڈکٹ ہے، جو نفاست اور عیش و آرام کی نمائش کرتا ہے، اور ویتنامی ثقافت کی خوبصورتی کا جشن مناتا ہے۔ یہ صرف ایک Tet گفٹ باکس نہیں ہے، بلکہ ثقافتی تبادلے، اتحاد اور وطن سے محبت کی علامت بھی ہے۔ اس پروڈکٹ کے ذریعے، Nuong Bac قومی فخر کو پھیلانے اور نوجوان نسل کو ویتنامی ثقافتی شناخت کے تحفظ اور فروغ دینے کی ترغیب دینے کی امید رکھتا ہے۔ اس گفٹ باکس کی منفرد خصوصیت اس کے جدید ڈیزائن میں مضمر ہے۔ جب عمودی طور پر رکھا جاتا ہے، تو باکس شاندار پہاڑوں کو ظاہر کرتا ہے جو ویتنام کے شمالی اور وسطی علاقوں کی علامت ہیں۔ افقی طور پر کھولنے پر، یہ جنوب مغربی علاقے کی خصوصیت، وسیع ندیوں اور آبی گزرگاہوں کو دکھاتا ہے۔ یہ ہم آہنگی کا امتزاج فطرت اور زمین کی سمفنی کی طرح ہے، جو ملک کے تینوں خطوں کو ایک ہی شے میں جوڑتا ہے۔
باکس پر پیٹرن ہر علاقے کے مخصوص نقشوں سے متاثر ہیں: شمالی ویتنام - شمالی ڈیلٹا کے پیٹرن، ڈونگ ہو لوک پینٹنگز کی یاد دلاتے ہیں، گاؤں کے اجتماعی گھروں کے قدیم لکڑی کے دروازے، اور سیرامکس پر نقش؛ وسطی ویتنام - روزمرہ کی زندگی اور فطرت میں روایتی نمونوں سے نازک اور سادہ لکیریں؛ شمال مغربی ویتنام - ہا گیانگ میں ریڈ ڈاؤ نسلی گروپ کے ملبوسات سے بہتر کیے گئے نمونے، وہاں کے لوگوں کی محنت اور استقامت کی عکاسی کرتے ہیں۔
باکس کے اندر بان چنگ، بنہ ٹیٹ، اور بنہ گو ہیں، ہر ایک اپنی اپنی کہانی اور اپنے اپنے علاقے سے منفرد خوبصورتی لے کر جاتا ہے۔ شمال کے مربع بنہ چنگ، جنوب کے بنہ ٹیٹ، شمال مغرب کے بنہ گو تک - سبھی ویتنامی ثقافت کی کہانی کو ایک وشد اور بامعنی انداز میں جوڑتے اور سناتے ہیں۔
✿ رابطہ کی معلومات: Nuong Bac, Lot S3-7, Trieu Khuc Craft Village Area, Tan Trieu Commune, Thanh Tri District, Hanoi۔
✿ ٹیلی فون: 0915.210399، ویب سائٹ: https://nuongbac.com/
غیر ملکی زمینوں کو فتح کرنے کے لیے دیہی علاقوں سے بریزڈ مچھلی لانا۔
"وو ڈائی گاؤں کی بریزڈ مچھلی" سمجھدار کھانے والوں کے لیے ایک جانا پہچانا نام ہے۔ یہ روایتی پکوان، نشیبی ڈیلٹا کے علاقے کے جوہر کی عکاسی کرتا ہے، ہوآ ہاؤ کمیون، لی نین ضلع، ہا نام صوبے کے لوگوں نے تیار کیا ہے اور اسے منتقل کیا ہے۔ Nhan Hau Food Co., Ltd. کی ڈائریکٹر محترمہ Pham Thi Anh Ngoc نے پروڈکٹ کو ملکی اور بین الاقوامی سطح پر مارکیٹ میں لانے کے لیے پروڈکشن کے عمل اور پیکیجنگ پر تحقیق اور ترمیم کی ہے۔
محترمہ Anh Ngoc نے بتایا کہ کارپ ایک "قیمتی دوا" ہے جو صحت کے لیے بہت اچھی ہے۔ کارپ ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور کھانا بھی ہے جو قلبی نظام، دوران خون اور عمر بڑھنے کے لیے اچھا ہے۔ وو ڈائی گاؤں سے بریزڈ کارپ مشہور ہے، لیکن اس کی مصنوعات کو صرف مٹی کے برتنوں میں پیک کیا جاتا ہے، بلکہ سادہ پیکنگ کے ساتھ۔ لہذا، اس نے مصنوعات کو اختراع کرنے کے لیے تحقیق میں کافی وقت صرف کیا۔ وو ڈائی گاؤں کے روایتی بریزنگ کے طریقہ کار کو برقرار رکھتے ہوئے – ادرک، گلنگل، لیموں، مرچ، مچھلی کی چٹنی، اور چینی جیسے مصالحوں کے ساتھ 12-14 گھنٹے تک بریزنگ کرنا – محترمہ انہ نگوک کی مصنوعات کی امتیازی خصوصیت MSG اور مسالا دانے کی عدم موجودگی ہے۔ جدید صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، پروڈکٹ کو 200 گرام، 400 گرام، 600 گرام، اور 800 گرام کے ڈبوں میں، مٹی کے برتنوں کی جگہ لے کر پیک کیا جاتا ہے۔ مچھلی کے حصے بھی ایک خاندان کے لیے موزوں چھوٹے سرونگ میں تقسیم کیے جاتے ہیں اور انہیں دوبارہ گرم کر کے فوراً کھایا جا سکتا ہے۔ بریزڈ فش ڈش، خاص طور پر، چٹنی کے پیکٹ کے ساتھ آتی ہے، جس سے صارفین کی سہولت میں اضافہ ہوتا ہے۔
نہ صرف Nhân Hậu Food کی بریزڈ مچھلی نے مقامی مارکیٹ کو فتح کر لیا ہے، بلکہ اسے Co.opmart، Winmart، Aeon Mall، Lotte Mart، اور آرگینک فوڈ اسٹورز جیسی سپر مارکیٹ چینز کے ذریعے ملک بھر میں فروخت کیا گیا ہے۔ یہ جرمنی، امریکہ، برطانیہ اور فرانس میں ویتنامی تارکین وطن کے ذریعہ بھی اکثر آرڈر کیا جاتا ہے۔ نئے سال 2025 کو خوش آمدید کہنے کے لیے، محترمہ Ánh Ngọc نے روایتی بریزڈ فش اور بریزڈ فش سٹکی رائس کیک پر مشتمل ایک گفٹ سیٹ لانچ کیا ہے، جو ایک مانوس لیکن منفرد ذائقہ پیش کرتا ہے، اس امید کے ساتھ کہ گھریلو اور بین الاقوامی سطح پر صارفین کے لیے ایک مکمل اور خوشحال Tet چھٹی لانے کی امید ہے۔
✿ رابطہ کی معلومات: Nhan Hau Food, Village 2, Dinh Xa Commune, Phu Ly City, Ha Nam Province; ٹیلی فون: 0917.681168۔
ماخذ: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm
تبصرہ (0)