2025 کے ٹیٹ گفٹ سیٹ میں ویتنامی جیورنبل لانا

لچک، ویتنامی لوگوں کی کوششوں کو چمکانا، قومی ترقی کے دور میں مشکلات پر مضبوطی سے قابو پانا - یہی وہ پیغام ہے جو خواتین کاروباری افراد 2025 کے ٹیٹ گفٹ سیٹ میں بھیجتی ہیں۔

مجموعہ "ویتنامی زندگی"

اپنے ٹیٹ گفٹ کلیکشن کو متعارف کرواتے ہوئے، کاروباری خاتون ہوانگ مائی لین (Moon n Sun برانڈ کی بانی) نے کہا: "فطرت میں ہر چیز حادثاتی طور پر پیدا نہیں ہوتی۔ وہ اس دنیا میں ایک وجہ سے موجود ہیں۔ فنکار Ngoc Tho کی پینٹنگ "خشک پیلے سورج کے نیچے" سے لامتناہی الہام کے ساتھ، Tet تحفہ مجموعہ "ویتنامی لوگوں کی ثقافتی قدر و قیمت کا پیغام" بھیجتا ہے۔ استقامت، لچک اور طاقت کے نئے سال کے لیے کامیابی حاصل کرنا جاری رکھنے کے لیے۔

اس ٹیٹ سیزن میں، مون این سن 2025 کا ٹیٹ کھانا پکانے کا مجموعہ لے کر آیا ہے - Tet چھٹی کے موقع پر جیمز اور بیجوں کی ٹرے کی تصاویر کے ذریعے صحت کے لیے ایک مکمل تحفہ، جو ہر ویتنامی فرد کے لیے ایک مانوس تصویر ہے۔ ویتنامی لوگوں کی کئی نسلوں کی یادوں میں، ٹیٹ جام باکس کی تصویر ہمیشہ ایک خاص معنی رکھتی ہے۔ کہانیوں سے وابستہ، بچپن کی یادوں کے ساتھ خاندانی ری یونین ٹیٹ کی بھرپوری کی، وہ جانی پہچانی ڈشیں ہر ایک کے ذہن میں گہرائی سے نقش ہو چکی ہیں۔ مصنوعات نہ صرف پھلوں اور بیجوں کے تازہ، اصلی ذائقے لاتی ہیں، بلکہ شکر گزاری، انتہائی مخلصانہ جذبات، جو آپ اور آپ کے پیاروں کی صحت کے لیے وقف ہیں۔ سبھی ایک وشد اور ذائقہ دار Tet پکوان کی تصویر بنائیں گے، معنی سے بھرپور اور پرامن نئے سال کے لیے نیک خواہشات۔

✿ رابطہ کی معلومات: Moon n Sun, Room 203, Van Phuc Toserco Building, No. 2 Nui Truc, Ba Dinh District, Hanoi ۔

✿ فون: 0989.966668؛ ویب سائٹ: https://moonnsun.com/

3 علاقوں کی جرات مندانہ شناخت کے ساتھ Quoc Thuc کیک باکس

نوونگ بیک کے چنگ کیک گفٹ سیٹ کا آغاز کرتے ہوئے، کاروباری خاتون Nguyen Thi Thu Hoai کی خواہش ہے: چنگ کیک - ویتنامی ٹیٹ کی علامت - کیسے نہ صرف ایک ڈش بن سکتا ہے بلکہ ثقافت اور خاندان کو جوڑنے والا ایک بامعنی تحفہ بھی بن سکتا ہے؟

محترمہ تھو ہوائی نے اشتراک کیا: حالیہ مہینوں میں، ہمارے ملک کو بہت سی مشکلات، قدرتی آفات اور سیلاب کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ ایسی مصیبت میں، ہم قومی یکجہتی کی طاقت کو زیادہ گہرائی سے محسوس کرتے ہیں۔ ایک ساتھ مشکلات پر قابو پانے والے لوگوں کی تصویروں نے ہمارے اندر ایک عظیم آئیڈیا کو متاثر کیا ہے: کیوں نہ ایک ایسا ڈبہ بنایا جائے جس میں شمالی - وسطی - جنوبی کے تینوں خطوں سے بن چنگ کے تمام ذائقے ہوں؟ ایک باکس جو ثقافتی تبادلے کی کہانی بتاتا ہے اور ہر ایک مانوس ذائقے کے ذریعے خاندان کو جوڑتا ہے۔

کیک باکس ایک نازک طریقے سے ڈیزائن کیا گیا، شاندار اور قابل فخر پروڈکٹ ہے، جو عیش و عشرت اور خوبصورتی کا اظہار کرتا ہے، ویتنامی ثقافت کی خوبصورتی کا احترام کرتا ہے۔ یہ نہ صرف ایک Tet گفٹ باکس ہے بلکہ وطن کے لیے تبادلے، یکجہتی اور محبت کی علامت بھی ہے۔ Nuong Bac امید کرتا ہے کہ اس پروڈکٹ کے ذریعے، یہ قومی فخر کو پھیلائے گا اور نوجوان نسل کو ویتنامی ثقافتی شناخت کے تحفظ اور فروغ دینے کی ترغیب دے گا۔ گفٹ باکس کا فرق اس کے تخلیقی ڈیزائن کی ساخت میں ہے۔ عمودی طور پر کھڑے ہونے پر، باکس شاندار پہاڑوں کی تصویر کے ساتھ کھلتا ہے جو شمالی اور وسطی علاقوں کی علامت ہے۔ افقی طور پر کھولنے پر، باکس وسیع دریاؤں کی تصویر کو ظاہر کرتا ہے، جو جنوب مغربی علاقے کی مخصوص ہے۔ یہ ہم آہنگی آسمان اور زمین کی قدرتی سمفنی کی طرح ہے، جو ملک کے تینوں خطوں کو ایک ہی پیداوار میں جوڑتی ہے۔

باکس پر موجود پیٹرن ہر علاقے کے مخصوص نقشوں سے متاثر ہیں: شمالی علاقہ - شمالی ڈیلٹا کے نمونے، ڈونگ ہو لوک پینٹنگز کی یاد دلانے والے، گاؤں کے اجتماعی گھروں کے قدیم لکڑی کے دروازے اور سیرامکس پر نقش؛ وسطی علاقہ - زندگی اور فطرت میں روایتی نمونوں سے نازک، سادہ لکیریں؛ شمال مغربی - ہا گیانگ میں ریڈ ڈاؤ نسلی گروپ کے ملبوسات سے نمونے کشید کیے گئے ہیں، جو یہاں کے لوگوں کی محنت اور استقامت کو ظاہر کرتے ہیں۔

باکس کے اندر چنگ کیک، ٹیٹ کیک اور ہمپ کیک ہیں، ہر قسم کے کیک میں ایک کہانی ہے، ہر علاقے کی منفرد خوبصورتی ہے۔ شمال کے مربع چنگ کیک، جنوب کے ٹیٹ کیک سے لے کر شمال مغرب کے ہمپ کیک تک - سبھی ویتنامی ثقافت کی کہانی کو ایک وشد اور معنی خیز انداز میں جوڑتے اور سناتے ہیں۔

✿ رابطہ کی معلومات: Nuong Bac, Lot S3-7, Trieu Khuc Craft Village Area, Tan Trieu Commune, Thanh Tri District, Hanoi۔

✿ فون: 0915.210399، ویب سائٹ: https://nuongbac.com/

غیر ملکی زمینوں کو فتح کرنے کے لیے دیہی علاقوں سے بریزڈ مچھلی لانا

"وو ڈائی ولیج بریزڈ فش" گورمیٹ کے لیے ایک جانا پہچانا نام ہے۔ یہ ایک روایتی پکوان ہے جس میں نشیبی دیہی علاقوں کی سانس لی جاتی ہے، جسے صوبہ ہا نام کے ضلع لی نان، ہوا ہاؤ کمیون کے لوگوں نے تیار کیا اور پاس کیا۔ محترمہ Pham Thi Anh Ngoc - ڈائریکٹر Nhan Hau Food Company Limited - نے تحقیق کی ہے اور پیداوار کے عمل کو پیکیجنگ اور ڈیزائن میں تبدیل کر دیا ہے تاکہ مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں فتح کر سکیں۔

محترمہ Anh Ngoc نے اشتراک کیا: گراس کارپ ایک "قیمتی دوا" ہے جو صحت کے لیے بہت اچھی ہے۔ گراس کارپ ایک ایسی غذا بھی ہے جس میں اعلیٰ غذائیت ہوتی ہے، دل کے لیے اچھا، خون کی گردش اور بڑھاپے کو روکتا ہے۔ وو ڈائی گاؤں کی بریزڈ گراس کارپ ڈش کو بہت سے لوگ جانتے ہیں، لیکن یہ پروڈکٹ صرف مٹی کے برتن میں موجود ہے، ڈیزائن کافی نیرس ہے، اس لیے اس نے پروڈکٹ کی تجدید کے لیے تحقیق میں کافی وقت صرف کیا ہے۔ اب بھی وو دائی گاؤں کی مچھلیوں کی بریزنگ کے روایتی طریقے کو برقرار رکھتے ہوئے، ادرک، گلنگل، لیموں، مرچ، مچھلی کی چٹنی، چینی جیسے مصالحوں کے ساتھ 12-14 گھنٹے تک بریزنگ کرتے ہیں... لیکن محترمہ انہ نگوک کی مصنوعات میں فرق یہ ہے کہ اس میں MSG اور سیزننگ پاؤڈر استعمال نہیں کیا جاتا۔ جدید صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، پروڈکٹ کو مٹی کے برتن کی جگہ 200gr، 400gr، 600gr، 800gr کے ڈبوں میں پیک کیا جاتا ہے۔ مچھلی کے حصے کو خاندان کے کھانے کے لیے چھوٹے حصوں میں بھی تقسیم کیا جاتا ہے اور اسے فوری طور پر دوبارہ گرم کیا جا سکتا ہے۔ خاص طور پر، بریزڈ فش ڈش سوس بیگ کے ساتھ آتی ہے، جس سے صارفین کی سہولت میں اضافہ ہوتا ہے۔

نہ صرف گھریلو مارکیٹ کو فتح کرتے ہوئے، Nhan Hau فوڈ کی بریزڈ مچھلی ملک بھر میں فروخت کی گئی ہے اور سپر مارکیٹ سسٹمز میں تقسیم کی گئی ہے جیسے: Co.opmart، Winmart، Aeon Mall، Lotte Mart، کلین فوڈ اسٹورز اور جرمنی، US، UK، اور فرانس میں بہت سے بیرون ملک مقیم ویتنامی کے ذریعہ آرڈر کی گئی ہے۔ نئے سال 2025 کا خیرمقدم کرتے ہوئے، محترمہ Anh Ngoc نے روایتی بریزڈ فش پروڈکٹس اور بریزڈ فش بن چنگ کا ایک گفٹ سیٹ لانچ کیا جس میں ایک مانوس لیکن عجیب ذائقہ ہے، جس میں ملکی اور غیر ملکی صارفین کے لیے ایک مکمل اور خوشحال Tet لانے کی خواہش ہے۔

✿ رابطہ کی معلومات: Nhan Hau food, village 2, Dinh Xa commune, Phu Ly, Ha Nam; ٹیلی فون: 0917.681168۔

ماخذ: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm