Dien Bien چاول کی مصنوعات کی قدر میں اضافہ.

Việt Nam•07/01/2024

نونگ ہیٹ ایک کمیون ہے جو Dien Bien ضلع کے بیسن میں واقع ہے، جو اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے بہت سے فوائد کا حامل ہے۔ تاہم، 2020 سے پہلے، نونگ ہیٹ کمیون کے لوگوں نے گھریلو پیمانے پر پیداوار کا طریقہ برقرار رکھا۔ چاول کی مصنوعات علاقے میں ملنگ کاروباروں کو فروخت کی جاتی تھیں۔ لہذا، معیار اور قیمت کو بہتر نہیں کیا گیا تھا، اور Dien Bien چاول کے برانڈ کو بلند نہیں کیا گیا تھا.

2020 سے، نونگ ہیٹ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے سرمایہ کاری کو راغب کرنے اور کوآپریٹیو کی حوصلہ افزائی پر توجہ مرکوز کی ہے کہ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ مربوط پیداواری علاقوں کی تشکیل کریں۔ یہ کوآپریٹیو پروسیسنگ اور پرزرویشن ٹیکنالوجیز میں سرمایہ کاری کرتے ہیں اور صوبے سے باہر کی منڈیوں میں مصنوعات کی مارکیٹنگ، ان کی قدر میں اضافہ اور بتدریج مصنوعات کے برانڈز بنانے کے ذمہ دار ہیں۔ آج تک، نونگ ہیٹ کمیون میں دو پیداواری روابط اور دو مرتکز اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقے قائم کیے گئے ہیں۔ ان پروڈکشن زونز کے رقبے میں گزشتہ برسوں میں مسلسل اضافہ ہوا ہے۔

2020 میں، تام تھین کوآپریٹو نے نونگ ہیٹ کمیون میں چاول کی اعلیٰ پیداوار کا رابطہ قائم کرنا شروع کیا۔ 5 ہیکٹر کے ابتدائی رقبے سے شروع ہونے والے، 3 سال کے نفاذ کے بعد، کوآپریٹو 50 ہیکٹر سے زیادہ تک پھیل گیا ہے۔

Tam Thien Cooperative نے کاشت اور کٹائی میں میکانائزیشن کے استعمال کو آسان بنانے کے لیے ایک مرتکز پیداواری علاقہ قائم کیا ہے۔

Tam Thien Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Tran Thi Huong Que نے کہا: "منسلک علاقہ صرف ایک چاول کی قسم پیدا کرتا ہے، Seng Cu۔ کوآپریٹو پیداوار کو ایسے گھرانوں سے جوڑتا ہے جن کے ساتھ ملحقہ چاول کے کھیت ہیں، میکانائزیشن، نگہداشت اور کٹائی کے اطلاق میں سہولت فراہم کرنے کے لیے ایک مرتکز پیداواری علاقہ بناتا ہے۔ 3 سال کی میٹنگ کے بعد، 2020 میں اس پر عمل درآمد کیا گیا۔ OCOP پروڈکٹ سرٹیفیکیشن کے ساتھ 3-اسٹار کی درجہ بندی ایک 'پاسپورٹ' کے طور پر پروڈکٹ کی قیمت کو بڑھانے اور صارفین کی مارکیٹ کو وسعت دینے کے لیے کام کرتی ہے۔"

Dien Bien Dong ضلع اپنے چکنائی والے چاول کے لیے مشہور ہے۔ اگرچہ اس کی ایک مخصوص مارکیٹ پوزیشن ہے، لیکن اس کی تقسیم بہت محدود ہے۔ اس کی بنیادی وجہ چھوٹا، بکھرا ہوا پیداواری علاقہ ہے، جو مارکیٹ کی طلب کو پورا نہیں کر سکتا۔ لہٰذا، حالیہ برسوں میں، ڈائن بیئن ڈونگ ضلع نے زیر کاشت رقبہ کو مرکوز پیداوار کی طرف بڑھانے کی کوششیں کی ہیں۔

Luân Giói کمیون میں چاول کے چپٹے دھان اور ایک اچھی طرح سے ترقی یافتہ اور کافی حد تک مطابقت پذیر آبپاشی کا نظام ہے، جو اسے Điện Biên Đông ضلع کی طرف سے چنے گئے چاول کی پیداوار کے لیے ایک چپچپا چاول کی پیداوار کے لیے منسلک علاقہ بناتا ہے۔ اس سے پہلے، Luân Giói میں چپکنے والے چاول صرف کسانوں کے ذریعے تقریباً 500-1,000 m2 فی گھرانہ کے چھوٹے پلاٹوں پر پیدا کیے جاتے تھے، جو صرف خاندانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی تھے۔ 2022-2023 میں، Anh Thơ Cooperative (Luân Giói commune) نے 50 ہیکٹر کے پیمانے پر چاول کی پیداوار کے سلسلے کا ایک چپچپا ماڈل نافذ کیا۔ دو سال کے نفاذ کے بعد، خام مال کا علاقہ مستحکم ہے، پروڈکٹ اعلی پیداوار اور معیار حاصل کرتی ہے، اور اسے Điện Biên Đông ڈسٹرکٹ OCOP پروڈکٹ ایویلیوایشن اینڈ رینکنگ کونسل نے 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا ہے۔

Luân Giói کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنماؤں نے علاقے میں چپکنے والے چاول کی کوآپریٹو پیداوار کے ماڈل کا معائنہ اور جائزہ لیا۔

انہ تھو لوان جیوئی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان تھو نے کہا: "چپک دار چاول کے لیے موجودہ خام مال کا رقبہ مارکیٹ کی طلب کے مقابلے میں اب بھی بہت کم ہے۔ آنے والے سالوں میں، کوآپریٹو لوگوں کو چپچپا چاول کی پیداوار کے لنکج ماڈل میں حصہ لینے کی ترغیب دیتا رہے گا۔ اس سے خام مال کا ایک بڑا علاقہ پیدا ہوگا۔ اعلیٰ معیار کے چاول کے دانے تیار کرنے کے لیے پروسیسنگ، تحفظ اور پیکیجنگ، بتدریج مقامی اور صوبائی منڈیوں میں ڈائین بیئن ڈونگ چپچپا چاول کے برانڈ کو بحال کرنا۔"

فی الحال، علاقہ جات چاول کی پیداوار میں اپنی صلاحیتوں اور فوائد سے فائدہ اٹھانے، روابط کی تعمیر، اور چاول کی پیداوار کے خصوصی علاقوں کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ تاہم، ان پیداواری روابط کو پائیدار طریقے سے چلانے کے لیے، بروقت اور مناسب سپورٹ پالیسیوں اور میکانزم کی ضرورت ہے۔

چاول کی دو مصنوعات، Tam Thien چاول اور Luan Gioi چپچپا چاول کے لیے، کمیون سے لے کر ضلع تک تمام سطحوں پر حکام، پیداوار، فروغ، اور تجارتی سہولت میں شامل اداروں کی حمایت کرنے کو ہمیشہ ترجیح دیتے ہیں، خاص طور پر ایسی مصنوعات تیار کرنے میں جو OCOP کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

OCOP مصنوعات، عام دیہی صنعتی مصنوعات، زرعی مصنوعات، اور Dien Bien صوبے کی علاقائی خصوصیات کے لیے اعلیٰ معیار کے چاول کی مصنوعات نمائش اور سیلز پوائنٹ پر فروخت کی جاتی ہیں۔

ڈائن بیئن ڈونگ ڈسٹرکٹ کے زراعت اور دیہی ترقی کے محکمے کے سربراہ مسٹر نگوین ٹرونگ ہیو نے کہا: ڈیئن بیئن ڈونگ ڈسٹرکٹ ہمیشہ لوان جیوئی میں چاول کی پیداواری علاقے کو ترقی دینے کے لیے پالیسیوں اور مشترکہ فنڈنگ کے ذرائع کو مربوط کرنے کو ترجیح دیتا ہے۔ ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی خصوصی محکموں کو ہدایت کرتی ہے کہ وہ OCOP کے معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات کو کامیابی سے بنانے کے لیے حصہ لینے والے اداروں کو زیادہ سے زیادہ تعاون فراہم کریں۔ یہ مصنوعات صوبے سے باہر کی منڈیوں تک پہنچنے کی شرط ہے۔ ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی اور محکمہ صنعت و تجارت کے ساتھ ملک بھر میں تجارتی فروغ کانفرنسوں میں Luan Gioi چپچپا چاول متعارف کرانے اور اسے فروغ دینے کے لیے بھی تعاون کرتی ہے۔

اسی طرح، Dien Bien ضلع Muong Thanh بیسن میں خصوصی اعلی معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقوں کو تیار کرنے کے لیے وسائل اور پالیسیوں کو ترجیح دے رہا ہے۔ فی الحال، موونگ تھانہ بیسن میں تمام کمیونز نے کم از کم ایک اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کا ربط قائم کیا ہے۔

ویلیو چین میں جڑی چاول کی بہت سی مصنوعات کو صوبائی عوامی کمیٹی نے 2023 میں صوبائی سطح پر عام دیہی صنعتی مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا۔

ڈائن بیئن ڈسٹرکٹ کے زراعت اور دیہی ترقی کے شعبہ کے سربراہ مسٹر چو وان باچ نے کہا: کاروباروں کو کسانوں کے ساتھ فعال طور پر تعاون کرنے، نئے کوآپریٹو ماڈل کے مطابق پیداواری پیمانے کو بڑھانے اور چاول کی معیاری پیداوار کے علاقوں کی تعمیر کی ضرورت ہے۔ اس کے ذریعے چاول کی پیداوار اور کھپت کا ایک موثر اور پائیدار سلسلہ تیار کریں۔ Dien Bien ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی فعال طور پر سرمایہ کاری کو راغب کر رہی ہے اور کاروباری اداروں کو Muong Thanh چاول کے کھیتوں میں چاول کی پیداوار کے منصوبوں میں سرمایہ کاری کی دعوت دے رہی ہے۔ داخلی وسائل سے فائدہ اٹھانے کے علاوہ، Dien Bien ڈسٹرکٹ صوبے کو اس علاقے میں اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے روابط کی ترقی میں معاونت کے لیے پالیسیاں جاری کرنے کی تجویز دیتا رہتا ہے۔

Muong Thanh چاول کا میدان، 4,100 ہیکٹر پر پھیلا ہوا، خام مال کا ایک مثالی ذریعہ ہے، جو اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے شعبے میں سرمایہ کاروں کو راغب کرتا ہے۔

سالوں کے دوران، Dien Bien صوبے نے ویلیو چین کے ساتھ ساتھ چاول کی پیداوار کے علاقوں کو ترقی دینے کے لیے بروقت اور مناسب پالیسیاں نافذ کی ہیں۔ فی الحال، صوبائی عوامی کونسل اور پیپلز کمیٹی نئے دیہی علاقوں کی تعمیر اور زرعی شعبے کی تنظیم نو کے ساتھ منسلک زرعی ترقی کو سپورٹ کرنے کے لیے نئے طریقہ کار اور پالیسیوں پر قراردادیں اور فیصلے جاری کرنے کے لیے مطالعہ اور تیاری کر رہی ہے، جس کا اہم مواد ویلیو چین کے ساتھ ساتھ چاول کے پیداواری علاقوں کی پائیدار ترقی کے لیے معاون ہے۔

ماخذ