Dien Bien چاول کی مصنوعات کی قدر میں اضافہ

نونگ ہیٹ ڈائن بیئن ضلع کے بیسن میں واقع ایک کمیون ہے جس کے اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے بہت سے فوائد ہیں۔ تاہم، 2020 سے پہلے، نونگ ہیٹ کمیون کے لوگ اب بھی گھریلو پیمانے پر پیداوار کے طریقہ کار کو برقرار رکھتے تھے۔ چاول کی مصنوعات مقامی رائس ملنگ سروس بزنسز کو فروخت کی گئیں۔ لہذا، معیار اور قیمت کو بہتر نہیں کیا گیا ہے، اور Dien Bien چاول کے برانڈ کو اپ گریڈ نہیں کیا گیا ہے.

2020 سے، نونگ ہیٹ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے سرمایہ کاری کو راغب کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، کوآپریٹیو کو لوگوں سے مربوط پیداواری علاقوں کی تشکیل کے لیے حوصلہ افزائی کی ہے۔ کوآپریٹیو پروسیسنگ اور پرزرویشن ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کرتی ہیں اور صوبے سے باہر کی منڈیوں میں مصنوعات کی کھپت، قدر میں اضافہ اور بتدریج مصنوعات کے برانڈز بنانے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ اب تک، نونگ ہیٹ کمیون میں، 2 پروڈکشن لنکس اور 2 مرتکز اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقے بن چکے ہیں۔ پیداوار کے علاقے میں سالوں میں مسلسل اضافہ ہوا ہے.

2020 میں، تام تھین کوآپریٹو نے نونگ ہیٹ کمیون میں چاول کی پیداوار کا ایک اعلیٰ معیار کا لنک بنانا شروع کیا۔ 5 ہیکٹر کے ابتدائی رقبے سے، 3 سال کے نفاذ کے بعد، کوآپریٹو 50 ہیکٹر سے زیادہ تک پھیل گیا ہے۔

ٹام تھین کوآپریٹو میکانائزیشن، دیکھ بھال اور کٹائی کی سہولت کے لیے متمرکز پیداواری علاقے بناتا ہے۔

Tam Thien Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Tran Thi Huong Que نے کہا: منسلک علاقہ صرف ایک قسم کے سینگ کیو چاول پیدا کرتا ہے۔ کوآپریٹو پیداوار کو ایسے گھرانوں سے جوڑتا ہے جن کے کھیت ایک دوسرے کے قریب ہوتے ہیں، جس سے آسان میکانائزیشن، دیکھ بھال اور کٹائی کے لیے ایک مرتکز پیداواری علاقہ پیدا ہوتا ہے۔ 3 سال کے نفاذ کے بعد، 2022 میں، Tam Thien چاول کی مصنوعات کو OCOP کے معیارات پر پورا اترتے ہوئے 3-اسٹار ریٹنگ کے ساتھ تسلیم کیا گیا۔ OCOP پروڈکٹ سرٹیفیکیشن ایک "پاسپورٹ" کی طرح ہے جو مصنوعات کی قیمت بڑھانے اور کھپت کی مارکیٹ کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

Dien Bien Dong ضلع اپنی چپچپا چاول کی مصنوعات کے لیے مشہور ہے۔ اگرچہ مارکیٹ میں اس کی ایک خاص پوزیشن ہے، لیکن مصنوعات کی کوریج بہت محدود ہے۔ اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ پیداواری رقبہ چھوٹا اور بکھرا ہوا ہے جو کہ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ لہذا، حالیہ برسوں میں، Dien Bien Dong ضلع نے توجہ مرکوز پیداوار کی طرف علاقے کو بڑھانے کی کوششیں کی ہیں۔

Luan Gioi کمیون میں چاول کے کھیت کا ایک فلیٹ رقبہ ہے، ایک مضبوط سرمایہ کاری اور کافی ہم آہنگ آبپاشی کا نظام ہے، اور یہ وہ کمیون ہے جسے Dien Bien Dong ضلع نے چاول سے منسلک کرنے کے لیے چنا ہے۔ اس سے پہلے، Luan Gioi میں چپکنے والے چاول صرف 500 - 1,000m2/گھر کے چھوٹے رقبے والے لوگوں کے ذریعہ تیار کیے جاتے تھے، جو خاندان کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی تھے۔ 2022 - 2023 میں، Anh Tho Cooperative (Luan Gioi commune) نے 50 ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ ایک چپچپا چاول کی پیداوار کے لنکج ماڈل کو تعینات کیا۔ 2 سال کے نفاذ کے بعد، پروڈکٹ کا مواد کا رقبہ مستحکم تھا، مصنوعات نے اعلیٰ پیداواری صلاحیت اور معیار حاصل کیا اور OCOP پروڈکٹ ایویلیوایشن اینڈ کلاسیفیکیشن کونسل آف ڈائین بیئن ڈونگ ڈسٹرکٹ کی طرف سے انہیں 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

لوان جیوئی کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنماؤں نے علاقے میں چپچپا چاول کی پیداوار کو جوڑنے کے ماڈل کا معائنہ اور جائزہ لیا۔

آن تھو لوان جیوئی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان تھو نے کہا: چاول کی چپکنے والی مصنوعات کے لیے موجودہ خام مال کا رقبہ مارکیٹ کی طلب کے مقابلے میں اب بھی بہت چھوٹا ہے۔ آنے والے برسوں میں، کوآپریٹو چاول کی پیداوار کے لنکج ماڈل میں حصہ لینے کے لیے لوگوں کو متحرک اور حوصلہ افزائی کرتا رہے گا۔ وہاں سے، گاہک کی طلب کو پورا کرنے کے لیے خام مال کا ایک بڑا علاقہ بنائیں۔ اس کے علاوہ، مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے لیے، کوآپریٹو معیاری چاول کے دانے تیار کرنے کے لیے مصنوعات کی پروسیسنگ، محفوظ کرنے اور پیکجنگ میں ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری جاری رکھے گا، جس سے مقامی مارکیٹ اور صوبے سے باہر دھیرے دھیرے ڈین بیئن ڈونگ چسپاں چاول کے برانڈ کو بحال کیا جائے گا۔

فی الحال، علاقہ جات چاول کی پیداوار کے امکانات اور فوائد سے فائدہ اٹھانے، روابط استوار کرنے اور خصوصی پیداواری علاقوں کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ تاہم، پیداواری روابط کو پائیدار طریقے سے چلانے کے لیے، بروقت اور مناسب سپورٹ پالیسیوں اور میکانزم کی ضرورت ہے۔

دو پراڈکٹس Tam Thien rice اور Luan Gioi سٹکی چاول کے لیے، کمیون سے لے کر ضلع تک تمام سطحوں پر حکام ہمیشہ پیداوار، تعارف، فروغ اور تجارت کے فروغ، خاص طور پر OCOP کے معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات کی تعمیر میں متعلقہ اداروں کی حمایت کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

اعلی معیار کے چاول کی مصنوعات OCOP پروڈکٹ ڈسپلے اور سیلز پوائنٹ پر فروخت کی جاتی ہیں، عام دیہی صنعتی مصنوعات، زرعی مصنوعات، اور Dien Bien صوبے کی علاقائی خصوصیات۔

ڈائن بیئن ڈونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ مسٹر نگوین ٹرونگ ہیو نے کہا: ڈائین بیئن ڈونگ ضلع ہمیشہ لوان جیوئی میں ٹین چپچپا چاول کے پیداواری علاقے کو ترقی دینے کے لیے پالیسیوں اور مشترکہ سرمایہ کے ذرائع کے انضمام کو ترجیح دیتا ہے۔ ضلعی پیپلز کمیٹی خصوصی محکموں کو ہدایت کرتی ہے کہ وہ متعلقہ اداروں کو کامیابی سے OCOP معیاری مصنوعات بنانے کے لیے زیادہ سے زیادہ تعاون فراہم کریں۔ صوبے سے باہر کی منڈیوں تک مصنوعات کی رسائی کے لیے یہ ایک بنیاد ہے۔ ضلعی پیپلز کمیٹی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی اور محکمہ صنعت و تجارت کے ساتھ ملک بھر میں تجارتی فروغ کانفرنسوں میں Luan Gioi ٹین سٹکی چاول کی مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے بھی تعاون کرتی ہے۔

اسی طرح، Dien Bien ضلع Muong Thanh کھیتوں میں اعلی معیار کے چاول کے لیے خصوصی پیداواری علاقوں کو تیار کرنے کے لیے وسائل اور پالیسیوں کو ترجیح دے رہا ہے۔ فی الحال، موونگ تھانہ بیسن میں تمام کمیونز نے کم از کم ایک اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کا رابطہ بنایا ہے۔

ویلیو چین میں جڑی چاول کی بہت سی مصنوعات کو صوبائی عوامی کمیٹی نے 2023 میں صوبائی سطح پر عام دیہی صنعتی مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا۔

ڈائن بیئن ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ مسٹر چو وان باچ نے کہا: کاروباری اداروں کو کسانوں کے ساتھ فعال تعاون کرنے، نئے کوآپریٹو ماڈل کے مطابق پیداواری پیمانے کو بڑھانے، چاول کی معیاری پیداوار کے لیے خام مال کے علاقوں کی تعمیر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس طرح چاول کی پیداوار اور کھپت کے لیے مؤثر اور پائیدار روابط کا ایک سلسلہ تیار کریں۔ Dien Bien ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی فعال طور پر سرمایہ کاری کو راغب کر رہی ہے، کاروباری اداروں کو Muong Thanh فیلڈ میں چاول کی پیداوار کے منصوبوں میں سرمایہ کاری کرنے کی دعوت دے رہی ہے۔ داخلی وسائل کو فروغ دینے کے علاوہ، Dien Bien ضلع صوبے کو اس علاقے میں اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار میں روابط کی ترقی میں معاونت کے لیے پالیسیاں جاری کرنے کی تجویز دیتا رہتا ہے۔

Muong Thanh فیلڈ، 4,100 ہیکٹر سے زیادہ چوڑا، خام مال کا ایک مثالی علاقہ ہے، جو اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے شعبے میں سرمایہ کاروں کو راغب کرتا ہے۔

حالیہ برسوں میں، Dien Bien صوبے میں ویلیو چین کے مطابق چاول کی پیداوار کے علاقوں کو ترقی دینے کے لیے بروقت اور مناسب پالیسیاں ہیں۔ فی الحال، صوبائی عوامی کونسل اور عوامی کمیٹی نئی دیہی تعمیرات اور زرعی شعبے کی تنظیم نو سے منسلک زرعی ترقی کو سپورٹ کرنے کے لیے نئے طریقہ کار اور پالیسیوں پر قراردادیں اور فیصلے جاری کرنے کے لیے تحقیق کر رہی ہے، جس میں پائیدار ویلیو چینز کے مطابق چاول کے پیداواری علاقوں کی ترقی میں معاونت کا اہم مواد شامل ہے۔

ماخذ