سیب اہم غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں، بشمول فائبر، وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس۔ ایک سیب جسم کو درج ذیل غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔
- کیلوریز: 95
- کاربوہائیڈریٹ: 25 گرام
- فائبر: 4.5 گرام
- وٹامن سی: یومیہ قیمت کا 9% (DV)
- کاپر: 5% DV
- پوٹاشیم: 4% DV
- وٹامن K: 3% DV
خاص طور پر، وٹامن سی فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ مرکبات کو بے اثر کرنے اور بیماری سے بچانے کے لیے ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ سیب اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہیں جیسے quercetin، caffeic acid، اور epicatechin.
آپ کو ایک دن میں کتنے سیب کھانے چاہئیں؟
آپ کو ایک دن میں کتنے سیب کھانے چاہئیں؟
Vinmec ہسپتال کی ویب سائٹ پر ایک مضمون میں کہا گیا ہے کہ روزانہ ایک سیب کھانے سے آپ بیماری سے دور رہ سکتے ہیں۔ دن میں دو سیب کھانا قلبی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔
آپ کسی بھی قسم کا سیب کھا سکتے ہیں، جب تک آپ چھلکا کھاتے رہیں۔ سیب کے چھلکے اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو کینسر سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ محققین کا مشورہ ہے کہ غذائی سپلیمنٹس کے بجائے پھلوں اور سبزیوں سے اینٹی آکسیڈنٹس حاصل کرنا بہتر ہے۔ سیب کے چھلکوں میں پولی فینول بھی ہوتے ہیں - اینٹی آکسیڈنٹ جو سیل کو فری ریڈیکلز سے ہونے والے نقصان کو روکتے ہیں۔
عام طور پر پھل اور خاص طور پر سیب کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو تازہ ترین کا انتخاب کرنا چاہیے۔ سیب پیکٹین (گھلنشیل فائبر) سے بھرپور ہوتا ہے جو آنتوں میں کولیسٹرول کو جذب ہونے سے روکتا ہے لیکن یہ پیکٹین سیب کے پکتے ہی تباہ ہو جاتا ہے۔ تازہ سیب کھانے کی روزانہ عادت کو برقرار رکھنا ایک اچھا عمل ہے جس سے صحت کے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔
زیادہ سے زیادہ غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے آپ کو تازہ ترین اور لذیذ ترین سیب کا انتخاب کرنا چاہیے۔
ناشتے کے لیے سیب اور کیلے کا انتخاب ایک بہترین امتزاج ہے، کیونکہ یہ تیز، آسان اور اب بھی کافی غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔ ایک کیلا تقریباً 110 کیلوریز فراہم کرتا ہے، اس کے علاوہ 1 گرام پروٹین اور روزانہ فائبر کی ضرورت کا 16 فیصد۔ ایک سیب کو شامل کرنے سے 190 کیلوریز اور 36 فیصد فائبر روزانہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ مجموعی طور پر، سیب اور کیلے پروٹین میں کم ہیں لیکن غذائی اجزاء میں زیادہ ہیں.
ماخذ






تبصرہ (0)