سیب اہم غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں، بشمول فائبر، وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس۔ ایک سیب جسم کو درج ذیل غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔
- کیلوریز: 95
- کاربوہائیڈریٹ: 25 گرام
- فائبر: 4.5 گرام
- وٹامن سی: 9% یومیہ قدر (DV)
- کاپر: 5% DV
- پوٹاشیم: 4% DV
- وٹامن K: 3% DV
خاص طور پر، وٹامن سی فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ مرکبات کو بے اثر کرنے اور بیماری سے بچانے کے لیے ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ سیب اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہیں جیسے quercetin، caffeic acid، اور epicatechin.
مجھے ایک دن میں کتنے سیب کھانے چاہئیں؟
مجھے ایک دن میں کتنے سیب کھانے چاہئیں؟
Vinmec ہسپتال کی ویب سائٹ پر ایک مضمون میں کہا گیا ہے کہ روزانہ ایک سیب کھانے سے آپ کو بیماریوں سے دور رہنے میں مدد ملے گی۔ دن میں دو سیب کھانا دل کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔
آپ کسی بھی قسم کا سیب کھا سکتے ہیں، جب تک آپ جلد کھاتے ہیں۔ سیب کی کھالیں اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں جو کینسر سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں۔ محققین کا کہنا ہے کہ غذائی سپلیمنٹس کے بجائے پھلوں اور سبزیوں سے اینٹی آکسیڈنٹ حاصل کرنا بہتر ہے۔ سیب کی کھالوں میں پولی فینول بھی ہوتے ہیں جو کہ اینٹی آکسیڈنٹس ہیں جو سیل کو فری ریڈیکلز سے ہونے والے نقصان کو روکتے ہیں۔
عام طور پر پھل اور خاص طور پر سیب کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو تازہ ترین کا انتخاب کرنا چاہیے۔ سیب پیکٹین (گھلنشیل فائبر) سے بھرپور ہوتا ہے جو آنتوں میں کولیسٹرول کو جذب ہونے سے روکتا ہے، لیکن یہ پیکٹین سیب کے پکنے پر تباہ ہو جاتا ہے۔ روزانہ تازہ سیب کھانے کی عادت کو برقرار رکھنا ایک اچھی عادت ہے جو کہ صحت کے لیے بہت سے فوائد لانے میں مددگار ہے۔
غذائیت کی قدر کو یقینی بنانے کے لیے آپ کو تازہ ترین سیب کا انتخاب کرنا چاہیے۔
ناشتے کے لیے سیب اور کیلے کا انتخاب ایک بہترین امتزاج ہے، کیونکہ یہ تیز، آسان لیکن پھر بھی غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ ایک کیلا جسم کو تقریباً 110 کیلوریز فراہم کرے گا، اس کے علاوہ 1 گرام پروٹین اور روزانہ فائبر کی 16 فیصد ضرورت ہے۔ ایک سیب کو شامل کرنے سے 190 کیلوریز اور 36 فیصد فائبر روزانہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ عام طور پر، سیب اور کیلے پروٹین میں کم ہیں لیکن غذائی اجزاء میں زیادہ ہیں.
ماخذ






تبصرہ (0)