پھجا تھاپ میں ننگ آن لوگوں کا بخور بنانے کا پیشہ

پھجا تھاپ بخور گاؤں فوک سین کمیون، کوانگ ہوا ضلع، کاو بنگ صوبے میں واقع ہے۔ یہ روایتی دستکاری کے گاؤں میں سے ایک ہے جس کی تاریخ 100 سال سے زیادہ ہے۔ اپنی دیرینہ وابستگی کے ساتھ، یہ جگہ صوبہ کاو بنگ میں ایک مقامی نسلی گروہ - ننگ آن لوگوں کی ایک مخصوص ثقافتی علامت بن گئی ہے۔

مصنف Truong Hoai Nam کی فوٹو سیریز "Phja Thap میں Nung An People کی بخور سازی" کے ذریعے Nung An لوگوں کے بخور بنانے کے عمل کے بارے میں جاننے کے لیے براہ کرم Phja Thap بخور گاؤں کا دورہ کرنے کے لیے Vietnam.vn میں شامل ہوں۔ فوٹو سیریز مصنف نے کاو بینگ میں بخور بنانے والے گاؤں میں لی تھی۔ Phia Thap بخور چونا پتھر کے پہاڑی علاقے میں مکمل طور پر قدرتی مواد سے تیار کردہ ایک پروڈکٹ ہے۔ ننگ این کے لوگ بخور بنانے کے لیے مائی کے درختوں کا استعمال کرتے ہیں، جسے ٹائی زبان میں "مے موئی" بھی کہا جاتا ہے۔ فوٹو سیریز کو مصنف نے فوٹو اور ویڈیو مقابلہ "ہیپی ویتنام - ہیپی ویتنام" میں جمع کرایا تھا، جس کا اہتمام وزارت اطلاعات و مواصلات نے کیا تھا۔

فیا تھاپ بخور کی خاص خصوصیت یہ ہے کہ پیداواری عمل کیمیکل استعمال کیے بغیر مکمل طور پر دستی ہے۔ بنیادی جزو "bầu hát" درخت کے پتے ہیں، جو قدرتی جنگل سے جمع کیے گئے ہیں۔

مقامی لوگوں کے مطابق، صرف قدرتی جنگل کے درخت ہی سب سے زیادہ خصوصیت کی خوشبو لا سکتے ہیں۔ کٹائی کے بعد، "bầu Hát" کے درخت کے پتوں کو خشک، کچل کر چورا کے ساتھ ملایا جاتا ہے، نرم لکڑی کے درختوں سے منتخب کیا جاتا ہے تاکہ بہترین جلنے والی خوشبو کو یقینی بنایا جا سکے۔

پھجا تھاپ بخور سازی فوک سین کمیون، کوانگ ہوا ضلع، کاو بنگ صوبے میں واقع ہے۔ Phja Thap بخور مکمل طور پر قدرتی مواد سے بنایا جاتا ہے جیسے کہ کاو بینگ کے چٹانی پہاڑی علاقے میں درختوں کی چھال اور پتوں سے۔

سب سے پہلے، اگربتی بنانے کے لیے، لوگوں کو جنگل میں جا کر باؤ ہیٹ کے درخت کے پتے تلاش کرنے پڑتے ہیں۔ اس قسم کا درخت صرف چٹانوں پر قدرتی طور پر اگتا ہے۔ یہ گوند بنانے کا خام مال ہے - بخور بناتے وقت ایک ناگزیر جزو۔ باؤ ہیٹ کے پتوں کو تقریباً تین دن تک خشک ہونے کے لیے گھر لایا جاتا ہے، پھر گوند بنانے کے لیے کچل دیا جاتا ہے۔ پتوں کے خشک ہونے کا انتظار کرتے ہوئے، لوگ اگربتیاں بنائیں گے۔

اگلا، ننگ این کے لوگ اکثر لمبی شاخوں والے بانس یا مائی کے درخت سے بخور بناتے ہیں، جو سیدھی، لچکدار اور آگ پکڑنے میں آسان ہوتی ہے۔ مائی اور وائٹلنگ مائی کو الگ کرنے کے تمام اقدامات مکمل طور پر ہاتھ سے کیے جاتے ہیں۔ مائی کی چھڑیاں گول اور سیدھی ہوتی ہیں، مشین کے ذریعے بنائی جانے والی چھڑیوں سے مختلف نہیں ہوتیں۔

بخور کی چھڑیوں کو پھر پتوں کے گوند میں ڈبو کر چورا کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے۔ چورا کاجپوت اور مکھا کے درختوں سے منتخب کیا جاتا ہے، جسے مقامی لوگ ایک سال پہلے کاٹتے ہیں تاکہ بہترین معیار کے چورا کو یقینی بنایا جا سکے۔

ویتنام کے دیگر بخور بنانے والے دیہاتوں کے برعکس، پھیا تھاپ میں، اگر بخور کی چھڑیاں گھر کے ارد گرد اگائے گئے "چم چے" درخت کے پتوں کا استعمال کرتے ہوئے ختم ہونے کے بعد سرخ رنگ کی جاتی ہیں۔ خاص طور پر بخور کو خشک کرنے میں پیداواری عمل میں سب سے زیادہ وقت لگتا ہے۔ ننگ این کے لوگ اگربت کو خشک کرنے کے لیے ہر خالی جگہ کا فائدہ اٹھاتے ہیں، فصل کی کٹائی کے بعد چاول کے کھیتوں سے لے کر سڑک تک اور پتھر کی ٹرے میں بنے ہوئے گھر کے نیچے۔ اگر موسم سازگار ہو تو بخور کو خشک ہونے کے لیے صرف ایک دن درکار ہوتا ہے، ورنہ تین دن لگ سکتے ہیں۔ ہر بخور کی چھڑی کو احتیاط سے چھوٹی ٹرے پر رکھا جاتا ہے، ایک دائرے میں ترتیب دیا جاتا ہے تاکہ آپس میں چپکنے سے بچ سکیں۔

ننگ نسلی گروہ کا بخور بنانے کا پیشہ ایک طویل عرصے سے موجود ہے، آباؤ اجداد سے ان کے بچوں میں منتقل ہوا، والدین اسے کرتے ہیں اور پھر ان کے بچے بڑے ہو کر اس کی پیروی کرتے ہیں۔ یہ پراڈکٹ بناتے وقت، ننگ این لوگ اپنے آباؤ اجداد کی پوجا کرتے ہیں خاص مواقع پر جیسے کہ تیٹ، قمری مہینے کے پہلے یا پندرہویں دن۔ ہمیں روایتی دستکاری گاؤں کو محفوظ اور محفوظ رکھنے پر بہت فخر ہے۔ مزید برآں، بخور بنانے کا پیشہ نہ صرف پھیا تھاپ گاؤں کے ننگ لوگوں کے لیے ایک مستحکم اقتصادی ذریعہ لاتا ہے بلکہ لوگوں کے روایتی ہنر کو محفوظ رکھنے میں بھی اپنا حصہ ڈالتا ہے۔

بخور بنانے کا پیشہ نہ صرف بازار کی طلب کو پورا کرتا ہے بلکہ پھیا تھاپ گاؤں کے لوگوں کے لیے آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ بھی لاتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہاں آنے والے زائرین یہ بھی سیکھ سکتے ہیں کہ لوگ کس طرح روایتی پیشے کو محفوظ رکھتے ہیں، ویتنامی کے بخور جلانے کے رواج کے ساتھ ساتھ Non Nuoc Cao Bang کے علاقے میں رہنے والی نسلی برادریوں سے وابستہ قومی ثقافتی شناخت سے جڑی خوبصورتی کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں۔

2024 میں، تصویر اور ویڈیو مقابلہ "ہیپی ویتنام - ہیپی ویتنام" وزارت اطلاعات اور مواصلات کے ذریعے ویتنام ایسوسی ایشن آف فوٹوگرافک آرٹسٹ کے تعاون سے ویب سائٹ https://happy.vietnam.vn پر تمام ویتنامی شہریوں اور 15 سال یا اس سے زیادہ عمر کے غیر ملکیوں کے لیے منعقد کیا جا رہا ہے۔ اس مقابلے کا مقصد مثبت معلوماتی مصنوعات کے حامل افراد اور گروہوں کو عزت دینا ہے، جو دنیا میں ویتنام کی خوبصورت تصاویر کے پروپیگنڈے اور فروغ میں عملی تعاون کرتے ہیں۔ اس طرح ملک کے لوگوں، بیرون ملک ہم وطنوں اور بین الاقوامی دوستوں کو ملک، ویتنام کے لوگوں، انسانی حقوق کو یقینی بنانے میں ویتنام کی کامیابیوں، ایک خوش و خرم ویتنام کی جانب مستند تصاویر تک رسائی میں مدد ملتی ہے۔

مقابلہ کے ہر زمرے (تصویر اور ویڈیو) میں درج ذیل انعامات اور انعامی قدریں ہیں:
- 01 گولڈ میڈل: 70,000,000 VND
- 02 چاندی کے تمغے: 20,000,000 VND
- 03 کانسی کے تمغے: 10,000,000 VND
- 10 تسلی کے انعامات: 5,000,000 VND
- 01 سب سے زیادہ ووٹ دینے والا کام: 5,000,000 VND
جیتنے والے مصنفین کو آرگنائزنگ کمیٹی کی طرف سے اعلان کی تقریب میں شرکت کے لیے مدعو کیا جائے گا اور ویتنام ٹیلی ویژن کی براہ راست نشریات پر انعامات اور سرٹیفکیٹ دیے جائیں گے۔

Vietnam.vn