جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کو کس قسم کے پروٹین سے پرہیز کرنا چاہیے؟

جوڑوں کے درد کی عام وجوہات اکثر صدمے، اوسٹیو ارتھرائٹس یا ریمیٹائڈ گٹھیا کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق بعض اوقات نفسیاتی تناؤ، اضطراب یا ڈپریشن بھی جسم میں سوزش کو ہوا دیتا ہے اور جوڑوں کے درد کا باعث بنتا ہے۔

Người bị đau khớp nên tránh loại protein nào ? - Ảnh 1. — جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کو کیسین پروٹین والی غذاؤں کو محدود کرنا چاہیے جیسے دودھ، مکھن یا پنیر کیونکہ وہ درد کو مزید خراب کر سکتے ہیں۔

عارضی جوڑوں کے درد کا مؤثر طریقے سے علاج ٹاپیکل جیل یا اینٹی سوزش ادویات سے کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، خوراک بھی درد کو کنٹرول کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو دائمی جوڑوں کا درد رکھتے ہیں۔

ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد صحت بخش غذائیں جیسے چکنائی والی مچھلی، ایوکاڈو اور سبز چائے کھائیں۔ یہ غذائیں اینٹی آکسیڈنٹس اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بھرپور ہوتی ہیں، جو قوت مدافعت کو بڑھانے اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

دریں اثنا، مریضوں کو کچھ کھانے کی اشیاء کو محدود کرنے کی ضرورت ہے جو جسم میں سوزش کو تیز کر سکتی ہیں، جیسے دودھ اور دودھ کی مصنوعات۔ کیونکہ دودھ میں سیچوریٹڈ فیٹ اور کیسین پروٹین ہوتا ہے جو جوڑوں کے درد کو مزید خراب کر سکتا ہے۔

کچھ پورے دودھ، پنیر اور مکھن میں سیر شدہ چکنائیوں میں سوزش آمیز مرکبات ہوتے ہیں جنہیں ایڈوانسڈ گلائی کیشن اینڈ پروڈکٹس (AGEs) کہا جاتا ہے۔ اگرچہ جسم کو کچھ AGEs کی ضرورت ہوتی ہے، بہت زیادہ خلیات اور بافتوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، انفیکشن کا سبب بن سکتا ہے، اور جوڑوں کے درد کو خراب کر سکتا ہے۔

Người bị đau khớp nên tránh loại protein nào? - Ảnh 2. — ماہرین مشورہ دیتے ہیں کہ جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کو صحت بخش غذائیں جیسے چکنائی والی مچھلی، ایوکاڈو اور سبز چائے پینا چاہیے۔ تصویر میں سالمن ہے۔

دودھ میں کیسین پروٹین جم جانے والوں کے لیے پٹھوں کی تعمیر کے مؤثر اثرات کے لیے مشہور ہے۔ تاہم، جوڑوں کے درد میں مبتلا افراد کو کیسین کا استعمال محدود کرنا چاہیے کیونکہ کچھ حساس لوگوں میں یہ پروٹین جوڑوں کے درد کو مزید خراب کر سکتا ہے۔

کیسین پروٹین اور سیر شدہ چکنائی کے علاوہ، مریضوں کو پروسیسڈ فوڈز اور شوگر اور سفید نشاستہ والی غذاؤں کی مقدار کو بھی محدود کرنا چاہیے۔ یہ تمام سوزشی ایجنٹ ہیں جو سوزش کو متحرک کر سکتے ہیں اور جوڑوں کے درد کو زیادہ تکلیف دہ بنا سکتے ہیں، خاص طور پر گٹھیا کے شکار لوگوں کے لیے۔

کچھ تحقیقی شواہد بتاتے ہیں کہ طویل مدتی ریمیٹائڈ گٹھیا والے لوگ اس وقت بہتر محسوس کرتے ہیں جب وہ چکنائی والے گوشت، ڈیری، گلوٹین اور لییکٹوز سے بھرپور غذاؤں کی مقدار کو محدود کرتے ہیں۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، اگر وہ باقاعدگی سے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ والی غذائیں کھاتے ہیں جیسے سالمن، ٹونا، میکریل یا مچھلی کے تیل کے سپلیمنٹس کھاتے ہیں تو درد میں بہتری آئے گی۔

ماخذ لنک