ٹوٹی ہوئی ہڈیوں والے لوگوں کو جلدی ٹھیک ہونے کے لیے کیا کھانا چاہیے؟

ٹونا

وٹامن ڈی کا ایک بہترین ذریعہ، جو فریکچر کو ٹھیک کرنے کے لیے ضروری ہے۔ وٹامن ڈی کیلشیم کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے اور ہڈیوں کی نشوونما کی نگرانی کے ساتھ ہڈیوں کی ساخت کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

مثالی تصویر۔ (تصویر کا ذریعہ: انٹرنیٹ)

سالمن

وٹامن ڈی اور دیگر اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بھرپور غذا کے طور پر سالمن جسم میں کولیجن کی تشکیل میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔

گائے کا گوشت

ٹوٹی ہوئی ہڈیوں والے لوگوں کے لیے یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ گائے کے گوشت میں بہت سے ضروری غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو ہڈیوں کی بحالی کے عمل میں مدد دیتے ہیں، سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، جسم کو پیتھوجینز سے لڑنے میں مدد کرنے کے لیے مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں، اس طرح ہڈیوں کی شفا یابی کے عمل میں مدد دیتے ہیں۔

دودھ

دودھ، پنیر، دہی جیسے دودھ کی مصنوعات کا کھانا ہڈیوں کی بحالی کو بڑھانے کا بہترین طریقہ ہے اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ تر ڈیری مصنوعات کیلشیم سے بھرپور ہوتی ہیں۔ یہ ان غذائی اجزاء میں سے ایک ہے جو جسم کے ذریعہ تیار نہیں ہوتا ہے اور اسے بیرونی ذرائع سے استعمال کیا جانا چاہئے، جن میں سے ایک ڈیری مصنوعات ہے۔

انڈا

انڈے کو غذائی اجزاء کا بھرپور ذریعہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ پروٹین، آئرن، وٹامن بی، میگنیشیم، کیلشیم اور وٹامن ڈی سے بھرے ہوتے ہیں جو کہ تھوڑی مقدار میں لیکن صحت یابی کے دوران فریکچر کے شکار افراد کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔

کدو کے بیج

وٹامن سی کے علاوہ، کدو کے بیجوں میں دیگر معدنیات موجود ہیں جو جسم کو وٹامن ڈی کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کرتے ہیں، جیسے میگنیشیم۔ یہ ہڈیوں کی مجموعی ساخت اور سختی میں معاون ہے۔

گری دار میوے

بادام، اخروٹ اور کاجو جیسے گری دار میوے صحت مند چکنائی کا بہترین ذریعہ ہیں جب کہ آپ کا جسم کسی چوٹ سے صحت یاب ہونے کی کوشش کر رہا ہے۔ بادام، اخروٹ اور کاجو جیسے گری دار میوے وٹامن ای سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ ہڈیوں کی ساخت اور نشوونما کے لیے فائدہ مند ہے۔

سویا دودھ

اگر آپ لییکٹوز عدم برداشت یا ویگن ہیں، تو آپ سویا دودھ جیسے ویگن آپشنز سے اپنا کیلشیم حاصل کر سکتے ہیں۔ سویا دودھ ڈیری دودھ کا ایک تہائی کیلشیم فراہم کرتا ہے۔

بروکولی

کیلشیم، وٹامن کے، اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن سی سے بھرپور غذا کے طور پر، یہ ہڈیوں کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے اور فریکچر کے بعد صحت یابی کے عمل میں معاون ہے۔

پرہیز کرنے والے کھانے

کافی: اس سے بالکل پرہیز کریں کیونکہ کافی میں کیفین ہوتی ہے جو دیگر کھانے سے کیلشیم جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کر دیتی ہے۔

نمک: آپ کی خوراک میں بہت زیادہ سوڈیم آپ کو پیشاب کے ذریعے بہت زیادہ کیلشیم کھونے کا سبب بن سکتا ہے۔ نمک کچھ کھانوں یا مشروبات میں بھی ہوتا ہے جن کا ذائقہ نمکین نہیں ہوتا، لہذا لیبل چیک کریں اور روزانہ تقریباً 1 چائے کا چمچ، یا 6 گرام سے زیادہ نہ رکھیں۔

کافی: بہت زیادہ کیفین (ایک دن میں 4 کپ سے زیادہ مضبوط کافی) ہڈیوں کی شفا کو سست کر سکتی ہے۔ کیفین آپ کو زیادہ پیشاب کرنے کا سبب بن سکتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ اپنے پیشاب میں زیادہ کیلشیم کھو دیتے ہیں۔

جنک فوڈ: اکثر اس میں بہت زیادہ چینی، غیر صحت بخش چکنائی ہوتی ہے اور ہڈیوں کے لیے ضروری غذائی اجزا کم ہوتے ہیں۔ بہت زیادہ جنک فوڈ کا استعمال کیلشیم اور دیگر معدنیات کے جذب کو کم کر سکتا ہے، جس سے ہڈیوں کی تخلیق نو کا عمل متاثر ہوتا ہے۔

چکنائی والی غذائیں: چکنائی کو ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے اور یہ ہاضمے کی خرابی کا باعث بن سکتا ہے، جس سے ہڈیوں کے لیے ضروری غذائی اجزاء کے جذب متاثر ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ سیر شدہ چکنائی کا استعمال سوزش کا خطرہ بڑھاتا ہے، جو ہڈیوں کے ٹھیک ہونے کے عمل کو متاثر کرتا ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html