ویتنامی صارفین تیزی سے اخراجات کو سخت کر رہے ہیں، جو F&B انڈسٹری کے لیے ایک چیلنج ہے۔

Decision Lab، ڈیجیٹل مارکیٹنگ کا جائزہ لینے اور بہتر بنانے میں مہارت رکھنے والی اکائی، نے ابھی ابھی ویتنام میں F&B مارکیٹ پر ایک رپورٹ جاری کی ہے۔ جن میں سے 84% سروے کرنے والے اپنے اخراجات کو سخت کر رہے ہیں۔ یہ سال کے آخری مہینوں میں F&B انڈسٹری کے لیے ایک چیلنج ہو سکتا ہے۔

ڈیسیژن لیب کی ایک رپورٹ کے مطابق ویتنام کے لوگ اپنے ذاتی مالی معاملات کو سنبھالنے اور باہر کھانے پر خرچ کرنے میں زیادہ محتاط ہو رہے ہیں۔ کساد بازاری کا سامنا کرنے والی معیشت اور زندگی کے بڑھتے ہوئے اخراجات کے تناظر میں یہ ایک ناگزیر رجحان ہے۔

ویتنامی صارفین اخراجات کو سخت کرتے ہیں اور باہر کھاتے وقت زیادہ محتاط رہتے ہیں۔ یہ F&B کاروباروں کے لیے چیلنجز پیدا کرے گا (تصویر TL)

Decision Lab کے سروے میں، 84% جواب دہندگان نے اپنے لیے اخراجات کی حدیں مقرر کیں۔ ان میں سے، Gen Z (1997 اور 2012 کے درمیان پیدا ہونے والے نوجوان) سروے کے 49% شرکاء کے ساتھ سرفہرست ہیں کہ وہ باہر کھانے پر اپنے اخراجات کو سختی سے کنٹرول کر رہے ہیں، جو کہ دیگر عمر کے گروپوں سے بہت زیادہ ہے۔

مزید برآں، 42 فیصد جواب دہندگان نے کہا کہ ان کے مالیات میں بہتری آئی ہے۔ 63% صارفین توقع کرتے ہیں کہ اگلے 12 مہینوں میں ان کے مالی معاملات میں بہتری آئے گی۔ تاہم، اس مالیاتی بہتری کو غیر ضروری اخراجات کے لیے استعمال نہیں کیا جائے گا، بشمول کھانے کے باہر۔

ویتنامی لوگوں کی کھانے پینے کی سرگرمیوں کے بارے میں، ڈیسیژن لیب نے کہا کہ 57% صارفین کافی شاپس اور دودھ والی چائے کی دکانوں پر پینا پسند کرتے ہیں۔ یہ سرگرمی لوگوں سے باہر 10 سب سے زیادہ مقبول سماجی سرگرمیوں میں بھی اعلیٰ مقام رکھتی ہے۔

اس کے بعد بالترتیب 48%، 48% اور 43% کے ساتھ فٹ پاتھ کے اسٹالوں، چھوٹی گلیوں کے کھانے پینے کی جگہوں اور ریستورانوں میں کھانے کا وقت آتا ہے۔ مقامی کھانے پینے کی جگہیں اکثر لوگوں کی پہلی پسند ہوتی ہیں، جو ابھرتے ہوئے F&B برانڈز کے لیے چیلنج کو مزید واضح کرتی ہیں۔

F&B فیلڈ میں صارفین کی جانب سے جن عوامل کو بہت سراہا جاتا ہے ان میں شامل ہیں: 52% جواب دہندگان کھانے کے معیار کا انتخاب کرتے ہیں۔ 47٪ سروس کے معیار اور عملے کی پیشہ ورانہ مہارت کا انتخاب کریں؛ 44% برانڈ کا انتخاب کرتے ہیں۔

F&B سیکٹر میں دلچسپیاں بھی عمر کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں۔ Millennials (1981-1996) کھانے کے معیار اور اسٹور میں ماحول کا خیال رکھتے ہیں۔ دریں اثنا، جنرل زیڈ (1997-2012) قیمت کے بارے میں زیادہ پرواہ کرتا ہے۔

ماخذ: https://www.congluan.vn/nguoi-tieu-dung-viet-ngay-cang-that-chat-chi-tieu-thach-thuc-cua-nganh-fb-post316343.html