13 جنوری کو، Gia Dinh Park (Go Vap District, Ho Chi Minh City) میں، ڈریگن 2024 کے سال کے لیے سبزی خور فوڈ فیسٹیول ہو رہا ہے، جس کی ہدایت ہو چی منہ سٹی یوتھ یونین اور ہو چی منہ سٹی یوتھ - ورکرز سپورٹ سینٹر کے زیر اہتمام، 14 جنوری تک جاری رہے گی۔
15,000 VND/ٹکڑا کی قیمت والی گاجر اور مشروم کے بن پہلی بار مارکیٹ میں نمودار ہوئے
میلے میں تقریباً 100 بوتھ ہیں جو ملکی اور غیر ملکی سبزی خور کھانے کی نمائش اور فروخت کرتے ہیں۔ بہت سے اسٹالز لوگوں کو ملنے اور خریداری کرنے کے لیے سائٹ پر کھانا پیش کرتے ہیں۔
ایک ناریل برانڈ صارفین کو صرف 5,000 - 10,000 VND میں ویگن ڈشز کا تجربہ کرنے کی دعوت دیتا ہے
سبزی خور گرم برتن کے ایک پیالے کی قیمت 10,000 VND ہے۔
نچوڑا ہوا سرخ انار 40,000 VND/بوتل
سٹیمنگ آئس کریم صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔
سبزی خور پکوان جن کی قیمت 50,000 VND/ سرونگ سے کم ہے صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔
Ba Xa Vegetarian Cuisine Company Limited (6 Ba Xa سبزی خور ریستورانوں کی زنجیر کے ساتھ) کے ڈائریکٹر مسٹر ہو ہونگ تھام نے تبصرہ کیا کہ سبزی خور جوان اور جوان ہوتے جا رہے ہیں۔ پہلے، مرکزی گاہک درمیانی عمر کے اور بڑی عمر کے لوگ تھے جن کی آمدنی زیادہ تھی، لیکن اب سب سے بڑا کسٹمر گروپ 24-30 سال کی عمر کا ہے۔
"مستقبل قریب میں، ہم 25,000 - 55,000 VND/کھانے کی قیمتوں کے ساتھ ایک سبزی خور ریستوران کا نظام کھولیں گے جو کہ موجودہ نظام کے علاوہ 70,000 VND/کھانے کی کم از کم قیمت کے ساتھ صارفین کی اکثریت کی خدمت کرے گا،" مسٹر تھم نے کہا۔
ویجیٹیرین ورمیسیلی سوپ، ویجیٹیرین ورمیسیلی سوپ، ویجیٹیرین نوڈلز، ویجیٹیرین فو سب کی قیمت 50,000 VND/ سرونگ ہے۔
نوجوان سبزی خور کھانا پسند کرتے ہیں۔
او پلانٹ بیسڈ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی بانی محترمہ ہو تھانہ نین، جو پودوں پر مبنی کیک تیار کرنے میں مہارت رکھتی ہے، نے کہا کہ وہ میلے کے لیے ایک نئی کیک لائن لائی ہیں، قدرتی گاجر کے بنز جس میں مشروم بھرے ہوئے ہیں۔ تقریب میں پروڈکٹ کو صارفین کی جانب سے بہت پذیرائی ملی۔
ویگن روٹی مقبول ہے
محترمہ Nhien کے مطابق، سبزی خور رجحان بہت زیادہ مانگ کے ساتھ "پھٹ رہا ہے"۔ تاہم، سبزی خور کھانے کی صنعت کو دو مسائل حل کرنے ہیں: مصنوعات زیادہ لذیذ ہونی چاہئیں - صارفین کے ذائقے کے لیے موزوں اور ان کی خرچ کرنے کی صلاحیت کے مطابق سستی۔
ماخذ
تبصرہ (0)