نشانیاں جو آپ نے بہت زیادہ سرخ گوشت کھایا ہے۔

صحت کی ویب سائٹ بیسٹ لائیو کے مطابق اگرچہ سرخ گوشت میں بہت زیادہ پروٹین موجود ہوتی ہے تاہم ماہرین سرخ گوشت کا زیادہ استعمال نہ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں کیونکہ اس کے جسم پر بہت سے منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔

ہاضمے کے مسائل

بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے کی سب سے عام علامات میں سے ایک ہضم کے مسائل ہیں جیسے قبض، اپھارہ، پیٹ میں جلن اور اسہال۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ سرخ گوشت میں فائبر کی مقدار کم ہوتی ہے۔

فائبر آنتوں کے لیے اچھا ہے، آنتوں کی حرکت کو منظم کرتا ہے اور آنتوں کی حرکت کو آسان بناتا ہے۔ اگر جسم میں فائبر کی مقدار نہ ہو تو یہ قبض کا باعث بنتا ہے۔ اگر پاخانہ بڑی آنت میں زیادہ دیر تک رہتا ہے، تو بیکٹیریا اسے خمیر کرتے ہیں، گیس خارج کرتے ہیں اور اپھارہ پیدا کرتے ہیں۔

Những dấu hiệu cho thấy bạn đã ăn quá nhiều thịt đỏ- Ảnh 1. — بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے کی ایک عام علامت ہاضمہ کے مسائل جیسے قبض اور اپھارہ ہے۔

ہائی برا کولیسٹرول

ہائی کولیسٹرول کی اکثر کوئی علامات نہیں ہوتیں، لیکن لوگ جانچ کے ذریعے معلوم کر سکتے ہیں کہ آیا ان میں یہ ہے۔ اگر آپ کے پاس خراب LDL کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہے، تو اس قسم کا کولیسٹرول آپ کی شریانوں میں جمع ہو سکتا ہے اور انہیں سخت کر سکتا ہے۔ اس سے آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر

سرخ گوشت میں کیلوریز اور چکنائی زیادہ ہوتی ہے، خاص طور پر سیر شدہ چربی اور کولیسٹرول۔ اس لیے بہت زیادہ سرخ گوشت، خاص طور پر پراسیس شدہ گوشت، ہائی بلڈ پریشر کا سبب بنے گا۔

سانس کی بدبو

سانس میں بدبو آنا بھی ان علامات میں سے ایک ہے کہ جسم نے سرخ گوشت بہت زیادہ کھایا ہے۔ اگر منہ کی مناسب صفائی کے بغیر سرخ گوشت زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو ملبہ دانتوں میں پھنس جائے گا جس سے بیکٹیریا اپنی طرف متوجہ ہوں گے اور ناگوار بدبو کا باعث بنیں گے۔

مزید برآں، گوشت میں پروٹین کے ہضم ہونے سے امونیا بھی پیدا ہوتا ہے۔ اس میں سے کچھ امونیا منہ سے نکل جائے گا اور اکثر اس کی بدبو بلی کے پیشاب جیسی ہوتی ہے۔

جسم کی بدبو

سرخ گوشت انسانی جسم کے لیے ٹوٹنا مشکل ہے۔ سرخ گوشت ہاضمے میں باقیات چھوڑ دیتا ہے، بیکٹیریا کے ساتھ مل کر فیٹی ایسڈ بناتا ہے اور پسینے کے ذریعے جسم سے خارج ہوتا ہے۔ مزید یہ کہ جب یہ فیٹی ایسڈز جلد پر بیکٹیریا کے ساتھ مل جاتے ہیں تو جسم میں ایک ناگوار بدبو آتی ہے۔

جلد کے مسائل

بہت زیادہ سرخ گوشت کھانا، خاص طور پر وہ گوشت جس میں سیر شدہ چکنائی زیادہ ہوتی ہے، جلد کے مسائل جیسے مہاسے یا پھیکا پن کا سبب بن سکتا ہے۔

تھکاوٹ یا پٹھوں کی کمزوری۔

اگر آپ بہت زیادہ گوشت کھاتے ہیں تو آپ کا جسم بہت زیادہ پروٹین لے گا۔ تاہم، یہ ان غذائی اجزاء کو متاثر کر سکتا ہے جن کی جسم کو معمول کے مطابق کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے وٹامنز اور معدنیات۔ یہ آسانی سے غذائیت کی کمی کا سبب بن سکتا ہے اور تھکاوٹ کے احساسات کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔

Những dấu hiệu cho thấy bạn đã ăn quá nhiều thịt đỏ- Ảnh 2. — بہت زیادہ سرخ گوشت کھانا وزن میں اضافے اور موٹاپے کا سبب بن سکتا ہے۔

وزن بڑھنا

بہت زیادہ سرخ گوشت کھانا وزن میں اضافے اور موٹاپے کا سبب بن سکتا ہے۔ سرخ گوشت میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، جب کہ کچھ لوگ بہت زیادہ گوشت کھاتے ہیں۔ اس لیے وہ وزن میں اضافے اور موٹاپے کا شکار ہیں۔

جوڑوں کا درد

بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے سے آنتوں کے مسائل آسانی سے پیدا ہوسکتے ہیں، آنتوں کی صحت جسم کی سوزش کی سطح کو متاثر کرتی ہے۔ اس کے علاوہ سوزش کی سطح بھی کئی دائمی بیماریوں کے امکانات کا باعث بنتی ہے۔ لہذا، بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے سے جوڑوں میں درد دائمی سوزش کے اظہار کے طور پر ہوسکتا ہے۔

گردے کی بیماری

حالیہ تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ کچھ لوگ گردے کی علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں یہاں تک کہ گردے کی خرابی کی تاریخ کے بغیر۔ جرنل آف دی امریکن سوسائٹی آف نیفروولوجی (جے اے ایس این) میں شائع ہونے والی 2020 کی ایک تحقیق میں پتا چلا ہے کہ زیادہ پروٹین والی خوراک نئے شروع ہونے والے دائمی گردے کی بیماری (CKD) کے بڑھتے ہوئے واقعات کا باعث بن سکتی ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nhung-dau-hieu-cho-thay-ban-da-an-qua-nhieu-thit-do-185240817105502019.htm