Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

تھائی خاتون رپورٹر تلی ہوئی توفو کے ساتھ ہنوئی ورمیسیلی سے لطف اندوز ہو رہی ہے، کھانے کے بعد 8 پوائنٹس دیتی ہے

Báo Dân tríBáo Dân trí10/12/2024

(ڈین ٹری) - ہنوئی کے ہینگ ڈے اسٹیڈیم کے پاس تلی ہوئی توفو کے ساتھ ورمیسیلی کا ایک پیالہ ختم کرنے کے بعد، ایک تھائی خاتون رپورٹر نے اس ڈش کو 8 پوائنٹس دیئے۔


جنوب مشرقی ایشیائی فٹ بال چیمپئن شپ (آسیان کپ) میں تھائی لینڈ ملائیشیا، سنگاپور، کمبوڈیا اور تیمور لیسٹے کے ساتھ گروپ اے میں ہے۔

چونکہ تیمور لیسٹے کے پاس ایسا اسٹیڈیم نہیں ہے جو جنوب مشرقی ایشیائی فٹ بال فیڈریشن کے معیارات پر پورا اترتا ہو، اس لیے ملک نے ویتنام میں ہینگ ڈے اسٹیڈیم کو پورے ٹورنامنٹ کے لیے اپنے ہوم اسٹیڈیم کے طور پر کرائے پر دینے کا فیصلہ کیا۔ لہذا، تھائی ٹیم نے تیمور لیسٹے کے خلاف گروپ مرحلے میں اپنا پہلا میچ کھیلنے کے لیے ہنوئی کا سفر کیا۔

کوچنگ سٹاف اور کھلاڑیوں کے ساتھ تھائی میڈیا کے کئی اداروں کے رپورٹر بھی تھے۔

ان میں سے تھارتھ اسپورٹ نے دو خوبصورت خواتین رپورٹرز کو رپورٹ کرنے کے لیے ہنوئی بھیجا۔ Thairath بینکاک میں واقع ایک روزنامہ ہے اور اس جنوب مشرقی ایشیائی ملک میں وسیع پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 1

دو خواتین رپورٹروں کے لیے ورمیسیلی اور تلی ہوئی توفو کی مکمل سرونگ (تصویر: تھائرتھ)۔

حال ہی میں TikTok چینل Thairath Sport پر، اس پریس ایجنسی کی دو خواتین رپورٹرز نے تھائی لینڈ اور تیمور لیسٹے کے درمیان میچ سے قبل ہینگ ڈے اسٹیڈیم کے گرد گھومتے ہوئے ایک ویڈیو پوسٹ کیا۔

دونوں خواتین رپورٹروں نے بتایا کہ وہ تین دن سے ہنوئی میں تھیں۔ اسٹیڈیم کے اردگرد کھانے پینے اور کافی کی کافی دکانیں تھیں، اس لیے میچ دیکھنے کے لیے آنے والے شائقین کو کھانے پینے کی زیادہ فکر نہیں کرنی پڑی۔

دو خواتین رپورٹرز کی واک ہینگ ڈے اسٹیڈیم کے ساتھ والی Trinh Hoai Duc اسٹریٹ سے شروع ہوئی۔ انہوں نے بیان کیا: "اس پوری گلی میں صرف کھیلوں کا سامان فروخت کرنے والی دکانیں ہیں، اس لیے وہاں کوئی ریستوراں نہیں ملا۔"

چند منٹوں کے بعد، دونوں لڑکیاں ہینگ چاو گلی میں تبدیل ہوئیں اور ایک ریسٹورنٹ میں رک گئیں جو خمیر شدہ کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ ورمیسیلی فروخت کر رہی تھیں۔ یہ ہنوئی کا ایک مشہور ریستوراں ہے، جو کھانے والوں سے بہت اچھے جائزے وصول کر رہا ہے۔

ویڈیو میں دکھایا گیا ہے کہ دو خواتین رپورٹرز ورمیسیلی، ابلے ہوئے سور کا گوشت، فرائیڈ ٹوفو، فرائیڈ اسپرنگ رولز، پورک ساسیج، گرین رائس ساسیج، کٹے ہوئے کھیرے اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ بن ڈاؤ کا پورا سیٹ آرڈر کر رہی ہیں۔ تاہم، وہ چاہتے تھے کہ netizens ڈش کا نام شیئر کریں کیونکہ وہ صحیح نام نہیں جانتے تھے۔

ساسیج کا ٹکڑا اٹھاتے وقت ایک خاتون رپورٹر نے پوچھا: "میں حیران ہوں کہ یہ کیا ہے، یہ مزیدار لگتا ہے۔ میں نے اسے مچھلی کی چٹنی کے ساتھ کبھی کھانے کی کوشش نہیں کی۔"

سبز چاول کی چٹنی، ورمیسیلی اور ابلا ہوا گوشت چکھنے کے بعد... دونوں تھائی لڑکیوں نے ورمیسیلی اور فرائیڈ ٹوفو ڈش کو 8 پوائنٹس دیے۔

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 2

تھائی لینڈ کی ایک خاتون رپورٹر نے سوچا کہ ورمیسیلی اور ٹوفو ڈش پر اس جزو کا نام کیا ہے (تصویر: تھائرتھ)۔

ان کا کہنا تھا کہ ویتنام میں قیام کے دوران وہ اسٹیڈیم کے آس پاس موجود ریستورانوں سے لطف اندوز ہونے کی کوشش کریں گے اور انہیں ویڈیوز کے ذریعے تھائی شائقین سے متعارف کرائیں گے۔

تھائی لینڈ سے تعلق رکھنے والی خاتون اسپورٹس رپورٹر کے تجربے کو ریکارڈ کرنے والی ویڈیو کو دونوں ممالک کے نیٹیزنز کی جانب سے بہت سے تعاملات اور تبصرے ملے۔

Nữ phóng viên Thái Lan thưởng thức bún đậu Hà Nội, ăn xong chấm 8 điểm - 3

خاتون رپورٹر cốm ساسیج کھانے کی کوشش کر رہی ہے (تصویر: تھائرتھ)۔

زیادہ تر تبصرے لڑکیوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ توفو اور کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ ورمیسیلی کھانے کی کوشش کریں تاکہ لذت سے پوری طرح لطف اندوز ہو سکیں۔

"اگر آپ اسے کیکڑے کے پیسٹ کے ساتھ نہیں کھاتے ہیں، تو آپ اس ڈش کی کشش کو کیسے محسوس کر سکتے ہیں؟ اگر آپ کو اسے دوبارہ کھانے کا موقع ملے تو آپ اسے جھینگے کے پیسٹ کے ساتھ کھانے کی کوشش کریں،" ایک ویتنامی نیٹیز نے لکھا۔

"یہ افسوس کی بات ہے کہ آپ دونوں نے کیکڑے کا پیسٹ نہیں کھایا۔ کیکڑے کا پیسٹ اس ڈش کو مزیدار بناتا ہے،" ایک اور نیٹیزن نے اظہار کیا۔

بن داؤ مام ٹام ایک ایسی ڈش ہے جس نے بہت سے غیر ملکی سیاحوں کے دل جیت لیے ہیں۔ کچھ عرصہ قبل، ارکنساس (USA) سے میکس میک فارلن نے اپنے ایک دوست کے ساتھ ہنوئی میں ایک خصوصی بن ڈاؤ مام ٹام ڈش کا لطف اٹھایا۔

ورمیسیلی اور ٹوفو کے علاوہ، سبز چاول کا ساسیج، تلی ہوئی ساسیج، ابلی ہوئی سور کا گوشت زبان اور آنتیں بھی ہیں۔

جب کہ اس کا دوست کیکڑے کا پیسٹ نہیں کھا سکتا تھا، میکس پرجوش تھا۔ وہ تعریف کرتے رہے اور کہنے لگے: "کمقات کو جھینگے کے پیسٹ میں نچوڑتے وقت اسے اچھی طرح ہلانا یاد رکھیں جیسے انڈوں کو پیٹنا۔ جھینگے کا پیسٹ اتنا لذیذ ہے کہ اگرچہ پہلے مغربی لوگوں کو یہ پسند نہیں ہے، لیکن وہ اسے کھانے کے بعد پسند کریں گے۔"

میکس کے جوش و خروش کو دیکھ کر اس کے دوست نے جھینگے کا پیسٹ اپنے ذائقے کے مطابق ملایا۔ اس نے بدبو کو مزید ناگوار نہیں پایا اور اس کی تعریف کی "جھینگے کا پیسٹ مزیدار ہے"۔

"میں اس کھانے کے بعد پیٹ بھر گیا ہوں۔ کھانا بہت اچھا اور لذیذ ہے۔" میکس نے خوشی سے کہا۔

کوریا اور جاپان کے بہت سے سیاح جنہوں نے Bun Dau Mam Tom کو آزمایا ہے اس کی تعریف کی ہے۔ بہت سے لوگ جو ابتدائی طور پر مام ٹام نہیں کھا سکتے تھے، چند کوششوں کے بعد اس لذیذ ذائقے کو محسوس کیا اور اس ڈش سے لطف اندوز ہونے پر اسے ایک ناگزیر جزو سمجھا۔



ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/nu-phong-vien-thai-lan-thuong-thuc-bun-dau-ha-noi-an-xong-cham-8-diem-20241210122357026.htm

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

Su 30-MK2 لڑاکا طیاروں نے جامنگ گولے گرائے، ہیلی کاپٹروں نے دارالحکومت کے آسمان پر پرچم بلند کیا
Su-30MK2 لڑاکا طیارہ دارالحکومت کے آسمان پر ایک چمکتا ہوا گرمی کا جال گرا رہا ہے
(لائیو) 2 ستمبر کو قومی دن منانے کے لیے جشن، پریڈ، اور مارچ کی جنرل ریہرسل
ڈوونگ ہوانگ ین ایک کیپیلا گاتا ہے "فادر لینڈ ان دی سن لائٹ" جس سے شدید جذبات پیدا ہوتے ہیں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

No videos available

خبریں

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ