ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق زرعی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ کریں۔

ترقی یافتہ نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کے ساتھ مل کر زرعی شعبے کی تنظیم نو کی پالیسی پر عمل درآمد کرتے ہوئے، صوبے میں بہت سے کوآپریٹیو فعال طور پر پیداواری ماڈل تیار کر رہے ہیں جو معیاری معیارات سے منسلک ہیں، ملازمتیں پیدا کر رہے ہیں اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کر رہے ہیں۔ ان میں سے، Phung Nguyen کمیون میں Lien Hoa Chi Production and Business Cooperative مثالی اکائیوں میں سے ایک ہے، جس کی کمل کی پتی والی چائے VietGAP کے معیارات کے مطابق تیار کی جاتی ہے، آہستہ آہستہ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں اپنی پوزیشن قائم کر رہی ہے۔

کوآپریٹو پروڈکٹس کی تیاری اور فنشنگ بند لوپ کے عمل میں کی جاتی ہے، کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔

لین ہوا چی پروڈکشن اینڈ بزنس کوآپریٹو کا قیام 2022 میں زرعی پیداوار کے ماڈلز کو تجارتی بنانے اور زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کی مقامی کوششوں کے درمیان قائم کیا گیا تھا۔ کمل کے پودے کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے – ایک روایتی پودا جو مقامی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے مطابق ہے – کوآپریٹو نے کمل کو اپنی اہم فصل کے طور پر منتخب کیا تاکہ خام مال کے علاقے کو تیار کیا جا سکے اور جڑی بوٹیوں سے صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات تیار کی جا سکیں جو قوم کی ثقافتی شناخت کی عکاسی کرتی ہوں۔

مصنوعات کے ساتھ لیبل منسلک کریں۔

اپنے ابتدائی دنوں سے، کوآپریٹو نے ایک صاف، نامیاتی خام مال کے علاقے کی تعمیر پر توجہ مرکوز کی، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پیداواری عمل VietGAP کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔ آج تک، کوآپریٹو نے زمین کی تیاری، بیجوں کے انتخاب، دیکھ بھال، کٹائی، اور پروسیسنگ کی جدید تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے، 5 ہیکٹر پر کمل کی کاشت کا علاقہ قائم کیا ہے۔ کمل کی اقسام کا انتخاب ان کے پتوں، پھولوں اور کمل کے بیجوں کے یکساں معیار کے لیے کیا جاتا ہے، جو جڑی بوٹیوں والی چائے کی پیداوار کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ کوآپریٹو ممبران ماحول کی حفاظت کے لیے ضابطوں کے مطابق نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہوئے ملحقہ کلسٹرز میں کاشت کرتے ہیں، کنول کی مستحکم نشوونما، کم کیڑوں اور بیماریوں اور زیادہ پیداوار کو یقینی بناتے ہیں۔

مصنوعات کی پیکیجنگ کے عمل کو انجام دیں.

خام مال کے ذرائع کو فعال طور پر محفوظ کرنے کے علاوہ، کوآپریٹو نے اپنے چائے کی پروسیسنگ اور تیاری کے نظام کو جدید معیار تک اپ گریڈ کرنے میں سرمایہ کاری کی ہے۔ سولر ڈرائینگ کے ساتھ مل کر کولڈ ڈرائینگ سہولت کا آپریشن مصنوعات کی دواؤں کی خصوصیات اور ذائقہ کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ ہر خشک کرنے والا بیچ 120-180 کلوگرام خام مال پر عملدرآمد کرتا ہے، جس سے مارکیٹ میں مستحکم فراہمی یقینی ہوتی ہے۔ پروسیسنگ اور پیکیجنگ کا علاقہ سائنسی طور پر ترتیب دیا گیا ہے، کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے معیارات کو یقینی بناتے ہوئے؛ پیداواری سازوسامان اور فضلہ کو مناسب طریقہ کار کے مطابق ہینڈل کیا جاتا ہے، ایک محفوظ اور صاف کام کے ماحول کو برقرار رکھا جاتا ہے۔

بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور لین ہو چی پروڈکشن اینڈ بزنس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ہان وان تھونگ کے مطابق، خام مال کو فعال طور پر محفوظ کر کے، کوآپریٹو فی الحال 5-10 ملین VND فی شخص ماہانہ اوسط آمدنی کے ساتھ 10 سے زیادہ مقامی کارکنوں کو مستحکم روزگار فراہم کرتا ہے۔ کوآپریٹو میں شرکت سے لوگوں کو محفوظ پیداواری طریقوں کے بارے میں بیداری پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے اور آہستہ آہستہ چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے ویلیو چین پروڈکشن کی طرف منتقل ہوتا ہے۔ کوآپریٹو کی لوٹس لیف اور جینسینگ ٹی پروڈکٹ کو OCOP 3-ستارہ معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تصدیق کی گئی ہے اور اس پر پیداوار سے کھپت تک شفافیت کو یقینی بنانے کے لیے ٹریس ایبلٹی کے لیے QR کوڈ کا لیبل لگایا گیا ہے۔

مصنوعات کو مارکیٹ میں جاری کرنے سے پہلے ان کا معائنہ کریں۔

کئی سالوں سے، ویت ٹرائی وارڈ کی رہائشی محترمہ لی مائی ہوا درآمد شدہ دواسازی کی مصنوعات کی وفادار صارف تھیں۔ تاہم، اس نے حال ہی میں Lien Hoa Chi Production اور Business Cooperative سے Red Ginseng Lotus Leaf Tea استعمال کرنے کا رخ کیا۔ محترمہ ہوآ کی کھپت کی عادات میں یہ تبدیلی گھریلو مصنوعات کے معیار پر ان کے اعتماد کی عکاسی کرتی ہے، خاص طور پر صوبے میں VietGAP معیارات کے مطابق تیار کردہ مصنوعات۔ محترمہ ہوا نے کہا: "ریڈ جنسینگ لوٹس لیف ٹی کے بہت سے عملی فوائد ہیں جیسے: خون کی چربی کو کم کرنے میں مدد کرنا، جسم کو زہر آلود کرنا، اعصاب کو پرسکون کرنا، اور نیند کے معیار کو بہتر بنانا... نہ صرف میرا خاندان بلکہ بہت سے ساتھی بھی صحت کی دیکھ بھال کے قدرتی اور محفوظ طریقے کے طور پر پروڈکٹ پر بھروسہ کرتے ہیں اور اسے باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں۔"

کوآپریٹو کی ریڈ جنسینگ لوٹس لیف ٹی پروڈکٹ ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں دستیاب ہے اور اس نے تقریباً 60,000 بکسوں کی سالانہ پیداوار کے ساتھ چین، یونان اور امریکہ جیسی بین الاقوامی منڈیوں کو برآمد کرنا شروع کر دیا ہے۔ Red Ginseng Lotus Leaf Tea کے علاوہ، کوآپریٹو دیگر جڑی بوٹیوں والی چائے کی لائنیں بھی تیار کر رہا ہے جیسے: گولڈن فلاور لوٹس لیف ٹی، Perilla Tea، Centella Tea، Celery Tea، اور Houttuynia Cordata Tea... جس کا مقصد OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنا اور صارفین کی بڑھتی ہوئی متنوع ضروریات کو پورا کرنا ہے۔ لین ہو چی پروڈکشن اینڈ بزنس کوآپریٹو کی ابتدائی کامیابی نامیاتی زراعت کو ترقی دینے، پیداوار کو پروسیسنگ اور کھپت کے ساتھ جوڑنے، زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے اور لوگوں کی آمدنی کو بہتر بنانے کے لیے صحیح سمت کی تصدیق کرتی ہے۔

Thanh Nga

ماخذ: https://baophutho.vn/tang-gia-tri-nong-san-theo-tieu-chuan-vietgap-237959.htm