مونگ پھلی کی کٹائی کے لیے پہاڑی چوٹی تک سرحدی علاقے نگھے میں کسانوں کی پیروی کرتے ہیں۔

اس دور افتادہ سرحدی علاقے میں، مقامی لوگ اپنے گھروں سے دور پیداواری علاقوں میں اونچی پہاڑی چوٹیوں پر مونگ پھلی اگاتے ہیں۔ تصویر میں: نام کین کمیون میں خان تھنہ گاؤں، کھمو نسلی اقلیت کا گھر ہے، جس میں 74 گھران اور 410 افراد شامل ہیں۔ یہ کمیون سینٹر سے تقریباً 4 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے، جہاں تک رسائی کی بہت مشکل سڑکیں ہیں۔ گاؤں والوں کے مونگ پھلی کے کھیت گاؤں کے مرکز سے کافی دور ہیں، جس کا کل رقبہ تقریباً 6 ہیکٹر ہے۔ تصویر: ہوائی تھو۔

نام کین میں پہاڑ کی چوٹی پر اگائی جانے والی مونگ پھلی صاف ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے کیونکہ مقامی لوگ پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک کسی قسم کی کھاد یا کیڑے مار دوا کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔ تصویر: ہوائی تھو

خان تھنہ گاؤں، نام کین کمیون کے رہائشیوں کے مطابق، مونگ پھلی کی بوائی سے لے کر کٹائی تک تقریباً 100 دن لگتے ہیں۔ گھاس ڈالنے کے بعد، مونگ پھلی کو فصل کی کٹائی کے وقت تک قدرتی طور پر اگنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ تصویر: Khanh Ly

مونگ پھلی کے کھیت سطح سمندر سے تقریباً 800 میٹر کی بلندی پر، پہاڑی چوٹیوں اور کافی کھڑی ڈھلوانوں پر، اس فصل کے لیے موزوں ریتلی مٹی میں واقع ہیں۔ "ہر سال، مونگ پھلی کی کٹائی سے میرے خاندان کو تقریباً 16-20 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، یہ میرے خاندان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے،" خان تھانہ گاؤں کی مسز مونگ تھی من نے کہا۔ تصویر: ڈاؤ تھو

اونچے پہاڑوں میں اگائی جانے والی مونگ پھلی مضبوط، میٹھی ہوتی ہے اور تقریباً 4-5 کوئنٹل فی ہیکٹر پیداوار دیتی ہے۔ تصویر: ہوائی تھو

پورے Nậm Cắn کمیون میں تقریباً 15 ہیکٹر مونگ پھلی ہے، جس سے سالانہ تقریباً 74 ٹن پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ تصویر میں: Nậm Cắn Commune People's Committee کے رہنما کھن تھنہ گاؤں میں لوگوں کی پیداواری صورتحال کا سروے اور جائزہ لے رہے ہیں۔ تصویر: Đào Thọ.

مونگ پھلی کی بھر پور کٹائی کے دوران لوگوں کی خوشی۔ تصویر: ڈاؤ تھو

کٹائی کے بعد، نام کے لوگ مونگ پھلی کو فروخت کرنے سے پہلے خشک کر سکتے ہیں۔ تازہ مونگ پھلی 15,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے، جب کہ خشک مونگ پھلی 20-22,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے، جس سے مقامی لوگوں کے لیے معقول آمدنی ہوتی ہے، خاص طور پر اس سال نم کین میں چاول کی ناقص فصل کے پیش نظر۔ تصویر: ہوائی تھو

کلپ: ہوائی تھو

ماخذ: https://baonghean.vn/theo-chan-nong-dan-vung-bien-nghe-an-len-dinh-nui-thu-hoach-lac-post278857.html