مونگ پھلی کی کٹائی کے لیے پہاڑ کی چوٹی تک سرحدی علاقے نگے میں کسانوں کی پیروی کرتے ہیں۔
Việt Nam•25/10/2023
اس دور افتادہ علاقے میں، لوگ اپنی رہائش گاہوں سے دور پیداواری علاقوں میں اونچے پہاڑوں کی چوٹیوں پر مونگ پھلی اگاتے ہیں۔ تصویر میں: خان تھنہ گاؤں، نام کین کمیون، کھمو نسلی گروہ کا گھر ہے، جس میں 74 گھرانے، 410 افراد شامل ہیں، جو کمیون سینٹر سے تقریباً 4 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے، بہت دشوار گزار سڑکیں ہیں۔ لوگوں کے مونگ پھلی کے کھیت گاؤں کے مرکز سے کافی دور واقع ہیں، جن کا کل رقبہ تقریباً 6 ہیکٹر ہے۔ تصویر: ہوائی تھو۔ تصویر: ہوائی تھو نام کین میں پہاڑ کی چوٹی پر اگائی جانے والی مونگ پھلی کے صاف ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے، کیونکہ پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک، لوگ کسی قسم کی کھاد یا کیڑے مار دوا استعمال نہیں کرتے۔ تصویر: ہوائی تھو نام کین کمیون کے کھنہ تھانہ گاؤں کے لوگوں نے بتایا کہ بوائی سے لے کر مونگ پھلی کی کٹائی تک تقریباً 100 دن لگتے ہیں۔ گھاس ڈالنے کے بعد، مونگ پھلی کو قدرتی طور پر اگنے اور کٹائی کا انتظار کرنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ تصویر: Khanh Ly مونگ پھلی کے کھیت سطح سمندر سے تقریباً 800 میٹر کی بلندی پر ہیں، جو پہاڑی چوٹیوں اور کھڑی ڈھلوانوں پر واقع ہیں، اس قسم کے پودے کے لیے ریتلی مٹی کی مٹی موزوں ہے۔ "ہر سال، مونگ پھلی کی کٹائی سے میرے خاندان کو تقریباً 16-20 ملین VND کی آمدنی ہوتی ہے، یہ میرے خاندان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے" - خان تھانہ گاؤں کی محترمہ مونگ تھی من نے کہا۔ تصویر: ڈاؤ تھو اونچے پہاڑوں پر اگائی جانے والی مونگ پھلی مضبوط اور میٹھی ہوتی ہے جس کی پیداوار تقریباً 4-5 کوئنٹل فی ہیکٹر ہوتی ہے۔ تصویر: ہوائی تھو پورے نام کین کمیون میں تقریباً 15 ہیکٹر مونگ پھلی ہے، جس سے ہر سال تقریباً 74 ٹن پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ تصویر میں: نام کین کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنما کھنہ تھنہ گاؤں کے لوگوں کی پیداواری صورتحال کا سروے کر رہے ہیں۔ تصویر: ڈاؤ تھو مونگ پھلی کی کٹائی کے دوران لوگوں کی خوشی۔ تصویر: ڈاؤ تھو فصل کی کٹائی کے بعد، نام کین لوگ انہیں فروخت کے لیے خشک کر سکتے ہیں۔ تازہ مونگ پھلی 15,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے، خشک مونگ پھلی 20,000 - 22,000 VND/kg ہے، جس سے یہاں کے لوگوں کو اچھی آمدنی ہوئی، خاص طور پر اس سال Nam Can کی ناکام چاول کی فصل کے تناظر میں۔ تصویر: ہوائی تھو کلپ: ہوائی تھو
تبصرہ (0)