ایک ہزار اور ایک راتوں کی سرزمین کے سرخ شہر کی طرف

شمالی افریقہ میں، بحیرہ روم اور بحر اوقیانوس کے ساحلوں پر، آبنائے جبرالٹر کے اس پار سپین سے صرف 13 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع، مراکش کو براعظم کا زیور سمجھا جاتا ہے۔ رباط دارالحکومت ہے، کاسابلانکا سب سے بڑا شہر ہے - جو پہلے ہی اسی نام کے گانے اور فلم کے لیے مشہور ہے، اور اس ملک کا دورہ کرتے وقت ماراکیچ ایک لازمی مقام ہے۔

Tới thành phố đỏ của xứ sở ngàn lẻ một đêm- Ảnh 1. — Djemaa el Fna اسکوائر میں کہانی سنانا

خرابی کے بعد اٹھنا

کاسا بلانکا کے محمد V بین الاقوامی ہوائی اڈے سے، میں نے شاہراہ پر دو گھنٹے سے زیادہ کا سفر کیا، مراکیچ، جسے ستمبر کے وسط میں عالمی میڈیا نے ایک صدی کے سب سے شدید زلزلے سے تباہ ہونے کے طور پر بیان کیا تھا۔ شہر کا بیشتر حصہ ابھی تک کھنڈرات میں پڑا ہوا تھا۔ زلزلے کے مرکز کے قریب دور دراز علاقوں میں امدادی کارروائیاں جاری ہیں۔

محترمہ Nguyen Huynh Ai Nhi (43 سال)، ایک نایاب ویتنامی رہنے والی اور ماراکیچ میں کام کر رہی ہے، نے میرے ساتھ وہ فوٹیج شیئر کی جو اس نے زلزلے سے بہت زیادہ متاثرہ گاؤں میں لوگوں کی مدد کے لیے کھانا لاتے ہوئے ریکارڈ کی تھی ۔

Tới thành phố đỏ của xứ sở ngàn lẻ một đêm- Ảnh 2. — مدینہ صدیوں پرانا ہے۔

تاہم، میں نے جو دیکھا وہ صرف یہ نہیں تھا۔ تباہی کے دو ہفتے بعد، شہر کے مرکز میں لوگ بتدریج اپنے گھروں کو لوٹے، کارکنوں نے نقصان کو ٹھیک کرنے کے لیے سخت محنت کی، طلباء اسکول واپس آئے، اور تجارتی اور سیاحتی سرگرمیاں واپس لوٹ آئیں۔ کوتوبیا مسجد کا مینار - 12ویں صدی میں تعمیر کردہ ماراکیچ کی علامت وہاں اونچا کھڑا تھا۔ مراکیچ میں پرانے مدینہ کا مشہور مقام Djemaa el Fna Square، لوگوں کے بازار، شاپنگ سینٹرز اور گلیاں آہستہ آہستہ سنبھل گئیں۔ سیاحوں کے لیے بہت سی کالیں حکومت کی سرکاری ویب سائٹوں کے ساتھ ساتھ مراکش کی کمیونٹی اور خاص طور پر ماراکچ پر پوسٹ کی گئی تھیں کیونکہ ان کے لیے سیاحت آمدنی کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے۔ "ہم نے مشکلات پر قابو پانے کی کوشش کی ہے تاکہ سیاح واپس آنے کے لیے تیار ہوں،" مراکش کے ایک سرکاری اہلکار نے تھانہ نین کو بتایا۔

سرخ شہر کے وسط میں

مراکش کی حکومت نے سیاحت کو اپنے ترقیاتی عزائم کا مرکز بنایا ہے اور اس کا مقصد 2030 تک سیاحوں کی آمد کو دوگنا کرنا ہے جب وہ اسپین اور پرتگال کے ساتھ مل کر ورلڈ کپ کی میزبانی کرے گی۔

مراکیچ کا قدیم دارالحکومت، جسے ریڈ سٹی بھی کہا جاتا ہے، جدید اور قدیم کا انوکھا امتزاج رکھتا ہے، جسے یونیسکو نے عالمی ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا ہے۔ یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ ماراکیچ کی سڑکوں پر بہت سی کاریں ہیں، یہاں تک کہ لگژری گاڑیاں، گھوڑوں سے چلنے والی گاڑیوں اور قدیم گدھا گاڑیوں کے ساتھ ملی ہوئی ہیں۔ یہاں بہت سے فلک بوس عمارتیں یا متنوع رنگ نہیں ہیں، پورا شہر گھر، دیواریں، ٹائل کی چھتیں، یہاں تک کہ اینٹوں کے فرش بھی سرخ اور گلابی رنگوں سے پینٹ کیے گئے ہیں۔ ایک دوست کے طور پر میں نے سفر پر ملاقات کی - محترمہ ویوین (زیمبیا میں صحت کی ایک غیر سرکاری تنظیم کی نمائندہ) نے کہا، پہلے تو یہ "بورنگ یونیفارم" کی طرح محسوس ہوتا ہے لیکن ذرا قریب جائیں، ریڈ سٹی واقعی خوبصورت، قدیم اور ناقابل تلافی ہے۔

Tới thành phố đỏ của xứ sở ngàn lẻ một đêm- Ảnh 3. — کوتوبیہ مسجد کا مینار - مراکیچ کی علامت 12ویں صدی میں تعمیر کیا گیا تھا

پرانے مدینہ میں گھومنے والی گلیوں میں ہاتھ سے بنے ہوئے قالینوں کے ساتھ اوپر ڈسپلے پر رنگ برنگے مصالحے، روایتی سرامک اور چمڑے کی مصنوعات اور ہر قسم کے خصوصی تحائف جیسے کھجور، زیتون، کیک وغیرہ ہیں۔ یہاں کے لوگ بنیادی طور پر عربی اور فرانسیسی بولتے ہیں، لیکن کچھ انگریزی بھی بولتے ہیں۔

ماراکیچ میں سب سے زیادہ متاثر کن چیز شاید ڈیجما ایل فنا اسکوائر میں صدیوں پرانی ثقافتی جگہ ہے - ایک ہلچل مچانے والا کھلا بازار جو مقامی بربروں اور عربوں کی بہت سی انوکھی سرگرمیوں کو اکٹھا کرتا ہے۔ وہ جدید معاشرے کی ہلچل میں باقی کہانی سنانے والے ہیں، جو افسانوی میں ہزار اور ایک راتوں کی تصویر کو دوبارہ بنا رہے ہیں۔ قدرے سخت شکل والے چند آدمی عربی میں "ایک دفعہ" کی کہانی شروع کرتے ہیں، متجسس ہجوم انہیں گھیر لے گا اور پھر ان کی سنائی جانے والی دلچسپ کہانیوں کی طرف متوجہ ہو جائے گا، بعض اوقات لوگ اپنی ٹوپیوں میں چند مراکشی درہم (تقریباً 5,000 VND) رکھ لیتے ہیں۔ میں بھی وہاں تھا، اگرچہ میں ان کی باتوں کو سمجھ نہیں سکا، لیکن جس طرح سے ان کی رہنمائی کی گئی اس کی کشش حقیقی تھی۔

اس دائرے سے کچھ دور نہیں، سانپوں کے جادوگر اپنے فن کا مظاہرہ کر رہے تھے، بانسری کی موسیقی چل رہی تھی، سانپ بالکل ایسے ہی سر اٹھا رہے تھے جیسے عرب دنیا کی فلموں میں میں نے دیکھا تھا۔ ان کے آگے رنگین مہندی پینٹنگ کے سٹال تھے۔ تھوڑا آگے، ہر سائز میں فروخت کے لیے لاتعداد "جادوئی لیمپ" موجود تھے۔ اس کے علاوہ دستکاری، روایتی ادویات اور ہر قسم کے جوس فروخت کرنے کے بہت سے سٹال تھے... میں نے ایک بوڑھے آدمی سے بات کی جو اس علاقے میں کافی عرصے سے انار کا جوس فروخت کر رہا تھا اور اس نے دو الفاظ "شکریہ" کے بارے میں سنا جو یہاں کے لوگوں کا خزانہ ہے۔ اس نے عربی میں بات کی اور میرا ترجمہ یہاں رہنے والے ایک دوست نے کیا: "گاہک کچھ بھی پوچھ سکتے ہیں، اگر وہ کچھ نہ خریدیں تو ٹھیک ہے، بس شکریہ کہو اور ہم سب خوش ہیں۔"

ماراکیچ کے ایک اور کونے میں، نئے محلے یا شاپنگ سینٹرز جدید اور آسان ہیں۔ خاص بات یہ ہے کہ باہر سے، وہ اب بھی گلابی رنگ میں پینٹ کیے جاتے ہیں، اندر سے، وہ اکثر احتیاط سے سیرامکس اور ہاتھ سے بنی ہوئی منفرد پینٹنگز سے سجاتے ہیں۔

ہاگلنگ اور ٹپنگ

ماراکیچ کے بازار میں خریدنے کے لیے بہت سی چیزیں ہیں، لیکن اگر آپ محتاط نہیں رہیں گے تو آپ بے وقوف بن جائیں گے۔ سفر کے دوران میں 3 بار بازار گیا۔ پہلی بار جب میں اکیلا تھا، مجھے ایک چیز کے لیے 500 مراکشی درہم (تقریباً 1.2 ملین VND) ادا کرنے کا چیلنج دیا گیا۔ اگلے دن میں زیمبیا کے ایک دوست کے ساتھ واپس آیا، وہ سودے بازی میں اچھی تھی اس لیے اس نے اسے صرف 300 درہم میں خریدا، اور ایک چھوٹی سی، خوبصورت سیرامک چیز تحفے کے طور پر بھی ملی۔ ماراکیچ چھوڑنے سے پہلے آخری دن میں دوبارہ چلا گیا۔ اس بار میں ایک مراکشی کے ساتھ گیا اور عربی میں بات چیت کی۔ نتیجے کے طور پر، اس چیز کی قیمت صرف 80 درہم ہے…

ایک اور اتنا ہی ناقابل فراموش تجربہ رات کو پرانے شہر میں کھو جانا تھا۔ سڑک کے کنارے بیٹھے کچھ لوگ دوستانہ اور پرجوش تھے، ہدایت دیتے تھے، یہاں تک کہ راہداری میں پہل کرتے تھے۔ جب ہم مین روڈ کے قریب پہنچے تو انہوں نے ہم سے ٹپ مانگی…

چائے، کیک

ماراکیچ اپنی خوشبوؤں اور کھانوں سے بھی دلکش ہے۔ جیسے ہی میں نے سرخ شہر میں قدم رکھا، مجھے ایک کپ گرم، خوشبودار پودینے کی چائے پیش کی گئی۔

کاسابلانکا کے رہنے والے اور مراکش میں سیاحت کی صنعت میں کام کرنے والے بنموسا محمد عثمانی نے بتایا کہ پودینے کی چائے مراکش کا قومی مشروب ہے، عام لوگوں سے لے کر معزز مہمانوں تک کا اس چائے سے خیرمقدم کیا جائے گا چاہے دن یا موقع کچھ بھی ہو۔ بہت سے لوگ کیک کے ساتھ چائے پیتے ہیں۔ کیک کی بات کریں تو مراکش پیسٹری کی بے شمار اقسام کی سرزمین ہے۔

ماخذ لنک