ایک ہزار اور ایک راتوں کی سرزمین کے سرخ شہر کی طرف

شمالی افریقہ میں، بحیرہ روم اور بحر اوقیانوس کے ساحلوں پر، آبنائے جبرالٹر کے اس پار سپین سے صرف 13 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے، مراکش کو سیاہ براعظم کا زیور سمجھا جاتا ہے۔ رباط دارالحکومت ہے، کاسابلانکا سب سے بڑا شہر ہے - جو پہلے ہی اسی نام کے گانے اور فلم کے لیے مشہور ہے، اور ماراکیچ ایک ایسی منزل ہے جسے اس ملک کا دورہ کرتے وقت یاد نہیں کیا جانا چاہیے۔

Djemaa el Fna اسکوائر میں کہانی سنانا

خرابی کے بعد اٹھنا

کاسابلانکا کے محمد V بین الاقوامی ہوائی اڈے سے، میں نے شاہراہ پر دو گھنٹے سے زیادہ کے لیے ماراکیچ تک گاڑی چلائی، جسے ستمبر کے وسط میں عالمی میڈیا نے ایک صدی کے شدید ترین زلزلے سے تباہ ہونے کے طور پر بیان کیا تھا۔ شہر کے کچھ حصے ابھی تک کھنڈرات میں تھے۔ زلزلے کے مرکز کے قریب دور دراز علاقوں میں امدادی کام جاری رہا۔

محترمہ Nguyen Huynh Ai Nhi (43 سال)، ایک نایاب ویتنامی رہنے والی اور ماراکیچ میں کام کر رہی ہے، نے میرے ساتھ وہ فوٹیج شیئر کی جو اس نے زلزلے سے بہت زیادہ متاثرہ گاؤں میں لوگوں کی مدد کے لیے کھانا لاتے ہوئے ریکارڈ کی تھی ۔

مدینہ صدیوں پرانا ہے۔

تاہم، میں نے جو دیکھا وہ صرف یہ نہیں تھا۔ تباہی کے دو ہفتے بعد، شہر کے مرکز میں لوگ بتدریج اپنے گھروں کو لوٹے، کارکنوں نے نقصان کو ٹھیک کرنے کے لیے سخت محنت کی، طلباء اسکول واپس آئے، اور تجارتی اور سیاحتی سرگرمیاں واپس لوٹ آئیں۔ کوتوبیا مسجد کا مینار - ماراکیچ کی علامت، جو 12ویں صدی میں بنایا گیا تھا، وہاں اونچا کھڑا تھا۔ مراکیچ میں پرانے مدینہ کا مشہور مقام Djemaa el Fna Square، لوگوں کے بازار، شاپنگ سینٹرز اور گلیاں آہستہ آہستہ سنبھل گئیں۔ سیاحوں کے لیے بہت سی کالیں حکومت کی سرکاری ویب سائٹس کے ساتھ ساتھ مراکش کی کمیونٹی اور خاص طور پر ماراکیچ پر پوسٹ کی گئی تھیں کیونکہ ان کے لیے سیاحت آمدنی کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے۔ مراکش کے ایک سرکاری اہلکار نے Thanh Nien کو بتایا کہ "ہم نے مشکلات پر قابو پانے کے لیے کوششیں کی ہیں تاکہ سیاح واپس آنے کے لیے تیار ہوں۔"

سرخ شہر کے وسط میں

مراکش کی حکومت نے سیاحت کو اپنے ترقیاتی عزائم کا مرکز بنایا ہے اور اس کا مقصد 2030 تک سیاحوں کی آمد کو دوگنا کرنا ہے جب وہ اسپین اور پرتگال کے ساتھ مل کر ورلڈ کپ کی میزبانی کرے گی۔

مراکیچ کا قدیم دارالحکومت، جسے سرخ شہر بھی کہا جاتا ہے، جدید اور قدیم کا انوکھا امتزاج رکھتا ہے، جسے یونیسکو نے عالمی ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا ہے۔ ماراکیچ کی سڑکوں پر ایک ہی وقت میں بہت سی لگژری کاروں کو دیکھنا کوئی عجیب بات نہیں ہے، جو گھوڑوں سے چلنے والی گاڑیوں اور قدیم گدھوں کی گاڑیوں کے ساتھ ملی ہوئی ہیں۔ یہاں بہت سے فلک بوس عمارتیں یا متنوع رنگ نہیں ہیں، پورا شہر گھر، دیواریں، ٹائل کی چھتیں، یہاں تک کہ اینٹوں کے فرش بھی سرخ اور گلابی رنگوں سے پینٹ کیے گئے ہیں۔ ایک دوست کے طور پر میں نے سفر پر ملاقات کی - محترمہ ویوین (زیمبیا میں ایک غیر سرکاری صحت کی تنظیم کی نمائندہ) نے کہا، پہلے تو یہ "بورنگ یونیفارم" کی طرح محسوس ہوتا ہے لیکن ذرا قریب جائیں، سرخ شہر واقعی خوبصورت، قدیم اور ناقابل تلافی ہے۔

Koutoubia مسجد کا مینار - 12ویں صدی میں تعمیر کردہ مراکیچ کی علامت

مدینہ گلیوں کا ایک گھومنے والا علاقہ ہے، جس کے اوپر ہاتھ سے بنے ہوئے قالین اور رنگ برنگے مصالحے، روایتی سرامک اور چمڑے کی مصنوعات اور ہر قسم کے خصوصی تحائف جیسے کھجور، زیتون، کیک وغیرہ رکھے گئے ہیں۔ یہاں کے لوگ بنیادی طور پر عربی اور فرانسیسی بولتے ہیں اور کچھ انگریزی بھی بولتے ہیں۔

ماراکیچ کے بارے میں سب سے زیادہ متاثر کن چیز شاید Djemaa el Fna اسکوائر میں صدیوں پرانی ثقافتی جگہ ہے - ایک ہلچل مچانے والا کھلا بازار جو مقامی بربروں اور عربوں کی بہت سی منفرد سرگرمیوں کو اکٹھا کرتا ہے۔ وہ جدید معاشرے کی ہلچل میں باقی کہانی سنانے والے ہیں، جو افسانوی میں ہزار اور ایک راتوں کی تصویر کو دوبارہ بنا رہے ہیں۔ قدرے سخت شکل والے چند آدمی عربی میں "ایک بار" کہانی شروع کرتے ہیں، متجسس ہجوم انہیں گھیر لے گا اور پھر ان کی دلچسپ کہانیوں کی طرف متوجہ ہو جائے گا، بعض اوقات لوگ اپنی ٹوپیوں میں چند مراکشی درہم (تقریباً 5,000 VND) ڈال دیتے ہیں۔ میں بھی وہاں تھا، اگرچہ میں سمجھ نہیں سکا کہ وہ کیا کہہ رہے ہیں، لیکن جس طرح سے ان کی رہنمائی کی گئی اس کی کشش حقیقی تھی۔

اس دائرے سے کچھ زیادہ دور سانپوں کے جادوگر اپنے فن کا مظاہرہ کر رہے تھے، بانسری بجا رہی تھی، سانپ سر اٹھا رہے تھے جیسے عرب دنیا کی فلموں میں میں نے دیکھا تھا۔ ان کے آگے رنگین مہندی پینٹنگ کے سٹال تھے۔ تھوڑا آگے، ہر سائز میں فروخت کے لیے لاتعداد "جادوئی لیمپ" موجود تھے۔ اس کے علاوہ، دستکاری، روایتی ادویات اور ہر قسم کے جوس فروخت کرنے کے بہت سے سٹال تھے... میں نے ایک بوڑھے آدمی سے بات کی جو اس علاقے میں کافی عرصے سے انار کا جوس بیچ رہا تھا اور اس نے دو الفاظ "شکریہ" کے بارے میں سنا جو یہاں کے لوگوں کے لیے قیمتی ہے۔ اس نے عربی میں بات کی اور میرا ترجمہ یہاں رہنے والے ایک دوست نے کیا: "اگر گاہک آتے ہیں اور کچھ بھی پوچھتے ہیں، تو ٹھیک ہے اگر وہ کچھ نہ خریدیں، تو بس شکریہ کہو اور ہم سب خوش ہیں۔"

ماراکیچ کے ایک اور کونے میں، نئے محلے یا شاپنگ سینٹرز جدید اور آسان ہیں۔ خاص بات یہ ہے کہ باہر سے، وہ اب بھی گلابی رنگ میں پینٹ کیے جاتے ہیں، اندر سے، وہ اکثر احتیاط سے سیرامکس اور ہاتھ سے بنی ہوئی منفرد پینٹنگز سے سجاتے ہیں۔

ہاگلنگ اور ٹپنگ

ماراکیچ کے بازار میں خریدنے کے لیے بہت سی چیزیں ہیں، لیکن اگر آپ محتاط نہیں رہیں گے تو آپ بے وقوف بن جائیں گے۔ اپنے سفر کے دوران میں 3 بار بازار گیا۔ پہلی بار جب میں اکیلا تھا، مجھے ایک چیز کے لیے 500 مراکشی درہم (تقریباً 1.2 ملین VND) ادا کرنے کا چیلنج دیا گیا۔ اگلے دن میں زیمبیا کے ایک دوست کے ساتھ واپس آیا، وہ سودے بازی میں اچھی تھی اس لیے اس نے اسے صرف 300 درہم میں خریدا، اور ایک چھوٹی سی، خوبصورت سیرامک ​​چیز تحفے کے طور پر بھی ملی۔ ماراکیچ چھوڑنے سے پہلے آخری دن میں دوبارہ چلا گیا۔ اس بار میں ایک مراکشی کے ساتھ گیا اور عربی میں بات چیت کی۔ نتیجے کے طور پر، اس چیز کی قیمت صرف 80 درہم ہے...

ایک اور اتنا ہی ناقابل فراموش تجربہ رات کو پرانے شہر میں کھو جانا تھا۔ سڑک کے کنارے بیٹھے کچھ لوگ دوستانہ اور ہدایت دینے میں پرجوش تھے، یہاں تک کہ راستے کی رہنمائی میں پہل کرتے تھے۔ جب ہم مین روڈ کے قریب پہنچے تو انہوں نے ہم سے ٹپ مانگی…

چائے اور کیک

ماراکیچ بھی خوشبوؤں اور کھانوں سے بھرا ہوا ہے۔ جیسے ہی میں نے سرخ شہر میں قدم رکھا، مجھے ایک کپ گرم، خوشبودار پودینے کی چائے پیش کی گئی۔

کاسابلانکا کے رہنے والے اور مراکیچ میں سیاحت کی صنعت میں کام کرنے والے بنموسا محمد عثمانی نے بتایا کہ پودینے کی چائے مراکش کا قومی مشروب ہے، عام لوگوں سے لے کر معزز مہمانوں تک کا اس چائے سے استقبال کیا جائے گا چاہے وہ ہفتے کے دن یا چھٹیوں کے ہوں۔ بہت سے لوگ کیک کے ساتھ چائے پیتے ہیں۔ کیک کی بات کریں تو مراکش پیسٹری کی بے شمار اقسام کی سرزمین ہے۔

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/toi-thanh-pho-do-cua-xu-so-ngan-le-mot-dem-185240124155737457.htm