GrowMax کے جنرل ڈائریکٹر: 'جھینگے فارمنگ صرف ذریعہ معاش نہیں بلکہ خواہشات کے بارے میں بھی ہے'

ویتنام کے جھینگے کی برآمدات میں گزشتہ برسوں کے دوران اضافہ ہوا ہے، لیکن قیمت اور مستقبل کے بارے میں اب بھی خدشات موجود ہیں - جو کہ مسٹر مائی وان ہوانگ ہر روز پیدا کر رہے ہیں۔

ویتنامی جھینگا ویلیو چین میں مہارت حاصل کرنے کی خواہش

کسی ایسے شخص کے طور پر جس نے ویتنام میں ایک غیر ملکی جھینگا کارپوریشن کے انتظام میں 20 سال سے زیادہ کا عرصہ گزارا ہے، مسٹر مائی وان ہوانگ - GrowMax کارپوریشن کے بانی، اس شیطانی چکر کو بخوبی سمجھتے ہیں جسے دسیوں ہزار ویتنام کے جھینگا کاشتکاروں کو کئی دہائیوں سے برداشت کرنا پڑا ہے: مکمل طور پر غیر ملکی جھینگوں کی نسلوں، خوراک اور تکنیکی عمل پر منحصر ہے۔ کم پیداوار، زیادہ لاگت، کمزور منافع۔

"ہم جھینگوں کو اچھی طرح پال سکتے ہیں، لیکن ہم نے واقعی اپنی ویلیو چین میں مہارت حاصل نہیں کی ہے۔ اب وقت آگیا ہے کہ ویتنامی لوگوں کے لیے ایک ویتنامی جھینگا برانڈ بنایا جائے، ویتنامی لوگوں کے ذریعے اور ویتنامی لوگوں کے لیے،" مسٹر ہوانگ نے شیئر کیا۔

GrowMax جون 2020 میں لانگ تھانہ، ڈونگ نائی میں قائم کیا گیا تھا۔ تصویر: ایچ ٹی۔

اس تشویش سے، اس نے اور اس کے ساتھیوں - بین الاقوامی سمندری غذا کارپوریشنوں میں کئی دہائیوں کا تجربہ رکھنے والے افراد - نے جون 2020 میں لانگ تھانہ (ڈونگ نائی) میں GrowMax تلاش کرنے کا فیصلہ کیا۔ انہوں نے ایک سادہ لیکن دلیرانہ خواہش کے ساتھ آغاز کیا: ایک جامع، بند جھینگا برانڈ بنانا، اعلی ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا، لیکن کسانوں کے لیے پائیدار فوائد کا مقصد۔

اس خیال سے، GrowMax بتدریج آج ویتنام میں جھینگے کی صنعت کی واحد کارپوریشن بن گئی ہے جس نے بیج کی پیداوار - فیڈ - حیاتیاتی مصنوعات - ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ - پروسیسنگ اور برآمد سے ایک بند ویلیو چین کو مکمل کیا ہے۔ اس کا مقصد ایک "سبز - صاف - شفاف" جھینگا ماحولیاتی نظام بنانا ہے، جہاں ہر لنک کوالٹی کنٹرول اور ٹریس ایبل ہو۔

پیداوار اور کاروبار پر رکے ہوئے نہیں، GrowMax کا مقصد ملک بھر کے جھینگوں کے کسانوں تک علم کا اشتراک اور ہائی ٹیک، جدید جھینگا فارمنگ ٹیکنالوجی کی منتقلی کا سب سے بڑا ہدف ہے - جو کہ ویلیو چین میں سب سے زیادہ خطرات کا سامنا کر رہے ہیں۔

مسٹر مائی وان ہوانگ - GrowMax گروپ کے بانی (دھاری دار قمیض) Ca Mau میں کیکڑے کے ایک کسان کے ساتھ تشریف لائے اور ان سے بات کی۔ تصویر: ایچ ٹی ۔

ویتنام کے جھینگا برآمدی کاروبار میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، 1998 میں 453 ملین امریکی ڈالر سے 2024 میں 4 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہو گیا۔ تاہم، کسانوں نے ابھی تک نتائج سے پوری طرح لطف اندوز نہیں ہوئے ہیں۔ پیداواری لاگت بہت زیادہ ہے، صرف فیڈ اور کیکڑے کے بیج ہی کل لاگت کا 50% سے زیادہ ہیں۔ اس وقت اوسط پیداوار صرف 1.72 ٹن فی ہیکٹر ہے، جب کہ ہندوستان کی 5.64 ٹن فی ہیکٹر ہے اور ایکواڈور کی 5.91 ٹن فی ہیکٹر ہے - ویتنام سے چار گنا۔

مسٹر ہوانگ نے کہا کہ "ہمارے پاس جس چیز کی کمی ہے وہ ٹیکنالوجی کی نہیں ہے، بلکہ کاشتکاری کے لیے انفراسٹرکچر اور لوگوں کے لیے قابل اعتماد ماڈلز ہیں، تاکہ وہ ادھار کی رقم اور اعتماد کے ساتھ جوا کھیلے بغیر مؤثر طریقے سے کھیتی باڑی کر سکیں،" مسٹر ہوانگ نے کہا۔

GrowMax ہائی ٹیک کمپلیکس - ویتنام کے جھینگے کی قیمت کا مرکز

اس خواہش کو حقیقت میں بدلنے کے لیے، GrowMax نے Bac Lieu میں ایک ہائی ٹیک جھینگا انڈسٹری کمپلیکس میں سرمایہ کاری کی ہے - ایک ایسا پروجیکٹ جسے ویتنامی جھینگا ماحولیاتی نظام کا "دل" سمجھا جاتا ہے۔

باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی کی سرمایہ کاری کی دعوت پر تشکیل دیا گیا، کمپلیکس کا رقبہ 216 ہیکٹر ہے، جس میں 280 ہائی ٹیک تالاب شامل ہیں، پانی کی گردش کے عمل کو لاگو کرتے ہیں - مکمل حیاتیاتی حفاظت۔ کیکڑے کی ہیچری میں 2 بلین پوسٹ/سال کی گنجائش ہے، جو بیماری سے پاک بیج تیار کرتی ہے، تیز رفتار ترقی کی شرح، ہر علاقے کے ماحولیاتی حالات کے مطابق اچھی طرح سے مطابقت رکھتی ہے۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Vo وان ہنگ (درمیان میں، سامنے کی قطار میں کھڑے) نے Bac Lieu میں GrowMax ہائی ٹیک جھینگا انڈسٹری کمپلیکس کا دورہ کیا۔ تصویر: ایچ ٹی ۔

GrowMax 230,000 ٹن فی سال کی صلاحیت کے ساتھ جھینگا فیڈ فیکٹری بنانے کے لیے قانونی طریقہ کار کا بھی انتظار کر رہا ہے، جو کہ کمپلیکس میں بالکل واقع ہے تاکہ میکانگ ڈیلٹا کے پورے خطے میں ایجنٹوں اور کسانوں کے لیے اخراجات اور نقل و حمل کے وقت کو کم کیا جا سکے۔

یہ کمپلیکس 300 سے زائد مارکیٹ ٹیکنیکل انجینئرز کے لیے تحقیق، درخواست اور تربیت کے لیے بھی ایک جگہ ہے، جو ملک بھر میں جھینگا فارمنگ کے ہر گھرانے اور بین الاقوامی جھینگا فارمنگ صارفین کو تکنیکی مدد، مشاورت اور جدید ٹیکنالوجی فارمنگ کے عمل کی منتقلی کے لیے باقاعدگی سے تربیت یافتہ اور علم کے ساتھ اپ ڈیٹ ہوتے ہیں۔

نہ صرف ایک پروڈکشن سائٹ، یہ کمپلیکس "ویتنام میں جھینگا کاشتکاری کا سب سے جدید تحقیق اور مشق کا مرکز" بھی ہے - جہاں GrowMax نئی ٹیکنالوجیز، حیاتیاتی مصنوعات، اور کاشتکاری کے عمل کی جانچ کرتا ہے۔ سب سے زیادہ موثر اور کفایتی حل ملک بھر میں کیکڑے کے کسانوں کو منتقل کیے جائیں گے۔

مسٹر ہوانگ نے زور دیا: "گرو میکس وہ ہے جو ہر تجربے میں کسانوں کے لیے خطرہ مول لیتا ہے، تاکہ ہر جھینگا کی فصل خوش گوار موسم ہو، جوا نہیں۔"

جھینگا انڈسٹری کمپلیکس میں، پورا نظام سبز - صاف - سرکلر معیارات کے مطابق چلایا جاتا ہے، شمسی توانائی کا استعمال کرتے ہوئے، کیچڑ کو حیاتیاتی کھاد میں ری سائیکل کرنا، کاربن کے اخراج کو کم کرنا، جس کا مقصد حکومت کے "نیٹ زیرو 2050" کے ہدف کی طرف ہے۔

ایک پائیدار جھینگا کاشتکاری کی صنعت کو فروغ دینے کے لیے، انہوں نے تجویز پیش کی کہ ریاست پانی کی فراہمی اور نکاسی آب کے بنیادی ڈھانچے میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کرے اور ویتنامی اداروں کو ہائی ٹیک ریسرچ میں مشغول ہونے کی ترغیب دے، جبکہ سبز، بایو سیفٹی اور سرکلر پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے ایک طریقہ کار تیار کرے۔

ایک طویل المدتی وژن کے ساتھ، GrowMax آہستہ آہستہ ویتنام کو دنیا کا جھینگا پاور ہاؤس بنانے کے خواب کو شرمندہ تعبیر کر رہا ہے، جہاں ہر جھینگا نہ صرف ایک تجارتی مصنوعات ہے بلکہ سبز، شفاف اور انسانی زراعت کی علامت بھی ہے۔

Bac Lieu میں GrowMax ہائی ٹیک جھینگا انڈسٹری کمپلیکس کا رقبہ 216 ہیکٹر ہے۔ تصویر: ایچ ٹی ۔

مستقبل میں، GrowMax کا مقصد ایشیا میں سرکردہ ہائی ٹیک جھینگا کارپوریشن بننا ہے، جس سے ویتنام کو دنیا کے سب سے بڑے جھینگوں کی پیداوار اور برآمدی قدر والا ملک بنانے میں مدد ملے گی۔ مسٹر ہوانگ کے لیے یہ نہ صرف ایک کاروباری خواب ہے بلکہ صنعت کے لیے بھی ایک ذمہ داری ہے۔

کاروبار شروع کرنے اور اب ایک جامع جھینگا ماحولیاتی نظام کے بانی بننے کے لیے ایک غیر ملکی کارپوریشن میں اپنا ایگزیکٹو عہدہ چھوڑنے کے بعد، مسٹر مائی وان ہوانگ اور گرو میکس نے ایک سادہ لیکن زبردست چیز ثابت کی ہے: ویتنامی لوگ ویتنامی جھینگے کی صنعت میں مکمل طور پر مہارت حاصل کر سکتے ہیں، نسل، خوراک، کاشتکاری کے عمل سے لے کر پروسیسنگ اور برآمد تک۔

مارکیٹ کے چیلنجوں اور عالمی اتار چڑھاو کے درمیان، GrowMax اب بھی مستقل طور پر ایک منفرد قدر کاشت کرتا ہے: "ویتنامی جھینگا صنعت کو سبز، شفاف اور انسانی زراعت کی علامت بنانا"۔

GrowMax کے جنرل ڈائریکٹر مائی وان ہونگ نے سوچا: "جھینگے کی فارمنگ نہ صرف روزی کمانے کے بارے میں ہے، بلکہ خواہشات کو پروان چڑھانے کے بارے میں بھی ہے - ایک ویتنام کی خواہشات جو ہائی ٹیک زرعی پیداوار میں مہارت رکھتا ہے، شفاف اصلیت رکھتا ہے، ماحول کو محفوظ رکھنا جانتا ہے اور دنیا کے ہائی ٹیک زراعت کے نقشے پر اپنا نام بنانے کے لیے کافی پراعتماد ہے۔"

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/tong-giam-doc-growmax-nuoi-tom-khong-chi-la-nuoi-sinh-ke-ma-la-nuoi-khat-vong-d783419.html