سادہ، غذائیت سے بھرپور دلیہ پکانے کے سرفہرست 4 طریقے جو ریستوران میں کھانے کی طرح مزیدار ہیں۔

دلیہ بہت سے ویتنامی لوگوں کی پسندیدہ ڈش ہے کیونکہ اسے پکانا آسان ہے، اور اسے مختلف اجزاء کے ساتھ ملا کر مزید متنوع اور غذائیت بخش ذائقہ بنایا جا سکتا ہے۔ ذیل میں غذائیت سے بھرپور دلیہ پکانے کے 4 آسان طریقے ہیں۔

فوری نظارہ:

• گھر میں مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کیما بنایا ہوا گوشت کا دلیہ کیسے پکائیں؟
• مچھلی کی بو کے بغیر مزیدار سیپ دلیہ کیسے پکائیں؟
• غذائیت سے بھرپور اور مزیدار خون کا دلیہ کیسے پکائیں؟
• غذائیت سے بھرپور کبوتر دلیہ پکانے کا طریقہ

گھر میں مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کیما بنایا ہوا گوشت کا دلیہ کیسے پکائیں؟

کیما بنایا ہوا گوشت کا دلیہ ایک مانوس ڈش ہے جس کا مزہ دن کے کسی بھی وقت، گرم یا ٹھنڈا ہو سکتا ہے۔

روایتی کٹے ہوئے گوشت کے دلیے کے علاوہ، آپ اس دلیے کو غذائیت سے بھرپور غذاؤں جیسے کمل کے بیج، سبزیاں، سٹرا مشروم وغیرہ کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔ ہر ڈش کا ذائقہ مختلف ہوتا ہے، جو بالغوں اور بچوں دونوں کے لیے موزوں ہے۔

ابھی دیکھیں : مزیدار، غذائیت سے بھرپور کیما بنایا ہوا گوشت کا دلیہ گھر پر پکانے کے 3 طریقے

بنا ہوا گوشت کا دلیہ سارا سال کھایا جا سکتا ہے، خاص طور پر بارش کے دنوں یا سرد موسم میں۔ تصویر: لانگ تھانگ این جیانگ - کیا کھائیں؟

مچھلی کی بو کے بغیر مزیدار سیپ دلیہ کیسے پکائیں؟

سیپ کا دلیہ نہ صرف ایک لذیذ ڈش ہے بلکہ سیپ کی بھرپور غذائیت کی بدولت یہ صحت کے بہت سے فوائد بھی لاتا ہے۔

تاہم، سیپوں میں ایک خاص قسم کی مچھلی کی بو ہوتی ہے، اس لیے کھانا پکانے کے عمل میں شیف کو محتاط اور ہنر مند ہونے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ اس جز کی مچھلی کی بو کو کم کرنے میں مدد ملے، اس طرح دلیہ کو مزید پرکشش بنایا جائے۔

سیپ دلیہ ایک غذائیت سے بھرپور، لذیذ، پکانے میں آسان ڈش ہے جو نہ صرف بھرپور ذائقہ رکھتی ہے بلکہ بہت سے غذائی اجزاء بھی فراہم کرتی ہے جو آپ کی صحت کے لیے اچھے ہیں۔ تصویر: وان ہا ہونگ

ابھی دیکھیں : مچھلی کی بو کے بغیر مزیدار سیپ دلیہ کیسے پکایا جائے۔

غذائیت سے بھرپور اور مزیدار خون کا دلیہ کیسے پکائیں؟

بلڈ کاکلز آئرن اور کیلشیم سے بھرپور غذا ہے جو صحت کے لیے بہت اچھی ہے۔ تمام غذائی اجزاء کے ساتھ خون کا دلیہ خاندان کے ناشتے کے لیے بہترین تجویز ہوگا۔

خون کا دلیہ سبزیوں کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے جیسے پالک، میٹھی بند گوبھی، ہری بند گوبھی...، یہ ایک مزیدار دلیہ بن کر بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے پرکشش ہے۔

خون کے کاکلز غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، لہذا جب دلیہ میں پکایا جائے تو وہ ایک پرکشش، غذائیت سے بھرپور ڈش بناتے ہیں۔ تصویر: خون کا دلیہ

یہ دلیہ گرم گرم کھایا جاتا ہے۔ خون کاکلز کی قدرتی مٹھاس کالی مرچ کے مسالیدار ذائقے کے ساتھ گھل مل جاتی ہے، جو دلیہ کو میٹھا، گرم اور انتہائی دلکش ذائقہ دیتی ہے۔

ابھی دیکھیں : غذائیت سے بھرپور، مزیدار خون کا دلیہ کیسے پکائیں

غذائیت سے بھرپور کبوتر دلیہ پکانے کا طریقہ

کبوتر کا دلیہ ایک سادہ غذائیت سے بھرپور دلیہ نسخہ ہے جو بہت سے ویتنامی خاندانوں میں مقبول ہے۔

کبوتر کا دلیہ جو معیار پر پورا اترتا ہے چاول کے پھیلے ہوئے دانوں کے ساتھ ختم ہونے پر ہموار اور نرم ہونا چاہیے۔ کمل کے بیجوں کو اچھی طرح پکانا چاہیے اور مونگ کی دالیں نرم ہونی چاہئیں۔ تصویر: چولہا ٹاپ

کمل کے بیجوں کے علاوہ، آپ کبوتر کے دلیے کو دیگر غذائی اجزاء جیسے سبز پھلیاں، کالی پھلیاں، سبز پھلیاں، گاجر، کدو، سرخ سیب... یا سٹرا مشروم کے ساتھ پکا سکتے ہیں۔

اس طرح کا متنوع امتزاج دلیہ کو زیادہ پرکشش بناتا ہے، مزیدار ذائقہ بڑھاتا ہے، اور مناسب غذائیت کو یقینی بناتا ہے۔

ابھی دیکھیں : غذائیت سے بھرپور کبوتر دلیہ پکانے کا طریقہ

بطخ کے گوشت کو جلدی سے پکانے کے 3 طریقے، گھر میں بنانے میں آسان، ریستورانوں کی طرح مزیدار ۔ بطخ کا گوشت بہت سے ویتنامی خاندانوں کی طرف سے پسند کردہ ایک جانا پہچانا جزو ہے کیونکہ اسے پکانا آسان ہے، کھانے میں آسان ہے، اور اسے کئی پرکشش پکوانوں میں تبدیل کیا جا سکتا ہے جیسے کہ ستارے کے پھلوں سے پکنے والی بطخ، خمیر شدہ بین دہی کے ساتھ پکی ہوئی بطخ، بانس کی ٹہنیوں سے پکائی گئی بطخ۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/nau-chao-gi-ngon-bo-duong-top-4-cach-nau-mon-chao-boi-bo-de-lam-2460485.html