ایوکاڈو ایک 'سپر فوڈ' ہے لیکن آپ اسے کن بیماریوں سے پرہیز کریں؟

بعض صحت کی حالتوں میں مبتلا افراد کو ایوکاڈو کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔ امریکی صحت اور غذائیت کی ویب سائٹ Eat This, Not that! کے مطابق، ایوکاڈو میں موجود کچھ غذائی اجزاء صحت کے لیے خطرات لاحق ہو سکتے ہیں، جن میں منشیات کے باہمی تعامل سے لے کر موجودہ حالات کو خراب کرنے تک شامل ہیں۔

گردے کی بیماری اور ایسڈ ریفلوکس والے افراد کو ایوکاڈو کھانے سے پرہیز کرنا چاہیے۔

بعض بیماریوں میں ایوکاڈو سے پرہیز کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول:

خون کا لوتھڑا

ایٹریل فیبریلیشن، خون کے جمنے کی خرابی، یا خون کے جمنے کا خطرہ رکھنے والے افراد کو اکثر خون پتلا کرنے والے تجویز کیے جاتے ہیں۔ یہ ادویات خون کے جمنے کو بننے سے روکنے میں مدد کرتی ہیں، اس طرح اسٹروک، ہارٹ اٹیک اور پلمونری امبولزم کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔

یہ دوا جسم میں وٹامن K کے اثرات کو کم کرکے کام کرتی ہے، اس طرح خون کے جمنے کو کم کرتی ہے۔ کچھ خون کو پتلا کرنے والے، جیسے وارفرین، وٹامن K کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں۔ اس لیے، مریضوں کو چاہیے کہ وہ وٹامن K سے بھرپور غذاؤں کی مقدار کو محدود کریں، بشمول ایوکاڈو۔

گردے کی بیماری

ابتدائی مرحلے میں گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو ضروری نہیں کہ وہ اپنے روزانہ پوٹاشیم کی مقدار کو کنٹرول کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس مرحلے پر، گردے اب بھی خون میں پوٹاشیم کو مؤثر طریقے سے پروسس کر سکتے ہیں۔

تاہم، جیسے جیسے گردے کی بیماری بعد کے مراحل تک بڑھتی ہے، گردوں کی پوٹاشیم کو فلٹر کرنے کی صلاحیت بتدریج کم ہوتی جاتی ہے۔ یہ خون میں پوٹاشیم کے جمع ہونے کا باعث بنتا ہے، جس کے نتیجے میں ہائپرکلیمیا کی خطرناک حالت ہوتی ہے۔ چونکہ ایوکاڈو پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے گردوں کی بیماری میں مبتلا افراد کو اس پھل کا استعمال کرتے وقت بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔

ریفلکس

Gastroesophageal reflux disease (GERD) والے لوگوں میں، معدے کا تیزاب دوبارہ غذائی نالی میں جاتا ہے، جو غذائی نالی کے استر کو پریشان کرتا ہے اور سینے کی جلن، ریفلکس، متلی، کھردرا پن اور دیگر علامات کا باعث بنتا ہے۔ مکھن، اس کی زیادہ چکنائی کے ساتھ، ان علامات کو متحرک کر سکتا ہے۔

چکنائی والی غذائیں، تلی ہوئی کھانوں سے لے کر صحت بخش غذا جیسے ایوکاڈو اور اخروٹ تک، ہضم ہونے میں زیادہ وقت لیتی ہیں۔ لہذا، وہ معدے میں زیادہ دیر تک رہتے ہیں، جس سے تیزاب کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ Eat This, Not that! کے مطابق پیٹ میں تیزاب جتنا زیادہ پیدا ہوتا ہے، اس کے ریفلکس ہونے کا امکان اتنا ہی زیادہ ہوتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm