ماہرین صحت کے لیے انڈے کھانے کا بہترین طریقہ بتاتے ہیں۔

انڈے ایک آسان اور غذائیت سے بھرپور کھانا ہے، جسے بہت سے لوگ اپنے صحت کے فوائد کے لیے پسند کرتے ہیں۔ تاہم، ہر کوئی نہیں جانتا کہ نقصان پہنچائے بغیر زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے روزانہ کتنے انڈے کھانے چاہئیں۔

انڈے بہت صحت مند ہیں، لیکن حصے کے سائز ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. ہندوستان ٹائمز کے مطابق، ذیل میں، ایک ماہر غذائیت صحت مند بالغوں کے لیے تجویز کردہ روزانہ انڈے کی مقدار کا اشتراک کرتا ہے۔

انڈوں کو غذائیت کے بھرپور ذریعہ کے طور پر سراہا جاتا ہے، اور یہ بات بالکل درست ہے، ان کے متاثر کن غذائیت کے لحاظ سے۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ جتنے چاہیں انڈے کھا سکتے ہیں۔ نیوٹریشنسٹ شالینی سدھاکر، جو کہ ہندوستان میں مقیم ایک ہولیسٹک ہیلتھ کوچ ہیں، نے ایک حالیہ سوشل میڈیا پوسٹ میں تجویز کردہ روزانہ انڈے کے استعمال کے بارے میں شیئر کیا۔

انڈے بہت صحت مند ہیں، لیکن حصے کے سائز ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں.

تصویر: اے آئی

انڈے میں غذائی اجزاء

انڈے غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں، خاص طور پر زردی۔ ہر انڈا آپ کو تقریباً 7 گرام پروٹین کے ساتھ وٹامن اے، بی، بی 12، فولیٹ، آئرن، سیلینیم اور دیگر بہت سے غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔ یہ سب صحت کے بہت سے پہلوؤں کو فروغ دیتے ہیں: پٹھوں کی تعمیر کے لیے پروٹین، مدافعتی افعال کے لیے وٹامنز، خون کی پیداوار کے لیے آئرن، اور اینٹی آکسیڈنٹ تحفظ کے لیے سیلینیم۔

آپ کو روزانہ کتنے انڈے کھانے چاہئیں؟

ماہر شالینی کہتی ہیں: صحت مند بالغ افراد دن میں دو انڈے کھا سکتے ہیں - یہ محفوظ ہے، لیکن یاد رکھیں، زردی کو ضائع نہ کریں کیونکہ زیادہ تر مائکرونیوٹرینٹس زردی میں ہوتے ہیں۔ ہندوستان ٹائمز کے مطابق، بہت سے لوگ اکثر زردی کو چھوڑ دیتے ہیں، لیکن اس حصے میں کئی اہم غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

کون اپنے انڈے کی زردی کی مقدار کو محدود کرے؟

ماہر شالینی نے نوٹ کیا کہ موٹے افراد یا ہائی کولیسٹرول والے افراد کو صحت مند بالغوں کی نسبت زیادہ محدود مقدار میں انڈے کا استعمال کرنا چاہیے۔

ماہر شالینی کا کہنا ہے: زیادہ وزن والے افراد یا جن کی تاریخ میں کولیسٹرول زیادہ ہے وہ روزانہ دو انڈے کی سفیدی اور ایک انڈے کی زردی کھا سکتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-trung-the-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe-185251212160221674.htm