ٹرانگ کی روٹی میں دو قسم کے فلنگ ہوتے ہیں: روایتی فلنگز اور سی فوڈ فلنگز - فوٹو: ایف بی ٹرانگ کی روٹی
مضمون "کیا ٹرانگ روٹی Huynh Hoa روٹی کا کاپی کیٹ ورژن ہے؟" میں، Tuoi Tre Online نے روٹی کے دو برانڈز کے بارے میں بہت سے کھانے پینے والوں کے سوالات اور قیاس آرائیوں کا حوالہ دیا ہے جو پاک فورمز پر "موجیں بنا رہے ہیں"۔
Trang بیکری کے شریک بانی مسٹر Quang Huy نے حالیہ دنوں میں ہونے والے تنازعات کے بارے میں Tuoi Tre Online کا جواب دیا۔
ویتنامی روٹی کی بہت سی قسمیں ہیں۔
مسٹر ہوئی نے کہا کہ وہ مسز ہوا کے سابق شوہر اور Huynh Hoa بیکری کے سابق مالک تھے۔
اس نے تصدیق کی: "میں صرف سچ کہتا ہوں، جب لوگ پوچھتے ہیں، میں جواب دیتا ہوں، خبروں کی سائٹس پر پہلے سے بھی میری تصویریں موجود ہیں۔
ٹرانگ روٹی کی پوری روٹی - تصویر: HO LAM
اگر ہم کہتے ہیں کہ میری روٹی کاپی کیٹ ہے، تو یہ زیادہ معروضی نہیں ہے۔ اگر ایسا ہے تو، یہ کیوں نہیں کہا جاتا کہ مسز ہوان کی روٹی پہلے Huynh Hoa کی روٹی کی کاپی ہے؟
ویتنامی روٹی کی بہت سی قسمیں ہیں، لیکن وہ سب ایک خاص بنیاد پر بنائی گئی ہیں، اس لیے انہیں عام طور پر دنیا کے پاک نقشے پر ویتنامی روٹی کہا جاتا ہے۔
مسٹر ہیو کے مطابق، اگر آپ یہ واضح کرنا چاہتے ہیں کہ بریڈ فلنگ مختلف ہے یا نہیں، تو سب سے غیر جانبدارانہ طریقہ یہ ہے کہ ہر قسم کی روٹی کو آزمائیں اور موازنہ کریں۔
درحقیقت، خام مال کا انتخاب اور ساسیج، پیٹ، مکھن یا چار سیو بنانے کے طریقے میں فرق ہے۔
مسٹر ہیو نے یہ بھی کہا کہ اگر کوئی فوڈ برانڈ واقعی نقل کرتا ہے تو اس پر مقدمہ چلایا جائے گا۔
"روٹی کے ساتھ، بھرنا بھی ہر قسم کا ساسیج ہے۔
اہم بات یہ ہے کہ جب تمام ٹاپنگز کو ایک ساتھ ملایا جائے تو یہ ہر روٹی کا منفرد ذائقہ پیدا کرتا ہے یا نہیں، یہ نہیں بتانا کہ کس نے کاپی کی۔ مثال کے طور پر، کوکا اور پیپسی کے درمیان، یہ نہیں کہا جا سکتا کہ ایک کاپی موجود ہے"- اس نے وضاحت کی۔
اس بارے میں بتاتے ہوئے کہ آیا ٹرانگ روٹی "گندی" کی تشہیر کرنے کے لیے مشہور Huynh Hoa برانڈ کی پیروی کر رہی ہے، مسٹر ہوئی نے کہا کہ فی الحال بہت سے لوگ ہیں جنہوں نے تینوں قسموں Huynh Hoa، Ba Huynh اور Trang کی روٹی پر منصفانہ تبصرہ کیا ہے۔
ہر ایک کا اپنا ذائقہ ہوتا ہے لہذا آپ یہ نہیں کہہ سکتے کہ ایک مشہور ہونے کے لیے دوسرے پر منحصر ہے۔
Trang سینڈوچ کی دکان کے مالک نے کہا: "کچھ لوگ کہتے ہیں کہ Trang بہتر ہے، کچھ کہتے ہیں Trang بدتر ہے، تاہم ہم اسے ہمیشہ خوشی سے قبول کرتے ہیں اور اپنی پوری کوشش کرتے رہتے ہیں۔
اگر صارفین کے پاس مزید انتخاب ہوتے تو مجھے خوشی ہوگی۔ دن کے اختتام پر، وہ صرف وہی ہیں جنہیں ہم نشانہ بنا رہے ہیں۔"
ٹرانگ کی روٹی میں ہیم کی اقسام - تصویر: HO LAM
گاہکوں کا کہنا ہے کہ ٹرانگ کی روٹی بہت بڑی ہے۔
TikToker@binbunne کے جائزہ کلپ میں، جب پوچھا گیا کہ کیا Trang روٹی Huynh Hoa روٹی کا "کاپی کیٹ" ورژن ہے، تو کلپ میں موجود آدمی نے کہا:
"Huynh Hoa میں گوشت، ساسیج، پیٹ اور مکھن آپ کے بنائے ہوئے ہیں۔ جن میں سے، پیٹ بنیادی جزو ہے، اور آپ اسے بھی بناتے ہیں۔ تو آپ اسے کیوں نقل کریں گے؟"
بہت سے کھانے پینے والوں کا خیال ہے کہ ٹرانگ کی روٹی اتنی بڑی ہے کہ دو سے تین لوگ کھا سکتے ہیں - تصویر: ایف بی ٹرانگ کی روٹی
ریڈر من نے مضمون کے تحت تبصرہ کیا کیا ٹرانگ روٹی Huynh Hoa روٹی کا کاپی کیٹ ورژن ہے؟ Tuoi Tre آن لائن پر:
"میرے خیال میں تمام سینڈوچ ایک جیسے ہیں۔ یہ گاہک کے ذائقے پر منحصر ہے اور وہ کتنی ٹاپنگ شامل کرنا چاہتے ہیں۔"
کچھ دوسرے قارئین نے بھی تبصرہ کیا کہ ٹرانگ روٹی اتنی بڑی تھی کہ دو لوگ اسے ختم نہیں کر سکتے تھے۔ شاید، وہ لوگ جو بہت زیادہ کھا سکتے ہیں اسے پسند کریں گے۔
ریڈر تھین لی کا خیال ہے کہ یہ سینڈوچ اتنے مہنگے ہونے کی وجہ یہ ہے کہ ان میں بہت زیادہ گوشت اور ساسیج ہوتا ہے اور ذائقہ بھی زیادہ اچھا نہیں ہوتا۔
اور اکاؤنٹ leho****@gmail.com بتاتا ہے کہ کچھ دکانیں بڑی اور بہت سی سینڈویچ کیوں بناتی ہیں:
"Huynh Hoa روٹی کی طرح، یہ پہلے اتنی بڑی نہیں تھی، لیکن مغربی صارفین کی مانگ کی وجہ سے اسے سیاحوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے آہستہ آہستہ ایک "بڑے" سائز میں اپ گریڈ کیا گیا۔ ہمیں مسئلے کی بنیادی بات کو سمجھنا ہو گا، ایسا نہیں ہے کہ لوگوں نے اسے اچانک اتنی بڑی اور اتنی مقدار میں بنا دیا۔"
ماخذ
تبصرہ (0)