کاشتکار نامیاتی تائیوان کے ناشپاتی امرود اگا کر بہت زیادہ منافع کماتے ہیں۔

ہائپونگ - این ہوا کمیون، این ڈوونگ ضلع کے بہت سے گھرانوں نے کم پیداوار والے چاول اگانے سے آرگینک تائیوان ناشپاتی امرود کی طرف رخ کیا ہے، جو چاول سے 4-5 گنا زیادہ کما رہے ہیں۔

Cây ổi lê Đài Loan trồng tại xã An Hòa, huyện An Dương. Ảnh: Đinh Mười. — تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کے درخت An Hoa کمیون، An Duong ضلع میں لگائے گئے ہیں۔ تصویر: *Dinh Muoi.*

آمدنی چاول اگانے سے 4-5 گنا زیادہ ہے۔

ایک ہوا کمیون میں سبزیوں اور پھلوں کی فصلوں کا سب سے بڑا رقبہ An Duong ضلع (Hai Phong City) میں ہے۔ 427 ہیکٹر زرعی اراضی میں سے، An Hoa کمیون میں تقریباً 300 ہیکٹر چاول کی کاشت، 97 ہیکٹر پر سبزیوں کی کاشت، اور 30 ہیکٹر پر تائیوان کے ناشپاتی امرود کی کاشت ہے۔

اس سے پہلے، An Hoa کمیون کے لوگوں کی آمدنی بنیادی طور پر چاول کی کاشت اور بڑھتی ہوئی جیکاما سے آتی تھی۔ بعد میں، جیسے جیسے چاول کی کاشت تیزی سے کم ہوتی گئی، بہت سے گھرانوں نے چاول کی کم پیداوار والی زمین کو تائیوان کے ناشپاتی امرود میں تبدیل کرتے ہوئے اپنی فصل کی ساخت کو فعال طور پر تبدیل کیا۔

ابتدائی طور پر، صرف چند گھرانے ناشپاتی کے امرود کی اقسام کو "کر کر سیکھیں" کے رویے کے ساتھ پودے لاتے تھے۔ مقامی زرعی شعبے کی تکنیک کے بارے میں رہنمائی اور زمین کی مناسبیت کی بدولت امرود کے درخت پروان چڑھے۔ چاول کی کاشت کے مقابلے میں بہت زیادہ اقتصادی کارکردگی کی وجہ سے، بہت سے گھرانوں نے جرات مندی کے ساتھ امرود کی کاشتکاری کی طرف رخ کیا، اور آج An Hoa کمیون میں امرود کی کاشت کا رقبہ 30 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔

این ہوا کمیون میں امرود کی کاشت کا تجربہ کرنے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک مسٹر اینگو وان چیئن کا خاندان تھا۔ فی الحال، امرود کے صرف 4,000 مربع میٹر کے درختوں کے ساتھ، باغ اپنے خاندان کو ہر سال 150 ملین VND سے زیادہ لاتا ہے، جس کی اوسطاً 15 ملین VND فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) ہے۔

مسٹر چیئن نے کہا کہ شروع میں جب انہیں یقین نہیں تھا کہ کیا لگانا ہے تو ایک رشتہ دار (امرود کے تاجر) نے انہیں تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کی قسم لگانے کا مشورہ دیا کیونکہ یہ پھل مزیدار، خستہ، میٹھا اور عام امرود سے زیادہ قیمت پر ملتا ہے، اور مارکیٹ میں مقبول ہے۔

Cây ổi được bao trái nên giảm thiểu được việc sử dụng thuốc BVTV, cho sản phẩm an toàn. Ảnh: Đinh Mười. — امرود کے درختوں کو بیگ میں رکھا جاتا ہے، جو کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرتا ہے اور ایک محفوظ مصنوعات کو یقینی بناتا ہے۔ تصویر: *Dinh Muoi.*

اسے مناسب تلاش کرتے ہوئے، 2018 میں، مسٹر چیئن نے ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچر سے 500 تائیوان ناشپاتی کے امرود کے درختوں کو 1.2 ایکڑ رقبے پر لگانے کا حکم دیا۔ تقریباً ایک سال بعد امرود کے درختوں پر پھل آنے لگے۔ پہلی بار، مسٹر چیئن نے امرود کو غیر معمولی شکل کے ساتھ دیکھا: باہر سے پیلا سبز، ناشپاتی سے مشابہ، جسامت میں بڑا، اور بہت لذیذ، کرکرا اور میٹھا۔

جب فصل کی کٹائی کا وقت آیا، دوسری فصلوں کے برعکس، تاجر براہ راست فارم سے 14,000 - 15,000 VND/kg کی قیمت پر پیداوار خریدنے آئے۔ پہلی ہی کٹائی میں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر چیئن کے خاندان نے 150 ملین VND کمائے، جو اس سے پہلے چاول اگانے سے حاصل ہونے والی آمدنی سے کئی گنا زیادہ ہے۔

"پہلے میں، مجھے شک تھا، لیکن میرے خاندان نے مجھے ایک موقع لینے کا مشورہ دیا۔ خوش قسمتی سے، مٹی مناسب تھی، اس لیے میرے خاندان نے پہلے ہی سیزن میں اچھی فصل حاصل کی تھی۔ تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کے درخت میرے خاندان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ رہے ہیں اور اب بھی رہے ہیں، اس لیے میں مزید توسیع کے لیے زمین کرائے پر لے رہا ہوں،" مسٹر چیئن نے شیئر کیا۔

اپنی فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے میں مسٹر چیئن کے خاندان کی کامیابی کے بعد، An Hoa کمیون میں زرعی اراضی والے بہت سے گھرانوں نے بھی دلیری کے ساتھ اپنے کم پیداواری چاول کے کھیتوں کو امرود کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے۔

مسٹر اینگو وان لاپ (ہا نہوآن گاؤں، ایک ہوا کمیون) نے کہا: "میرا خاندان تائیوان کے ناشپاتی امرود اگانے کے لیے 12 ایکڑ زمین کرائے پر لیتا ہے۔ امرود کی کٹائی سال بھر ہوتی ہے، اور چوٹی کے موسم میں، ہم روزانہ اوسطاً 6-7 کوئنٹل امرود کاٹتے ہیں۔ مستقبل میں، ہم پیداوار کو بڑھانے کے لیے مزید زمین کرائے پر لیں گے۔

ہیملیٹ 4، این ہوا کمیون میں رہنے والے مسٹر لی وان ہاؤ نے اشتراک کیا: 2019 میں، یہ دیکھ کر کہ کمیون کے کچھ گھرانے چاول سے زیادہ مؤثر طریقے سے ناشپاتی امرود اگاتے ہیں، ان کے خاندان نے 4 ساو (تقریباً 0.4 ہیکٹر) کم پیداوار والے چاول کے کھیتوں میں تبدیل کر دیے اور پہلی کامیابی کا تجربہ حاصل کیا۔ اس ماڈل کے نتائج کی بنیاد پر، ان کے خاندان نے اب امرود کی کاشت کا رقبہ تقریباً 3 ایکڑ تک بڑھا دیا ہے۔

Hiện nay, người trồng ổi ở xã An Hòa đã chú trọng áp dụng biện pháp canh tác theo hướng hữu cơ, bảo vệ môi trường sinh thái đồng ruộng. Ảnh: Đinh Mười. — فی الحال، An Hoa کمیون میں امرود کے کاشتکار اپنے کھیتوں کے ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کے لیے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ تصویر: *Dinh Muoi.*

"جبکہ چاول کی کاشت سے سال میں دو فصلیں حاصل ہوتی ہیں، تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کے درخت سال بھر کی فصل فراہم کر سکتے ہیں۔ اوسطاً، ایک ساو (360m2) امرود کے تقریباً 40 درختوں کو ایڈجسٹ کر سکتا ہے، جو ہر سال تقریباً 2 ٹن پھل دیتا ہے، جو کہ تقریباً 40 لاکھ سے 50 لاکھ گنا زیادہ ہے۔ کاشت، مسٹر لی وان ہاؤ نے موازنہ کیا۔

لاوارث کھیتی باڑی کو کم کریں اور نامیاتی کاشتکاری کی طرف بڑھیں۔

ہا نوآن ایگریکلچرل کوآپریٹو (این ہوا کمیون) کے ڈائریکٹر مسٹر اینگو وان ڈاؤ کے مطابق، چاول کی غیر موثر کاشت سے امرود کی کاشت میں تبدیلی 2021 میں اس وقت مضبوطی سے ترقی کرنا شروع ہوئی جب تائیوان کی ناشپاتی امرود کی قسم اقتصادی طور پر انتہائی قابل عمل ثابت ہوئی۔ صرف چند ابتدائی گھرانوں سے، پوری کمیون میں اب امرود اگانے والے 50 سے زیادہ گھران ہیں۔ لوگ مسلسل کاشت کے تجربات اور تکنیکوں سے سیکھتے ہیں اور ان کا اشتراک کرتے ہیں، خاص طور پر بتدریج نامیاتی امرود کی کاشت میں منتقل ہو رہے ہیں۔

"امرود کی کاشت کی تکنیک مشکل نہیں ہے؛ لوگ بنیادی طور پر ایک دوسرے سے سیکھتے ہیں اور فصلوں کے ذریعے تجربہ جمع کرتے ہیں۔ فروری اور مارچ میں عام طور پر بہت زیادہ بارش ہوتی ہے، اور پھلوں کی کوالٹی خراب ہوتی ہے، اس لیے ہم درختوں کو پھل دینے سے روکتے ہیں اور ان کی دیکھ بھال، شاخوں کی کٹائی، اور زمین کے ارد گرد مٹی ڈالنے پر توجہ دیتے ہیں۔ اور جون کے بعد سے امرود کے درخت سال کے آخر تک پھل دیتے ہیں۔"

"تائیوانی ناشپاتی امرود کی بڑھتی ہوئی اقسام سے سال بھر فصل حاصل ہوتی ہے، جس کی قیمتیں سال کے وقت کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں، بعض اوقات 22,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہیں، جس کے نتیجے میں 17-18 ملین VND فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) ہوتا ہے، جو کہ تمام فصلوں سے کئی گنا زیادہ ہے۔ ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق باضابطہ طور پر کاشت کریں، اور پروڈکٹ برانڈ بنانے کے لیے،" مسٹر ڈاؤ نے شیئر کیا۔

An Hoa Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Nguyen Van Hung کے مطابق، حالیہ برسوں میں، زیادہ آمدنی والے پھل دار درختوں اور فصلوں کی کاشت کے لیے ناکارہ زمینی علاقوں کو تبدیل کرنا ایک مثبت سمت ہے جس پر کمیون نے توجہ مرکوز کی ہے۔

Ông Nguyễn Văn Hưng, Phó Chủ tịch UBND xã An Hòa (trái) cùng Giám đốc HTX nông nghiệp Hà Nhuận chia sẻ về hiệu quả kinh tế từ cây ổi. Ảnh: Đinh Mười. — این ہوا کمیون پیپلز کمیٹی (بائیں) کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین وان ہنگ اور ہا نہوآن ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر امرود کے درختوں کے معاشی فوائد کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ تصویر: *Dinh Muoi.*

حالیہ برسوں میں، علاقے نے گھرانوں کو اپنی فصل کے ڈھانچے کو متنوع بنانے، زمین کو مستحکم کرنے، اور امرود اگانے کے خصوصی علاقے قائم کرنے کی ترغیب دینے کے لیے مختلف حل نافذ کیے ہیں۔ اگرچہ تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کے درخت صرف 5 سال سے این ہوا میں لگائے گئے ہیں، لیکن اس کے معاشی فوائد کافی واضح ہیں۔ اس سے کسانوں کے اپنے کھیتوں کو چھوڑنے کے مسئلے پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے اور علاقے میں بے قاعدہ کاشت کا رقبہ کم ہوتا ہے۔

"تائیوان کے ناشپاتی امرود کی کاشت کے ماڈل کی کامیابی نے پیداوار میں اضافہ کیا ہے اور لوگوں کے لیے مزید ملازمتیں پیدا کی ہیں۔ حصہ لینے والے گھرانوں نے اجتماعی پیداوار کا احساس بھی پیدا کیا ہے، ایک دوسرے کا ساتھ دیا ہے، پیداواری توجہ مرکوز کرنے والے علاقوں کی تعمیر کی ہے، اور ماحولیاتی ماحول کے تحفظ اور ماڈل نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں کردار ادا کرتے ہوئے نامیاتی اور محفوظ طریقے سے پیداوار کی ہے۔" مسٹر ہونگ نے کہا۔

آن ڈونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، تائیوان کے ناشپاتی امرود اور کوریائی ناشپاتی کے خربوزے کے اُگنے والے ماڈلز کے علاوہ، فصلوں کے نمونوں کی تشکیل نو کے ذریعے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لانے والے بہت سے پیداواری ماڈل ضلع میں سامنے آئے ہیں، جو ترک شدہ زرعی زمین کے مسئلے کو بتدریج حل کرنے میں اپنا کردار ادا کر رہے ہیں۔ 2023 میں، پورے این ڈونگ ضلع نے لاوارث کھیتوں کے رقبے کو صرف 642 ہیکٹر سے کم کرنے میں مدد کی، جو کہ 2022 کے مقابلے میں تقریباً 76.7 ہیکٹر کی کمی ہے۔

اس کے علاوہ، ضلع کا زرعی شعبہ باقاعدگی سے امرود کی کاشت میں کسانوں کو نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کی طرف فروغ دیتا ہے اور رہنمائی کرتا ہے، کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے لیے فروٹ بیگنگ کا استعمال، نامیاتی کھادوں کے استعمال کو ترجیح دینا، اور پیداوار میں جڑی بوٹی مار ادویات کے استعمال سے گریز کرنا... ان سب کا مقصد ماحولیاتی تحفظ اور ماحولیاتی تحفظ کو یقینی بنانا ہے۔

آنے والے عرصے میں، آن ڈونگ ضلع کا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی ہائی فوننگ شہر میں پیداواری ترقی میں معاونت کرنے والے میکانزم، پالیسیوں اور ماڈلز کو ترتیب دینے اور لاگو کرنے کے لیے متعلقہ محکموں کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی جاری رکھے گا، خاص طور پر VietGAP، نامیاتی اور نامیاتی معیارات کے مطابق پیداواری ماڈلز کو نافذ کرنے میں۔ مزید برآں، یہ ان تنظیموں اور افراد کو سہولت، حوصلہ افزائی اور راغب کرے گا جنہیں زمین لیز پر لینے، زمین حاصل کرنے، یا مقامی لوگوں سے زمین کو پیداوار کی ترقی کے لیے تبدیل کرنے اور ترک شدہ کھیتوں کے مسئلے پر قابو پانے اور فصلوں کے ڈھانچے کو مؤثر طریقے سے تبدیل کرنے کے لیے ماڈل کی نقل تیار کرنے کی ضرورت ہے۔

آن ڈونگ ضلع کا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی ایک مشاورتی یونٹ کے ساتھ ہم آہنگی کر رہا ہے تاکہ امرود کی کاشت (An Hoa commune, Le Thien commune)، دھنیا کی کاشت (An Hong commune)، Dongon commune-Becultivation (An Hong commune)، Dongon-commune-Commune (An Hong commune)، VietGAP سرٹیفیکیشن کے لیے تعاون کی تجویز کے لیے سروے، جائزہ اور منصوبے تیار کر سکیں۔ انکر کی پیداوار (ڈائی بان کمیون)۔

ماخذ