نامیاتی تائیوانی امرود اگاتے ہوئے، کسانوں کی بڑی جیت

HAI PHONG An Hoa کمیون، An Duong ضلع کے بہت سے گھرانوں نے چاول اگانے والے غیر موثر علاقوں کو نامیاتی تائیوان کے امرود کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے، جس سے چاول کی کاشت سے 4-5 گنا زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

تائیوان کے امرود کا درخت این ہو کمیون، این ڈونگ ضلع میں لگایا گیا ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

چاول کی کاشت سے آمدنی 4-5 گنا زیادہ ہے۔

ایک ہوا کمیون ایک ایسا علاقہ ہے جس میں این ڈونگ ضلع (ہائی فونگ شہر) میں سبزیوں اور پھلوں کے درختوں کا سب سے بڑا رقبہ ہے۔ 427 ہیکٹر زرعی اراضی میں سے، An Hoa کمیون میں تقریباً 300 ہیکٹر چاول کی کاشت، 97 ہیکٹر سبزیاں اور 30 ​​ہیکٹر تائیوان کے امرود ہیں۔

اس سے پہلے، An Hoa کمیون کے رہائشیوں کی آمدنی بنیادی طور پر چاول اور جیکاما کی کاشت سے آتی تھی۔ بعد میں، جب چاول کی کاشت کم سے کم موثر ہوتی گئی، بہت سے گھرانوں نے چاول کے غیر موثر کھیتوں کو تائیوان کے امرود کی کاشت میں تبدیل کرتے ہوئے، اپنی فصل کی ساخت کو فعال طور پر تبدیل کیا۔

ابتدائی طور پر، صرف چند گھرانوں نے ناشپاتی امرود کی اقسام کو "ایک ہی وقت میں کوشش کرنے اور سیکھنے" کی ذہنیت کے ساتھ اگائے۔ مقامی زرعی شعبے کی تکنیکی رہنمائی اور زمین کی مناسبیت کی بدولت امرود کے درخت اچھی طرح اگے۔ اقتصادی کارکردگی چاول کی کاشت سے کئی گنا زیادہ ہونے کی بدولت، بہت سے گھرانوں نے دلیری سے مذہب تبدیل کیا ہے اور اب تک، An Hoa کمیون میں امرود کی کاشت کا رقبہ 30 ہیکٹر تک پہنچ چکا ہے۔

این ہوا کمیون میں امرود کے درخت اگانے کا تجربہ کرنے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک مسٹر اینگو وان چیئن کا خاندان ہے۔ فی الحال، امرود کے صرف 4,000m2 سے زیادہ اگانے کے ساتھ، امرود کا باغ ان کے خاندان کو ہر سال 150 ملین VND سے زیادہ لاتا ہے، جس کی اوسط آمدنی 15 ملین VND/sao ہے۔

مسٹر چیئن نے بتایا کہ شروع میں جب وہ سوچ رہے تھے کہ کیا لگانا ہے تو ان کے رشتہ داروں (امرود کے تاجروں) نے انہیں تائیوان کا ناشپاتی امرود لگانے کا مشورہ دیا کیونکہ پھل کا معیار لذیذ، کرکرا، میٹھا، قیمت عام امرود سے زیادہ تھی اور یہ بازار میں مقبول تھا۔

امرود کے درخت پھلوں سے ڈھکے ہوتے ہیں، کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں محفوظ مصنوعات ملتی ہیں۔ تصویر: Dinh Muoi.

یہ دیکھ کر کہ یہ مناسب تھا، 2018 میں، مسٹر چیئن نے ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچر سے 500 تائیوان کے ناشپاتی کے امرود کے درختوں کو 1.2 ہیکٹر کے رقبے پر لگانے کا حکم دیا۔ تقریباً ایک سال بعد امرود نے پھل دینا شروع کر دیا۔ مسٹر چیئن نے پہلی بار ایک امرود دیکھا جس کی شکل عجیب و غریب، باہر سے زرد سبز، ناشپاتی جیسی شکل کا، بڑا اور لذیذ، چٹ پٹا اور میٹھا۔

جب فصل کاٹنے کا وقت آتا ہے تو یہ دوسری فصلوں کی طرح مشکل نہیں ہوتا، تاجر 14,000 - 15,000 VND/kg میں باغ خریدنے آتے ہیں۔ پہلی کٹائی سے ہی، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر چیئن کے خاندان نے 150 ملین VND کمائے، جو کہ پہلے چاول اگانے سے کئی گنا زیادہ ہے۔

"پہلے میں، مجھے شک تھا۔ میرے خاندان نے مجھے خطرہ مول لینے کو کہا۔ خوش قسمتی سے، مٹی موزوں تھی، اس لیے میرے خاندان کو پہلی فصل میں بڑی کامیابی ملی۔ تائیوان کے امرود کے درخت میرے خاندان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ رہے ہیں، اس لیے میں توسیع کے لیے زمین کرائے پر لے رہا ہوں،" مسٹر چیئن نے شیئر کیا۔

مسٹر چیئن کے خاندان کی فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے میں کامیابی سے، این ہوا کمیون میں زرعی اراضی والے بہت سے گھرانوں نے بھی دلیری سے چاول اگانے والے غیر موثر علاقوں کو امرود کی کاشت میں تبدیل کر دیا۔

مسٹر نگو وان لاپ (ہا نوان گاؤں، ایک ہوا کمیون) نے کہا: "میرے خاندان نے تائیوان کے امرود اگانے کے لیے 12 ایکڑ زمین کرائے پر لی تھی۔ امرود کی کٹائی سال بھر کی جاتی ہے، مرکزی سیزن کے دوران، اوسطاً ہم روزانہ 600-700 کلوگرام امرود کی کٹائی کرتے ہیں، چوٹی کے دنوں میں میرے خاندان نے ان کی کٹائی کی اور مستقبل میں ہم ان کی فصل کو فروخت کریں گے۔ پیداوار کو بڑھانے کے لیے مزید زمین کرائے پر لیں۔

ہیملیٹ 4، این ہوا کمیون میں رہنے والے مسٹر لی وان ہاؤ نے اشتراک کیا: 2019 میں، جب اس نے دیکھا کہ کمیون کے کچھ گھرانے چاول اگانے سے زیادہ مؤثر طریقے سے امرود اگاتے ہیں، تو ان کے خاندان نے چاول کے 4 ساو غیر موثر کھیتوں کو تجرباتی پودے لگانے میں تبدیل کیا اور پہلی فصل بھی جیتی۔ ماڈل کے نتائج سے، اس کے خاندان نے اب امرود کاشت کرنے والے رقبے کو تقریباً 3 ہیکٹر تک بڑھا دیا ہے۔

فی الحال، An Hoa کمیون میں امرود کے کاشتکاروں نے کھیتوں کے ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کے لیے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ تصویر: Dinh Muoi.

"جبکہ چاول کی کاشت سال میں دو بار کی جا سکتی ہے، تائیوان کے امرود کی کٹائی سال بھر کی جا سکتی ہے۔ اوسطاً، 1 ساو (360m2) امرود کے تقریباً 40 درخت اگائے جا سکتے ہیں، جو ایک سال میں تقریباً 2 ٹن پھل دیتے ہیں، تقریباً 20 ملین VND کماتے ہیں، جو وان کے مقابلے میں 4 سے 5 گنا زیادہ ہے۔"

چھوڑے ہوئے کھیتوں کو محدود کریں، نامیاتی سمت پر جائیں۔

ہا نوآن ایگریکلچرل کوآپریٹو (این ہوا کمیون) کے ڈائریکٹر مسٹر نگو وان ڈاؤ کے مطابق، چاول کی غیر موثر کاشت سے امرود کی کاشت میں تبدیلی 2021 میں اس وقت مضبوطی سے ترقی کرنا شروع ہوئی جب تائیوان کی ناشپاتی امرود کی قسم کو اعلی اقتصادی کارکردگی لاتے ہوئے دیکھا گیا۔ چند ابتدائی گھرانوں سے لے کر، اب تک، پوری کمیون میں امرود اگانے والے 50 سے زیادہ گھران ہیں۔ لوگ ہمیشہ کاشت کے تجربات اور تکنیکوں کے بارے میں ایک دوسرے کے ساتھ سیکھتے اور شیئر کرتے ہیں، خاص طور پر آہستہ آہستہ نامیاتی امرود کی کاشت کی طرف جانا۔

"امرود اگانے کی تکنیک مشکل نہیں ہے، لوگ بنیادی طور پر ایک دوسرے سے سیکھتے ہیں اور فصل کی کٹائی کے ذریعے تجربہ حاصل کرتے ہیں۔ فروری اور مارچ میں اکثر بارش ہوتی ہے، پھل کا معیار ہلکا ہوتا ہے، اس لیے ہم درخت کو پھل لگنے سے روکیں گے، اس کی فعال دیکھ بھال کریں گے، شاخوں کی کٹائی کریں گے، اور جڑوں کو ٹیلے لگائیں گے۔ اپریل میں جب امرود کا پھل جون سے شروع ہوتا ہے تو ہم بڑے پیمانے پر پھل لگتے ہیں۔ اس کے بعد، امرود کے درخت کی کٹائی سال کے آخر تک کی جائے گی۔

تائیوان کے ناشپاتی کے امرود سے سال بھر کی فصل حاصل ہو سکتی ہے، قیمتیں وقت کے لحاظ سے، بعض اوقات 22,000 VND/kg تک، 17 - 18 ملین/ساؤ تک پہنچ جاتی ہیں، جو کہ چاول اور دیگر فصلوں کو اگانے سے کئی گنا زیادہ ہیں۔ تمام گھرانوں کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ وہ باضابطہ طور پر کاشت کریں، مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر سے منسلک VietGAP معیارات پر عمل کرتے ہوئے،" مسٹر ڈاؤ نے شیئر کیا۔

جناب Nguyen Van Hung - An Hoa Commune People's Committee کے وائس چیئرمین نے کہا کہ حالیہ برسوں میں، غیر موثر زمینی علاقوں کو پھل دار درختوں اور زیادہ آمدنی والی فصلوں میں تبدیل کرنا ایک مثبت سمت ہے جس پر کمیون نے توجہ مرکوز کی ہے۔

این ہوا کمیون پیپلز کمیٹی (بائیں) کے وائس چیئرمین اور ہا نون ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان ہنگ نے امرود کے درختوں کی معاشی کارکردگی کے بارے میں بات کی۔ تصویر: Dinh Muoi.

حالیہ دنوں میں، علاقے کے پاس گھرانوں کو فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے، زمین جمع کرنے اور امرود اگانے کے خصوصی علاقے بنانے کی ترغیب دینے کے لیے بہت سے حل ملے ہیں۔ اگرچہ تائیوان کے ناشپاتی امرود کو صرف این ہوا زمین پر 5 سال سے لگایا گیا ہے، لیکن معاشی کارکردگی بالکل واضح ہے۔ اس سے کاشتکاروں کی صورت حال پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے کہ وہ اپنے کھیتوں کو گر کر چھوڑ دیتے ہیں، جس سے علاقے میں غیر قانونی کاشت کا رقبہ محدود ہو جاتا ہے۔

"تائیوان کے ناشپاتی امرود اگانے کے ماڈل کی کامیابی نے پیداوار کو فروغ دیا ہے اور لوگوں کے لیے روزگار کے مزید مواقع پیدا کیے ہیں۔ امرود کی کاشت میں حصہ لینے والے گھرانوں نے بھی اجتماعی پیداوار کا احساس پیدا کیا ہے، پیداوار میں ایک دوسرے کا ساتھ دیا ہے، مرتکز پیداواری علاقوں کی تعمیر، نامیاتی سمت میں پیداوار، مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بنانا، ماحولیاتی ماحول کی حفاظت میں کردار ادا کرنا،" مسٹر نے کہا۔

آن ڈونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، فصلوں کے ڈھانچے کی تبدیلی سے نہ صرف تائیوان کے امرود اور کوریائی خربوزے کی اگائی کا ماڈل، ضلع میں اعلیٰ اقتصادی کارکردگی کے ساتھ بہت سے پیداواری ماڈل سامنے آئے ہیں، جو ترک شدہ زرعی زمین کے مسئلے کو بتدریج حل کرنے میں اپنا کردار ادا کر رہے ہیں۔ 2023 میں، پورے این ڈونگ ضلع نے علاقے میں چھوڑے گئے کھیتوں کے رقبے کو صرف 642 ہیکٹر سے کم کرنے میں مدد کی، جو کہ 2022 کے مقابلے میں تقریباً 76.7 ہیکٹر کی کمی ہے۔

اس کے علاوہ، ضلع کا زرعی شعبہ باقاعدگی سے امرود کی کاشت کو فروغ دیتا ہے، کاشتکاروں کو نامیاتی طور پر پیداوار کرنے کی ہدایت کرتا ہے، کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم سے کم کرنے کے لیے پھلوں کو لپیٹنے کے اقدامات کا اطلاق کرتا ہے، نامیاتی کھادوں کے استعمال کو ترجیح دیتا ہے، پیداوار میں جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہ کرتا ہے... مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، اور ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرتا ہے۔

آنے والے وقت میں، آن ڈونگ ضلع کا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی ہائی فوننگ شہر میں پیداواری ترقی میں معاونت کے لیے میکانزم، پالیسیوں اور ماڈلز کو ترتیب دینے اور لاگو کرنے کے لیے متعلقہ محکموں کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی جاری رکھے گا، خاص طور پر VietGAP، نامیاتی اور نامیاتی کی سمت میں پیداواری ماڈلز کو نافذ کرنے میں۔ دوسری طرف، یہ ان تنظیموں اور افراد کو سہولت فراہم کرے گا، حوصلہ افزائی کرے گا اور اپنی طرف متوجہ کرے گا جنہیں زمین کرائے پر دینے، زمین کی منتقلی، پیداوار کو ترقی دینے کے لیے لوگوں سے تبدیل کرنے، ترک شدہ کھیتوں کی صورت حال پر قابو پانے کے لیے ماڈل کی نقل تیار کرنے، اور فصلوں کے ڈھانچے کو مؤثر طریقے سے تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔

آن ڈونگ ضلع کا محکمہ زراعت اور دیہی ترقی ایک مشاورتی یونٹ کے ساتھ ہم آہنگی کر رہا ہے تاکہ امرود اگانے والے ماڈلز (An Hoa commune, Le Thien commune)، دھنیا اگانے (An Hong commune Ocommune)، دھنیا کی کاشت (An Hong commune) اور Dcommune (Ducommune)، ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق پیداوار کے سرٹیفیکیشن کے لیے سروے، جائزہ، منصوبہ بندی اور تعاون کی تجویز پیش کرے۔ انکر اگانا (ڈائی بان کمیون)۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html