باک گیانگ میں لیچی کے کاشتکاروں کا کہنا ہے کہ اس سال کی فصل خراب ہے۔ اتنا پھل پیدا کرنے کے لیے یہ کسان ان کی دیکھ بھال کیسے کرتے ہیں؟

پھلوں سے بھرا باغ پیدا کرنے کے لیے جلد پکنے والی لیچی اگانے کا راز بتاتے ہوئے، مسٹر نگوین وان این نے کہا: "لیچی کے درختوں کی دیکھ بھال پر توجہ دینے کا شکریہ پھولوں کی کلیوں کے فرق سے لے کر پھولوں اور پھلوں کی ترتیب تک، اور متوازن کھاد ڈالنے کے لیے، تقریباً ہر لیچی کی فصل اچھی ہوتی ہے..."۔

مسٹر این نے اس بات پر زور دیا کہ باغ میں فصل کی اچھی یا خراب فصل کا فیصلہ کن عنصر ٹہنیوں کی دیکھ بھال کا مرحلہ ہے۔

9ویں قمری مہینے میں، کاشتکار ٹہنیوں کی دیکھ بھال اور حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ اگر کیڑے ٹہنیاں کھاتے ہیں، تو انہیں روکنے کے لیے سپرے کرنے کی ضرورت ہے۔ ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے پہلے نصف تک، جب ٹہنیاں پرانی ہو جاتی ہیں، انہیں درخت کی بنیاد کو چند میٹر تک باندھنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کمربند کی پوزیشن زمین سے تقریباً 50-70 سینٹی میٹر اوپر ہے۔

اس وقت کے دوران، جو لوگ جلد پکنے والی لیچی اگاتے ہیں انہیں اپنے باغات کا دورہ کرنے اور درخت کی بنیاد کو بجنے کے وقت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اگر رینگنگ بہت دیر سے کی جائے تو درخت پھولوں کی کلیاں نہیں لگا سکے گا، اور بعض اوقات درخت پھول بھی نہیں دے گا، کیونکہ لیچی کے درخت کو جوان پھل کی پرورش کے لیے غذائی اجزاء جمع کرنے کے لیے وقت درکار ہوتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، جلد پکنے والی لیچی کے کاشتکاروں کو "4 حقوق" کے اصول پر عمل کرنے کی ضرورت ہے: صحیح قسم، صحیح خوراک، صحیح وقت اور صحیح طریقہ۔

لیچی کے درخت کی عمر کے لحاظ سے کھاد کی مناسب مقدار کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، درخت کو ہوا دار رکھنے کے لیے چھتری میں چھوٹی شاخوں، بیمار شاخوں اور موٹی شاخوں کی کٹائی بھی ضروری ہے، جس سے پھولوں کی اہم شاخوں کے اچھی طرح نشوونما پانے کے لیے حالات پیدا ہوں، کیڑوں اور بیماریوں کی پناہ گاہ کم ہو جائے"- مسٹر این نے کہا۔

مسٹر نگوین وان این، ایک کسان جس نے 20 سال سے زیادہ عرصے سے جلد پکنے والی لیچی اگائی ہے، اپنے خاندان کے ین کیو گاؤں، تان سوئی کمیون، ین دی ڈسٹرکٹ ( باک گیانگ صوبہ) میں پھلوں سے بھرا ہوا ایک لیچی کا باغ ہے۔ لیچی کی قیمت کے بارے میں، مسٹر این نے کہا کہ پہلے سیشنز میں، ان کے خاندان نے 37,000-40,000 VND/kg میں لیچی فروخت کیں۔

مسٹر نگوین وان این نے مزید انکشاف کیا: "فی الحال، میرے خاندان کے پاس 10,000 مربع میٹر ابتدائی لیچی ہے جو U Hong اور U Trung کی اقسام کے ساتھ اگ رہی ہے، زیادہ تر درخت 20 سال سے زیادہ پرانے ہیں۔

اچھی دیکھ بھال کی بدولت لیچی کے درخت بہت صحت مند اور پیداواری ہیں۔ اس لیچی کی فصل نے 10-12 ٹن پیداوار حاصل کی، جس میں بڑے، حتیٰ کہ پھل اور خوبصورت شکل بھی ہے۔ پہلے چند سیشنز میں، میرے خاندان نے لیچیز 37,000-40,000 VND/kg میں فروخت کیں، لیکن اب وہ 27,000-30,000 VND/kg میں فروخت کر رہے ہیں۔" اچھی فصل اور زیادہ قیمتوں کے ساتھ، مسٹر این کا خاندان بہت پرجوش ہے۔

اسی Yen Cu گاؤں میں، مسٹر Nguyen Van Ket کے خاندان کے پاس لیچی کا ایک باغ ہے جو اس وقت پھل دے رہا ہے۔ لیچی کے تمام درختوں کی دیکھ بھال VietGAP کے معیارات کے مطابق کی جاتی ہے۔

مسٹر کیٹ کے مطابق، بہت سے پھلوں، خوبصورت پھلوں کی ظاہری شکل اور زیادہ قیمت کے ساتھ لیچی کا باغ رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ دیکھ بھال کے طریقے VietGAP کے معیارات کے مطابق استعمال کیے جائیں، فرٹیلائزیشن کے سخت ضوابط پر عمل کریں، کیڑے مار ادویات کا استعمال صحیح فہرست، ارتکاز اور خوراک کے مطابق ہدایات کے مطابق کریں۔

اس کے علاوہ باغ کی باقاعدگی سے صفائی کرنا، کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے وقتاً فوقتاً چونے کا پاؤڈر چھڑکنا، شاخوں کی کٹائی اور چھتری بنانا ضروری ہے۔ اس طریقہ کے ساتھ، خاندان کی لیچی ہمیشہ گاہکوں کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے. Tuyen Quang اور Thai Nguyen سے واقف تاجر ہر سال گاؤں میں خریداری کے لیے آتے ہیں، اس لیے لوگوں کو بیچنے کے لیے زیادہ محنت نہیں کرنی پڑتی۔

محترمہ نگوین تھی لون - ین کیو گاؤں کی سربراہ نے کہا، "پورے گاؤں میں 200 سے زیادہ گھرانے ہیں، گاؤں کے تقریباً تمام خاندان جلد پکنے والی لیچی اگاتے ہیں۔ 2023 میں، گاؤں کے گھرانوں نے ایک ارلی پکنے والی لیچی پروڈکشن ایسوسی ایشن قائم کی، جس میں 26 ممبران نے حصہ لیا۔

لیچی کی اگائی جانے والی اہم اقسام یو ہانگ اور یو ٹرنگ لیچی ہیں۔ ابتدائی پکنے والے لیچی کے درخت کو یہاں کی مٹی کے حالات کے لیے موزوں سمجھا جاتا ہے، اس لیے تیار ہونے والی لیچی مزیدار اور میٹھی ہوتی ہے، جسے صارفین پسند کرتے ہیں۔

اس نے گاؤں میں لیچی کے کاشتکاروں کو ہمیشہ خوشبودار، لذیذ، میٹھی لیچی پیدا کرنے کی کوشش کرنے کی ترغیب دی ہے۔ اس سال، سب نے ہاتھ ملایا اور متفقہ طور پر 3-اسٹار OCOP حاصل کرنے کے لیے U Trung lychee پروڈکٹ کو رجسٹر کیا، اور فی الحال تشخیصی دستاویزات کو مکمل کرنے کے عمل میں ہے۔

امید ہے کہ اگلے سال، ین کیو گاؤں سے تعلق رکھنے والی یو ٹرنگ لیچی، ٹین سوئی کمیون کو صوبے کے اندر اور باہر بہت سے صارفین جان جائیں گے۔"

تان سوئی کمیون میں جلد پکنے والی لیچی کی کٹائی 20 مئی سے 15 جون تک شروع ہو جائے گی، اور اہم فصل 10 جون سے شروع ہو گی۔ ان دنوں، لوگوں نے کٹائی شروع کر دی ہے، جس کی قیمتیں 30,000 سے 38,000 VND/kg تک ہیں، جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں 15-20% زیادہ ہیں۔

تان سوئی کمیون (ین دی ڈسٹرکٹ، باک گیانگ صوبہ) میں جلد پکنے والی لیچی اور کمقات کے درخت دو مضبوط فصلیں ہیں۔ جن میں سے جلد پکنے والے لیچی کے درخت ین کیو اور ٹین مائی گاؤں میں مرتکز ہیں...

حالیہ برسوں میں، لیچی کے درختوں نے ابتدائی توجہ حاصل کی ہے اور اپنے رقبے کو بڑھایا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے قیمتی تجربہ جمع کیا ہے، بغیر فصل کی ناکامی کے لیچی کی فصلیں بنا کر، ہر فصل سے کروڑوں ڈونگ آمدنی حاصل کرتے ہوئے، علاقے کی معاشی اور سماجی ترقی کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ تان سوئی کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نونگ وان تھین نے کہا کہ ایک عام مثال مسٹر نگوین وان این کا گھرانہ ہے، جسے بہت سے لوگ سیکھنے اور اس کی پیروی کرنے آئے ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/trong-vai-thieu-o-bac-giang-nam-nay-keu-mat-mua-nong-dan-nay-cham-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-20240614190417676.htm