باک گیانگ میں لیچی کے کاشتکار اس سال فصل خراب ہونے کی شکایت کر رہے ہیں، لیکن یہ کسان اتنا پھل کیسے حاصل کر سکا؟

وافر فصل کے لیے جلد پکنے والی لیچی اگانے کا راز بتاتے ہوئے، مسٹر نگوین وان این نے کہا: "لیچی کے درختوں کی دیکھ بھال کے لیے پھولوں کی کلیوں کے فرق سے لے کر پھولوں اور پھلوں کی ترتیب تک، اور متوازن کھاد ڈالنے پر توجہ دینے کا شکریہ، تقریباً ہر لیچی کی فصل بہت زیادہ ہے..."

مسٹر این نے اس بات پر زور دیا کہ لیچی کے باغ سے اچھی یا بری فصل حاصل کرنے کا فیصلہ کن عنصر نئی ٹہنیوں کی دیکھ بھال کا مرحلہ ہے۔

نویں قمری مہینے میں، کاشتکار درختوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں، نئی ترقی کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ اگر ٹہنیاں کھاتے ہوئے کیڑے یا بیماریاں نظر آئیں تو ان پر قابو پانے کے لیے سپرے کرنا چاہیے۔ ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے پہلے نصف تک، جب ٹہنیاں پختہ ہو جائیں، تو لیچی کے درخت کی بنیاد پر کمر باندھنا ضروری ہے۔ کمربند کو زمین سے تقریباً 50-70 سینٹی میٹر کے فاصلے پر کیا جانا چاہیے۔

اس وقت کے دوران، جلد پکنے والی لیچی اگانے والے کاشتکاروں کو اپنے باغات کا معائنہ کرنے اور تنوں کی کمر باندھنے کے وقت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اگر گرڈلنگ بہت دیر سے کی جائے تو درخت پھولوں کی کلیاں نہیں بنا سکے گا، اور ہو سکتا ہے کہ پھول بھی نہ لگے، کیونکہ لیچی کے درختوں کو جوان پھلوں کی پرورش کے لیے غذائی اجزاء جمع کرنے کے لیے وقت درکار ہوتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، جلد پکنے والی لیچی کے کاشتکاروں کو "چار درست اصولوں" پر عمل کرنے کی ضرورت ہے: درست قسم، صحیح خوراک، صحیح وقت، اور درست طریقہ۔

"لیچی کے درخت کی عمر کے لحاظ سے، کھاد کی مناسب مقدار کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، درخت کو سانس لینے کے لیے پتلی، بیمار اور گھنی شاخوں کی کٹائی بھی ضروری ہے، جس سے پھولوں کی اہم شاخوں کے لیے سازگار حالات پیدا ہوں تاکہ وہ اچھی طرح سے نشوونما پا سکیں اور کیڑوں اور بیماریوں کے رہائش کو کم کر سکیں،" مسٹر این نے کہا۔

مسٹر نگوین وان این، ایک کسان، جس کے پاس ابتدائی پکنے والی لیچی اگانے کا 20 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے، ین کیو گاؤں، تان سوئی کمیون، ین دی ڈسٹرکٹ ( باک گیانگ صوبہ) میں اپنے خاندان کے پھلوں سے لدے باغات کے ساتھ کھڑا ہے۔ لیچی کی قیمتوں کے بارے میں، مسٹر این نے کہا کہ ابتدائی چند فصلوں میں، ان کے خاندان نے 37,000-40,000 VND/kg میں لیچی فروخت کیں۔

مسٹر نگوین وان این نے مزید انکشاف کیا: "فی الحال، میرے خاندان کے پاس 10,000 مربع میٹر پر U Hong اور U Trung کی اقسام کے ابتدائی پکنے والے لیچی کے درخت لگائے گئے ہیں، جن میں سے زیادہ تر کی عمر 20 سال سے زیادہ ہے۔"

اچھی دیکھ بھال کی بدولت لیچی کے درخت بہت صحت مند ہیں اور ان کی پیداوار زیادہ ہے۔ لیچی کی یہ فصل 10-12 ٹن تک پہنچنے کی امید ہے، جس میں بڑے، یکساں سائز اور خوبصورت پھل ہیں۔ ابتدائی دنوں میں، میرے خاندان نے لیچیز 37,000-40,000 VND/kg میں فروخت کیں، اور اب اس کی قیمت 27,000-30,000 VND/kg ہے۔" بھرپور فصل اور زیادہ قیمتوں کے ساتھ، مسٹر این کا خاندان بہت خوش ہے۔

ین کیو کے اسی گاؤں میں، مسٹر نگوین وان کیٹ کے خاندان کے پاس لیچی کا ایک باغ ہے جو اس وقت پھل دے رہا ہے۔ لیچی کے تمام درختوں کی دیکھ بھال VietGAP کے معیار کے مطابق کی جاتی ہے۔

مسٹر کیٹ کے مطابق، بکثرت پھلوں، خوبصورت ظاہری شکل، اور زیادہ فروخت ہونے والی قیمتوں کے ساتھ لیچی کے باغ رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ ویت جی اے پی کے معیاری دیکھ بھال کے طریقوں کو لاگو کیا جائے، کھاد ڈالنے کے سخت ضوابط پر عمل کیا جائے اور منظور شدہ فہرست، ارتکاز اور خوراک کے رہنما خطوط کے مطابق کیڑے مار ادویات کا استعمال کیا جائے۔

اس کے علاوہ، باغ کو باقاعدگی سے صاف کرنا، کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے وقتاً فوقتاً چونے کا پاؤڈر چھڑکنا اور شامیانے کی شکل دینے کے لیے شاخوں کی کٹائی کرنا ضروری ہے۔ اس طریقہ کے ساتھ، خاندان کے لیچی ہمیشہ گاہکوں کے ساتھ مقبول ہیں. Tuyen Quang اور Thai Nguyen سے واقف تاجر ہر سال پھل خریدنے گاؤں آتے ہیں، اس لیے لوگوں کو انہیں کہیں اور بیچنے کی پریشانی کا سامنا نہیں کرنا پڑتا۔

ین کیو گاؤں کی سربراہ محترمہ نگوین تھی لون نے کہا، "گاؤں میں 200 سے زیادہ گھرانے ہیں، اور گاؤں کے تقریباً تمام خاندان جلد پکنے والی لیچی اگاتے ہیں۔ 2023 میں، گاؤں کے گھرانوں نے جلد پکنے والی لیچیوں کی پیداوار کے لیے ایک انجمن قائم کی، جس میں 26 اراکین نے حصہ لیا۔"

لیچی کی اگائی جانے والی اہم اقسام یو ہانگ لیچی اور یو ٹرنگ لیچی ہیں۔ یہ ابتدائی پکنے والے لیچی کے درخت مقامی مٹی کے حالات کے لیے موزوں سمجھے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں مزیدار، میٹھے پھل ہوتے ہیں جو صارفین میں مقبول ہیں۔

اس نے گاؤں میں لیچی کے کاشتکاروں کو ہمیشہ خوشبودار، لذیذ اور میٹھی لیچی پیدا کرنے کی کوشش کرنے کی ترغیب دی ہے۔ اس سال، ہر کوئی OCOP 3-سٹار سرٹیفیکیشن کے لیے اپنی "U-shaped" lychee پروڈکٹ کو رجسٹر کرنے کے لیے مل کر کام کر رہا ہے، اور درخواست کا عمل فی الحال جاری ہے۔

"امید ہے کہ آنے والے سال میں، ین کیو گاؤں، تان سوئی کمیون کی U-شکل والی لیچی صوبے کے اندر اور باہر مزید صارفین کے لیے مشہور ہو جائے گی۔"

ٹین سوئی کمیون میں جلد پکنے والی لیچی کی کٹائی 20 مئی سے 15 جون تک کی جا رہی ہے، جس کی اصل کٹائی 10 جون سے شروع ہوگی۔ مقامی لوگوں نے ان دنوں کٹائی شروع کر دی ہے، جس کی قیمتیں 30,000 سے 38,000 VND/kg تک ہیں، جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں 15-20% زیادہ ہیں۔

تان سوئی کمیون (ین دی ڈسٹرکٹ، باک گیانگ صوبہ) میں جلد پکنے والی لیچی اور کمقات کے درخت دو اہم فصلیں ہیں۔ ان میں سے، جلد پکنے والے لیچی کے درخت ین کیو اور ٹین مائی گاؤں میں مرکوز ہیں...

حالیہ برسوں میں، جلد پکنے والے لیچی کے درختوں نے توجہ حاصل کی ہے، جو علاقے میں پھیل رہے ہیں۔ بہت سے گھرانوں نے قیمتی تجربہ جمع کیا ہے، فصل کی ناکامی کے بغیر کامیاب فصلیں پیدا کر کے، فی سیزن میں کروڑوں ڈونگ لاتے ہوئے، علاقے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ تان سوئی کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نونگ وان تھین کے مطابق، ایک بہترین مثال مسٹر نگوین وان این کا گھرانہ ہے، جس سے بہت سے لوگ سیکھنے اور ان کی تقلید کرتے ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/trong-vai-thieu-o-bac-giang-nam-nay-keu-mat-mua-nong-dan-nay-cham-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-20240614190417676.htm