10 مطاعم وأماكن تناول الطعام المثيرة للاهتمام في مدينة هوشي منه

مدينة هو تشي منه: 10 عناوين لتناول الطعام موجودة في قائمة 100 شيء مثير للاهتمام حول مدينة هو تشي منه، والتي يمكن للسياح الرجوع إليها عند السفر إلى المدينة.

توجد أماكن تناول الطعام العشرة أدناه في قائمة "HCMC - 100 شيء مثير للاهتمام" التي أعلن عنها قسم السياحة في مدينة هو تشي منه مساء يوم 3 ديسمبر، بناءً على أكثر من 104000 صوت لـ 10 فئات بما في ذلك الجولات المثيرة للاهتمام، والمعالم السياحية المثيرة للاهتمام، وأماكن الترفيه - برامج ترفيهية مثيرة للاهتمام، وأماكن تسوق مثيرة للاهتمام، وأماكن إقامة سياحية مثيرة للاهتمام، ومطاعم مثيرة للاهتمام، وأماكن تناول الطعام المثيرة للاهتمام، ومقاهي مثيرة للاهتمام، وأماكن تسجيل الوصول المثيرة للاهتمام، وأحداث سياحية مثيرة للاهتمام، والثقافة والرياضة والأطعمة الشهية المثيرة للاهتمام.

مطعم مدام لام

العنوان: رقم 10 تران نجوك دين، ثاو دين، مدينة ثو دوك

يقع المطعم في الحرم الجامعي الأخضر للمجمع في 10 تران نغوك ديين، ثاو ديين. تم تصميم المساحة هنا على الطراز المعماري الهندوسي الصيني في الخمسينيات من القرن العشرين. تشتهر مدام لام أيضًا بأطباقها المطبخية المعاصرة. تستخدم جميع الأطباق المدرجة في القائمة المكونات والتوابل الإقليمية النموذجية. يرتبط كل طبق بقصص تقليدية، ويذكرنا بالوجبات العائلية مثل حساء الكاسافا "كوي سون"، وحساء سايجون الحلو، وأجنحة الدجاج المشوية مع المعكرونة.

مطعم نوار. تناول الطعام في الظلام

عنوان: 180 د هاي با ترونج، دا كاو، المنطقة 1

يقع مطعم Noir - Dining in the Dark في زقاق بشارع Hai Ba Trung، المنطقة 1، ويوفر للزوار تجربة تناول وجبة طعام في الظلام تمامًا. كل ما يحتاجه الزوار هو الاسترخاء واستخدام براعم التذوق لديهم للشعور بلذة الطعام وترك عقولهم تنجرف مع الموسيقى.

مطعم مظلم فريد من نوعه في مدينة هوشي منه. الصورة: نوير. تناول الطعام في الظلام

قبل تناول الطعام، يتعين على المتناولين وضع حقائبهم، ومتعلقاتهم الشخصية، وهواتفهم، أو الأشياء التي يمكن أن تصدر الضوء مثل الساعات والولاعات في حجرة مغلقة. ثم إلى غرفة غارقة في الظلام مع نادل أعمى.

لم تعد المطاعم المظلمة غريبة في العديد من بلدان العالم، لكن هذا النموذج لم يصل إلى فيتنام إلا في عام 2014، على يد السيد فو آنه تو، وهو من هانوي، وشريك هولندي.

آن كوان

العنوان: 66 Ngo Duc Ke، حي Ben Nghe، المنطقة 1

هذا هو المكان المتخصص في تقديم الأطباق الشمالية في قلب سايجون. يتم نقل معظم المواد المعالجة من الشمال. يمكن للراغبين في تناول الطعام العثور على أطباق بسيطة بنكهات الريف الشمالي مثل الشعيرية مع القواقع، الشعيرية مع الأسماك، حساء الخضار مع سرطان البحر، معجون الروبيان المقلي، الخيار المخلل، والباذنجان.

كعكة السمك لا فونج في آن تشيوان. الصورة: آن كوان

مطعم بروباغاندا الفيتنامي

العنوان: 21 هان ثوين، جناح بن نغي، المنطقة 1

أبرز ما يميز هذا المطعم هو الجداريات ذات أسلوب الرسم النموذجي الذي يُرى عادةً في الملصقات الدعائية المألوفة لجميع الفيتناميين ولكنها جديدة بالنسبة للضيوف الأجانب. الأطباق هنا تستخدم مكونات فيتنامية، وطريقة التحضير مبتكرة ولكنها لا تزال تحتفظ بالنكهة التقليدية. تتضمن القائمة أطباقًا مألوفة مثل الأرز المكسور والخبز وأطباق الشعيرية ولفائف الربيع النموذجية للمطبخ الفيتنامي.

مطعم ذا ديك سايغون

العنوان: 38 نجوين يو دي، ثاو دين، مدينة ثو دوك

The Deck Saigon هو مطعم وبار يقع على نهر سايجون، في حي تاي ثاو ديين. يجذب المطعم الزوار بمساحته الرومانسية الممزوجة بالتصميم الداخلي الأنيق. تتمتع المنطقة الداخلية دائمًا بالضوء بفضل النوافذ الزجاجية. تم تصميم منطقة الجلوس في الفناء على الطراز التقليدي، مع أرضيات خشبية فوق برك الأسماك الصغيرة وأواني المياه والنباتات مثل الخيزران والفوفل.

يجذب هذا العنوان أيضًا السياح من خلال مساحة مشاهدة غروب الشمس على نهر سايجون. يمكن للضيوف مشاهدة غروب الشمس من الساعة 4 إلى 6 مساءً يوميًا، وتناول النبيذ والكوكتيلات.

مطعم فيتنام هاوس

العنوان: شارع دونغ خوي، المنطقة 1

فيتنام هاوس هو مبنى قديم ذو هندسة معمارية استعمارية، ويقع في زاوية شارعي دونج كوي وماك ثي بويوي. في القرن العشرين، كان هذا هو المطعم الشهير L'Imperial، الذي يرتاده رجال الأعمال الناجحون. يُدار مطعم Vietnam House حاليًا من قبل الشيف الفيتنامي الأسترالي الشهير Luke Nguyen.

خارج مطعم فيتنام هاوس. الصورة: منزل فيتنام

تتضمن قائمة المطعم أطباق فيتنامية تقليدية من ثلاث مناطق مع تنوعات مبتكرة. يتم تقديم الكريب مع سرطان البحر الملكي الألاسكي ولحم الخنزير الإيبيريكو، ويتم تقديم حساء لحم البقر مع الفاصوليا المهروسة والكمأة. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المطعم أيضًا أكثر من 500 نوعًا من النبيذ الفاخر من جميع أنحاء العالم.

نظام مطاعم جانه

يتخصص هذا العنوان في تقديم مأكولات نها ترانج المميزة في مدينة هوشي منه. بالإضافة إلى لفائف الربيع المشوية، وهي طبق نموذجي، يمكن للزوار الاستمتاع بالعديد من التخصصات الأخرى مثل الجمبري المطهو ​​على البخار مع ماء جوز الهند، والحبار المقلي مع صلصة السمك، ومعكرونة قنديل البحر، ومعكرونة السمك، والحساء الساخن الشهير في منطقة الساحل الوسطى. لدى هذه السلسلة من المطاعم 3 فروع في مدينة هوشي منه، وتقع في مواقع مركزية بما في ذلك ثاو ديين (مدينة ثو دوك)، فام نغوك ثاتش (المنطقة 3)، هاي با ترونغ (المنطقة 1). يتمتع كل موقع بتصميم مختلف، مع مساحة للعائلات والمجموعات والضيوف الأفراد.

نظام تشيوان بوي في مدينة هوشي منه

لدى هذا النظام 7 فروع تعمل في مدينة هوشي منه. تتمتع جميع المطاعم بأجواء فيتنامية تقليدية. تم تصميم الديكور الداخلي على الطراز الهند الصيني، مع طاولات وكراسي خشبية وفوانيس بألوان قديمة، مما يخلق جوًا مريحًا مثل المنزل. تركز القائمة هنا على التخصصات من 3 مناطق، والنكهات الريفية، واستخدام المكونات المحلية مثل صلصة السمك الساخنة، وحساء سمك السلور الساخن، وكعكة السمك لا فونج، والقواقع المطهية مع الموز وقشدة الفاصوليا، والأضلاع الصغيرة وحساء البرقوق الحامض، ولفائف السلطعون الربيعية.

نظام العصابات في مدينة هوشي منه

هذا العنوان مخصص للباحثين عن مكان للشرب والتجمع مع الأصدقاء والزملاء. يقدم المطعم الأطباق الفيتنامية والأوروبية واليابانية بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من البيرة المصنوعة يدويًا والبيرة والنبيذ. تتمتع المساحة هنا بأسلوب ليبرالي، ومناسبة للاجتماعات الحميمة. يقدم المطعم بانتظام ليالي موسيقى حية ذات مواضيع مختلفة، مما يمنح رواد المطعم مساحة حفلات نابضة بالحياة.

قرية بينه كوي السياحية

قرية بينه كوي السياحية، التابعة لشركة سايجون للسياحة (مجموعة سايجونتوريست)، تتكون من سلسلة من المناطق السياحية بينه كوي 1، 2، 3 الواقعة بالقرب من بعضها البعض في شبه جزيرة ثانه دا، ومنطقة فان ثانه السياحية، ومنطقة تان كانج السياحية، ومطعم سايجون البحري، ومنطقة كان جيو السياحية، وسياحة نهر سايجون. تعتبر هذه الوجهة مناسبة للمجموعات العائلية متعددة الأجيال، التي تستمتع بالثقافة والمأكولات الإقليمية معًا في بيئة ريفية.

بيتش فونغ

رابط المصدر: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html