5 أنواع من المكملات الغذائية التي تساعد الجسم على "إيقاف" نزلات البرد الشتوية

كلما برد الجو، تصدح في المكاتب والمدارس ودور الحضانة أصوات السعال وسيلان الأنف والعطس المألوفة. ويحذر الأطباء من أن هذا هو الوقت الذي يُحتمل فيه ظهور "أوبئة الخريف والشتاء الأربعة" - نزلات البرد والإنفلونزا وفيروس الجهاز التنفسي المخلوي وكوفيد-19 - في آن واحد.

اعتني بصحتك لتجنب "الانهيار" بسبب نزلات البرد الشتوية - صورة: AI

وبحسب الدكتور دونالد جرانت، طبيب عام في صيدلية إندبندنت (المملكة المتحدة)، فإن تناول العناصر الغذائية الصحيحة يوميًا يمكن أن يساعد في تقوية حاجز المناعة، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي، ومنع نزلات البرد.

ويقول إن "المكملات الغذائية توفر الدعم الأساسي، مما يساعد الجسم على الاستعداد لمحاربة نزلات البرد الشائعة والإنفلونزا والالتهابات الفيروسية خلال موسم البرد".

أظهرت دراسة حديثة أنه بينما يدرك 70% من الناس أهمية تناول مكملات الفيتامينات في الشتاء، فإن حوالي 26% فقط منهم يُحافظون على هذه العادة. بالإضافة إلى فيتامين د المعروف، يوصي الخبراء بالعناصر الغذائية الخمسة التالية التي تُساعد في حماية الجسم من البرد.

1. فيتامين سي: "درع" ضد الفيروسات

لطالما اعتُبر فيتامين سي مضادًا قويًا للأكسدة، إذ يساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الفيروسات والتلوث. كما أنه يدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يزيد من قدرتها على القضاء على مسببات الأمراض.

وفقًا لتوصيات هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS)، يحتاج البالغون إلى حوالي 40 ملغ من فيتامين سي يوميًا، وهو ما يعادل نظامًا غذائيًا متنوعًا من الفواكه والخضراوات. ومع ذلك، في الأشهر الباردة، قد تنخفض مستويات فيتامين سي بسبب قلة تناول الفواكه والخضراوات الطازجة، مما يدفع الكثيرين إلى تناول مكملاته على شكل أقراص أو مساحيق.

أكد الدكتور غرانت أن "جسم الإنسان لا ينتج فيتامين سي بمفرده، لذا من الضروري تعويضه بالطعام أو المنتجات الوظيفية". من المصادر الغذائية الغنية بفيتامين سي البرتقال، واليوسفي، والكيوي، والفراولة، والفلفل الحلو، والبروكلي.

2. الزنك: عنصر غذائي يُنشّط المناعة

الزنك معدن أساسي يُساعد في الحفاظ على وظائف الخلايا المناعية وتقليل الاستجابات الالتهابية في الجسم. نقص الزنك قد يجعل الجسم أكثر عرضة للعدوى ويبطئ التئام الجروح.

أظهرت بعض الدراسات أن تناول الزنك فور الإصابة بنزلة البرد يمكن أن يُقصّر مدتها. تقول الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية في المملكة المتحدة: "البدء بتناول مكملات الزنك مبكرًا يُقلل من شدة نزلة البرد ومدتها".

مصادر الزنك الغنية تأتي من اللحوم الحمراء، والبيض، والحليب، والمحار، وسرطان البحر، أو المكملات الغذائية. ينبغي أن يتناول الرجال حوالي 9.5 ملغ يوميًا، والنساء حوالي 7 ملغ يوميًا. يُعد وجود زجاجة صغيرة من الزنك في خزانة الأدوية حلاً مثاليًا عند تغير الفصول.

3. المغنيسيوم: عنصر غذائي للنوم والمقاومة

لا يعلم سوى عدد قليل من الناس أن المغنيسيوم يشارك في أكثر من 300 تفاعل بيولوجي في الجسم، بدءًا من تنظيم معدل ضربات القلب، والحفاظ على العضلات، وحتى دعم الجهازين العصبي والمناعي.

في فصلي الخريف والشتاء، عندما تكون الأيام قصيرة والشمس ضعيفة، يُضطرب الإيقاع اليومي بسهولة، مما يؤدي إلى قلة النوم وتعكّر المزاج. يقول الدكتور غرانت: "يساعد المغنيسيوم على استقرار الإيقاع اليومي من خلال تعزيز إنتاج الميلاتونين، الهرمون الذي ينظم النوم، مع تقليل التعب والإجهاد".

توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) بتناول ٢٧٠ ملغ يوميًا للنساء و٣٠٠ ملغ للرجال. تشمل المصادر الطبيعية اللوز، والخضراوات الورقية الخضراء، والشوكولاتة الداكنة، والحبوب الكاملة. كما يُعد تناول مكملات المغنيسيوم مساءً خيارًا مناسبًا للأشخاص المشغولين.

لا تساعد عادات التغذية السليمة على الوقاية من نزلات البرد فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين الطاقة والنوم والمزاج خلال الأشهر الأقل شمسًا - صورة: AI

4. أوميغا 3: "الدهون الذهبية" تحمي القلب والدماغ

يتكون أوميغا 3 من حمضين دهنيين رئيسيين: EPA وDHA، واللذان يلعبان دورًا في تقليل الالتهابات، وتحسين الدورة الدموية، ودعم وظائف الدماغ والرؤية. تشير الدراسات إلى أن انخفاض مستويات أوميغا 3 قد يُضعف المناعة.

لا يحصل الكثير من الناس على ما يكفي من أوميغا 3 بسبب قلة تناول الأسماك. توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) البالغين بتناول 450-500 ملغ من حمضي EPA وDHA يوميًا، ويمكن الحصول عليهما من خلال تناول سمك السلمون أو الماكريل أو السردين أو كبسولات زيت السمك.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للنباتيين استخدام مصادر نباتية مثل بذور الشيا أو بذور الكتان أو الجوز، ولكن الجسم لا يستطيع تحويل سوى جزء صغير إلى EPA/DHA.

"يعتبر هذا عنصرًا غذائيًا مهمًا للغاية في دعم المناعة والرؤية، وخاصة في فصل الشتاء، عندما تكون العيون والجلد غالبًا جافة بسبب نقص الرطوبة"، كما شارك الدكتور ديربيشاير.

5. البروبيوتيك: تعزيز صحة أمعائك

يتواجد حوالي 70% من الخلايا المناعية في الجهاز الهضمي، لذا فإن الحفاظ على ميكروبيوم الأمعاء الصحي له تأثير مباشر على المقاومة.

تساعد البروبيوتيك، وهي البكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي، والكيمتشي، ومخلل الملفوف، وشاي الكومبوتشا، أو المكملات الغذائية، على تحقيق التوازن في البكتيريا الدقيقة، وتحسين الهضم، ومنع البكتيريا المسببة للأمراض.

يقول الدكتور ديربيشاير: "الأمعاء السليمة هي أساس المناعة المستدامة. يمكنك دعمها بالأطعمة المخمرة أو بتناول مكملات البروبيوتيك اليومية".

ينفق البريطانيون الآن أكثر من مليار جنيه إسترليني سنويًا على منتجات البروبيوتيك، مما يدل على الوعي المتزايد بدور "البكتيريا الجيدة".

تناول المكملات الغذائية المناسبة لا يساعد فقط على الوقاية من نزلات البرد، بل يُحسّن أيضًا الطاقة والنوم والمزاج خلال الأشهر الأقل شمسًا. يؤكد الخبراء: لا داعي لتناول أنواع كثيرة دفعة واحدة، المهم هو الانتظام في تناولها واتباع نظام غذائي متوازن.

إذا كنت تعاني من حالة طبية كامنة أو تتناول أدوية، فيجب عليك استشارة طبيبك أو الصيدلي قبل تناول المكملات الغذائية.

يبدأ الجسم الصحي باختيارات صغيرة كل يوم، وأحيانًا تكون حبة إضافية من فيتامين سي أو كوب من الزبادي كل صباح كافية لإبقائك آمنًا خلال موسم المرض.

مينه هاي

المصدر: https://tuoitre.vn/5-loai-thuc-pham-bo-sung-giup-co-the-chan-dung-cam-lanh-mua-dong-20251109100709923.htm