تحويل أرض قاحلة إلى مزرعة بملايين الدولارات.

بفضل مثابرته وروحه الجريئة، حوّل السيد هو فان دوونغ منطقة مستنقعية قاحلة في قرية آن بينه، ببلدة ثانه آن، في مقاطعة كام لو، إلى مزرعة مزدهرة بإيرادات سنوية تتجاوز 12 مليار دونغ فيتنامي. وقد ساهم نموذج التنمية الاقتصادية الذي ابتكره السيد دوونغ في توفير فرص عمل للعديد من العمال المحليين. وقد نال لقب "المزارع الفيتنامي المتميز لعام 2023".

نظام نقل العلف في مزرعة الخنازير الخاصة بالسيد دوونغ - الصورة: لوس أنجلوس

أثناء زيارتنا لمزرعة السيد دوونغ المتكاملة، انبهرنا بمزرعته المزدهرة والمنظمة تنظيماً جيداً، حيث تتوسطها بركة أسماك ومزرعة خنازير وسط أشجار جوز الهند الظليلة. أخبرنا السيد دوونغ أنه لم يسبق لأحد أن اغتني من زراعة الأرز أو البطاطس. لذا، لكي يصبح المرء ثرياً من أرضه الخاصة، عليه أن يغير طريقة تفكيره وأسلوب عمله.

لكن كيفية تغيير طريقة سير الأمور كانت سؤالاً صعباً شغل باله لفترة طويلة. ثم، بفضل مثابرته ورغبته الدائمة في تعلم أشياء جديدة، ناقش الأمر مع زوجته عام 2003 وقرر التقدم بطلب لاستئجار قطعة أرض منخفضة لزراعة الأرز تبلغ مساحتها حوالي 7 هكتارات، وتقع على بعد كيلومتر واحد تقريباً من منزلهما، لإنشاء مزرعة أرز وتربية أسماك نموذجية.

"في الأيام الأولى لتأسيس المزرعة هنا، قال الجميع إنني وزوجتي مجنونان لأن هذه كانت قطعة أرض قاحلة ومنخفضة، محاطة بالأعشاب الضارة والشجيرات. تجاهلتهم، واستثمرت كل رأس مالي، واقترضت المزيد من الأقارب، واستأجرت حفارة لبناء سدود حول المنطقة المستأجرة، وأكملت بناء ستة حقول أرز بالإضافة إلى تربية الأسماك"، هكذا روى السيد دوونغ.

نظمت اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين ، بالتنسيق مع إدارة الدعاية المركزية ووزارة الزراعة والتنمية الريفية ووزارة الصناعة والتجارة، حفل تكريم ومنح لقب أفضل 100 مزارع فيتنامي لعام 2023، بالإضافة إلى الإشادة بـ 63 جمعية تعاونية نموذجية على مستوى البلاد. ويُعدّ هؤلاء المزارعون المئة المكرمون أبرز الممثلين بين ملايين المزارعين المتميزين في عصر التصنيع وتحديث الزراعة والمناطق الريفية والاندماج الدولي، فهم نماذج يُحتذى بها في المجتمع. ويُصادف عام 2023 أول عام تنظم فيه اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين حفل تكريم 63 جمعية تعاونية نموذجية على مستوى البلاد، والتي تأسست بفضل جهود الاتحاد في الترويج لها وتعبئتها وتوجيهها.

أوضح السيد دوونغ أن حقول الأرز محاطة بقنوات ري واسعة، يتراوح عرضها بين 6 و8 أمتار وعمقها بين متر ومتر ومئتي متر، وقد تم تشكيلها بحفر الأرض لبناء السدود. ويربي في هذه القنوات أنواعًا مختلفة من الأسماك، مثل الكارب العشبي والكارب الفضي والبلطي. وفي وسطها توجد مساحة مستوية يزرع فيها الأرز. وقبل زراعة الأرز، يخفض مستوى الماء تحت سطح الحقل ليسمح للأسماك بالدخول إلى القنوات. وعندما ينمو الأرز جيدًا، يرفع مستوى الماء مرة أخرى لتتمكن الأسماك من الوصول إلى وسط الحقل للتغذية.

مع ذلك، من الضروري التخطيط بدقة لفترة تربية أسماك الكارب العشبي واستخدام الشباك لمنعها من الوصول إلى حقول الأرز. فإذا سُمح لها بالدخول، لن تنجو أي من نباتات الأرز. بعد الحصاد، يُعاد ملء الحقول بالماء ويُنتظر حتى تنمو نباتات الأرز من جديد قبل إزالة الشباك للسماح لأسماك الكارب العشبي بالدخول. عندئذٍ، ستأكل أسماك الكارب العشبي جميع نباتات الأرز المتجددة وتُفرغ الحقول.

بحسب السيد دوونغ، فإنه يزرع محصول أرز واحد فقط في السنة، ويستخدم براعم الأرز (الأرز المُجدد) كعلف للأسماك. وفي نهاية العام، يستخدم الشباك لاختيار الأسماك الأكبر حجماً لبيعها، ويعيد الأسماك التي لم تصل إلى الوزن المطلوب إلى الأحواض لمزيد من التربية. علاوة على ذلك، في عام ٢٠١٩، أدخل تربية الروبيان في المياه العذبة، وطوّر نموذجاً زراعياً مغلقاً ومتجدداً يجمع بين تربية الروبيان والأسماك وزراعة الأرز، متبعاً نهجاً زراعياً طبيعياً.

"في الوقت الحالي، يتم شراء روبيان المياه العذبة مباشرة من المزارع من قبل التجار بسعر 350 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام. سنوياً، أكسب حوالي 300 مليون دونغ فيتنامي من روبيان المياه العذبة وحوالي 200-250 مليون دونغ فيتنامي من الأسماك"، قال السيد دوونغ.

لم يكتفِ السيد دوونغ بذلك، فبفضل مثابرته وفضوله، قرر في عام 2010 استثمار ما يقارب 1.7 مليار دونغ فيتنامي لبناء نظام تبريد لتربية الخنازير بمعدل يتراوح بين 1000 و1100 خنزير في كل دفعة، وذلك بالشراكة مع شركة سي بي فيتنام للماشية. وبفضل الدعم الفني الذي قدمته الشركة، باتت مزرعة السيد دوونغ للخنازير مزودة بنظام تبريد آلي، ولا سيما سير ناقل للأعلاف.

بدلاً من نقل أكياس العلف إلى كل معلف، يقوم العمال في مزرعة السيد دوونغ ببساطة بسكب العلف كله في خزان تخزين، ثم يقوم نظام ناقل بتوصيله مباشرة إلى المعالف. وقال السيد دوونغ إنه يربي دفعتين من الخنازير كل عام، ويزن كل خنزير ما بين 110 و120 كيلوغراماً عند الذبح، وتشتري الشركة جميعها.

تحويل أرض قاحلة إلى مزرعة بملايين الدولارات.

مزرعة السيد دوونغ منظمة تنظيماً جيداً ومرتبة علمياً - الصورة: لوس أنجلوس

لضمان النظافة البيئية، يستخدم السيد دوونغ تقنية متطورة لترشيح السماد. حيث يُجمع سماد الخنازير في خزانين بسعة 15 مترًا مكعبًا لكل خزان، ثم تُستخدم مضخة سماد بسعة 20 مترًا مكعبًا في الساعة لفصل السماد عن الماء. تُضخ مياه الصرف إلى مُفاعل حيوي لإنتاج الغاز الحيوي لاستخدامها كوقود لتلبية احتياجات المزرعة. أما سماد الخنازير الصلب بعد الترشيح، فيُعالج بمسحوق الجير ويُحوّل إلى سماد عضوي باستخدام الكائنات الحية الدقيقة لتخصيب الأرز وتغذية الأسماك.

"يُستخدم السماد العضوي المُخمّر لتخصيب الأرز، وفي الوقت نفسه يُهيئ بيئةً غنيةً بالعوالق للكائنات الدقيقة التي تُشكّل غذاءً للأسماك والروبيان. وتُوفّر مخلفات الأسماك والروبيان العناصر الغذائية للأرز، ثم يُصبح الأرز المُخصّب غذاءً للأسماك والروبيان. ويُساعد استغلال مصادر الغذاء المتبادلة على توفير تكاليف الإنتاج"، هذا ما أوضحه السيد دوونغ.

عندما سُئل السيد دوونغ عن تجربته في تنمية اقتصاد عائلته، قال إنه بالإضافة إلى الاجتهاد والعمل الجاد، يحتاج المزارعون إلى تغيير طريقة تفكيرهم، والجرأة في تغيير المحاصيل والماشية، وإدخال أصناف جديدة في الإنتاج. ومن العوامل المهمة الأخرى معرفة كيفية تطبيق العلوم والتكنولوجيا بشكل صحيح لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية.

يمتلك السيد دوونغ حاليًا مزرعة مستقرة تبلغ مساحتها 6 هكتارات مخصصة لزراعة الروبيان النهري والأسماك والأرز، ويبيع سنويًا أكثر من 250 طنًا من لحم الخنزير. بدأ السيد دوونغ من الصفر، لكن بفضل جهوده الدؤوبة، نجح في تربية المواشي وزراعة المحاصيل، ليصبح ثريًا على أرض كانت مهجورة سابقًا، بإيرادات سنوية تتجاوز 12 مليار دونغ فيتنامي.

وأضاف السيد دوونغ: "بسبب ضغط العمل الكبير، اضطررت إلى توظيف ثمانية عمال دائمين إضافيين براتب يتراوح بين 7 و9 ملايين دونغ فيتنامي للشخص الواحد شهرياً. علاوة على ذلك، يوفر هذا النموذج الاقتصادي أيضاً فرص عمل لعشرات العمال الموسميين".

بحسب نغوين فان فييت، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة كام لو، فإن مزرعة السيد دوونغ واسعة النطاق، ومُدارة باحترافية عالية، مما يُحقق كفاءة اقتصادية متميزة. والجدير بالذكر أنه لم يكتفِ بتحقيق ثروة شخصية، بل شارك السيد دوونغ بنشاط مع جمعية المزارعين في توجيه الفروع المحلية نحو بناء نماذج متكاملة في تربية الماشية وزراعة المحاصيل.

إضافةً إلى ذلك، يدعم السيد دوونغ أعضاء الجمعية من المزارعين بتوفير الماشية والقروض لمساعدتهم على تطوير الإنتاج بشكل جماعي. كما يحرص دائماً على مرافقة المجتمع المحلي في جهود مساعدة الأسر الفقيرة، وبرنامج بناء الطرق الريفية، وغيرها من مبادرات الجمعية والمنظمات المحلية.

إضافةً إلى ذلك، قدّم السيد دوونغ مئات الطرود الهدايا، تتراوح قيمة كل منها بين 200,000 و500,000 دونغ فيتنامي، للأسر الفقيرة والطلاب والمحتاجين. ونظرًا لجهوده في التنمية الاقتصادية، حظي السيد دوونغ بالعديد من شهادات التقدير من رئيس الوزراء واللجنة المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين ولجنة الشعب الإقليمية.

نحيف

مصدر