تصدر طبق "بون داو مام توم" (نودلز الأرز مع التوفو ومعجون الروبيان) قائمة أكثر الأطعمة طلباً على تطبيق "جراب" هذا العام.

في تصريح لصحيفة لاو دونغ بعد ظهر يوم 26 ديسمبر، أفاد ممثل عن شركة غراب بأن شاي الفقاعات وأطباق الأرز المكسور تصدرت قائمة أكثر الأطعمة بحثًا على تطبيق غراب فود في فيتنام. في حين كانت أكثر الأطباق طلبًا على غراب فود في عام 2023 هي الشعيرية مع التوفو ومعجون الروبيان، والقهوة المملحة.

في السادس والعشرين من ديسمبر، أصدرت شركة "جراب" تقريرًا حول اتجاهات طلب الطعام عبر الإنترنت والتسوق من البقالة في جنوب شرق آسيا عام 2023، مسلطةً الضوء على الاتجاهات والتغيرات في تجربة المستهلكين لخدمات طلب الطعام والتسوق من البقالة عبر الإنترنت في مرحلة ما بعد جائحة كوفيد-19. ويُظهر التقرير أن المستهلكين في جنوب شرق آسيا يطلبون الطعام بشكل متكرر أكثر من ذي قبل.

في فيتنام، قال 9 من كل 10 مستخدمين (91٪) شملهم الاستطلاع إنهم يستخدمون تطبيق Grab لاكتشاف مطاعم ومتاجر جديدة لم يجربوها من قبل.

وكشف التقرير أيضاً أن أكثر من 90% من المستخدمين قالوا إنهم يقرؤون المراجعات عبر الإنترنت بشكل متكرر، وأن أكثر من 60% اشتروا قسائم مدفوعة مسبقاً من خلال القنوات الإلكترونية، وأن أكثر من 70% طلبوا الطعام عبر الإنترنت أثناء جلوسهم في المطعم.

في السابق، ووفقًا لتقرير سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت لعام 2023 الصادر عن شركة Momentum Works، بحلول نهاية عام 2022، لم ترتفع القيمة الإجمالية للبضائع (GMV) لمنصات توصيل الطعام عبر الإنترنت في جنوب شرق آسيا إلا بنسبة 5٪ على أساس سنوي، لتصل إلى 16.3 مليار دولار.

تُعد الفلبين وماليزيا وفيتنام الأسواق الثلاثة التي تساهم بشكل أكبر في نمو إجمالي قيمة البضائع المباعة في صناعة توصيل الطعام عبر الإنترنت في جنوب شرق آسيا، مدفوعة بالهيمنة السوقية القوية لشركتي Grab و ShopeeFood.

وعلى النقيض من ذلك، شهدت أكبر ثلاث أسواق لتوصيل الطعام عبر الإنترنت في جنوب شرق آسيا - إندونيسيا وتايلاند وسنغافورة - انخفاضًا في إجمالي قيمة البضائع.

وفقًا لتقرير Statista حول توصيل الطعام عبر الإنترنت في رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان) الصادر في أغسطس 2023، يتوقع الخبراء اتجاهات تطور سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت في جنوب شرق آسيا من عام 2023 إلى عام 2027 على النحو التالي:

بحلول نهاية عام 2023، من المتوقع أن تصل إيرادات سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت في جنوب شرق آسيا إلى 30.12 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 26.6% على أساس سنوي، بمعدل نمو سنوي قدره 17.25% للفترة 2023-2027، لتصل إلى 56.92 مليار دولار أمريكي في عام 2027.

وفي الوقت نفسه، سيستحوذ قطاع خدمة توصيل البقالة على الحصة الأكبر، بقيمة سوقية متوقعة تبلغ 18.79 مليار دولار بحلول نهاية عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 28.8٪ في عام 2024.

ومع ذلك، فإن الإيرادات المتوقعة لجنوب شرق آسيا في عام 2023 لا تتجاوز 7.6٪ من إيرادات الصين، عندما يُتوقع أن تصل إيرادات السوق الأكثر اكتظاظًا بالسكان في العالم إلى 395.5 مليار دولار.

وفقًا للتوقعات، في عام 2023، سينفق الشخص العادي في جنوب شرق آسيا 167.2 دولارًا أمريكيًا (حوالي 4 ملايين دونغ فيتنامي) على خدمات توصيل البقالة.

بحلول عام 2027، من المتوقع أن يصل عدد مستخدمي قطاع خدمة توصيل الوجبات إلى حوالي 162.1 مليون مستخدم.

مصدر