إطلاق العنان لأفكار الشركات الناشئة الإبداعية.

شهدت مسابقة أفكار الشركات الناشئة الإبداعية التاسعة في مقاطعة آن جيانغ تكريم العديد من الأفكار والمشاريع الخاصة بالشركات الناشئة والابتكارات، مما يؤكد استمرار دور "الدعم القوي"، ومنح أعضاء النقابات والشباب أجنحة لبدء أعمالهم الخاصة في وطنهم.

حظيت منتجات فطر القش التي أعدتها السيدة نغوين هوانغ نغوك ين بإشادة واسعة في المسابقة. الصورة: دوك توان

يُصادف عام 2025 الدورة التاسعة التي ينظم فيها مركز دعم ريادة الأعمال الشبابية في مقاطعة آن جيانغ (التابع لاتحاد الشباب الإقليمي) مسابقة آن جيانغ الإقليمية للأفكار الإبداعية في مجال ريادة الأعمال. بعد أكثر من سبعة أشهر من انطلاق المسابقة، استقطبت 37 فكرة ومشروعًا من أعضاء اتحاد الشباب. اختارت اللجنة المنظمة 10 مشاريع وأفكار للمشاركة في الجولة النهائية، وفازت 8 منها بجوائز.

يُعدّ مشروع "تعزيز قيمة فطر القش - من منتج زراعي خام إلى منتج ذي قيمة مضافة" للسيدة نغوين هوانغ نغوك ين، ممثلة شركة تاي فات للإنتاج والتجارة المحدودة، في بلدية بينه هوا، جديرًا بالذكر. يُعتبر فطر القش منتجًا زراعيًا شائعًا، ولكنه يُباع في الغالب طازجًا وسريع التلف، كما أن المنتجات المُصنّعة منه قليلة. وإدراكًا منها لهذا القصور، أجرت السيدة ين أبحاثًا حول فطر القش وحوّلته إلى منتجات مُصنّعة سهلة الاستخدام ومغذية، مثل رقائق الفطر، وخيوط الفطر، وفطائر الفطر، ومسحوق توابل الفطر. وخلال عملية الإنتاج، تبيع السيدة ين بذور الفطر، وتشتري الفطر التجاري من المزارعين المحليين، وتقدم الدعم الفني للزراعة... وقد ساهم ذلك في توفير فرص عمل للسكان المحليين والعمال وذوي الاحتياجات الخاصة. وقد حاز مشروعها على الجائزة الثانية في المسابقة.

في غضون ذلك، أثار مشروع "خيوط السلطعون" للسيدة بوي كيم هوا، المقيمة في منطقة كين هاي الاقتصادية الخاصة، إعجاب الجميع بتفرده. فبفضل الظروف الطبيعية لمنطقة كين هاي البحرية، يتميز لحم السلطعون ذي المخالب الخضراء هنا بمذاقه الحلو وقوامه المتماسك وقيمته الغذائية العالية. وانطلاقًا من هذه الخصائص، قررت السيدة كيم هوا الارتقاء بهذا المنتج المحلي المميز، فابتكرت خيوط السلطعون. جميع المكونات عبارة عن سلطعون طازج يتم صيده من البرية. بعد تبخيره للحفاظ على حلاوة السلطعون، يُفصل اللحم ويُفرم ويُجفف، ثم يُتبل وفقًا لوصفة خاصة، ويُعبأ ويُصنف. من 3 إلى 3.5 كيلوغرام من السلطعون، يُستخلص حوالي كيلوغرام واحد من لحم السلطعون، بينما يُمكن إنتاج كيلوغرام واحد من خيوط السلطعون من 2.5 إلى 2.8 كيلوغرام من اللحم. وقد فاز منتج السيدة كيم هوا بالجائزة الثالثة في المسابقة.

منحت اللجنة المنظمة الجائزة الأولى لمشروع "تربية وحصاد النحل غير اللاسع في بساتين الفاكهة مع زراعة الأعشاب الطبية" للسيد نغوين ترونغ ثانه، المقيم في حي ثوي سون. كما مُنحت جوائز أخرى للمشاريع التالية: "صلصة غمس مصنوعة من أوراق الباندان (SỆT)" للسيد ترينه مينه خانغ، المقيم في حي تان تشاو؛ "زراعة الفطر العضوي الصالح للأكل والطبي باستخدام أساليب زراعية عالية التقنية" للسيد تران باو لينه، المقيم في بلدية تشو فام؛ "حلقة الفطر الخضراء الفيتنامية ومنتجاتها" للسيد نغوين توان كيت، المقيم في بلدية فو آن؛ "زراعة الشمام بتقنية الزراعة المائية في البيوت الزجاجية" للسيدة دو ثي ثوي دوونغ. و"الحرف اليدوية من زهرة النيل المجففة" للسيدة نهان ثي باو نغوك، وكلاهما يقيمان في كومونة تشو فام.

علّقت السيدة ترونغ ثانه ثوي، مديرة مركز دعم ريادة الأعمال الشبابية في المقاطعة، قائلةً: "العديد من المشاريع ممتازة، إذ تستغل إمكانات المنطقة ومزاياها، وتُبرز حيوية الشباب المشاركين، وتُطبّق الابتكار والإبداع، وتُحقق نتائج عملية... وعلى وجه الخصوص، تُضيف بعض المشاريع قيمة للمجتمع، إذ تُساعد الناس على بناء نماذج معيشية مستدامة للخروج من دائرة الفقر في المنطقة. ومن خلال هذه المسابقة، نخلق الحافز ونُشجع روح المبادرة لدى الشباب، ونُساعدهم على اكتساب الثقة ومواصلة الابتكار."

تُعدّ مسابقة أفكار الابتكار للشركات الناشئة في مقاطعة آن جيانغ إحدى الفعاليات السنوية الرئيسية. تُسهم نتائج المسابقة في نشر روح المبادرة، وتوفير المعرفة، وتكريم أفكار الشركات الناشئة المبتكرة. كما تُتيح المسابقة فرصًا للوصول إلى أفكار الشركات الناشئة الواعدة ودعمها، وتُساهم في بناء مجتمعٍ داعمٍ للشركات الناشئة، مما يُساعد الشباب على تبادل الخبرات والتعلم ودعم بعضهم البعض، بما يُسهم في التنمية الشاملة للمقاطعة. وستحظى المشاريع والأفكار الفائزة بالدعم والمشورة، وتحسين المنتجات، والوصول إلى الأسواق، وربط المشاريع/الأفكار بالجهات المعنية، مما يُساعد الشباب على تطوير منتجاتهم.

دوك توان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html