تغيير طريقة التفكير في الإنتاج
في بلدة إيا بانغ، تُعدّ شركة هونغ سون الزراعية عالية التقنية المساهمة رائدةً في توحيد معايير إنتاج الموز للتصدير. وقد أنشأت الشركة حتى الآن سبعة رموز لمناطق زراعة الموز على مساحة تزيد عن 400 هكتار، وحصلت على ثلاثة رموز لمرافق التعبئة والتغليف. وبإنتاج سنوي يتراوح بين 20,000 و25,000 طن من الموز، تصل إيرادات الشركة إلى ما بين 12 و15 مليون دولار أمريكي.
قال السيد لي هوانغ لينه، مدير مشروع الموز عالي التقنية بالشركة، إن موز كافنديش من أمريكا الجنوبية الذي يزرع هنا يحقق إنتاجية تزيد عن 50 طن/هكتار، ويتم إنتاجه وفقًا لمعايير GlobalGAP.
"بفضل رمز منطقة الزراعة المسجل، يُمكن تصدير المنتج بسهولة أكبر إلى اليابان وكوريا الجنوبية والصين وغيرها؛ وتزداد قيمته بنسبة 20-30% مقارنةً بالسابق. أما بدون هذا الرمز، فيقتصر استهلاك الموز على السوق المحلي أو تصديره عبر قنوات غير رسمية، وهو ما يُعرّض السوق لعدم الاستقرار. يُعدّ رمز منطقة الزراعة المسجل بمثابة "جواز سفر" يُساعدنا على الحفاظ على استقرار السوق وبناء علامتنا التجارية"، هذا ما صرّح به السيد لينه.
لا تقتصر هذه الخطوة على الشركات فحسب، بل تشمل أيضاً العديد من التعاونيات في المقاطعة التي تُجري تغييرات جذرية على أساليب إنتاجها لتتوافق مع المعايير الدولية. وقد مُنحت تعاونية هونغ ثوم جيا لاي الزراعية والخدمية (بلدية هرا) سبعة رموز مناطق زراعية لزراعة 126.4 هكتاراً من فاكهة الباشن فروت.
تتعاون الجمعية التعاونية مع المزارعين لإنتاج المحاصيل وفقًا لمعايير GlobalGAP، محققةً إنتاجية تتراوح بين 45 و50 طنًا للهكتار. وصرحت مديرة الجمعية، دو ثي ماي ثوم، قائلةً: "بفضل رمز منطقة الزراعة، تستطيع الجمعية التعاونية التواصل بسهولة مع الشركات لتصدير منتجاتها إلى أوروبا والصين".
"أسعار البيع في أوروبا أعلى بنسبة 30% على الأقل، وفي الصين أعلى بنسبة 10%، مقارنةً بالأسعار المحلية. يحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 100 و200 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد في الموسم. والأهم من ذلك، أن السوق مستقرة، ولم يعد عليهم القلق بشأن الاضطرار إلى قبول أسعار منخفضة."
وبالمثل، مُنحت جمعية إيا مو نونغ التعاونية للإنتاج الزراعي والتجارة والخدمات والسياحة (بلدية إيا لي) ثلاثة رموز لمنطقة زراعة 124 هكتارًا من فاكهة الدوريان. ويتم حاليًا تصدير كامل إنتاج الجمعية، الذي يبلغ حوالي 2000 طن من الدوريان سنويًا، إلى الصين.
بحسب لي فان ثانه، مدير التعاونية: "في البداية، كان المزارعون مترددين لأن عملية الإنتاج وفقًا للمعايير كانت معقدة للغاية. ولكن عندما رأوا أن المنتج يمكن أن يدخل سوقًا كبيرة، بأسعار مرتفعة ومستقرة، غير المزارعون رأيهم".
تشجيع إصدار رموز مناطق الزراعة.
وفقًا للوائح، يُستخدم رمز منطقة الزراعة كمعرّف للتحكم في أنشطة الإنتاج والجودة وتتبع المنتج. ولا يُسمح لمناطق الزراعة الحاصلة على هذا الرمز إلا باستخدام المبيدات المدرجة في القائمة المعتمدة والتي تستوفي معايير الدولة المستوردة. وهذا يُلزم المزارعين والتعاونيات والشركات بالإنتاج بطريقة آمنة ومستدامة.
يجب على كل أسرة مشاركة في منطقة الزراعة المسجلة الالتزام الصارم بالإجراءات الفنية؛ حتى أن مخالفة واحدة يمكن أن تؤدي إلى إلغاء رقم تسجيل المنطقة بأكملها.
وفقًا للقسم الفرعي لحماية النباتات وإنتاج المحاصيل (إدارة الزراعة والبيئة)، فإن المقاطعة لديها حاليًا 255 رمزًا لمنطقة إنتاج المحاصيل الموجهة للتصدير تغطي أكثر من 10246 هكتارًا.
وتشمل هذه الرموز 67 رمزًا لفاكهة الدوريان (1539 هكتارًا)، و48 رمزًا لفاكهة العاطفة (1153 هكتارًا)، و38 رمزًا للبطاطا الحلوة (929 هكتارًا)، و38 رمزًا للموز (3257 هكتارًا)، و10 رموز لفاكهة الجاك فروت (1285 هكتارًا)، و10 رموز للبطيخ (765 هكتارًا)، بالإضافة إلى العديد من الرموز للمانجو وفاكهة التنين والفلفل الحار وجوز الهند، وما إلى ذلك.
كما تضم المقاطعة 40 رمزًا لمرافق التعبئة والتغليف بسعة تتراوح بين 1620 و1800 طن من الفاكهة يوميًا، و52 رمزًا لمناطق الزراعة المحلية للبن والخضروات والأفوكادو والفلفل والأرز وما إلى ذلك.
حالياً، تقوم الوكالات المعنية بوضع اللمسات الأخيرة على الملفات لطلب إصدار 109 رمز منطقة زراعية موجهة للتصدير (2164 هكتارًا) و51 رمز منطقة زراعية موجهة للاستهلاك المحلي (459 هكتارًا).
قال السيد تران شوان خاي، رئيس قسم إنتاج المحاصيل وحماية النباتات الفرعي، إن الوحدة تقوم بالتنسيق بانتظام مع الشركات والتعاونيات وتوجيهها في إنشاء رموز مناطق الزراعة؛ وتجري عمليات تفتيش ميدانية وتكمل الملفات لتقديمها إلى إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات لمنح رموز مناطق الزراعة ورموز مرافق التعبئة والتغليف.
وفقًا للخطة للفترة 2026-2030، سيتم إعادة هيكلة قطاع إنتاج المحاصيل في المقاطعة نحو الزراعة المركزة والمتخصصة؛ وتشكيل مناطق للمواد الخام لخدمة المعالجة العميقة والتصدير؛ وتوحيد عمليات الإنتاج وفقًا للمعايير الدولية؛ وتشجيع الزراعة العضوية عالية التقنية؛ وتعزيز التحول الرقمي ورقمنة البيانات في المناطق الزراعية؛ وجذب الاستثمار في البنية التحتية للمعالجة والخدمات اللوجستية.
المصدر: https://baogialai.com.vn/chuan-hoa-san-xuat-nong-nghiep-de-phuc-vu-xuat-khau-post574747.html
تعليق (0)