الاستثمار في التكنولوجيا والمعالجة البيئية في مزارع تربية الماشية المركزة.

في الآونة الأخيرة، تسببت بعض مزارع تربية الماشية المكثفة في المحافظة بمشاكل تلوث بيئي، مثل تصريف مياه الصرف الصحي في البيئة وانبعاث روائح كريهة. وقد كثفت الإدارات والوكالات والمحليات عمليات التفتيش والمراقبة والإنفاذ، وقدمت أيضاً إرشادات حول حلول للتغلب على هذا الوضع.

 

معالجة التلوث

 

يوجد في فو ين حاليًا ما يقرب من 280 منشأة لتربية الخنازير، بما في ذلك 23 مزرعة مركزة بموجب موافقة السلطة الإقليمية على تقارير تقييم الأثر البيئي، و51 مزرعة بموجب إصدار السلطة المحلية لشهادات التزام حماية البيئة، والباقي عبارة عن منشآت صغيرة في المناطق السكنية وعمليات على نطاق الأسرة.

 

يُتيح إنشاء مزارع تربية الماشية المكثفة فرصةً للمناطق للانتقال من الزراعة على نطاق صغير إلى الزراعة على نطاق واسع، باستخدام أنظمة الزراعة المكثفة الحديثة والمتطورة. مع ذلك، فقد تسببت هذه المزارع في الواقع مؤخرًا في العديد من مشاكل التلوث، مثل تصريف مياه الصرف الصحي غير المعالجة في البيئة وانبعاث روائح كريهة.

 

كثّفت الإدارات والوكالات والسلطات المحلية المعنية عمليات التفتيش والإشراف على العمليات الزراعية، وتعاملت بحزم مع المخالفات. ومع ذلك، لم تُحلّ مشكلة التلوث البيئي بشكل كامل، مما يؤثر على البيئة المعيشية ويثير استياءً بين السكان المجاورين لمناطق تربية الماشية.

 

تُنسق وزارة الزراعة والبيئة بانتظام مع الوزارات والهيئات والمحليات الأخرى لمراجعة وتقييم مدى التزام مزارع ومرافق الثروة الحيوانية بقوانين ولوائح حماية البيئة. وفي حال ثبوت مخالفة أي من هذه المرافق، فإنه بالإضافة إلى العقوبات الإدارية، تُلزمها وزارة الزراعة والبيئة والسلطات المحلية بتصحيح المخالفات وتقديم إرشادات بشأن حلول لمعالجة التلوث البيئي.

 

فيما يتعلق بمزرعة الألبان التابعة لشركة فو ين هاي-تك ديري فارم المحدودة (مقاطعة سون هوا)، كشفت عمليات التفتيش والمسح أن هناك رائحة خفيفة وموضعية لا تزال موجودة في منطقة الحظيرة ومنطقة فصل السماد داخل مباني المزرعة، والتي لا تنتشر إلى البيئة المحيطة.

 

بحسب السيد ليو هواي نام، المدير العام لشركة فو ين هاي-تك لمزارع الألبان المحدودة، فقد طبّقت الشركة عدة حلول، منها زيادة وتيرة رشّ المنتجات البيولوجية في المناطق التي تنبعث منها الروائح، وتغطيتها بشبكات التظليل، وتوسيع مساحة الزراعة لإنشاء حزام أخضر للحدّ من انتشار الروائح في البيئة. ولإعادة استخدام مياه الصرف، حصلت مزرعة الشركة على شهادة من مركز اختبار وتفتيش واعتماد الثروة الحيوانية (إدارة الثروة الحيوانية) لاستخدام مياه الصرف الخاصة بالثروة الحيوانية في ريّ المحاصيل.

 

فيما يتعلق بمزرعة الخنازير التابعة لشركة فوك هوي جيا لاي المحدودة (مقاطعة سون هوا)، أجرت الشركة حوارات مع السكان المحليين حول الرائحة المنبعثة من المزرعة. وعقب هذه الحوارات، طبقت الشركة حلولاً للتخفيف من حدة الرائحة، مثل زراعة 4 هكتارات إضافية من الأشجار لإنشاء حاجز للرائحة، وزيادة وتيرة رش المبيدات الميكروبية للحد من الرائحة خلال الفترات التي أبدى فيها السكان مخاوفهم. ومع ذلك، لا تزال هناك رائحة خفيفة في المنطقة خلف مراوح تهوية حظائر الخنازير وفي منطقة فصل السماد، وهي محصورة داخل حدود المزرعة فقط ولا تنتشر إلى البيئة المحيطة.

 

قال السيد فان دين هوي، مدير شركة فوك هوي جيا لاي ذات المسؤولية المحدودة: "قامت الشركة بتركيب طبقة ثانية من فوهات الرش بعد مروحة الشفط للحد من الروائح. كما استفادت الشركة من أساليب مكافحة الروائح التي يقدمها العلماء والمزارع ذات النماذج التشغيلية المماثلة، وطبقت حلولاً للحد من الروائح."

 

الاستثمار في التكنولوجيا، وضمان حماية البيئة.

 

تستثمر حاليًا العديد من مزارع الخنازير في المقاطعة في تقنيات لمعالجة الروائح المنبعثة في البيئة. فعلى سبيل المثال، مزرعة الخنازير المتعاقدة مع شركة CPF في قرية هون أونغ، ببلدية سون فوك (مقاطعة سون هوا)، والتي تبلغ طاقتها الاستيعابية 6000 خنزير للتسمين، لا تربي حاليًا سوى ما بين 2000 و3000 خنزير. وكانت هذه المزرعة تُصدر روائح كريهة في السابق، ولكن بفضل تطبيق ثلاث تقنيات رئيسية في معالجة البيئة، لم تعد تُصدر أي روائح في البيئة خلال العامين الماضيين.

 

اقترح السيد هوينه نهات، مالك مزرعة خنازير متعاقدة مع شركة CPF، حلاً يتمثل في نهج تقني ثلاثي المحاور، يشمل التحول إلى أعلاف حيوانية منخفضة البروتين، ومعالجة الروائح داخل حظائر الخنازير قبل أن تُطلقها مراوح الشفط إلى الخارج، واستخدام آلات فصل وضغط السماد. سيؤدي استخدام الأعلاف منخفضة البروتين إلى خفض الانبعاثات بشكل ملحوظ. وقد طلبت المزرعة مستحضرات البروبيوتيك مباشرة من المصنع، مما يضمن امتصاص الخنازير للبروبيوتيك بنسبة 100%، وبالتالي تعظيم فعاليتها.

 

في أواخر عام ٢٠٢٣، تعاونت شركة CPF لتربية الخنازير المتعاقدة مع شركة يابانية لتركيب نظام آلي لإزالة الروائح الكريهة من نظام التبريد وداخل حظائر الخنازير. يستخدم هذا النظام الكربون النشط مع عوامل بيولوجية لإزالة الروائح. تمت برمجة نظام الرش ليعمل تلقائيًا في أوقات مختلفة على مدار اليوم، لمعالجة الروائح بشكل استباقي. يمتص الكربون النشط، عند رشه في الهواء، المواد المسببة للروائح بسرعة ويحولها إلى جزيئات أصغر. ينتج عن ذلك هواء أنقى داخل الحظائر ويقلل الروائح بشكل ملحوظ بعد إزالة مراوح الشفط. علاوة على ذلك، تتميز العوامل البيولوجية بعمر أطول، مما يثبط نمو البكتيريا المسببة للروائح.

 

استثمرت المزرعة أيضاً في جهاز حديث لفصل السماد العضوي، يفصل 95% من المادة الجافة في خليط السماد. ثم يُضخ السائل المفصول إلى نظام الغاز الحيوي للتخمير لمدة تتراوح بين 30 و45 يوماً. تُقلل هذه التقنية كمية الغاز في نظام الغاز الحيوي بنسبة 90%، مما يُساهم في خفض الانبعاثات البيئية.

 

وأضاف السيد هوينه نهات أن مزرعة الخنازير المتعاقدة مع صندوق حماية المحاصيل تنتج حاليًا ما بين 500 و600 كيلوغرام من السماد شهريًا. ويُقدّم هذا السماد مجانًا للسكان المحليين لتسميد المحاصيل، وخاصة قصب السكر، الذي ينمو ويتطور بشكل ممتاز باستخدامه. وقد سجّل العديد من مزارعي قصب السكر في المنطقة أسماءهم للاستفادة منه، إلا أن الكمية المتوفرة غير كافية.

 

بحسب السيد فو نغوك ثيو، من قرية هون أونغ، ببلدة سون فوك (الذي يقع منزله بالقرب من مزرعة الخنازير المتعاقدة مع شركة CPF)، فقد كانت الرائحة الكريهة المنبعثة من مزرعة الخنازير المتعاقدة مع شركة CPF تنتشر بشكل متكرر ضمن دائرة نصف قطرها 1-2 كيلومتر، مما أدى إلى تلوث البيئة والتأثير على حياة السكان المحليين. وخلال العامين الماضيين، تمكنت المزرعة من السيطرة على الرائحة بشكل أفضل، وانخفض تأثيرها على البيئة المعيشية للسكان.

 

لتقليل وتقليل الرائحة المميزة في مزارع الماشية المركزة في المقاطعة، دعت إدارة الزراعة والبيئة في عام 2024 فريقًا من الخبراء البيئيين في مجال تربية الماشية من أكاديمية العلوم والتكنولوجيا الفيتنامية لإجراء مسوحات ميدانية في العديد من المزارع.

 

قال السيد نغوين تاي هوا، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة: "من خلال المسح، لاحظ فريق الخبراء حلولاً للحد من الروائح في مزارع الماشية التي كانت تتسبب سابقاً في تلوث البيئة، كما أشار إلى مصادر الروائح المحتملة حتى تتمكن الشركات من مواصلة تطبيق الحلول العلاجية. واقترح فريق الخبراء من أكاديمية العلوم والتكنولوجيا الفيتنامية أيضاً حلولاً عملية ومناسبة يمكن تطبيقها على مزارع الماشية في المحافظة".  

وجهت اللجنة الشعبية الإقليمية إدارة الزراعة والبيئة بمواصلة تعزيز التنسيق مع الإدارات والوكالات والمحليات الأخرى في تفتيش مزارع الماشية المركزة، وخاصة مزارع الخنازير في جميع أنحاء المقاطعة (عمليات تفتيش دورية وغير مجدولة)، من أجل الكشف الفوري عن النقاط الساخنة البيئية ومنعها.

 

الرفيقة هو ثي نغوين ثاو،

عضو اللجنة الدائمة للجنة الحزب الإقليمية، ونائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية

ANH NGOC

المصدر: https://baophuyen.vn/82/326462/dau-tu-cong-nghe-xu-ly-moi-truong-o-cac-co-so-chan-nuoi-tap-trung.html